二十四节气大寒谚语农谚大全

1、二十四节气大寒谚语农谚大全导读：大寒谚语：冬至在月尾，大寒正二月小寒大寒，杀猪过年过了大寒，又是一年该冷不冷，不成年景大寒到顶点，日后天渐暖小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖小寒、大寒多南风，明年六月早台风小寒不太冷，大寒三九天大寒大寒，无风也寒大寒不寒，人马不安大寒猪屯湿，三月谷芽烂冬至在月头，大寒年夜交冬至在月中，天寒也无霜小寒天气热，大寒冷莫说小寒大寒，滴水成冰大寒小寒，无风自寒大寒不寒，春分不暖大寒不寒，人畜不安。小寒再大寒，转眼又一年。大雪罱河泥，立冬河封严;小寒办年货，大寒过新年。（江苏）大雪地封严，冬至不行船;小寒三九天，大寒就过年。（辽宁）大雪交冬月，冬至不行船;小寒忙买办，大寒要

2、过年。（黄河流域）春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降;冬雪雪冬小大寒。大雪罱河泥，立冬河封严;小寒办年货，大寒过新年。（江苏）大雪地封严，冬至不行船;小寒三九天，大寒就过年。（辽宁）大雪交冬月，冬至不行船;小寒忙买办，大寒要过年。（黄河流域）春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降;冬雪雪冬小大寒。牛老怕惊蛰，人老怕大寒。（壮族）大寒农谚：五九、六九，沿河看柳。冻不死的蒜，干不死的葱。欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园。春节前后闹嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。禽舍猪圈牲口棚，加强护理莫放松。春节前后少农活，莫忘鱼塘常巡逻。大寒过年，总结经验。节前节后多商量，想法再把台阶上。节约过新年，不

3、能狂花钱。年好过，春难熬，盘算好了难不着。好过的年，难过的春。日子要过好，一勤二节约。勤是井泉水，俭是聚宝盆。光增产，不节约，等于买了无底锅。光增产，不节省，好像口袋有窟窿。劳动吃饱饭，挨饿是懒汉。奔小康勤劳致富，家家都有小金库。人勤搬倒山，人懒板凳也坐弯。懒牛屎尿多，懒人明天多。早起三日顶一工，早起三年顶一冬。靠天越靠越荒，靠手粮食满仓。靠天吃饭饿断肠，双手勤劳粮满仓。多逛地头，少逛街头。十个懒汉九个馋，有事没事把亲串。吃饭穿衣看家底，推车担担凭力气。量体裁衣，看锅吃饭。夏不劳动秋无收，冬不节约春要愁。兴家好比肩挑土，败家犹如浪淘沙。打长谱，算细帐，过日子，不上当。能掐会算，钱粮不断。细水长

4、流，吃穿不愁。吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。节约要从入仓起，船到江心补漏迟。能叫囤尖省，不叫囤底空。家里有个节约手，一年吃穿不用愁。不会省着，窟窿等着。有钱常想无钱日，莫到无时思有时。大寒习俗：食腊八粥小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。大寒迎年大

5、寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。喝鸡汤到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭

6、所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。尾牙祭按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼（南方叫润饼）吃，这一天买卖人要设宴，