农产品溯源综合

1、农产品溯源处理方案编制： 日期： 第1页2第2页3整体规划可视化指挥移动执法信息查询终端智能调度监管热线集中监管 统一指挥 全程掌控实现农产品溯源全方面信息化农产品溯源农产品溯源系统第3页4肉菜流通追溯体系 以发展当代流通方式为基础，利用信息技术伎俩 实现肉菜商品流通索证索票、购销台账电子化 形成起源可追溯、去向可查证、责任可追究质量安全追溯链条项目意义创新了监管模式，提升社会管理与服务水平维护了消费者权益，提升了群众食品安全信任度和满意度促进了食品企业规范化、规模化发展，带动了相关产业发展壮大农产品溯源应用系统建设第4页5农产品溯源业务形态-定义第5页6本系统建设符合商务部相关标准：1、肉类

2、流通追溯体系基本要求2、蔬菜流通追溯体系基本要求3、肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求4、肉类蔬菜流通追溯体系感知技术要求 5、肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求6、肉类蔬菜流通追溯体系编码规则(试行) 农产品溯源系统设计规范及要求第6页7农产品溯源系统框架第7页8总体技术架构第8页9总体技术架构-技术实现第9页10总体技术架构-省级平台第10页11总体技术架构-市级应用第11页12总体技术架构-通信网络第12页13农产品溯源系统设计政府监管设计政府联合监管系统农委监管子系统商务监管子系统质监监管子系统工商监管子系统卫生监管子系统监管统计动检点管理动检员管理监管统计批发市场统计自建追溯统计购销

3、台账报送统计月度统计图年度统计图屠宰企业管理农贸市场管理电子秤监管监管统计监管统计加工企业管理监管统计定点单位管理第13页14农产品溯源系统设计供给链流程设计第14页15农产品溯源系统设计业务流程设计第15页16农产品溯源系统设计追溯流程设计第16页17农产品溯源系统设计追溯流程设计第17页流通节点子系统全生命周期管理；各步骤流程管理；关键点控制；智能追溯农产品溯源系统描述第18页生猪屠宰步骤追溯子系统农产品溯源系统描述第19页肉类蔬菜批发步骤追溯子系统农产品溯源系统描述第20页肉类蔬菜零售步骤追溯子系统农产品溯源系统描述第21页消费步骤追溯子系统农产品溯源系统描述第22页农产品溯源系统小结上

4、述系统可满足省监管机构对全省18个地级城市农产品流通追溯。形成上下贯通、协调运作、功效互补全省追溯管理工作体系。为深入提升农产品溯源质量与工作效率，我们同时设计了各种辅助应用，为监管者及消费者提供愈加便捷服务第23页243G可视化调度指挥应用联通3G无线图传调度指挥系统 依靠于WCDMA承载网络、为行业客户提供移动视频监控、GPS定位、广域移动视频会议、广域数字集群对讲及多媒体指挥调度等常规工作业务能够与追溯系统中视频监控系统进行无缝对接第24页25中国联通支持3G移动执法终端移动执法应用移动应用类型信息查询类数据采集类实时监控类流程审批类事件查询人口查询图表查询通知通报数据统计经过手机输入查

5、询条件，并从手机上显示查询结果在现场取得数据，经过手机录入系统，使其实时生效现场执法盘查录入出库入库经过手机实施查看现场情况，并可发出适当指令现场监控安全生产监控经过手机参加流程各个步骤，可查看和输入相关信息，发出指令协同办公公文流转电子邮件各类审批第25页26零售溯源终端应用第26页27农产品追溯终端应用简单易学，交易时，操作者只需输入品种快捷键、打印交易凭证，数据上传汇总，断电后，数据也可当地存放，定时上传。经营户经半小时培训即可上机操作。采取标准计算机网络接口，含有维修成本低，易更换特点。在电子秤上开发了摊位号管理功效、多批次管理功效、存量控制管理功效、销售凭证打印功效。电子秤信息经过网络上传下发功效。追溯计价秤技术特点第27页28农产品二维码溯源应用第28页29自动生成二维码粘贴农产品二维码溯源应用消费者扫码关联络统按批次录入：1、原料（有机认证）2、生产工艺（符合国家标准）3、检测人员