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文档简介
1、Word 餐饮活动策划方案模板餐饮活动策划方案模板篇1 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题: “国庆同高兴,好礼送不停” 三、活动对象: 针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间: 9月28日10月8日 五、活动形式: 打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、
2、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。 七、活动广告宣扬 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做预备。 餐饮活动策划方案模板篇2 一、互动活动 妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们呈现拿手外家菜和独特创新的私房菜。 二、推出菜品特点 餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特殊的爱意。 1、母亲节之怀旧大餐 怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁
3、月都是怀旧最通用的题材。 2、母亲节之滋补大餐 在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿养分、美味的大餐,祝福母亲永久都健康、漂亮。 3、母亲节之亲情大餐 打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。 三、预备母亲节礼物: 餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。 1、以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节精彩短信,以情感交换感动消费者。 2、通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和绽开活动的主要地点。 餐饮活动策划方案模板篇3 一、活动时间 _年3月8日 二、活
4、动地点 _美食城、_海鲜城、_美食海鲜广场、_法尔春天 三、活动主题 漂亮女人节,_喜相约 四、活动内容 活动一:各店依据自己的实际状况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展现。 活动二:3月8日当天,前_名到本店消费的女顾客,各店可依据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。 活动三:利用短信平台发_餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“漂亮女人节,_喜相约!在这温馨的节日里,_餐饮与您共度漂亮食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。” 活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“漂亮女人节,_喜相约” 五、留意事项 1、各店对员工进行相关学问的培训,当日
5、客人用餐时主动提示,并送上节日祝愿。 2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。 六、相关要求 1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。 2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部准时回访客户,了解各店活动开展状况! 餐饮活动策划方案模板篇4 活动主题: 梅利餐饮公司,感恩节特殊推出大型优待活动 活动日期: 11月25日-12月10日 活动地点: 梅利烤鸭店 活动内容: 吃188送,价值28元巴蜀宫爆鸡一份 吃288送,价值38元金牌鲈鱼一份 吃388送,价值48元白果明虾球一份 注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品 凡参加此活动的顾客,不得与婚宴、包桌及一切优待活动同时
6、使用,详见店内海报。 最终解释权归梅利餐饮有限公司全部。 利用下面的宣扬方式进行宣扬,吸引顾客的二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必需给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理。 宣扬方式: 一、依据地域状况和本店会员顾客的掩盖位置,进行社区宣扬,利用社区宣扬栏投放平面广告,_x块 二、印刷5000份大度16开宣扬页,利用大河报夹报进行宣扬 三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容 四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语美味-不容错过,背后盖章) 五、水牌上面画上手绘pop,摆放在酒店门口,主题突出活动内容 六
7、、门头条幅制作一条,关于活动内容的标语 七、短信平台信息10000条,活动开头之前发完(分批发送) 餐饮活动策划方案模板篇5 一、时间: 父亲节当天 二、地点: 酒店一楼西餐厅 三、活动目标及活动宗旨: 父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的宏大使我们忽视了父爱的存在和意义,但是对于很多人来说,父爱始终以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却雄伟持重,所以有聪慧人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下很多美妙、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的熟悉。 四、营销对象: 父亲节期间的家庭和男士。 五、主题: “父
8、爱如山,父亲也需要关爱” 六、促销活动 父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。 70岁以上的男仕享用自助餐5折优待。 四人用餐一人免费。 父亲节送什么礼物? 母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买美丽礼物可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,肯定难坏了许多人。 其实,不肯定要送父亲礼物,此时可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲悄悄地爱! 活动时间:父亲节当天 午餐自助餐11:3013:30RMB88/位 晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位 地点:酒店1楼西餐厅 七、经费预算及广告策划: 1、电视及Radio宣扬及滚动式播放,估计
9、¥500元;小本创业 八、估计收入: Lunch:¥88/位x60/人=¥5280 Dinner:¥98/位x60/人=¥5880 Total:¥11160 餐饮活动策划方案模板篇6 一、活动形式及主题 活动在酒店美食坊实行分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。 二、活动详细支配 1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置)。 2、广告宣扬:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作_块宣扬海报分别在_等张贴。 3、动其它事项: a、就餐从x点开头。 b、由公关营销部于x月_日下午前定购_朵玫瑰。 4、营销方式: 实行现场营
10、销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。 三、菜谱 (_元/每七人) 罗宋汤或玉米奶油汤七份。 黄油餐包七份。 鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。 水果拼盘一份。 蔬菜沙律一份。 红酒/咖啡/红茶各一份。 注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。 餐饮活动策划方案模板篇7 活动时间:20_年9月6日20_年9月10日。 目的: 不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。 2、打折消费。 3、赠送优待
11、券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优待券。 4、免费赠送饭菜: 凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。促销活动方案三中秋佳节对酒当歌赏月,念人生之多少良辰美景莫过于此。 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进腔调响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动: 在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优待券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的进展史等问题。 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持12名。 (3
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