酒店总监岗位职责

1、Word 酒店总监岗位职责 酒店总监岗位职责（通用6篇） 酒店总监 篇1 1、负责店面人员的考勤，依据员工工作表现进行嘉奖和惩处; 2、检查餐前预备状况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁; 3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议; 4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业学问，技巧及良好的工作态度; 5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心赐予解答; 6、负责监督检查店内各项卫生细节，确保用餐环境洁净舒适; 7、完成每月总部下达的各项任务及业绩目标; 酒店总监岗位职责 篇2 1、依据公司的进展策略和年度营销任务，负责东部区域拓展营销工作; 2、组建营销团队并制定营销策

2、略、团队进展策略和月度营销方案; 3、负责分解下达年度的营销目标和市场营销预算，完成销售方案; 4、把握最新项目招投标信息，参加前期招投标流程，跟进中标后与甲方负责人对接; 5、主持重大营销的谈判与签订工作; 6、定期和不定期访问重点客户，准时了解和处理问题; 7、帮助总经理调整公司营销团队，为企业供应业务进展策略依据。 酒店总监岗位职责 篇3 1、负责制定、修订集团酒店、公寓的总体进展规划，并会同相关部门对策略的执行进行督导、帮助、跟踪和评估，适时提出评估报告和建议。 2、依据集团进展规划，组织开展酒店、公寓年度运营方案的制定与修订，并跟进执行、绩效评估与反馈。 3、建立并完善酒店、公寓的运

3、营管理制度与流程、集团与各酒店的管控模式，并推动实施。 4、监督各酒店、公寓严格执行总体运营标准及服务品质;对各酒店、公寓的运用管理工作供应技术支持和专业化的指导;帮助处理各酒店、公寓在运营过程中的实际问题，促进各酒店的运营提升。 5、负责会员体系的维护和推广，负责业务系统的信息话建设。 6、负责建立酒店、公寓品牌的输出标准和品控标准，并监督执行;建立符合酒店、公寓的特色服务模式，保障来宾满足度。 7、负责建立、健全的集团总部运营团队，对各酒店、公寓的运营管理团队进行监督指导。 酒店总监岗位职责 篇4 1、全面负责酒店项目的开发统筹工作，制定开发方案并执行; 2、围绕公司下达的利润指标和各项工

4、作，领导各部门员工完成酒店的各项方案目标;编制酒店的预算和决算，严格掌握经营成本和各种费用开支; 3、依据市场变化和进展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效掌握; 4、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象; 5、负责酒店团队的建立、培育和管理提高整个酒店的服务质量和员工素养; 6、全面负责平安管理，食品卫生，治安平安等工作，确保客人和员工的人身、财产平安; 7、完成公司交办的其他工作。 酒店总监岗位职责 篇5 1、负责建立规范、高效的酒店管理体系及工作流程; 2、负责酒店及大型宴会的日常运营工作; 3、了解酒店厨房设施、电梯空调等机电设备，并具备运行管理力量; 4、筹建期间，参加酒店策划、室内设计、工程验收和开业运营等工作; 5、负责酒店人员配备、培训、证照办理、内部环境整理等前期筹备工作。 酒店总监岗位职责 篇6 1、负责酒店的经营管理，建立、健全酒店的组织管理系统，合理化、精简化、高效化; 2、确立酒店的经营方案、进展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标; 3、负责酒店全年销售方案、运营指标及运营管理方案，负责预算制定，推动并确保策略指标达成; 4、负责制定运营宣扬推广方案、促销活动等策划执行; 5、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住率和品牌影响力; 6、通过进展并实施销售市场推广策略达到收益目标; 7、依