调味品组织供货实施方案

1、调味品组织供货实施方案1、工程实施治理机构图及职责治理机构图人员职责划分总经理工作职责工作。行政人事经理工作职责在总经理的直接领导下，全面负责配送中心的治理工作，把握业务范围，拟定工作打算，负责执行或督导治理。负责行政工作，建立文件使用治理方法，负责草拟、审查觉察问题准时解决和汇报。负责公司规章制度建立工作。负责组织有关部门和人员进展。生疏定岗定编方案，帮助部门经理按定编方案，聘请、选协作适人员充实到各岗位工作。负责调查分析员工酬劳福利状况，分析各岗位酬劳的合理性，适时提出改善措施和方法。解答员工就劳动法规、政策和公司人事制度方面的疑问，帮助处理人事劳资纠纷。完成上级交办的其他任务。行政人事文

2、员工作职责依据规定的员工入职程序和要求办理入职手续和离职手续。帮助部门经理落实员工劳动合同的签订、续订、保证每位员工劳动合同准时签订。准时将公司各部门的申购汇总给选购部、定期发放办公用品、建立办公用品台账。记录人员考勤。完成上级交办的其他任务。财务部经理工作职责负责财务部的日常治理工作及财务部所属员工工作的指导成。生疏国家相关财税法律法规，在合理的范围内合理避税，为公司节约营运本钱。完成上级交办的其他任务。财务部会计工作职责。报帐工作做到手续完备内容真实数字准确帐目清楚日清月结按期提 出会计报表。依据国家会计制度规定妥当保管会计凭证、帐簿、等档案资料。完成上级交办的其他任务。财务部出纳工作职责

3、收、付款业务工作目标目标细化：收取支票、汇票时查验核对，审核申领支票付款手续等，确保款项准时到账。现金治理工作目标目标细化：依据公司的相关规定，进展现金的提取、送存、保管等工作，保证企业经营活动的正常进展；完成公司现金和银行存款的清查工作，确保账账、账实相符。账目记录工作目标目标细化：对发生的收、付、缴等项业务准时登记“现金日记账”和“银行存款日记账”，账目填写清楚。工资发放与日常报销工作目标目标细化：准时、准确；依据公司的规定，办理有关款项的报销工作。原始凭证治理目标目标细化：定期整理、汇总各类原始凭证，并妥当保管。支票、印章治理目标目标细化：依据企业的相关规定治理空白支票，按相关程序开具票

4、据。象发生。完成上级交办的其他任务。物流部经理工作职责全面负责物流部的治理工作，协调仓储物流接口的关系，业标准及流程，提高内部运作效率，有效降低仓储物流总本钱；负责依据实际运作状况，对公司仓库治理体系、物流治理体系进展相应规划、建立和完善，实现公司库存治理、内部物流及外部物流系统的优化；负责科学规划和调整仓储材料和成品的库存和库位，提出改进方案，合理利用仓库空间，保证仓库最大化的使用率；负责组织仓储物流部门正常运作的准确无误与高效率，监控仓库的安全、温湿度及清洁等日常工作，使其符合国家相关规定，确保物资储存，运输和防护符合规定要求；负责监控仓储存货物资的质量状况，建立呆滞不良存货协调处理机制，

5、准时提报和组织特别库存处理，避开存货超储、短缺、毁坏等现象，确保库存物资安全、有效。规划督导库房环境，合理把握库存，协作选购部组织季节性屯货。贯彻物资治理制度，完善库存及配送治理。落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉等安全、卫生措施，确保保管配送全过程的安全。组织落实月末盘点，完善档案积存及帐务治理，确保帐物表、报告。完成上级交办的其他任务。收货员工作职责排工具使用时段与人员的工作时间、地点、班次等。制定相应的货物入库治理制度及工作流程。建立货物入库台帐，每日进展货物入库记录及统计。严格依据手续办理产品入库。完成上级交办的其他任务。仓库保管员工作职责主要负责保管区内物资的保管工作，对保管区内的

6、货物，做到账、卡清楚，账卡物相符。定期检查保管区内的通风设施、照明设施、防雨防潮设施的状况，保持库区内通风、枯燥、温湿度适宜。定期检查保管的货物品种、数量、质量状况，定期或不定期地对保管货物进展盘点，准时把握保管物资的动态。严格执行保管区的安全检查，包括消防器材的配备及有效性，区内电器线路的使用状况，是否存在老化，破损等安全隐患。完成上级交办的其他任务。发货员职责主要负责货物出库过程中选用搬运工具与调配工作人员，并安排工具使用时段，以及人员的工作时间、地点、班次等。严格依据出库凭证发放货物，做到账、卡、物相符。严格对货物进展复查，当出库货物与所载内容不相符合时应准时处理，视具体状况，对出库货物

7、进展加工包装或整理。严格监视货物的装载上车，进展现场指挥治理。完成上级交办的其他任务。拣货员职责核对货物品种、数量、规格、等级、型号和重量，照凭单拣选货物，认真完成每日的拣货作业任务。对拣出的货物进展复核，验货物的包装、标志，对出库待运的货物进展包装、拼装、改装或加固包装，对经拼装、改装和换装的货物填写装箱单。在出库货物的外包装上设置收货人的标记。、分单集中，填写货物启运单，通知运输部门提货发运。对货物进展搬运、整理、堆码。鉴定货运质量，分析货物残损缘由，划分运输事故责任。办理货物交接手续。完成上级交办的其他任务。客服订单人员工作职责处理客户投诉。特别处理，假设有特别状况要第一时间向上级反响，

8、自己能处理的自己处理，处理不了的肯定要反响。顾客满足程度的统计分析工作以及客服档案时时更。完成上级交办的其他任务。选购部经理工作职责主持选购部的全面工作。领导选购部门按部门的工作职能做好工作。制定本部门的物资治理相关制度，使之标准化。制定物资选购原则，并督导实施。，合理进展预先选购。定期组织员工进展选购业务学问的学习，精通选购业务和技巧，培育选购人员廉洁奉公的情操。带头遵守选购制度，杜绝不良行为的产生。监控工程物流的状况，把握不合理的物资选购和消费。程的审核及本钱的把握。完成上级交办的其他任务。送货员工作职责运输途中，司机要遵守交通规章，正常行驶。制止超速、抢行，避开因急刹车造成人员的损害火货

9、物的损伤。商品在出货前，要具体检查货物是否齐备、齐全。在规定时间内将货物交到顾客手中并要求顾客签订收货单。完成上级交办的其他任务。2、效劳理念及优势1)效劳理念：效劳群众”的经营理念，通过效劳创，来满足我们所效劳客户的潜照旧存在的很多问题，通过不断努力，我公司逐步走向标准化、流程化、科学化。我们的宗旨：诚信为本，安全第一；我们的方针：一切为客户着想，努力为客户分忧；我们的追求：用我们的诚意、认真，换取您的放心、舒心；我们的责任：贴心效劳，让您无后顾之忧；我们的心愿：打造一个安康的、绿色的食品供给平台。2)效劳定位：重点工程人力、物力、财力等资源方面优先配备，对本工程选购的产品做到优先开票、优先

10、装车、优先发车、优先配送，保证满足选购人的各项要求。效劳目标食品卫生安全率100%；选购方满足率98%以上。100%；食品破损率把握在0.01以内；效劳模式我司拥有专业的食品配送效劳团队，对食品进展批量、集中选购，降低进价，降低费用，节约开支，扩大市场，实现纵向治理集约化、横向经营连锁化，最大限度地保障客户的利益。我司在治理上严格承受国际食品安全治理体系，坚持军事化、标准化、专业化、国际化治理理念。在职能分工、目标设定、过力和高效的执行力。我司留意增加食品配送各环节效率的比照评价，实现节能降耗，持续提升食品运行效率，加强食品从业人员学习培训，切实增加全体员工的使命感、责任感和紧迫感，不断提升员

11、工的思想素养、业务技能和团队文化，从而更好的为客户供给食品配送效劳。效劳特色。的员工团队，他们均工作勤恳、敬业，具有较高的专业技能。更大优势；即使某些时候价格一样，在质量上也更胜一筹。快捷。能确保配送时间、质量稳定。食品安全方面，我公司严格把握食品选购程序、严格审查和仪器，从各个方面确保为客户供给安全的食材。企业配送食材，积存了丰富的食品配送阅历。努力为客户供给优质的产品、优质的效劳。效劳优势我公司在人员方面，有多名食品选购及配送阅历丰富的员工队伍，他们均工作勤恳、格外敬业。在价格方面，我公司对食品实行集中选购，在选购价格上获得更大优势；即使某些时候价格一样，在质量上也是更胜一筹。在运输方面，

12、我公司有多辆特地用于配送冷冻食品的冷链车，使配送工作便利、快捷。能确保配送时间、质量稳定！靠着多年的拼搏与阅历，本着诚信为本，坚持不懈，与时俱进的精神，我公司不断进展壮大。我公把食品安全放在第一位，在经营活动中，重品质、重信誉，努力为客户供给优质的产品、优质的效劳。3、配送方案，以食品安全、配送快捷、效劳满足为根本原则的配送流程。公司方案配送宗旨是“三按”“三专”，即“按时、按质、按量”，“专人、专车、专线” 对各单位食堂物品实行统一配送、统一对食品安全进展严格的把控，保障单位人员的人身安全。总体方案“高效快速、机动机敏，诚恳守信，卓越效劳”是我公司对客户领导小组”，由总经理任组长，售后部经理

13、任售后监视调查责任人，2公司日常配送流程，制定如下具体配送实施方案实施打算：配送地点选购人指定地点。配送方式指定的地点堆放整齐，不能以压陈，并要求接收人按质按量验收。配送流程运输方式都符合大路运输的特点。运输路线速、准确，并且易于治理，运输路线会依据实际状况进展调整，并规划2条以上的运输线路，确保特别状况下能够准时把食品类送到选购方要求的地点。配送方案实施打算我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专人、专车、专线。按时严格依据招标方的时间要求和规定配送；次；经理具体负责；车辆，实施专车配送，完全能够确保按时送到达各目的地；专线我公司依据实际状况规划的专线配送路线。心”标准诚意

14、诚意诚意贴心站在对方角度考虑问题，以心换心细心细致周到，不漏掉一个问题，不放过一个细节。急躁始终保持效劳急躁，最苛刻的客户是我们最好的教练舒心客户放心，更快活，这就是我们的工作客户1%的不满足等于100%的精巧性，不漏掉一个问题，不放过一个细节。4、日常工作流程选购流程检测流程客服流程供货流程图供货流程细则承受订单环节内容：产品的名称及数量客户的姓名、地址、 号码接单日期接单经手人签名核，再由公司总经理审核，审核通过后再传到选购员手中。日订单的流水号，按时间挨次装订成册。选购人员当天选购订单所需要的食材，当日需要送达的食材，库存储，由仓库治理员统一发货。仓库出货环节仓库主管接到客户订单后，首先

15、要检查去除订单的具体内容，如有不明确之处，要准时联系公司商务。仓库主管要预备依据订单的要，安排各组做好出货工作。填写发货单送货单时，要在发货单上注明货品名称及数量，客户名称、地址等，并在备注栏上注明该批货物的订单日期，是否有欠货，发货单一式三份，仓库及公司各存档一份，客户一份。，并注明“补发”的字样，如：补发xx 月x 。仓库主管要在已确定发货的订单上写明“已发货”字样，有欠货的要写明“欠货”字样，已补发欠货的要在 订单上取消“欠货”字样。当天已发送的货物的发货单要送回公司存档。因出货所造成的问题，责任由仓库工作人员负责，由此使公司造成损失的，将对当事人进展经济惩罚。物流送货环节装货前要由司机

16、和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数，装车后再清点一次，检查是否有遗漏。货物装好后，司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符，检查准确前方可动身，避开误送。司机在发车前对送货路线要明确，以免走错路线，铺张能源；行车时要遵守交通规章，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的路线，以便下次送货时要顺当快速。货物送达目的地后，要由收获签收；送到货运站的，物流物安全；当货运站工作人员填写货运单时，要认真核对发往地点、客户名称、 号码、货物数量等等，确认无误前方可返回。带回公司存档，黏贴在原始订单上面。失的，将对当事人进展经济惩罚。5、包装、运输安

17、排打算包装安排打算包装要有阻隔性包装袋的氧气投过量较大即阻隔性差，易导致酱料、骨汤中的蛋白质、脂肪等成分被氧化，引起细菌生殖，消灭发霉、胀袋等质量问题。包装的物理机械性能 1厚度的均匀性通过测试包装袋厚度进展验证，厚度的均匀性是保证包装袋性能良好的根底。 2柔韧性通过未包装袋调味料包装袋与已包装袋调味料包装袋的剥离强度、抗拉伸长与弹性模量试验进展比照验证，防止复合包装袋因不耐油脂，而消灭复合膜内各层薄膜之间复合牢度下降，甚至发生包装袋分层、阻隔性下降等问题。3滑爽性通过摩擦系数试验进展验证，防止包装袋因摩擦系数过大或过小而分别消灭不易放卷或打滑的现象。蒸煮杀菌时包装袋因耐高温性差，导致蒸煮杀菌

18、后包装袋消灭分层、皱缩、破袋等问题。包装的卫生性能中，导致其消灭异味，并影响消费者的安康。运输安排打算大路运输的缘由：大路运输是一种机动机敏、简捷便利的运输方式，在短途货物集散运转上，它比铁、水路等运输具有更大的优越性，而符合大路运输的特点。6、装卸安排打算我公司免费供给人工效劳装卸车。车辆到达目的地后，准时与用户协调员取得联系。入库卸货时，协调员与驾驶员同时监视清点卸货数量；发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；卸货完毕后，准时供给三联单我单位盖章、验收单位签字。7、配送安排打算指定的地点堆放整齐，不能以压陈，并要求接收人按质按量验收。货源保障标准。质量保障选择供给商和

19、核查食品原料来源地状况选择具有生产或销售相应种类食品的生产经营许可证和良好的食品安全信誉的供给商。从食品生产单位、批发市场等选购的，应当查验、索取并应当索取并留存选购清单。不定期到实地检查供给商的食品库房、运输车辆、治理体系等，对于生产单位还要对生产现场进展检查。严格执行食品选购查验制度选购环节严格落实食材进货查验“票证通”和索证索票制度、重点食品协议准入制度，做到经营的食品供货方资质合法、食品质量许可、检疫检验合格报告等相关证明齐全，并对食品做好重点查验和治理；对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。坚持依法、诚信经营。在经营的食材中，不掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不

20、合格品冒充合格品，不非法添加食材添加剂和其它非食材物质、回收食品、发霉变质的食品，不销售过期、变质的食材，马上下架退市，并主动向当地食品药品监视治理部门报告，依据有关规定做出进一步处理。严格筛选供货商。我们公司全部供给商都是经过“供给商评定程序”，严格审核其综合力量特别是品质保证力量及供给批量和准时性所的商品符合国家卫生标准及质量标准。我司保证所送其他货物产品三证营业执照、卫生许可证、产品检验报告生产名称、生产厂家、地址、生产日期和保质期，包装不完整或超过保质期的预包装食品。 5我司保证供给全、符合国家质量检测标准的产品，持有产的原装正品。运輸环节配送车辆内外必需清洁干净、无污渍、无异味、保持

21、通风良好，运输食品前必需进展消毒处理，并设专人监视；食品配送应按类别进展分类，各类物品应分箱盛放，特别物品必需包装严密，与其它食品隔离；送货器具保持干净，无污渍；冷冻、易腐食品应当实行保鲜措施；有特别气味的食品与易吸取气味的食品不行混合装运。8、加工制作安排打算食品加工前，操作人员应认真检查、检测待加工的食品和原料，腐败变质或其他感官性状特别的食品及原料不得进入加工区；所用的食品添加剂必需符合国家食品安全卫生标准。食品原料的加工和存放要在相应位置进展,不得混放和穿插使用。加工的操作台、用具和容器分开使用,并要有明显标识。各种食品原料不得随地堆放。清洗加工食品原料必需先检蔬菜类食品原料要按“一择

22、、二洗、三切”的挨次操作 ,彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、杂草、烂叶。、水池、加工台,具、用具、容器清洗干净,定位存放,做到刀不锈、砧板不霉、地面无积水等。准时去除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁。不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布等其他物品。二售后效劳承诺1、售后效劳承诺当食品配送后，发生顾客纠纷，在第一时间内快速处理。质量问题无条件退货，然后以最快的时间给客户进展调货。其它问题，在第一时间内与客户进展沟通，解决客户问题。对招标文件中售后效劳要求的承诺我公司承诺满足本招标文件明确的售后效劳要求。售后效劳标准的承诺换、应急机制、责任追溯、增值效劳五个方面。关于供货时间的承诺我公司保证“招

23、标内容及要求”中“配送时间”要求的状况下，位置。关于经营模式的承诺定地点。关于供给方式的承诺不以任何理由拒绝供给、任凭变更订单内的工程、数量，由于特别状况按时间要求供给应急保障效劳。关于供给产品质量标准和检验的承诺我方承诺所供给的食品符合卫生食品安全要求，质量必需通过检验合格，不以次充好，不得以劣充优，不得有过期、变质、霉烂的食品调料类商品为本地区内大超市上柜品牌，无杂牌。甲方对供给食品的品名、规格、数量、单价和质量负责进展现场验收，并不定时抽检局部食品卫生检验检疫状况。我方承诺供给当日食品检验检疫证明。关于配送要求的承诺团队，设有1名负责人、配备足辆运输车进展配送保障。可到甲方进展效劳保障。

24、我方承诺配送车辆干净，保障人员需经过肯定的培训。关于人员治理的承诺我方承诺聘请的治理、送货人员，经政治审查合格，并办理营区出入证，并且经过培训后上岗。关于流程改进的承诺我司的对应工程团队有责任随着配送工作的开展定期向所效劳作量，提高效率。关于退换货的承诺对于所效劳单位不满足的货品，我司承诺如下：A、我司所配送食品如未通过甲方验收，无理由退换货；B、质检团队定期向甲方回访搜集货品质量问题及意见；C如有的货品来源，能消灭的问题；D、在满足现有食品正常供给的根底上，每月开发查找的货源以供给更多品类的选择，力争丰富各效劳甲方单位的品类。35关于应急机制的承诺A、成立突发状况应急处理小组，由公司执行董事

25、牵头指挥；B、提前针对货源、选购、配送、补货、换货及其他可能存在风险的环节出台对应的应急处理机制；C、一旦消灭突发状况，由突发状况应急处理小组第一时间与相实施应对；D、优先处理完毕后与对应部门对接具体了解状况起因并出台改进对策，在后续的供给中进展问责整改，确保后续问题不再消灭；E24关于定期回访的承诺门。2、中标后假设不能按承诺履行义务如何处理如中标后我公司不能履行承诺，中标资格将被取消。投标人全称：大连启丰商贸 (盖章)法定代表人(或授权代表)：202209 月 30 日三应急保障方案1、突发紧急配送大事应急处置方案编制目的准时造成的停产损失、以及产成品不能准时发运、未能实现 100%按时交

26、付的状况，确保实现食材的按时交付。编制依据食材配送体系，结合公司实际状况，制定本预案。适用范围防将要发生食材集中配送突发大事或大事发生后的应急反响。工作原则 1以保证客户利益为根本原则，确保费用降低和交付准时。2各个部门亲热协作，分工协作，各司其职，各尽其责。组织指挥体系及职责1指挥小组组成。应急小组由组长、副组长、成员组成。指挥小组主要职责补救工作。各成员部门职责仓储运输部：负责物资和车辆的应急调度；突发大事缘由分析，落实责任，以及避开此类事故的订正措施。合治理部：负责后勤保障工作。及供给链的提升。综合治理部：负责应急的后勤预备及效劳等。应急响应1响应程序依据指挥小组的统一部署和各自职责，做

27、好相应的应急响应工作。进展应急处理。应急通讯24指挥小组办公室报告。后期处置完毕程序应。应急响应终止后，指挥小组向上级领导和相关单位通报。指挥小组办公室在应急工作完毕后，做好统计，制定防范措施。工作评估保障力量、预警预防力量、现场处置力量、等方面的调查评估，总结阅历教训，完善本应急预案。嘉奖与责任对在公司应急救援工作中做出突出奉献的集体和个人赐予表彰任。2、型冠状病毒、流感等传染性疾病应急预备方案工作原则统一指挥、快速反响、分级负责、预防为主、准时把握、系统联动、群防群控、依法处理、加强保障、重在建设。成立领导小组成立应急工作组。工程经理任应急工作组组长，后勤主管、财务主管任组员。实行24小时

28、值班制。应急小组成员手机24小时开通，保持应急联络畅通。实行首问负责制。不推诿，准时处理突发大事如第一时间紧急上报；拨打120紧急抢救；稳定员工心情等。应急物资预备处理突发大事时，应急人员一律做到“三穿戴”：戴口罩、戴手套、穿白大褂。做好应物资预备工作，包括预备好消毒剂、体温测试仪器、口罩、消毒剂、手套、毛巾等，定期进展消毒处理，并作好记录，组员工预防用药等事宜，有疫情时，马上组织好人力、物力，肯定要确保预防、现场把握的应急设施和设备的供给工作。应急处理程序制定 1觉察高烧、咳嗽病人，不任凭向外制造任何无依据的言论急隔离室拨打1202紧急抢救，送病人到指定医院就诊马上打 上报甲方、疾控中心通知

29、员工家属对与病症者接触者马上护送至应急处理用房对有病症者去过的地方进展消毒在疾控中心的指导下对亲热接触者进展医学观看二周宣传教育、安定人心、稳定秩序。预防预警行动，狠抓落实。加强应急反响机制的日常性治理，在实践中不断运用和完善应急处理预案，不断提高应对传染性疾病的指挥和实践力量。 3做好应对人力、物力和财力方面的储藏工作，确保型冠状病毒、流感等传染性疾病预防、现场把握的应急措施、设备和必要的经费。应急预案的启动和响应程序发生型冠状病毒、流感等传染性疾病时，马上报请公司领导小组，启动本预案。全面开展处理工作，实行边调查，边处理，边抢救、边核实的应急方法，以快速有效的措施把握事态的进展。对未发生在

30、本公司内的型冠状病毒、流感等传染性疾病要性疾病发生。一旦觉察职工发热及有型冠状病毒、流感等传染性疾病样病症，应在第一时间1小时内向疾控中心及卫生局、甲方报告， 做到“早觉察、早报告、早处理”。一旦消灭病例，可视状况依据卫生部门和甲方主管部门的建议实行局部或全部员工停工等措施。3、突发火灾事故处理应急方案火灾应急处理程序火灾的发生一般会消灭：烟、味、光等现象，任何人在工作区域内觉察火情后，都应快速做到以下事项：火势状况，报告治理员；快速利用四周的灭火器材灭火，阻挡火势集中；当局部起火进展到整体着火后，依据现场最高指挥员的指令，119告词应快速、准确、清楚。消防灭火方法和留意事项先救人，后灭火的原

31、则。防器材或灭火物品扑灭火灾，决不临阵脱逃；织员工灭火；消防灭火时，应首先关闭排风机、鼓风机、空调开关，切断火源，依据火势状况切断电源，关闭防火门，防止火势集中；器喷射灭火，较大火灾应用高压水龙喷射灭火，但要切记，油锅着火损坏电器；员工必需懂得“三懂三会”。三懂懂得哪些是生产操作中的担忧全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法。三会会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火。疏散方法和留意事项疏散时机：现场火势较大，无法把握，可能危及到人员安全，应组织人员疏散；疏散方式：火势较大无法把握，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散；信号；撤离；灾现场；散可能造成损失；疏散必需统一指挥，统一组织，有秩序地进展，防止混乱，疏发出疏散指令，工作人员接到疏散指令后，应快速组织不得迟疑，以免造成损失；不该疏散的人员；员的生命财产安全；疏散后，应关闭全部的门窗和防火门，关闭全部电源灯光、电器设备，熄灭全部的炉火和烟头。抢救完毕后的处置