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文档简介
1、中国速冻米面食品分类、发展历程、产品产量及市场竞争格局分析图 随着我国经济的快速发展,人们生活节奏的加快,人们的饮食习惯逐渐向简便、省时靠拢,速冻食品因此成为消费者青睐的食品,速冻米面食品在近二十年来发展迅速,已经成为人们日常生活的必需品。 速冻米面食品行业发展历程主要以97年为界分成前后相互承接而又不同的两个阶段。 速冻米面产品是我国速冻行业中占比比较大的一种产品,2010-2013年我国速冻米面食品产量逐年增加,2014-2015年连续两年下降,2016年我国速冻米面食品产量增加至为566.1万吨,2017年速冻米面食品产量为568.2万吨,2018年产量下降至310.2万吨。 HYPER
2、LINK /research/201806/646579.html 智研咨询发布的2019-2025年中国速冻米面食品行业市场深度调研及投资前景分析报告数据显示:我国速冻米面食品制造业发展较成熟稳定,2017年我国速冻米面食品制造业完成主营业务收入1041.1亿元,实现利润总额59.53亿元,2018年完成主营业务收入下降至736.0亿元,实现利润总额47.6亿元。 目前,我国速冻食品消费以水饺、汤圆、粽子、馄饨和面点等速冻米面食品为主,在整个市场中占有较大的份额。速冻食品品牌中,三全、思念、湾仔码头占据重要位置,这三个品牌占据了一半以上的市场份额,雄居业内第一梯队。以产地看,由于河南省在劳动
3、力、原材料以及农业产业化配套和交通运输等方面具有优势,其境内的速冻生产企业数量多、产量大,催生了三全、思念、华英、伊赛等知名企业和品牌,成为我国速冻食品生产第一大省,被誊为“中国速冻食品基地”。 在中国速冻米面食品企业中,三全食品安井食品速冻米面食品产量逐年上涨,2016年三全食品产量达53.98万吨,安井食品产量为9.38万吨,2018年产量分别增加至56.92万吨以及12.40万吨。 2016年三全食品速冻米面食品销量为49.32万吨,安井食品销量为9.08万吨,2017年销量上涨至54.43万吨及10.31万吨,2018年销量分别为56.59万吨和11.93万吨。 三全食品是国内首家速冻米面食品企业,亦是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一,2016-2018年三全食品及安井食品两家公司销售收入分别有不同程度的增长,2018年三全食品速冻米面食品销售收入为55.26亿
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