七下2.1.2蒸腾作用市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件

为何在酷热夏天，树林里空气清凉湿润，操场或马路上空气就显得燥热呢？因为植物能放出水来，增加空气湿度，降低温度。第1页第2页一、演示试验：植物散失水分塑料袋内壁有什么现象产生？有水珠产生。想一想这些水珠从哪里来？是从叶片里来。第3页

袋内水珠是以液体形式从气孔中流出来呢？还是以气体状态从气孔中散发出来呢？是以气体状态散发出来。第4页二、蒸腾作用概念和过程1、概念水分以气体状态从体内散发到体外过程。2、部位主要在叶片进行，叶柄和幼嫩茎上也能少许进行。第5页

叶片结构表皮叶脉叶肉上表皮下表皮支持和疏导保护栅栏组织海绵组织营养导管筛管第6页上表皮栅栏组织叶脉气孔下表皮海绵组织叶片结构叶肉第7页气孔组成:保卫细胞气孔组成：两个半月形保卫细胞组成分布：下表皮多，上表皮少当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开当保卫细胞失水时收缩时，气孔闭合。第8页探究归纳:（1）表皮细胞排列紧密，外壁有不易透水角质层，从而起到保护作用，表皮细胞无色透明，有利于光线射入；（2）表皮上有气孔和保卫细胞，从而使叶片与外界能够有调整地进行气体交换；（3）叶肉细胞里含有许多叶绿体，因而叶片能够进行光合作用；（4）栅栏组织——靠近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，里面叶绿体较多。

海绵组织——靠近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，里面叶绿体较少。（5）叶脉支撑着叶片，使叶片充分接收到阳光，内有管道，使光合作用原料和产物能够及时运输。第9页蒸腾量大小由什么来控制？

气孔张开或闭合能够调整，使植物体内经常持着适量水分。另外,空气湿度﹑环境温度﹑光照强度﹑空气流动情况等都是影响植物蒸腾主要原因。第10页

科学家们测定，植物体因蒸腾作用而散失水量是惊人。比如：一株玉米一生中要消耗200千克以上水，其中，只有1%左右水真正用于各种生理活动和保留在植物体内，而99%左右水则被蒸腾掉了。第11页

根吸收进来水，绝大部分都散失掉了。这不是一个很大浪费吗？那么，蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？第12页三、蒸腾作用意义

思索:

酷热夏天，一只手是干燥，另一只手沾满了水，哪一只手感到清凉？为何？

沾满水手感到清凉。这是因为水分蒸发会带走手上热量。第13页意义1、

蒸腾作用一样能够降低植物体温度，使植物体不至于在酷热夏天受高温伤害。这是因为经过植物体内水分散失，带走了植物体内一部分热量缘故。第14页

我们用塑料管喝饮料时，假如嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为何？不能。因为缺乏使饮料沿着吸管上升动力。第15页意义2、

蒸腾作用一样能够促进根对水分吸收，原因何在？这是因为叶片里水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里水分，从而促进水分从根经过导管上升到叶里，这也促使根从土壤中吸收了水分。第16页意义3、促进植物体内水分运输。这是因为无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中水分里就溶解有各种无机盐，所以伴随水分在导管中上升，无机盐也伴随上升，而且最终进入到叶片。

第17页结论:由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，而是对植物生活含有主要意义。第18页思索与交流第19页1、为何最好在阴天或黄昏移栽植物？移栽后菜苗或花草为何要遮阴？都是为了降低蒸腾作用，提升移栽植物成活率。第20页

2、为何说“大树底下好乘凉”？

大树下面树荫，没有阳光照射，气温较低；另外，大树蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气湿度和氧。第21页

3、森林附近地域，往往降雨较多，这是什么原因？

所以说，森林能够增加大气湿度，使天空云量增多，从而增加降水量。所以，大规模地植树造林是减轻干旱、调整气候一个主要办法。我国确定每年3月12日为植树节。第22页4、蒸腾作用主要在()进行A、叶片B、茎和叶C、叶柄和嫩茎D、气孔A第23页5、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目标是降低植物A、蒸腾作用B、光合作用C、呼吸作用D、蒸腾作用和呼吸作用A第24页6、绿色植物白天进行是：A、光合作用B、呼吸作用C、蒸腾作用D、光合作用、呼吸作用、蒸腾作用D第25页7、蒸腾作用能够降低

，即使在酷热夏季，植物体也不会因

而受到伤害。8、

和

能够调整蒸腾作用，使植物体内经常保持