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文档简介
1、制作一个保温杯教学设计学校:龙华区鹭湖外国语小学 年级:五年级 姓名:俞老师【教材简析】制作一个保温杯是五年级下册热单元的第7课。本课旨 在探究保温杯和保温瓶内胆的原理,揭示其中关于热的物理规律。本 课所设计的活动其实是观察常用材料的导热性能,说出它们的主要用 途,帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。本课有 三个活动:活动一是将同样多的、相同温度的热水倒入不锈钢杯、陶 瓷杯、塑料杯中,测量哪一杯水凉得慢,让学生认识到金属吸热快, 散热也快,是热的良导体;塑料吸热慢,散热也慢,是热的不良导 体。活动二是测量比拟各种方法的保温效果,让学生根据已掌握的知 识和生活经验对各种材料的保温效
2、果进行观察比拟,明白制作保温杯 该选用什么材料比拟合适。第三个活动是选择合适的材料制作一个保 温杯,并通过存放冰块,检测保温杯的效果。设计制作一个保温杯可 以作为本单元的一个嵌入式的评价内容。【学生分析】通过前几课对热传导的深入观察研究,学生们已经认识到热总是 从温度较高的局部传向温度较低的局部;认识了热在固体中的传递特 点,并比拟研究不同材料制成的物体的导热性能。本课所设计的活动 其实是对热的良导体与不良导体的解释和运用,帮助学生更深入地了 解和掌握哪些材料是热的良导体,哪些材料是热的不良导体。【教学目标】科学概念目标.热的不良导体可以减慢物体热量的散失。.空气是一种热的不良导体。.保温、散
3、热技术在生活中被广泛应用。科学探究目标.根据热传递的原理设计制作保温杯。.研究哪种保温方法保温效果较好。.尝试自主设计产品,在研究后改进产品。.创作科学小论文等呈现保温杯探究的过程与结论。科学态度目标.激发设计研究保温杯的兴趣,能不断进行尝试和创新。.关注他人的探究成果,乐于提供自己的探究经验。科学、技术、社会与环境目标.了解生活中常见的保温制品,体会它们给人类生活带来的便利。.讨论技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。.感受到科学家与工程师的工作可以推动科学的开展与技术的进 止/J/ O【教学重难点】重点:根据热传递的原理设计制作保温杯。难点:研究哪种保温方法保温效果较好。【教学准备
4、】学生准备:不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、温度计、配套的 杯盖、泡沫塑料、毛巾、冰块、实验记录表。教师准备:保温瓶内胆、教学课件。【教学过程】一、聚焦谈话导入:(出示热饮图片)冬天我们大多喜欢喝热水,但冬天 热水冷得太快了。热水盛在怎样的杯子中不容易变冷?二、探索(一)活动1:哪个凉得快些.展示三种杯子:不锈钢杯、纸杯、塑料杯。提问:大家观察一 下这三只杯子,它们分别是用什么材料制成的?如果在杯中倒入同样 多的、相同温度的热水,你们觉得哪个杯子中的热水会凉得慢一些? 为什么?(预设:陶瓷杯中的热水凉得慢一些,因为陶瓷的导热性能很 差。).测量:在三个杯中倒入同样多的、相同温度的热水,五分钟后
5、 用温度计测量一下水温(演示实验)。学生观看实验,讲讲我的发 现。.讲解:保温就是要尽量减少热量的损失。热的不良导体吸热 慢,散热也慢。陶瓷是热的不良导体,它可以减慢热量的散失,因此 陶瓷杯中水的温度降得慢。空气也是一种热的不良导体。(二)活动2:怎样使杯中的水凉得慢一些.提问:怎样使杯中的热水凉得更慢一些呢?出示各种方法保温 效果记录表,表中列举了五种保温方法,你们认为哪种的保温效果最 好?(学生作出预设。)让我们通过实验来验证。.提问:实验中哪些因素必须保持相同?(预设:杯子、倒入杯 中的水量、水的初温、放置的时间。)你们打算如何进行实验?(预 设:先向各杯中倒入等量、相同温度的水,测量出
6、水的开始温度,一 段时间后,再测量出各杯中水的温度,计算降温多少。)实验过程中需 要注意什么呢?(预设:倒入热水时小心,不要被烫伤;正确使用温度 计。).演示实验,学生完成实验记录。.分析实验结果并小结:盖盖子比不盖盖子的保温效果好,利用 热的不良导体一一毛巾和泡沫塑料包裹也有很好的保温效果。(三)活动3:制作一个保温杯.过渡:大家对保温的方法已经有所认识,接下来,我们就利用 这些方法来制作一个保温杯。.活动:教师演示自制保温杯实验。.引导学生画出自制保温杯设计图,要求杯外的包裹物厚度不超 过3厘米,并完成制作。制作完成后,在杯中倒入热水(或存放冰 块),测试、比拟各组自制保温杯的保温效果,分
7、析自制保温杯的优 缺点,并讨论需改进的地方。三、研讨.什么样的材料散热快?什么样的材料能减慢热量的传递? 讲解:像金属等热的良导体散热快,像塑料、玻璃、木头等热的不良导体可以减慢热量的传递。.制作保温杯时,我们还可以在哪些方面做进一步的改进?讲解:制作保温杯时,想要减慢热量的传递,可以从杯盖的密封性、杯身内胆、外壳和填充物的传热性以及外壳反射热辐射的能力等 方面考虑。阅读教材P75保温瓶内胆原理图,思考保温瓶采用的三种保温方 法。讲解:保温瓶内胆做成较小的瓶口并加木塞,是为了防止液面上 的气体流动,以减少热传导与热对流;将内胆的夹层空气抽走,变成 真空,能够防止热传导和热对流;瓶胆内壁镀银,形成一层反射面, 通过反射热辐射,有效降低因热辐射而损失的能量。【板书设计】4. 7做个保温杯热的良导体:吸热快,散热也快热的不良导体:吸热慢,散热也慢保温就是要尽量减慢热传递【实验记录单】活动一开始温度 /10分钟
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