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1、21/21单选在距今0万年前,北京西南周口店龙骨山上诞生的北京最早居民( )北京人山顶洞人新洞人东胡林人北京地区原始农业出现的时间大约是在距今约0006500年前的( )“雪山文化”时期“夏家店下层文化时期“上宅文化”时期“山顶洞人”时期多项选择以下那些属于北京外城七门( )东便门西便门广安门广渠门左安门北京市的地貌特点是()A东北高,西南低B.平原占13,山地占2C西北高,东南低D平原区有北京湾之称北京境内著名的三大高山是( )A东灵山雾灵山。妙峰山海坨山以下哪些园林是金中都时期的皇家苑园( )。金苑艮岳。八大水院D静宜园下列水利工程中,属于元朝的有( )通惠河的开凿金水河的开凿C京杭大运河

2、的开通D。都江堰的修建 古都北京的规划特色世界上规模最大,保存最完整的皇家宫殿建筑是()。沈阳故宫B。北京故宫C。天坛布达拉宫在古都北京居住区的基本行政单位是( )胡同街市坊北京内城陆地面积最大的“坊”是位于东南角的( )“明时坊”“清时坊”白纸坊元时坊在下列古城北京的坊中,至今仍然沿用作地名的是( )白纸坊日中坊明照坊宣北坊北京最短的胡同( )东交民巷灵境胡同钱市胡同贯通巷清代规定,亲王王府的寝殿应为( )开间七间,基高四尺五寸开间七间,基高二尺五寸开间五间,基高二尺五寸开间五间,基高一尺五寸清代王府中,供奉祖先遗物的地方是( )正殿神殿遗念殿罩楼清代王府中王爷结婚的洞房是( )银安殿东间寝

3、殿东间遗念殿东间罩楼东间明清北京城的中轴线北端终点( )鼓楼德胜门城楼钟楼地安门城楼天安门前的外金水河上共有7座汉白玉石桥,其中的品级桥在清代供( )一品以上官员行走二品以上官员行走三品以上官员行走四品以上官员行走填空北京恭王府花园的主体建筑是( )。滴翠岩目前北京真正原王府及花园对外开放为旅游景点的王府是( )。恭王府长安街东起通州运河广场,西至首钢东门,全长( )米。3800明时期北京内外城共有城门( )座.6恭王府花园的秘云洞中有( )字碑.福字碑北京王府中俗称“四爷府”“五爷府”的王府是( )( )。履亲王府、惇亲王府恭王府花园东路的主要建筑为( )。大戏楼清代王府绝大部分分布在( )

4、。东城、西城、在王府与民宅院中一般不种植( )。桑白槐树在铁帽王府中,府址坐落在北京市东城区的有( )个.3多项选择北京市建筑布局的特点包括( )宫城位居全城中心,前朝后市,左祖右社中轴线两侧的坛庙、苑囿、衙署、寺观、市井、民居等基本呈棋盘状对称排列以三朝五门为核心,南起永定门,北至钟鼓楼,构成贯穿南北的中轴线功能各异的宫城,皇城,内城,外城,层层外扩,环环紧扣北京街巷坊市格局的特点( )帝都性质决定街巷坊市的格局,即以皇帝为中心,一切服务于皇权规划与自发叠合的街巷坊市格局历史积淀的街巷坊市格局依规定规划形成的街巷坊市格局北京皇城的北门称( )厚载门北安门后门地安门下列有关圆明园的表述正确的是

5、( )圆明园是清朝“三山五园”中最大的一个皇家园林圆明园被称为万园之园16年,圆明园被英法联军焚毁圆明园包括圆明、长春、万春三园,是在明故园的基础上扩建的古都北京城内皇城外划分若干区域命名为“坊”,“坊”的界限是( )主干大街支干大街河道水系皇城内外城墙在王府与民宅院中一般不种植( )桑松梨石榴胡同与四合院文化一、单选北京四合院的形成始于( )辽南京时期金中都时期商周时期明北京城时期北京历史最悠久的胡同是元代的( )灵境胡同延年胡同砖塔胡同大石虎胡同目前保存最完好的八旗都统衙门遗址位于( )三不老胡同羊房胡同大石虎胡同刘海胡同在四合院中,一般用于仆人居住或作为客厅的是( )后罩房厢房耳房南房拥

6、有费正清、马寅初、董希文、班禅大师等一批名人故居的老胡同()砖塔胡同灵境胡同东堂子胡同总布胡同中国历史第一个国家外交部专门机构总理各国事务衙门当年设在()石大人胡同东堂子胡同大石虎胡同三不老胡同四合院中表现了主人身份地位的是()大门垂花门内堂中堂北京四合院发展鼎盛时期()明清时期元代唐代宋代填空北京四合院大门设在宅院的( )。东南角北京四合院中轴线有多进院落外,还有横向的跨院和( )。花园( )是琉璃厂附近的一条胡同,是北京古老的文化街。 西砖胡同( )是北京保存最古老胡同四合院形制最规范的历史文化保护街区。 灵境胡同截止1949年年末,北京城区有名的街巷为( )条。10北京唯一一座两面临街的

7、四合院是( )。 柳荫街24号( )是四合院中的最主要的房间。正房老北京四合院大门外的影壁又称( ).照壁正规的四合院,东西( ),南北( )。窄、长家中的嫡长子住( )房。东厢房多选北京街巷胡同的特色( )规范性方向性等级性广泛性金代的胡同( )灵境胡同东交民巷椿树胡同果子巷四合院的类型( )一进院落三进院落复合型院落五进院落屋宇大门有( )垂花门广亮式大门金柱大门蛮子门八大胡同有哪些( )胭脂胡同李纱帽胡同东总布胡同水塘胡同明代对不同阶层四合院房屋、大门的大小、间数有严格的规定其中官民房屋不得雕刻( )日月龙凤花鸟鱼虫清末明初时的大杂院分布在()西直门内西北城角东直门内东北城角宣武门内西南

8、城角崇文门内东南城角中国传统的文化价值观和礼制规范有( )天圆地方 横平竖直尊祖敬宗 内外有别天子居中 长幼有别从内至外 等级有序四合院大门中小门楼墙垣式大门中屋面的做法有( )阴阳瓦消寒脊元宝脊同瓦下列哪些方言地区没有胡同( )苗家湘客家闽会馆和名人故居单选在北京的各区中,名人故居数量最少的是( )宣武区东城区西城区崇文区鲁迅先生在北京先后住过4个地方,目前唯一对外开放的鲁迅故居是其在北京的( )第一处寓所第二处寓所第三处寓所最后一处寓所在北京的各区中,名人故居数量最多的是( )宣武区东城区西城区崇文区下列哪一故居曾是末代皇帝溥仪出生地( )鲁迅故居老舍故居纪晓岚故居宋庆龄故居北京市宋庆龄故

9、居博物馆位于( )西城区阜成门内大街宫门口西三条西城区后海后海北沿46号什刹海前海西街号西城区跨车胡同清代四库全书总编辑纪晓岚故居位于()东城区灯市口西街宣武区珠市口西大街西城区跨车胡同宣武区米市胡同纪晓岚故居原名为()绿林书屋丹市小院海南会馆阅微草堂现在的郭沫若故居原为()恭亲王府前附属院落裕亲王府前附属院落郑亲王府前附属院落醇亲王府前附属院落鹤年堂原是( )花园中厅堂的名字。秦桧李莲英严嵩和珅珠市口西大街2号的阅微草堂是()老舍故居蔡元培故居茅盾故居纪晓岚故居填空老舍故居故居又称( ).老舍纪念馆湖广会馆位于虎坊桥西南建筑总面积( )。4万多平方米延年胡同3号住着( )。李莲英被誉为中华戏

10、楼文化史上的活化石的戏楼是( )。正乙祠戏楼郭沫若故居上的门匾是( )所题写。邓颖超匾额“梅兰芳纪念馆”是( )题写.邓小平191年5月16日授予宋庆龄( )荣誉称号。中华人民共和国荣誉主席乡贤祠前有一口井在子时午时冒出甘甜的水,此井名为( )。子午井北京现存的名人故居集中于原来的东城、西城( )等地。宣武宋庆龄故居最初为( )的府邸。纳兰明珠或明珠多选北京市市级会馆有( )湖广会馆安徽会馆湖南会馆山东会馆北京现存会馆中得以修复和保存的有( )山西会馆福州会馆湖广会馆正乙祠戏楼明朝迁都北京后,出现了“士馆”,它是用来( )同乡联络情谊商人买卖生意接待本乡进京官员拉近与京城地方官员的感情传统商业

11、街单选仿膳饭庄的创始人是( )丁德山季德斌杨寿山赵仁斋全聚德烤鸭店始建于同治三年(14),第一座店坐落在( )崇文门王府井前门肉市和平门外全聚德烤鸭店的“全聚德品牌起源店是( )前门全聚德烤鸭店和平门全聚德烤鸭店王府井全聚德烤鸭店东交民巷全聚德烤鸭店东来顺以涮羊肉闻名北京城,该店的创始人是( )赵仁斋杨寿山丁德山季德彬东来顺涮羊肉的调料以“五味调和”而著名,五味指的是( )辛、辣、卤、咸、鲜香、辣、鲜、辛、糟麻、辣、卤、糟、鲜辛、辣、卤、糟、鲜6.95年,在( )的建议下,谭家菜全部并入北京饭店.成为北京饭店四大菜之一.毛泽东姚泽生周恩来赵荔凤古时俗称的“天街指的是( )前门大街西单商业街王府

12、井大街大栅栏大街北京最大的中药企业是( )同仁堂达仁堂鹤年堂乐仁堂目前北京市建筑面积最大的清真餐馆是( )通州小楼饭庄鸿宾楼烤肉季全素斋在北京著名老字号中,以出售五香酱牛肉、羊肉而闻名的是( )大顺斋月盛斋信远斋通三益填空月盛斋的创始人是( )。马庆瑞制作销售酱肘子、酱肉的著名北京老字号是( )月盛斋北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是( )、( )聚顺和、永顺成.北京以制鞋闻名于世的两家老字号是( )、( )内联升、天成斋北京第一家少数民族帽店是( ).瑞蚨祥明末清初北京最著名的老字号帽店是( ).马聚源19年,在巴拿马国际博览会上,( )的产品曾获得金质奖章.六必居酱菜产于( )。大栅

13、栏鹤年堂原是( )花园中的一个厅堂的名字.严嵩北京老字号“一得阁”最出名的产品是( )。墨汁多项选择传统商业街的特点( )中轴突出 两翼对称集市庙市 相牵相连城市热点 综合功能中轴突出 东南最著前门大栅栏的特色( )京味商文化的典范戏剧文化的沃土多民族文化独特的街区风貌北京城的前三门( )崇文门永定门宣武门正阳门五大庙市有哪些( )白塔寺土地庙花市集隆福寺中轴线上有前朝后市的鼓楼一带,以及“国门前市”的前门大栅栏商业街区与中轴线是对称的是( )市场群东大市珠市口西大市菜市口民国时期书市有哪些( )琉璃厂隆福寺天桥市场西单商业布局九门热点有( )前门朝阳门永定门宣武门花市曾经最著名的庙会( )火

14、神庙都灶君蟠桃宫龙潭湖哪些是天桥一带的胡同名称( )公平市场南市场铺李市东市场明清之际,西长安街附近有( )等衙署大明寺太常寺都察院钦天监第六章 老字号 一、单选题中国传统企业的字号多用( )来表现出来匾额楹联建筑产品鹤年堂门前的匾额为()所书严世藩戚继光严嵩杨继盛现存瑞蚨祥的建筑,据传是()年遭火烧后重建的A。1850年。1900年,190年D。1800年4中国丝绸第一品牌()瑞蚨祥内联升盛锡福荣宝斋同仁堂以()为己任救死扶伤行善医德养生济世修合无人见,存心有天知鹤年堂最有名的当属()丸散膏丹汤剂饮片推拿技法养生药膳国内贸易部于()年授予鹤年堂“中华老字号的荣誉称号.998年B。199年C。

15、005年D.2008年8。962年,沃尔玛创始第一家连锁商店便是借鉴了()的“连锁”经验瑞蚨祥内联升荣宝斋盛锡福内联升的创始人是()孟鸿生乐显扬赵廷严嵩今天被誉为“中国第一餐饮品牌”的全聚德是河北冀县人()创始的杨全仁赵庭孟洛川严嵩二、多选题老字号的多个含义是()商店招牌、店铺名称品牌、企业名称民间口语中的“老字号”长寿企业以下是中国传统老字号的是()瑞蚨祥荣宝斋内联升盛锡福老字号企业的素养包含()公关素养专业素养气质素养服务素养同仁堂以()作为企业的事业追求同修仁德济世养生养性应人养命应天北京烤鸭油两大流派,一是以焖炉烤鸭著称的(),一是以挂炉烤鸭著称的()金百万稻香村便宜坊全聚德瑞蚨祥一直

16、坚持着()的经营宗旨至诚至上货真价实言不二价童叟无欺同仁堂的制药特色是()配方独特选料上乘工艺精湛疗效显著从店铺字号的楹联能破译其所从事的()行业籍贯价值观念文化传承京味商文化的物质文化遗产包括老字号的产品以及他们的()店铺或作坊厂房建筑老字号聚集的商业街企业文化北京现存老字号的建筑风格砖木结构传统商业老店铺砖混结构或钢筋混凝土结构楼房传统商铺与西方建筑风格相结合的建筑西方建筑风格填空题“京味商文化”的三个含义,首先是京味而不是 ,其次,强调京味商文化在 的作用与影响,最后强调京味商文化是北京重要的 。(京派,京城文化,文化遗产)“食肆字号”可分为三类 , , (吉利型,典雅型,别有取义型)北

17、京老字号的京味商文化,体现在他们的 、 、 、 、 (字号名称,匾额楹联,建筑风格,员工素养,企业气候)等方面北京老字号中,字号名称的历史最早的当属牛街曾经的 (大顺堂)老字号的匾额大多采用端正饱满的 , 也有用 ,偶有 ,但没有用 。(楷书,行书,隶书,篆书,草书)“藏头联”即其上下联的 连起来就是字号(第一个字)北京现存老字号的建筑基本上是 及 以来的遗存(清末,民国)传统店铺是 变化而来(居民木构砖瓦房)被列入第六批全国重点文物保护单位的民国时期楼房型商业建筑的是 (劝业场)“中西合璧”型的商业建筑,典范当属大栅栏的 (瑞蚨祥)第八章 节令习俗单选题我国在( )把传统节日,春节,清明节,

18、端午节,中秋节,重阳节,列入首批中国非物质文化遗产保护名录。206年 B.05年C。200年D.08年中和节源于()朝代唐代 宋代元代明代洗晒节的农历日期是()八月初七八月初八五月初二六月初六老北京的端午节还有一个叫法是()探亲节粽子节女儿节龙舟节5。2500多年前,我国首先用土圭观测太阳测定出最早的节气是()春分夏至秋分冬至元宵节别称()节中元节汤圆节上元节团圆节祭祀勾芒神是我国()节日的传统习俗花朝节中和节端午节寒衣节“中元祭扫,尤胜清明”是()传纪所写诗经楚辞汉赋帝京岁时纪胜()年,端午节被正式列入国家法定节日A。2010年B。000年.28年D.2009年祭门神是我国()节日的传统习俗

19、花朝节春节腊八节中秋节多选题 我国祭祖的传统节日是()重阳节除夕清明节中元节端午节风俗习惯有()吃五毒饼吃六味仙扔灾放荷灯旧时春节叫做()元旦正旦首旦D初一花朝节的俗称有()花神节百花节百花生日花神生日过年禁忌有()不买鞋不动刀不扫地忌不吉祥语言春饼讲究饼里夹的食材有()酱肉炒粉丝黄瓜条炒鸡蛋农历中每季分为()个部分A夏B。仲C.孟。季北京的岁时节令习俗具有鲜明的多元文化特征有()宫廷与民间共存汉族与少数民族共存北方与南方融合农业与牧业融合端午这一天被当做()的特殊日子驱邪消毒团聚避疫八宝粥故称()福德粥供奉粥佛粥腊八粥三、填空题“除字是 、 、 的意思(去,易,交替)腊八的腊祭是汉代以后,

20、、 合成的一个节日。(蜡祭,腊祭)中元节起源于中国古代的 节之说(三元节)北京的春节是从腊月二十三的 开始(祭灶)北京位于华北平原北端,属于 时期的 , 之地(先秦,燕,蓟)杜甫的“二月已破三月来”描写的是 节气(破五)立春之日,民间有 , 的习俗(鞭春,打春)五毒饼上面印的图案是 , , , , (蛇,蜈蚣,蝎子,蜘蛛,蟾蜍)道经称中元法会 , , (天官赐福,地官赦罪,水官解厄)“盂兰盆会意为 (解救倒悬)第九章、风味特产一、单选题()年中国加入了濒危野生动物植物物种国际贸易公约.A01180C1840D1992。清真菜是指符合()教规的肴馔的统称佛教B伊斯兰教道教D天主教3鲁菜和()菜在

21、京菜的形成与发展中,占有重要的地位A川菜B苏菜C粤菜闽菜。最早发现涮羊肉的皇帝是()康熙乾隆雍正D黄帝5.()年,北京的牙雕工艺入选首批国家级非物质文化遗产名录2061986C1996D200对北京地方风味菜影响最大的是( )。A东北菜B山西菜C内蒙菜D山东菜 7.属于汉民风味小吃的有( )三鲜烧麦片丝火烧C小窝头D豌豆黄( )是宫廷大宴席之一满汉全席B北京烤鸭C清真全羊宴驴肉宴.我国的宫廷菜萌生于()时期A清代B春秋商周唐代()是中国宫廷御膳发展到最高水平的时期A唐代B清代C宋代D明代二、填空题1北京菜俗称“京菜”,也有称“ ”。(京朝菜)2。 ,可说是北方,特别是华北地区酱菜文化融入京味儿

22、文化的典型。(老酱园六必居).北京酱菜旧称酱园子,其字号名声最著的有三家- 、 、 。(六必居,天源,桂馨斋)4。北京人还将茶食、吃食称为“ ”(碰头食)5.景泰蓝又名 (铜胎掐丝珐琅器).北京酱腌菜行业三种类型 、 、 (老酱园、京酱园、南酱园)7。北京传统文化中 、 、 、三大组成部分的特点,以及三者间的相互交流与融汇(宫廷文化、士大夫文化、平民文化)8.苏州菜常称为 (淮扬菜)9。中国的八大菜系 等(川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁)10。今天的全羊宴是 等清真菜系的名牌(鸿宾楼)三、多选题北京菜包括的类别是( )A宫廷菜官府菜C地方菜D清真菜北京菜北京的特种工艺品是指( )A玉器瓷器C景

23、泰蓝D象牙雕刻E瓷雕北京地区的土特产包括()A二锅头核桃C艾窝窝北京酱菜E驴打滚现代北京的景泰蓝,仍继承着传统技艺与文化,以()艺术特点而享誉世界。A品种繁多金碧辉煌C造型优美D造型敦厚E色彩高雅5.属于北京风味小吃的有( )A炒肝B灌肠C蜜贡 D一品烧饼E豌豆黄北京小吃按照风味划分一般分为()宫廷小吃清真小吃C汉民小吃D民间小吃E贵族小吃7.苏菜以淮扬和苏南风味为代表,由()四种风味组成A徐海B淮扬南京苏南E西湖清代,()二帝都曾六下江南带回了江浙名厨使苏菜继鲁菜之后称为宫廷第二大菜系弘历B康熙雍正D乾隆E嘉庆我国糕点以()为三大主流A粤B广C苏D京E闽玉器的表现手法有()A圆雕B浮雕镂雕D

24、线雕E刻雕第十章京剧文化一、单项选择题道光年间形成西皮,二黄两种腔调合奏的皮黄,即_A 京剧 豫剧 C川剧 D河北梆子.9年_率团赴日本演出,京剧艺术首次向海外传播。 A谭鑫培 B孙菊仙 C 梅兰芳 程长庚京剧的程式具有概括性,_,和适应性,体现于京剧艺术的所有要素和全过程. A引导性 B普遍性 .音乐性 D.局部性。梅兰芳,程砚秋,尚小云, 被誉为京剧四大名旦A。谭鑫培 旬慧生 C.汪桂芳 D孙菊仙。梅花大鼓又名梅花调,也叫( )A京韵大鼓 海间大鼓 C.八角鼓 D。清口大鼓6。中国杂技艺术源远流长,迄今已有( )年历史A两千多年 B。三百多年 C。一千多年 D。两千五百多年7在杂技晚会(

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