水果店调研报告

1、学校名称：小组成员：指导教师：背景分析一、 企业介绍：20221专营国内、外干鲜果品及水果深加工制品，是在*市及周边地区具有主导地位的连锁型水果超市。20225凭借集中采买、科学分销，颖的店面设计、陈设，严格的质量卫生光临。二、市场调查分析：出缺乏作为以后我们店经营的阅历教训。一调查根本状况1、调查时间20229152、调查地点*学府路3、调查对像和过程在我们的调查范围内过程：我们集体组织发放问卷1004、调查方式问卷调查附加肯定的直接询问法二调查结果分析收价格水平、购置频次、购置地点、购置时最看重什么等等方面。下面我们就来看一下我们的分析结果;1、消费者对水果的喜好程度分析:依据调查显示97

2、其他 3%的消费者不是确定的不吃水果，只是感觉没有自己特别宠爱一些水果的。2、可承受的购置价格，有46331%的消费者85040可承受价格百分比30可承受价格百分比201003元以下3-5元5-8元8元以上分析结果：消费者普遍对水果价格和水果颖程度不能保持全都不满足，有能买到价格实惠有口感颖的水果，这是他们的最大期望。3、购置频次分析市场潜力5040购置频次30购置频次20100每天一次两天一次一周一次其他浩大的市场。4、消费者购置水果的场所选择以及对水果店的改进意见和要求选择地点选择地点分析调查所占比例周边水果店43%流淌水果摊33%超市20%批发市场4%我们在分析问卷的时候得出有 43%的

3、顾客会选择在周边商店，有 33%的顾客会在街边流淌水果摊购置，由于顺路比较便利，20%的消费者会选择超市，主要是由于比较干净卫生和环境舒适，只有 4%的人选择去批发市场，只是在购置量较大的状况下才会选择的方式。5、消费者给水果店的建议分析要留意环境卫生，保持一个干净优雅的购物环境很重要。6、调查消费者是否情愿去开的水果店购置水果针对顾客是否会去的店面进展购置水果的问题上有百分之八好的印象，也是为以后的经营打下良好的根底。7、对于消费者感兴趣的促销手段分析统计数据显示 20%的顾客情愿承受打折促销，35%的消费者期望进展抽奖，认为那样比较有意思，有惊喜。43%的购置者期望承受买一赠一的促销方式，

4、他们认为那样更实惠。仅有 2%的人情愿承受其他促销方式。见，和阅历，不过还有一些是我们的调查没有涉及到的，为了我们的水果店能顺当经营以后我们还会进展更具体的市场调查。附录：水果店市场调查问卷亲爱的同学们：保密，所以麻烦您抽出几分钟的时间答复以下问题，感谢您的协作！1、您的性别A.男B.女2、您宠爱吃水果吗A.宠爱B.不宠爱C.一般3、您所承受的购置水果的单价是多少？元/斤A.3元以下B. 3-4元C.4-5元4、您购置水果的频率是？A.每天一次B.两天一次C.一周一次其他5、您在购置水果的时候一般去什么地方？A.周边商店B.流淌水果摊C.超市D.批发市场6、您在购置水果时留意的是什么？A.价格

5、B.口味C.包装程度7、您认为您身边的水果市场的水果品种丰富吗？A.丰富B.一般C.单一8、假设现在有一个的水果店开张，您情愿去尝试吗？A.情愿B.看状况C.不情愿9、您对水果的什么促销手段比较感兴趣？A.打折B.抽奖C.买一送一其他10、您在那些方面对水果销售效劳最不满足？A.品种偏少B.价格太贵C.水果不够颖 D.缺斤短两E.购置不便利11、您经常购置的水果种类有哪些？感谢您的参与！三、 SWOT一优势：内部装修环境好，给顾客制造较好的购物环境，无形中能增加水果销量。价格比较公正合理，一般顾客都能承受。效劳热忱周到，我们可以把类似像西瓜、哈密瓜等我们可以切块或者把皮削掉。地理位置优越，地处

6、*市中心客流量较大二劣势：店面太小，没有进展愿景，无法与其他大型水果超市竞争。购置后无凭条，万一有质量问题无法妥当解决。需要询问店员才知道，有点不便利。水果品种不够多，更不够快，顾客不能准时享受到应季水果三时机：有政府政策的支持，可以店铺优待，很少的本钱就可以投入开业。顾客量稳定，在稳定进展的根底上可以扩大规模。由于观念转变，水果这种群众消费品已经成为生活必需品，是群众消费的一个重要组成局部。四威逼：地势偏远，交通不便外地水果不便于运进来，周边正在进展别的水果店，而且水果店比较多，行业压力较大。媒体形式多样，很多人会利用微博等传播形式散布不良信息，一旦有一次不满足，既会带来很大的市场反响。四、 目标市场分析1、 我们水果店通过对不同年龄群体的水果消费者进展市场调研，觉察年轻人对水果