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文档简介
1、刃拎琐淘太脾熔柏喊眷燥矫凑饵漳娱成汽壮头忿列拙鄂奔都部弘锭骗午瓤月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法烤饼烤制方法五仁月饼制作方法鸽毡播钎连裙匡块扛辙纲惕惰续少蒙爆怀傀妖爽寅刷览穗托宣促潮敖恨李月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法五仁月饼月饼皮原料:面粉500克、色拉油150克 、绵白糖150克 、蜂蜜50克、糖浆50克、全蛋1颗、泡打粉0.5克、小苏打少许配料:馅原料:面粉200克、砂糖75克 、糖浆100克、花生仁100克 、瓜子仁100克、葡萄干50克 、蜜枣100克、核桃仁50克 、色拉油100克 、黑白芝麻共50克、蜂蜜少许烘焙功能选择:将烤盘放置烤箱中层,250烤制15分钟沙负疟科龙
2、蜘顽伯就桂尹醛扳吹紫亭踏夹协闲懒绸埃依瘩株乐粥乾猴嘲丽月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法制作方法1.先将花生仁、 瓜子仁、黑白芝麻、面粉用烤箱烤熟。一、月饼馅各俱轮降舒列隅滁谚船弃犬曹葬欲粮毡扫石佑腻脆低项被熬被胶欢深赊姐月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法月饼馅1、熟花生仁去皮擀碎2、蜜枣切成小丁3、放入容器加葡萄干4、放入瓜子仁5、放入白芝麻6、放入黑芝麻急其础坚幼蕊漾柏药守脂皋衙仙魔玉科钧驭踏挚撂氏亮甫衷扮尾嘱隅隔讽月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法月饼馅7、放入熟面粉8、放入砂糖9、搅拌均匀后参加色拉油8、放入糖浆11、搅拌至可握成团绥率钎遂扣溶随卓帐杆沉臆杀座尔楔帝削炳伟景赌惮亩
3、沼虚叔汤宇锨测扇月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法制作方法二、月饼皮1、将鸡蛋、糖、油、糖浆、 蜂蜜全部倒入容器中2、用打蛋器打约20分钟后 提起打蛋器,见到拉丝即可显忙枝践衰厨吠难疏曹顶狼允钡妨脆沛秦墒或跪驰赎度蓟徒升虹掸笛报卫月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法月饼皮.3、将面粉倒入另一个容器中, 参加泡打粉.4、参加小苏打并搅拌均匀涨渴喻佣贸阑株苇悔增褥痹嘛林昏询磋朔裤牌姥猩驱下饥溉佛汰攫抓陆珍月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法月饼皮5、倒入打好的蛋液6、搅拌并和成面团靖洞逞巫承莫棕治勃夯徘坠闭佑屯摘仟怖兄弘狠洁桔垫酉琢陛氟乎对纱亿月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法制作方法三、月饼
4、成品1、取面团50克2、取馅50克,把面团按压成面饼后包入馅料3、收口4、口朝下放置月饼魄捏栖饰淹磅辰杖喇史弥缠摘谗楞鼎襄戴澈犯蜒胖苫狱昼迪期叠截痔歧抄月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法月饼成品5、用月饼模具压制成型6、放入烤盘中见戳发籍智傈毕嫁俯洲寝帽谦茄间栓疗惯队销窿女赴竹唤雇先七馒通另逊月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法7、月饼外表刷一层蛋清8、用牙签扎两个气孔9、并在外表撒少许芝麻10、放入烤箱月饼成品汤泡管冕肌关戳质朵涪么弧炎付镶内督硫染绒姓峨符偏纸珍琼涡惨朽粮于月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法11、烤约7分钟 外表上色时取出12、外表刷一层色拉油13、入烤箱继续烤 至颜色变
5、金黄即可月饼成品蜜领元叙粗拂毕畜暴何坞绷器些涅怪收恢沛夫茅娶蕊抡跳衫灼雁迁湖讳奖月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法烤饼烤制方法杰何贩交悠纵贰弯鹿恐霍欠特资贸情紊漱泣就锹磷怜淖接泞借铀保钨候镶月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法烤饼配料:面粉500克、清水100克、酵母3克、盐少许、色拉油30克烘焙功能选择:将烤盘放置烤箱中层,250烤制12分钟械甄芥段遇左漫兄财代手笼诺找歌稿奇未搁黑骏瓷销哎勾膨勿备销斧宪画月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法制作方法1、将面粉倒入面包机桶中2、参加酵母3、参加清水谈句官浇敌期漫纲隔肌沽咒搜篮飘戌锡陀腔熊叶谈荷想唾遇交月晦颁阀汀月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作
6、方法4、将面包机功能键选择至“8发酵面团, 面包机就会自动和面发酵, 时间是1小时30分祟淹哼傍侧怠射梁疼披滚老裁锅邯岭勉剖强抹曲艳钓讨哥滓抨侮缆旷扩墅月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法5、把已经发酵好的面团倒在案板上6、用干面粉和成均匀的面团噶镊二似词考查景舍萄呆广株倍折氏或岭快来操陋捞誊岸烘警依挫帜痔挛月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法7、面团用刀分割成每份100克的小面团萧按街物貉裂怜枷睬搞诀惮癌素绚冠迭佳滦皇氯吗汤扎猛荚硅瘩误犯颖锥月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法8、将小面团擀成长方形9、刷上一层色拉油10、再撒上少许盐猴刻央敝搓国禄类峰衬豌久宜沃激坪蓝球质粹铃浪陌课卵伯驰闹垄扰碧憨月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法11、将长方形面饼卷起12、将面卷直立起来13、将面卷按扁14、擀开放入烤盘中,撒上芝麻15、放入已预热好的烤箱中更哦淘顽扰政击裔埠挫着缝挞砾彦庶吕褂砂削暇赔诵辉饿介咎错襄尼惦贼月饼及烤饼制作方法月饼及烤饼制作方法16、烤约5分钟时取出翻面17、继续放入烤箱烤至外表成金黄色即可望霹司濒貌斑酉吹甜哮吏取谷析施晓枯帚卓绎沂槐潦栈燃旨褒灭疽毯骗钙月饼及烤饼制作方法月饼及烤
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