幼儿园中班食品安全教育计划3篇

1、Word 幼儿园中班食品安全教育计划3篇 幼儿园中班食品平安教育方案3篇幼儿园中班食品平安教育方案幼儿园食品卫生平安教育教案第1页幼儿园食品卫生平安教育教案篇一：食品卫生平安教育教案食品卫生平安教育教案食品卫生平安教育教案一、教学目下面是我为大家整理的幼儿园中班食品平安教育方案3篇,供大家参考。 篇一：幼儿园中班食品平安教育方案园食品卫生平安教育教案 第 1 页 幼儿园食品卫生平安教育教案 篇一：食品卫生平安教育教案 食品卫生平安教育教案 食品卫生平安教育教案 一、教学目的： 1、指导同学了解食品平安等学问，加强自身的素养培育，使同学平安、健康地成长。 2、让同学熟悉食物中毒特征，提高自我抢救

2、意识，预防发生食物中毒。 二、教学重点： 同学了解食品平安等学问，让同学熟悉食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防食物中毒的发生。 三、教学过程： （一）导入：陈述一些因食品卫生而消失问题的同学食物中毒现象，激发同学爱好。 2022 年 11 月 30 日，上海闵行区一家名为亨特制造的工厂发生群体性食物中毒大事，共有 100 名左右的工人在午 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 2 页 餐时消失肠胃不适和呕吐、腹泻症状。据参加治疗的医生介绍，此次工人中毒一般是因食用不新奇的或腌制不够充分的蔬菜及熟剩菜引起，主要表现为有头晕、头痛、呼吸急促、腹痛等症状。 2022 年 04 月 23 日，200 名同

3、学食用人人高牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分同学食物中毒，陕西液态奶生产企业因此而 全面停产。 2022 年 5 月 12 日上午，江苏徐州王陵路妇联幼儿园在晨检时发觉 109 名腹泻、发烧幼儿，发病儿童皆因食物中毒引起。 老师、同学依据以上案例总结食品卫生平安的重要性。 （二）让同学说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒（要求同学提前查找资料，做好预备）。 明确：不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。查看市场准入标志（QS） （三）探究：怎样预防食物中毒？ 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 3 页 1、什么是食物中毒：食

4、物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。 2、食物中毒的类型：细菌性食物中毒，真菌毒素中毒，动物性食物中毒，植物性食物中毒，化学性食物中毒。 3、怎样预防食物中毒 搞好食品卫生监督和食堂卫生，禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩莱食前也应充分加热。烹调时要生熟分开，避开交叉污染。腌腊罐头食品，食前应煮沸10 分钟。 （四）同学争论沟通：怎样留意食品平安？ 老师明确并强调教育同学养成良好的食品卫生习惯。 1、正确洗手，湿、擦、搓、干，人人饭前便后不忘做，最 好用除菌香皂，洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，

5、勤换床单和被盖（一月一次）。 2、路边饮食、零食拒入口。 3、购买包装标识、厂家厂址、电话、生产日期标示清晰和保质期未超过的产品。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 4 页 4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 5、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 7、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。不要长期吃辛辣食品。 8、不要任凭吃野果，吃水果后不要急于喝饮料，猛烈运动后不要

6、急于吃食品、喝水 （五）万一有食物中毒或发生身体不适怎么办？ 1、马上停止食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、消失脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往医院救治。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 5 页 （六）小结： 喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。 （七）分发食品卫生平安学问材料。 篇二：幼儿园大班平安教案食品平安 平安教案食品平安 活动目标： 1.熟

7、悉食品包装上的生产日期以及平安标志。 2.能认真观看、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。 3.在生活中增加食品平安意识，克制自己，少吃零食。 活动预备： 1.各种食品包装袋及瓶、罐。 2.霉变及变质的食品若干。 3.PPT。 活动过程： 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 6 页 1.小伴侣们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志，你们知道吗？ 2.观看 PPT，熟悉生产日期和平安标记。老师出示 PPT 上的生产日期及平安标志的图片，请幼儿观看并辨认。 提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？老师给出正确答案：这

8、是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃 了可能会生病。有平安标志的食品是平安的，没有平安标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标志。假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 3.观看 PPT，学习辨别变质食品的正确方法。老师出示图上其他三幅图片。 老师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？ 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 7 页 小结：在吃食物之前，我们要确

9、定食物是不是平安的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 4.实地观看辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小伴侣来当食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。争论零食中的平安隐患，克制自己，少吃或不吃零食。 小结：所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。 活动总结： 本次活动幼儿很乐观，并都乐于参与争论，虽然语言力量还待提高，但是能仔细观看图片。并认真分析图片，是一个很大的

10、进步，我们把变质的食品让幼儿观看时候，幼儿更乐于参与，充分说明，让幼儿乐观参加的方法就是让每一位幼儿都能参与并有实物讨论。 篇三：幼儿园食品平安教案 大班健康活动：食物的旅行 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 8 页 活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子供应的饮食也越来越富有养分，但依旧有很多家长埋怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，缘由是很多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化汲取的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习爱护自己的健康，我创编了小豆子的旅行教材并设计了本次活动。 活动目标： 1.让幼儿了解各消

11、化器官的功能和食物在人体内消化汲取过程 2.学习简洁的自我爱护方法 3.培育幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动预备： （1）电脑制作小豆子的旅行（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康学问卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一.观看小豆子的旅行，了解各器官的功能 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 9 页 今日，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告知我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放其次段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃里还观察了什么？ 我们怎样来爱护我们的胃呢？

12、小结：以后我们要留意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不洁净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 （这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 10 页 （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体汲取利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫 残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 小结：我们小伴侣要定时大便。 二.分组找挨次排图

13、我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小伴侣预备了一套图片分别表示每个消化器官的工作状况，请各组小伴侣合作，根据刚才小豆子旅行的挨次排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？ （图略） 在观看图片基础上争论如何爱护各消化器官 例：（1）如何爱护牙齿，保持牙齿的锐利。 （2）食管旁边有一把小锁，平常是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 11 页 （3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 （这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的挨次。） 三.进行健康学问有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 预备些图片，上面有的行为是对的，有的是

14、错的，当老师出示图片时立刻抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后立刻喝水，饭后猛烈运动，吃汤饱饭等。延长活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容） 防食物中毒 (一) 教学目标： 1、 指导学校生知道变质的食物有害身体健康。 2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标： 1、 培育小伴侣注意饮食健康的好习惯。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 12 页 2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻挡的态度。 (三)行为目标： 1、注意饮食平安，不食用变质或过期食物。 2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 教学重点：学会辨别最基本的

15、致人中毒的食物，初步培育健康饮食的意识。教具预备： 1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。 2、 各小组卡通食物头饰若干。 3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。 教学过程： 一、 导入新课 小伴侣们，大家好!欢迎大家和老师一起步入学校生防食物中毒专题课的学习!小伴侣们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起熟悉一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小伴侣们了解各种食物的养分以及作用。) 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 13 页 提问：小伴侣们，你最喜爱小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(争论发言)板书：老师按同学答复张贴

16、健康食物小图片。 小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小伴侣们养分大脑，长的更聪慧;西红柿富含维生素，可以另小伴侣们增加反抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。 板书：在健康食物后板书quot;有益健康quot;。 二、 讲授新课 过渡语：小伴侣们说的真好，这些食物各有各的养分，老师现在就想吃了，但是，小伴侣们你们知道吗?我们喜爱的食物假如变质了，那会怎么样呢? 1、 看其次段自制小录像片段变质的豆豆，熟悉假如大豆变质了，对于我们身体的危害。 提问：假如富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(争论发言) 2、 看第三段自制小录像片段发芽的土豆。熟悉假如土豆发

17、芽了，对于我们身体的危害。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 14 页 提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们假如把这样的土豆吃了会怎么样呢? 3、 看第四段自制小录像片段可怕的变质食物看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 提问：小伴侣们，你发觉了什么?录像中的小伴侣吃了变质食物后怎么样了?板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从同学的争论中总结quot;有害健康quot;。 提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小伴侣熟悉到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品行。) 三、 联系实际，提高熟悉，指导行为 1、播放辨析是非的幻灯四张。 提

18、问：小伴侣们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(争论发言) 小结：看到家人或者伴侣食用这样的食物，我们要准时制止，并告知他变质食物的危害。 2、观看小组表演，健康家-小乐乐。 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 15 页 发放食物小头饰，小伴侣按小组仿照表演，老师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。 四、总结谈话，扩展话题，提出祝福 伴着大屏幕quot;健康歌quot;的音乐老师小结： 小伴侣们，今日我们一起学习了防食物中毒这一课，我们可学到了不少的学问，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这

19、些我们还要多熬炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最终，祝小伴侣们身体健康，感谢小伴侣们，再见! 活动名称：健康宝塔 活动目标： 1、了解合理的饮食养分结构。 2、为自己设计养分菜谱。 活动预备：合理膳食示意图 活动过程： 1、你最喜爱吃什么？（幼儿自由发言） 幼儿园食品卫生平安教育教案 第 16 页 2、你觉得哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？怎样最合适？ 3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图） 4、吃的最多的应当是什么？（米饭、馒头、面包等） 这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。 5、排在其次的是什么？（蔬菜、水果） 6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、

20、鱼肉不能吃太多） 7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等） 8、小结：看了养分宝塔，我们知道了哪些应当多吃，应当有一个合理的膳食搭配。 9、延长活动： 在区角活动里为自己设计一份食谱。 篇四：小班食品平安教案 小班食品平安教案：不乱吃东西 设计意图： 小班到了下学期共性开头形成、自立，对周. 篇二：幼儿园中班食品平安教育方案园中班教案食品平安 活动目标： 1.知道小食品有优劣之分，知道不能任凭吃东西。 2.知道一些辨别优劣食品的方法。 3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。 4.初步了解垃圾食品的危害。 5.学会保持开心的心情，培育幼儿喜爱生活，欢乐生活的良好情

21、感。 活动预备： 1.幼儿从家带小零食。 2.预备对比性较强的两种食品。 3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程： 一、出示 图片导入。 提问： 1.图上的小伴侣怎么了？（生病了） 2.为什么会生病呢？ 导入故事贪吃的毛毛 二、老师叙述故事贪吃的毛毛 边看图片边叙述，讲完后提问： 1.毛毛怎么了？（生病了） 2.为什么会生病呢？（乱吃东西） 3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上） 4.他都买了哪些食品？（劣质的便利面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等） 5.这些东西能吃吗？为什么？ 6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小伴侣要吃洁净有养分的食品，不

22、能购买小摊贩上的三无产品，吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的） 7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了） 三、怎样辨别小食品的优劣呢？ 老师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看： 1.看外包装图案。（是否艳丽清楚） 2.看生产日期，保质期，生产厂家。 3.看里面的物品，优劣进行比较。 4.比较这些物品的购买处。 老师小结简洁的辨别食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自己带来的小食品。 1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。 2.打开以后，看，闻。 3.介绍自己小食品的购买处。 五、老师总结。 劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

23、 六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。 小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 篇三：幼儿园中班食品平安教育方案儿园中班食品平安教案 幼儿园中班食品平安教案 篇一：幼儿园食品平安教案 大班健康活动：食物的旅行 活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子供应的饮食也越来越富有养分，但依旧有很多家长埋怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，缘由是很多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化汲取的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习爱护自

24、己的健康，我创编了小豆子的旅行教材并设计了本次活动。 活动目标： 1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化汲取过程 2.学习简洁的自我爱护方法 3.培育幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动预备： （1）电脑制作小豆子的旅行（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康学问卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一.观看小豆子的旅行，了解各器官的功能 今日，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么 ，里面会发生什么事呢？请小豆子来告知我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放其次段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃

25、里还观察了什么？ 我们怎样来爱护我们的胃呢？ 小结：以后我们要留意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不洁净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 （这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体汲取利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫 残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 小结：我们小伴侣要定时大便。 二.分组找挨次排

26、图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小伴侣预备了一套图片分别表示每个消化器官的工作状况，请各组小伴侣合作，根据刚才小豆子旅行的挨次排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？ （图略） 在观看图片基础上争论如何爱护各消化器官 例：（1）如何爱护牙齿，保持牙齿的锐利。 （2）食管旁边有一把小锁，平常是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 （3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 （这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的挨次。） 三.进行健康学问有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 预备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教 师出示图片时立刻抢答对还是

27、错？为什么？回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后立刻喝水，饭后猛烈运动，吃汤饱饭等。延长活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容） 防食物中毒 (一) 教学目标： 1、 指导学校生知道变质的食物有害身体健康。 2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标： 1、 培育小伴侣注意饮食健康的好习惯。 2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻挡的态度。 (三)行为目标： 1、注意饮食平安，不食用变质或过期食物。 2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培育健康饮食的意识。教具预备： 1、 自制赋有童趣的食物小

28、录像四段、幻灯四张。 2、 各小组卡通食物头饰若干。 3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。 教学过程： 一、 导入新课 小伴侣们，大家好!欢迎大家和老师一起步入学校生防食物中毒专题课的学习!小伴侣们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起熟悉一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小伴侣们了解各种食物的养分以及作用。) 提问：小伴侣们，你最喜爱小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(争论发言)板书：老师按同学答复张贴健康食物小图片。 小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小伴侣们养分大脑，长的更聪慧;西红柿富含维生素，可以另小伴侣们

29、增加反抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。 板书：在健康食物后板书quot;有益健康quot;。 二、 讲授新课 过渡语：小伴侣们说的真好，这些食物各有各的养分，老师现在就想吃了，但是，小伴侣们你们知道吗?我们喜爱的食物假如变质了，那会怎么样呢? 1、 看其次段自制小录像片段变质的豆豆，熟悉假如大豆变质了，对于我们身体的危害。 提问：假如富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(争论发言) 2、 看第三段自制小录像片段发芽的土豆。熟悉假如土豆发芽了，对于我们身体的危害。 提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们假如把这样的土豆吃了会怎么样呢? 3、 看

30、第四段自制小录像片段可怕的变质食物看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 提问：小伴侣们，你发觉了什么?录像中的小伴侣吃了变质食物后怎么样了?板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从同学的争论中总结quot;有害健康quot;。 提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小伴侣熟悉到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品行。) 三、 联系实际，提高熟悉，指导行为 1、播放辨析是非的幻灯四张。 提问：小伴侣们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(争论发言) 小结：看到家人或者伴侣食用这样的食物，我们要准时制止，并告知他变质食

31、物的危害。 2、观看小组表演，健康家-小乐乐。 发放食物小头饰，小伴侣按小组仿照表演，老师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。 四、总结谈话，扩展话题，提出祝福 伴着大屏幕quot;健康歌quot;的音乐老师小结： 小伴侣们，今日我们一起学习了防食物中毒这一课，我们可学到了不少的学问，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多熬炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最终，祝小伴侣们身体健康，感谢小伴侣们，再见! 活动名称：健康宝塔 活动目标： 1、了解合理的饮食养分结构。 2、为自己设计养分菜谱。 活动预备：合理膳食示意

32、图 活动过程： 1、你最喜爱吃什么？（幼儿自由发言） 2、你觉得哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？怎样最合适？ 3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上 面一层要尽量少吃。（观看示意图） 4、吃的最多的应当是什么？（米饭、馒头、面包等） 这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。 5、排在其次的是什么？（蔬菜、水果） 6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多） 7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等） 8、小结：看了养分宝塔，我们知道了哪些应当多吃，应当有一个合理的膳食搭配。 9、延长活动： 在区角活动里为自己设计一份食谱。 篇二：小班食品平安教案 小班健康活动：饮食平安 一、

33、活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的平安事项，学会正确进食方法。、 2、知道吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 二、活动预备： 食物图片 三、活动过程： (一)、老师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1.老师：小伴侣，你们平常都爱吃什么东西呢?零食是我们小伴侣爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答) 2、老师：刚刚小伴侣都说了许多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小伴侣，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?（老师引导幼儿乐观回答。） （二）、引导幼儿了解进食可能遇到的危急 1、老师：小伴侣，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但

34、是假如我们在吃东西的时候不留意，也会很简单发生危急的哦! 2、老师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子由于吃果冻造成窒息，有些小伴侣中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 3、老师：小伴侣，现在请你们说说你们在吃东西的时候应当要留意哪些事情呢? 4、老师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应当要怎么样做，才能够避开危急的发生。 5、老师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应当渐渐吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应当等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃，多加留意，就不会发生这些危急。 （三）、出示图片，进一步了解进食时要留意的平安 1、老师：小伴侣，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提示我们在进食的时候要留意的事情呢? 2、引导幼儿认真观看图画，用自己的语言说一说。 3、老师小结：