仓库领料管理制度(4篇)

1、Word - 20 -仓库领料管理制度(4篇)【第1篇】仓库领料管理制度范本 一个企业的仓库也有多项管理制度,如仓库卫生管理制度,仓库平安管理制度等,以下整理的是仓库领料管理制度的范本,可供参考。 第1条目的。 为规范工厂的领料工作,避开因领料不当而造成工厂的损失,特制定本规定。 第2条适用范围。 本规定适用于工厂全部物料的领用。 第3条责任。 1.仓储部依据领料单负责物料的发放工作。 2.生产使用部门设置专人负责领料工作。 第4条解释。 领料是由生产部门人员在产品生产之前填写领料单从仓储部领取物料的过程。 第5条领料时间。 生产使用部门的领料员依据生产方案和生产的实际进度,提前12天从仓储部

2、领取物料。领料员须把握时间,过早领料会造成生产现场积累,过晚领料则影响生产进度。 第6条确定领料限额。 生产部门依据产品用料明细表和生产阅历会同仓储部编制领料限额及损耗标准,每次领料时应仔细审核。 第7条填写领料单。 1.清晰填写领用部门、使用项目、名称、规格、型号、数量等。 2.领料单必需依据审批权限经过部门主管、主管副总签字审批。 3.领料单中所填写的领用物料应当在仓储部的仓储方案中。 4.进口物料与国产物料分开填写。 第8条领料流程。 1.生产部门物料缺乏时由特地的领料人员填写领料单。 2.领料单须经部门主管核定并签字,特别物料须由主管副总签字审批。 3.领料人员持已经审批的领料单到仓库

3、领取物料。 4.仓储部人员核对领料单的签章和内容,备好物料,审核领料数量与物料方案全都并由仓储部主管审核后,将领料单与物料交与领料人员。 5.仓储人员凭领料单将领用状况记入出库台账。 第9条领料超限额掌握。 当使用部门申请超限额领料时须说明缘由,同时仓储部进行调查,将调查结果依据审批权限上报仓储主管与主管副总,按其决策办理。 第10条补退料掌握。 生产现场发觉物料不合格、物料超发、物料少发等状况时,须准时办理补退料以满意生产的需求。 第11条本规定由仓储部制定,解释权归仓储部全部。 第12条本规定自颁布之日起执行。 【第2篇】鲜活原料申购仓库领料验收仓储管理制度 鲜活原料申购、仓库领料验收及仓

4、储管理制度 1、 除鲜活原料外,全部高档原料申购单需经餐饮部经理审核后上报审批,由财务部经理,选购部经理认可,上报总经理同意后方可申购。 2、 一般原料选购由厨师领班报日选购,由部门经理认可后即可购买。 3、 鲜活原料原则上使用海鲜房原料,若有特别要求则报选购部购买。 4、 领取食品原料必需按规定填写领料单,各部门领料必需由厨师长或厨师领班签字,各部经理批准。 5、 领取食品原料必需在领料单上正确写清品名、数量、单位、由发货人依据领料单发货。 6、 若实际发货数量不足,须在领料单上注明实际领用数量,并由发货人及收货人共同签字认可。 7、 发完货后,必需由收货人验收并签字认可。 8、 各部门领取

5、珍贵原料,必需经过预算,提前一天领用,并严格验收,核准数量。 9、 各部门领料单必需由专人保管,不得将领料单互借使用,领后的领料单必需按编号保存,月底将领料单凭证汇总上交餐饮部。 10、在领取鲜活原料时,必需严格验收,如发觉质量不符合要求,则应拒 绝领用。 11、做好货物验收日报表,分类列出,以便于成本核算。 12、全部入厨房的食品由厨师长或厨师领班负责。 13、仓库的保管员应明确存货的需要量及周转量。 14、仓库要求清洁卫生,摆放有序,保持柜门的平安,防止食品被盗,食品货架离墙至少10cm,离地20cm,以防食品受潮变霉。 15、干湿货物、罐头、瓶酒等应分类存放,水果,乳制品,海鲜品应单独存

6、放,并分类储存,排列整齐,仓库和冰箱湿度、温度符合要求。 16、一切干湿货物要有明确分类储发记录,凡每月每项进货及凭领料单分发各部门的物品,均应有具体注明进发货物的数量、日期及经手人等,精确的记录入库单,做到到货有数,存货有序,发货存据,库存有分类,管理有制度。 17、如到货数量不足,质量不符合要求,或存在其他问题,应准时和选购 部取得联系。 18、进货时应加贴标签,注明入库日期、价格等,以便把握货品的储存期限,有利于发货和盘存工作,放置货物时要有先后固定位置,以便先 进先出,后进后出。 19、一切干湿货物都应随时留意,以防变质,干货提防发霉或被虫、鼠咬坏,价格昂贵的货品应密封贮存。 20、贮

7、存罐头食品时,须保留原包装纸或原装木箱,大米,面粉,食盐等, 仍按原包装的口袋发出,基本保证货物按原包装发出。 21、存贮的物品应定期盘点和不定期抽查核对,做到账物相符,盘点后 填好盘存表。 22、无关人员不得进入食品仓库,如有事进库,须经餐饮部经理,部位经 理签字认可。 23、仓库规定固定领物时间,如无特别状况禁止开库。 24、仓库保管在一天结束后,将各部位领料单交给餐饮部成本核算员,为 确定日清日结的食品毛利供应依据。 【第3篇】餐饮鲜活原料申购仓库领料验收仓储管理制度 1. 除鲜活原料外,全部高档原料申购单需经餐饮部经理审核后上报审批,由财务部经理,选购部经理认可,上报总经理同意后方可申

8、购。 2. 一般原料选购由厨师领班报日选购,由部门经理认可后即可购买。 3. 鲜活原料原则上使用海鲜房原料,若有特别要求则报选购部购买。 4. 领取食品原料必需按规定填写领料单,各部门领料必需由总厨或厨师领班签字,各部经理批准。 5. 领取食品原料必需在领料单上正确写清品名、数量、单位、由发货人依据领料单发货。 6. 若实际发货数量不足,须在领料单上注明实际领用数量,并由发货人及收货人共同签字认可。 7. 发完货后,必需由收货人验收并签字认可。 8. 各部门领取珍贵原料,必需经过预算,提前一天领用,并严格验收,核准数量。 9. 各部门领料单必需由专人保管,不得将领料单互借使用,领后的领料单必需

9、按编号保存,月底将领料单凭证汇总上交餐饮部。 10. 在领取鲜活原料时,必需严格验收,如发觉质量不符合要求,则应拒绝领用。 11. 做好货物验收日报表,分类列出,以便于成本核算。 12. 全部入厨房的食品由厨师长或厨师领班负责。 13. 仓库的保管员应明确存货的需要量及周转量。 14. 仓库要求清洁卫生,摆放有序,保持柜门的平安,防止食品被盗,食品货架离墙至少10cm,离地20cm,以防食品受潮变霉。 15. 干湿货物、罐头、瓶酒等应分类存放,水果,乳制品,海鲜品应单独存放,并分类储存,排列整齐,仓库和冰箱湿度、温度符合要求。食品库湿度60%,仓库温度18度21度,酒水仓库温度为14度到18度

10、。 【第4篇】仓库领料管理规定方法 仓库领料管理规定【1】 为加强成本核算,提高公司的基础管理工作水平,进一步规范物资和成品流通、保管和掌握程序,维护公司资产的平安完整,加速资金周转,特制定本规定: 一、仓库日常管理 1、仓库保管员必需合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必需依据实际状况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应根据类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及挨次编号必需相互统一,相互全都。合格品、逾期品、失效品、料废、退回电机、返修电机应分别建账反映。 2、必需严格按mis系统和仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员

11、对当日发生的业务必需准时逐笔录入mis系统,做到日清日结,确保mis系统中物料进出及结存数据的正确无误。准时登记手工明细账并与mis系统中的数据进行核对,确保两者的全都性。 3、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必需对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者全都。铸件仓管员必需定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动准时向事业部、财务部反映,以便准时调整。 4、各事业部、分厂必需根椐生产方案及仓库库存状况合理确定选购数量,并严格掌握各类物资的库存量,有条件单位逐步实行零库存;仓库保管员必需定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表

12、,报送各事业部领导及财务人员,各事业部对本单位的各类不良存货每月必需提出处理看法,责成相关部门准时加以处理。 二、入库管理 1、物料进仓时,仓库管理员必需凭送货单、检验合格单办理入库手续;如属回用物资应凭回用单办理入库手续,拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。 2、入库时,仓库管理员必需查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发觉物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。 未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必需在短期内通知经办人员负责处理。 3、一切原材料的购入都必需

13、用增植税专用发票方可入库报销,无税票的,其材料价格必需下浮到能补足扣税额为止。同时要留意审查发票的正确性和有效性。 4、入库材料在未收到相应发票前,仓管员必需建立货到票未到材料明细账,并依据检验单等有效单据准时填开货到票未到收料单(在当月票到的可不开),在收到发票后,冲销原货到票未到收料单,并开具材料票到收料单,月底将货到票未到材料清单上报财务。 5、收料单的填开必需正确完整,供应单位名称应填写全称并与发票单位全都,如属票到抵冲的,应在备注栏中注明原入库时间,铸件收料单上还应注明单重和总重。 收料单上必需有保管员及经手人签字,并且字迹清晰。每批材料入库合计金额必需与发票上的不含税金额全都。 6

14、、因质量等缘由而发生的退回电机,必需由技术部相关人员填写退回电机处理单,办妥手续后方可办理入库手续。 三、出库管理 1、各类材料的发出,原则上采纳先进先出法。物料(包括原材料、半成品)出库时必需办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必需由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或方案员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,行政各部门只有经主管领导批字后方可领取,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。 2、成品电机发出必需由各销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签

15、字的发货单仓库联发货,并登记卡片。 四、报表及其他管理 1、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的连接工作,各相关部门的计算口径应保持全都,以保障成本核算的正确性。 2、必需正确准时报送规定的各类报表,收付存报表、材料耗用汇总表、三个月以上积压物资报表、货到票未到材料明细表每月27日前上报财务及相关部门,并确保其正确无误。 3、库存物资清查盘点中发觉问题和差错,应准时查明缘由,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必需按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发觉物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、老化、变质或损坏等),应准时的用书面的形式向有关部门汇

16、报。 4、各事业部因客户需要,要求在外设立仓库的,必需报经股份公司主管领导批准后作为库存转移,并报财务部备案,其仓库管理纳入纳入所在事业部仑库管理;外设仓库必需由专人负责登记库存商品收发存台账,并将当月增减变动及月末结存状况编成报表,定期进行盘点清查,每月将各类报表在规定的时间内报送查关事业部及财务人员。 5、仓库现场管理工作必需严格根据6s要求、iso9000标准及各事业部分厂的详细规定执行。 仓库领料管理规定【2】 第一章总则 第一条为使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,依据企业管理和财务管理的一般要求,结合本公司详细状况,特制订本规定。 其次条仓库管理工作的任务 (1)做好

17、物资出库和入库工作。 (2)做好物资的保管工作。 (3)做好各种防患工作,确保物资的平安保管,不出事故。 其次章仓库物资的入库 第三条对于业务人员购入的货物,保管人员要仔细验收物资的数量、名称是否与货单相符,对于实物与货单内容不符的,办理入库手续要照实反映。 第四条对于货物验收过程中所发觉的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象,保管人员有权拒绝办理入库手续,并视详细状况报告主管人员处理。 第三章仓库货物的出库 第五条对于一切手续不全的提货,保管人员有权拒绝发货,并视详细状况报告主管人员。 第四章仓库货物的保管 第六条仓库保管员要准时登记各类货物明细帐,做到日清月结,达到帐帐相符,帐物相符、帐

18、卡相符。 第七条每月月底之前,保管人员要对当月各种货物予以汇总,并编制报表上报部门主管人员。 第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发觉盈余、短少、残损,必需查明缘由,分清责任,准时写出书面报告,提出处理看法,报部门主管人员。 第九条做好仓库与运输环节的连接工作,在保证货物供应、合理储备的前提下,力求削减库存量,并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。 第十条依据各种货物的不同种类及其特性,结合仓库条件,保证仓库货物定置摆放,合理有序,保证货物的进出和盘存便利。 第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物,应指定专人管理,并设置明显标志。第十二条建立健全出入库人员登记规定。 第十三条严格执行平安

19、工作规定,切实做好防火、防盗工作,保证仓库和货物财产的平安。 第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”,确保财产货物的完整。如有特别状况,要马上上报主管部门。 (1)上班必需检查仓库门锁有无特别,物品有无丢失。 (2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及担心全隐患。 (3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥当保管。 第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定,仓库保管纪律内容规定: (1)严禁在仓库内吸烟。 (2)严禁无关人员进入仓库。 (3)严禁涂改账目。 (4)严禁在仓库堆放杂物、废品。 (5)严禁在仓库内存放私人物品。 (6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。 (7)严禁随便动用仓库消防器材。 (8)

20、严禁在仓库内乱接电源,临时电线,临时照明。 第五章附则 第十六条本规定由行政部制定,报总经理批准实施。第十七条本规定自年月日起执行。 仓库领料管理规定【3】 仓库管理规定是指对仓库各方面的流程操作、作业要求、留意细节、7s管理、奖惩规定、其他管理要求等进行明确的规定,给出工作的方向和目标,工作的方法和措施;且在广的范畴内是由一系列其他流程文件和管理规定形成的,例如“仓库平安作业指导书”“仓库日常作业管理流程”“仓库单据及帐务处理流程”“仓库盘点管理流程”等等。 一、物资的验收入库仓库管理规定 1、物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检

21、验合格后,方可入库。 2、对入库物资核对、清点后,库管员准时填写入库单,经使用人、货管科主管签字后,库管员、财务科各持一联做帐,选购人员持一联做请款报销凭证。 3、库管要严格把关,有以下状况时可拒绝验收或入库。 a)未经总经理或部门主管批准的选购。 b)与合同方案或请购单不相符的选购物资。 c)与要求不符合的选购物资。 4、因生产急需或其他缘由不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并准时补填入库单。 二、物资保管仓库管理规定 1、物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到二齐、三清、四号定位。 a)二齐:物资摆放整齐、库容洁净整齐。 b)三清:材料清、数量清、规格标识清

22、。 c)四号定位:按区、按排、按架、按位定位。 2、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发觉误差须准时找出缘由并更正 3、库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对,确保报表数据的精确性和牢靠性。 三、物资的领发仓库管理规定 1、库管员凭领料人的领料单照实领发,若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。 2、库管员依据进货时间必需遵守先进先出的仓库管理规定原则。 3、领料人员所需物资无库存,库管员应准时通知使用者,使用者按要求填写请购单,经总经理批准后交选购人员准时选购。 4、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱

23、动,库管员有权制止和订正其行为。 5、以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡,并由领用人和总经理签字。 四、物资退库仓库管理规定 1、由于生产方案更改引起领用的物资剩余时,应准时退库并办理退库手续。 2、废品物资退库,库管员依据废品损失报告单进行查验后,入库并做好记录和标识。 仓库管理规定小结: 1、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节,同时担负着物资管理的多项业务职能。它的主要任务是:保管好库存物资,做到精确,质量完好,确保平安,收民快速,面对生产,服务周到,降低费用,加速资金周转。 2、仓库设置要依据工厂生产需要和厂房设备统筹规划,合理布局

24、;内部要加强经济责任制,进行科学分工,形成物资分口管理的保证体系;业务上要实行工作质量标准化,应用现代管理技术和abc分类法,不断提高仓库管理水平。 一、库房管理目的: (一)仓库标准化管理,保证材料及产品在存储期间的质量。 (二)准时为生产供应优质的材料、零配件以及半成品。 (三)准时为销售部门供应合格优质的产成品。 (四)明晰、完整、准时记录出入库状况,定期与财务部汇报数据。 (五)出入库管理方法:原材料和成品按以下九个大项分类管理。 1、塑料件; 2、橡胶件; 3、标准件; 4、电子件; 5、电机; 6、软化剂; 7、外加工; 8、包装物; 9、产成品; 二、原材料入库。 外购原材料到货

25、后,库房管理员应按实际状况填写入库单,并认真核对物资的数量、规格、型号,核对无误后入库。 三、产成品入库。 (一)经品质部验收合格并填写检验移交单后入库。 (二)对需要质量验收的原材料。 四、入库时先标识。 (一)待验品,按规定准时通知质检部门进行验收,经认定合格的原材料放入指定合格品区域。判定不合格则标识“不合格品”标识,隔离堆放。 (二)在验收过程中发觉数量、规格型号、颜色、质量及单据等不符合时,应马上向有关部门反映,以便准时查清、解决问题,必要时通告对方。 五、对临时寄存在库房的货品,必要时划出区域,隔离存放,做好“待处理品”标识。 六、对退货产品的处理应按退货单进行清点和出入帐,并查明

26、退货缘由。对退货属返修产品,需报生产部与供应部,由生产开具返修产品领料单进行返修;对退货属报废产品由品质部验收签字后入废品库,并报总经理批准后进行报耗。 七、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库,经品质部和生产相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。 八、入库物资的堆放必需符合先进先出的原则。 九、入库物资应准时入库。 十、原材料的出库与发放: (一)凡属产品配套原料,由生产部出具生产通知单和生产领料清单。由仓库保管员进行分解消化,车间专人来领取原材料,严格按生产领料清单的规格、型号、数量等发放。 (二)用于生产过程中造成报废或损失而需进行补料,则需由生产部开出补料单后方可

27、发放。 (三)非生产所用的物资发放,需严格审批手续、必要时需务副总经理批准,凭领料单发放。 (四)物资(包括成品)的发放力求先进先出,详细按仓库物资先进先出执行规范进行操作。当面点清数量,核对规格名称,并准时登记处入帐(手工及电脑帐),做到帐、物相全都,帐、帐相符。 (五)废品库内物资由生产部负责处理,并保留处理清单。并负责组织出库,仓库人员严格清点数量,出库时开具产品出库单,并准时登记入帐。 十一、物资贮存与防护 (一)物资定期盘点数量,确认库存的余缺状况,上报相关部门,并有财务部进行抽查。 (二)仓库应编制平面定置图,将物资合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包装破损,妥当保管,杜绝积压,反对铺张,准时供应相关信息。 (三)仓库做到通风、干燥、清洁、平安,防尘和避光防止产品损坏变质。储存易燃物品的库房还应做到密封、并远离火源、热源。 (四)有色金属上货架,保持通风,非金属及电器材料,