岗位分析及岗位职责某酒店各部门岗位职责要求

1、（岗位职责某酒店各部门岗位职责要求培训学院制定目 录1、岗位职责2、工作内容二、业务流程和标准 12、日常维修保养操作流程3、报修操作流程4、设备故障处理操作流程5、设备巡检操作流程6、客房每日检修程序7、电梯日常巡检程序8、给排水运行检查程序（含热泵）9、配电巡检程序10、程控交换机检修程序三、管理制度1、工程人员行为规范2、工程管理制度3、设施设备管理准则4、维修物料管理制度5、设施设备报修制度6、设备三级保养制度7、照明设备维修保养制度8、计划检修制度9、工程班组管理制度四、应急预案1、电梯被困人员救援法2、抗台风、暴雨应急工作程序3、给排水消防喷淋应急措施五.应用表格1、报修单（一式二

2、联）2、每日客房检修记录（客房检修核检表）3、每日能源报表4、每月能源报表5、设备档案卡6、设备区巡视检查记录(即重要设备区来访登记本)7、客房维修保养检查表8、酒店公共区域维护保养检查表8、工程人员交班本9、计划维修记录本一、岗位描述工程维修工直属上级：值班经理1、岗位职责：负责酒店日常维修，负责设备保养和维护，定期检查客房、餐厅和公共区域设施，保持酒店设备完好； 负责管理酒店设备供应商资料，协调与设备供应商的关系；负责按时抄水电煤表，编制能源报告；上级交办的其他工作；2、工作内容每日工作：1)3（填客房检修记录）2)完成每日报修项目（情况）3)每日抄表,完成能源报告，入指定文件夹存档；4)

3、完成当日计划保养，并在计划保养本中做记录；5)巡视重要设备区域，并填写设备区巡视检查记录；(见 2.7 电梯机房运行检查程序,2.8 锅炉运行检查程序,2.9 给排水运行检查程序,2.10 配电运行检查程序,2.11 电话交换机运行检查程序)6)（电梯机房、配电间、水泵房、工具零件仓库）7)（各酒店书面上墙公布餐厅收市时间进行检查）8)全店公共区域和后场巡视一次；9)随时迅速处理紧急维修和宾客的维修项目；10)将当日报修单整理装订成册，将未完成报修项目的报修单复印至总经理或助理，说明原因；11)下班前向值班经理交当日交班报告，归还工具间设备间钥匙；(工具间钥匙、对讲机、未完成保养、未完成维修、

4、当日特殊事件)12)随时应上级要求完成其他工作任务；每月工作1)完成每月计划保养项目；2)参加值班经理和安保参加的每月安全检查3)每月 5 日完成能源报告交总经理4)参加岗位培训；5)每月全面检查公共区域设施一次，填写酒店公共区域维护保养检查表，抄总经理，并落实有关维修工作；每季工作1)完成季度计划保养项目；2)汛期完成防汛防台检查；3)冬季防火防冻检查；4)完成消防设备测试；5)参加酒店组织的消防演习；二、业务流程和标准1、设备检修操作流程设备检修设备检修2、日常维修保养操作流程掌握设备保养周期。掌握设备技术状况。制定保养计划制定保养计划尽、合理。确定工作质量检查标准。备保养工作。3、报修操

5、作流程派工派工4、设备故障处理操作流程围。通知施工影响部门如发生人员伤亡，积极组织救助。通知施工影响部门分析故障原因，找出预防措施。任何事故，及时呈报总经理。通知使用部门领导并共同协商。工程人员根据故障情况，进行抢修。防措施。出解决方案。进行技术指导，纠正维修人员的技术错误。控制劳动成本，避免浪费。按照设备操作规范维修。严格按照各工种技术操作规范施工。5、设备巡检操作流程质量保证要点严格按照流程操作。保持设备干净，机房干净，工作场地干净。按照要求检查设备是否正常工作。时刻把宾客的利益放在首要位置。注意事项对设施设备的检修不要麻痹大意，每天都要认真检修。日常维修保养工作要先有切实可行的计划。对其

6、他部门的报修要及时处理。在设备故障的处理过程中要保持冷静，坚决执行负责人的指令。、客房每日检修程序、电梯日常巡检程序机房巡检机房巡检轿厢巡检候梯厅巡检巡检记录工作程序工作步骤(1)保持机房清洁；机房巡检轿箱巡检候梯厅巡检巡检记录检查电梯控制系统工作是否正常；检查曳引机工作情况； (4(1)检查控制盘有无损坏,如有损坏及时更换; (2)检查轿箱内灯光、温度。检查控制盘是否有效。填写巡检记录、整理存档。8、给排水运行检查程序检查水箱卫生情况检查水箱卫生情况工作程序工作程序工作步骤1.检查供水压力(1)检查压力表是否损坏；(2)检查压力表读数是否正常。(1)轴承温度是否正常；检查水泵工作状态(2)机

7、体有无振动及异常响声；联轴节填料松紧情况，排除不正常的漏水现象；(1)阀门表面有无锈蚀；检查主要阀门情况(2)阀门开关位置是否正常；电磁阀工作状态是否正常；阀门连接、阀体有无漏水现象。(1)定期打开排污阀，排除底部沉淀物4.检查水箱卫生状况(2)检查有无漂浮物、寄生物；(3)如发现问题，及时通知有关部门并采取解决措施。5.填写巡检记录填写巡检记录，整理存档。9、配电巡检程序工作程序工作程序设备清洁检查变压器检查配电柜三相平衡巡检记录工作步骤(1)保持设备干净、机房干净、工作场地干净； (2)防止因异物造成接触不良或短路；变压器表面除尘，以免影响冷却效果；(3)测量绝缘电阻。检查所有仪表工作状态

8、；(3)检查安全保护装置，使其工作可靠；(4)测量接地电阻。测量三相电容电流，保证三相负载平衡，必要时调整负载。详细记录巡检情况，整理归档。10、程控交换机检修程序主机检修主机检修操作系统检备用电源检检修记录三、管理制度工作程序工作程序工作步骤(1)外观检查，有无积尘和异物；主机检修操作系统检测备用电源检测检修记录检查主机运行有无过热、异常噪音的现象；检查中继线信号是否正常；(1)检查操作系统功能是否正常；(2)检查运行功能设置是否正常； (3)根据需要，更新数据库；(1)备用电源断电自动切换功能是否正常； (2)蓄电池状态是否正常，有无漏电；(3)输入电压、输出功率是否正常； (4)蓄电池通

9、风设备是否良好。详细记录检修情况，整理存档。1、工程人员行为规范必须认真执行上一级领导发布的工作指令，如无正当理由不得拒绝。理。对自己不熟悉的设备，未经许可不准乱拆乱卸。当班时间内未完成的任务应向上一级领导汇报。当班时间内一般不得会客，未经上级批准，不得带他人进入酒店参观。2、工程管理制度责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。保证设备安全运行。工程部制定各机房和酒店重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度，保证安全保护装置、设备齐全，运转正常。根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程和岗位责任制，由上至下，分级落实责任，严格执行。方可运行。发现隐患，及时整改、报告。制定设施

10、设备安全事故处理预案，以保证发生事故时能够做到妥善处理，协调有序，减少损失。3、设施设备管理准则设备建立台账范围。设备分类及编号应按照各部门设备功能分为以下种类。生活服务设备信息设备文娱保健设备环境美化设备保安设备交通运载设备其他设备设备台账内容：使用单位：填写单位名称及酒店编号管理类别：按第三条的规定填写设备名称：按设备铭牌填写设备编号：按第二条的规定填写相关设备编号：填写与本设备相关设备的编号固定资产编号：按固定资产账上填写规格型号：按设备铭牌填写总电功率：填写本设备需要的总电功率制造单位：按设备铭牌填写出厂编号：按设备铭牌填写出厂日期：按设备铭牌填写启用日期：填写实际投入使用的日期安装地

11、点：填写设备安装的具体地点设备原值：按固定资产账填写预计残值：按固定资产账填写对提折旧：填写累提的折旧额使用年限：填写预计使用的年限备注：填写其他需要说明的内容4、维修物料管理制度以旧换新的管理制度。部自行采购，由财务走账。工程物品入库，出纳、值班经理负责验收，发现问题暂停入库，报告酒店总经理进行处理。理，实用实销，月末盘点并做退仓处理。汇总用于每个月底做报表。整齐。防止物品损坏、锈蚀和遗失。总经理处理。使用物料，而又无合理解释的要求维修人员照价赔偿。5、设施设备报修制度会影响客人使用但有时间进行调整的和后台支持部门的设备损坏或故障。工程人员对报修项目进行分类，将报修单进行简单批注后，派工维修

12、。修单上签字确认，维修不满意，可以拒绝签字或在工程报修单上签署保留意见。工程报修单分为紧急和一般两种，工程人员接到工程报修单（紧急）10（紧急）送交工程人员。工程人员维修完毕后，维修单汇总交由值班经理汇总。6、设备三级保养制度日常维护：设备使用前进行清洁、润滑、紧固、空运转试车；工作中严格按操作规程使用设备，发现问题及时处理；下（交）班前对设备进行擦拭，清理工具，清扫工作地；12一级保养（即月保或季保：清洗、疏通润滑系统各部件，清洗（更换）油毡，油线；调整滑动部位间隙，检查紧固部位紧固状况；重点运转部位进行拆检，发现异常要整修；设备内外进行彻底清洁，消除卫生死角；3二级保养（即年保：更换或修复

13、损坏零件，检查、调整有关部件；修研（刮）主要零件的磨损部位，修复基准面的磕碰伤等状况；进行定期（周期）清洗、换油；清扫、检查、调整电气元件，检查保养电机；检查测定设备主要精度、性能；调整传动部位；排除隐性故障，治理四漏（漏水、漏电、漏气、漏油）现象；清洗设备各部位的油迹、污垢。对于具备自检功能的设备，根据故障显示进行保养、维修。7、照明设备维修保养制度爱护系统设备，及时维护保养，保证系统随时处于正常状态。12它的正常照明亮度。对应急照明系统应每年检查其完好程度，每次检查应进行通电试验和测量绝缘电阻。时修复或更换。上。每月检查安装在振动和摆动较大场所的灯具防震措施是否牢固，灯泡和灯管有无松动和脱

14、落。更换灯泡和灯管时应切断电源，禁止用湿布擦拭灯头和开关等部件，严禁非专业人员进行操作。照明设备的回路中不得有任何缺陷，以免引起对其他设备的损坏。坚持巡检，发现问题及时汇报。8、计划检修制度工程部工作以满足一线和顾客的需求为中心，主动检修为宗旨，保持酒店面貌常新，减少一线部门和顾客对设施设备的投诉和报修。1）、客房根据酒店全年客房出租率制定客房不间断维修保养计划。2-3（施除外）。维修时必须严格按照技术标准及要求，保证维修质量。发现较大问题时，应及时向主管、店长汇报，对问题进行分析，并拿出解决问题的办法。客房检查维护结束后，请主管、店长检查验收并签字。2）、公共区域设施设备逐项整改；月份一月份

15、二月月份一月份二月份酒店硬件设备设施维护保养实施计划表维护保养内容1、检修全店电气设备：清扫、紧固螺丝，查电流电压表、指示灯指示正常、防护板配置齐全；2、检修全店供水系统运行情况，无跑、冒、滴、漏，水温正常；软化系统、消毒设备可靠有效；3、检查电梯、有线电视、锅炉、监控、消防报警运行情况，安排维保单位重点检查一次；1、检查燃气系统供气情况，全面检查厨房设备使用情况和电器设备安全性；2、检查全店普通照明、应急照明系统和疏散指示灯，保证完好率达到 100%；3、检查酒店各部位门窗开闭状况，保证开闭自如、紧闭；三1、对酒店全部设备间进行卫生清扫； 月2、清洗酒店空调机进、出风口过滤网份3、粉刷、修补

16、员工餐厅、倒班宿舍；四1、检查遥测酒店避雷系统、接地系统，合格值：避雷系统不超过10欧姆，接地系统不超过4欧姆月2、对酒店动力设备电动机进行清扫、除锈、加油、紧固，检查轴承、扇叶，声响异常及时更换；份3、粉刷员工公共区域墙面、修补地面；五1、检查酒店排污、雨水管路系统是否畅通，清扫楼顶污物，保证排水顺畅月2、检修酒店外部金属大门、自行车棚、垃圾房等设施，脱漆部位重新油饰份3、粉刷油饰、修补客房通道墙面、吊顶、管道井门，检修通道地毯、地砖 六1、检修公共区域地毯、地砖、窗台面板等部位；月2、检修公共卫生间洁具、五金件、给排水、电器、墙地面、隔断板、门窗是否完好份3、粉刷油饰大堂、咖啡厅墙面，检查

17、修理木制家具，七1、检查、保养酒店通风换气系统，厨房排烟系统、煤气表房强排系统月份2、清掏酒店内外隔油池、排污池、花粪池、雨水管网；八1、检查全店普通照明、应急照明系统和疏散指示灯，保证完好率达到月份2、清扫、检修酒店高、低压配电设备；九1、油饰、修补室外金属消防梯脱漆、开焊部位； 月2、重新油饰停车场车道线、庭院灯、铁艺装饰； 份3、修补、粉刷主门区域墙面、阶梯、装饰等部位十1、清洗酒店空调机进、出风口过滤网；月2、检查清除酒店热水系统锅炉、热水器、出水过滤网结垢和杂质份3、全面检修酒店供暖系统；十一1、粉刷油饰室内消防步行梯墙面、顶面、阶梯、窗户、防火门等部位； 月2、粉刷油饰、修补客房通

18、道墙面、吊顶、管道井门，检修通道地毯、地份3、对酒店客房墙面进行全面修补、粉刷、油饰；十二1、粉刷油饰大堂、咖啡厅墙面，检查修理木制家具月2、检查修理公共区域门窗是否完好；份3、对酒店客房墙面进行全面修补、粉刷、油饰；1、机电设备维护保养，应严格按照技术监督部门相关规范操作；2、重大设备维护保养，必须由具有专业资质人员作业，或者由外部维保单位进行维护说3、涂料、油漆的选择，应耐擦洗（不少于300次），具有环保检测合格的品牌；4、同一区域进行维护保养，应一次到位无二次返工，检验合格率应达到100%； 明5、做涂料、油漆等粉刷、油饰操作时，应对地面、门窗、家具等采取保护措施6、设备设施维护保养所需

19、更换的零部件，经性价比较后，选择优质产品；7、维护保养工作完毕后，维修人员应将现场打扫干净，同时用擦布将设备及家具擦干净；9、工程班组管理制度管理人员对工程人员日常检查内容工作检查是工程部保证其日常工作高质量的一种管理手段。管理需求检测工程部工作现状。通过数据的统计和分析，发现问题所在。检查考核仪容仪表检查细则按规范着工服、穿工鞋上岗，服装干净整齐，皮鞋光亮，帽子端正；佩戴胸卡正确、规范；发型美观大方，不留长发和大鬓角，不留须；上班不戴手表、饰品。工程部仓库检查细则无积尘，灯具完好有效，明亮无尘；风良好，消防防范措施有效；账册登记准确、及时、清楚，电脑录入及时、准确；严格执行酒店的工程仓库物品

20、领用制度。物品出库严格遵守“先进先出”制度，不无单发货；定期和不定期整理库房，物品保管良好，无损坏、无锈蚀；定期盘点，物账相符。设备机房检查细则做到三净（设备干净、机房干净、工作场地干净（气，五良好（使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好。设施齐备无缺，正常运转；上岗人员严格遵守交接班制度，严格执行能耗、物耗控制；严格执行操作规程和岗位责任制；当值人员随时监测设备运行情况，发现故障及时维修；严格执行设备检查、保养和维护，发现隐患及时整改，避免事故发生；无关人员，一律严禁入机房；机房无人职守时，必须锁门。维修保养检查细则工程人员熟悉本专业酒店设备、设施情况；严格执行设备检修、保养计

21、划，按时保质完成保养工作；按计划定期对设备进行巡检，发现问题并加以解决，保证设备安全运行；严格执行劳动安全制度，不违章操作，不人为造成事故隐患；注意防火，动火工作现场，必须放置灭火器等消防器材；注意节能、降耗，控制成本；接到报修任务，十分钟内带齐常用工具和常用配件赶到现场；对客服务应先致问候语，对于维修给客人带来的不便应表示歉意；维修中注意操作安全，树立警示标志；维修工作必须有始有终，对于一时无法完成的维修项目，必须向报修人或部门说明情况；保证维修质量和设备、设施的使用要求，外观尽量恢复原貌；维修结束后，清理现场，保证现场无施工痕迹；发生设备事故，遵守事故处理规程，与其他部门密切配合，遇事不忙

22、乱；更新改造项目严把质量关，维护酒店经济利益；认真学习设备使用说明，严格执行操作规程，保证设备正常使用寿命；设备运转正常，运行记录准确、齐全，保存完好。四、应急预案1、电梯被困人员救援法确认故障电梯轿厢位置在进行救援被困乘客时，首先应确保自身安全，由机房控制柜轿厢位置确认指示灯确认轿厢位置。（在停电状态时，因轿厢位置指示灯无效，要确认轿厢位置，必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门，再用随身照明探知电梯轿厢位置。）确保切断电源为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造成危险和人身伤害，应先将该电梯的机房总电源切断，并保证不会有其他人员误操作。500mmAB 用力将轿厢门开启；C 协助被困人员离开轿厢

23、；D 确认轿厢内无人后，将厅门完全关闭；E 完成救援工作后，等候专业人员前来检修。DCCA 利用对讲机或其他联络手段，通知轿厢内乘客保持镇定，不能将身体的任何部分探出轿厢之外， 以免发生危险，并说明将立即采取救援措施。同时，如轿厢门处于半开闭状态时，则应将其完全关闭；B 进入机房，切断该故障电梯的总电源；C 在控制柜上，将开门区感应开关（DOOR ZONE BZ-ON）上扳，在控制柜内蜂鸣器将发出声音。D 由一名专业人员手持电磁制动器释放杆，放入电磁制动器上的适当位置，将制动臂扳开，致使轿厢移动。为避免轿厢升降速度过快而发生危险，操作应断续进行，直至蜂鸣器停止发声为止；E 注意如轿厢停于最高层

24、用厅门以上位置或最低层厅门以下位置时，不能只用电磁制动器释放杆扳开制动器，应将曳引电动机轴端盖拆除，并装上旋柄；然后使用电磁制动器释放杆扳开制动器制动手臂，同时，另一专业人员手握旋柄，用人力盘绞，使轿厢向正确位置移动。F 将开门区感应开关（DOOR ZONE BZ-OFF）扳下。如遇其他情况，如安全钳动作或韧丝绳移位等重大故障，应等电梯公司人员处理。、抗台风、暴雨应急工作程序掌握天气信息A 工程部值班主要记录每天的天气预报及时根据气象台发布的台风暴雨警号，通知各相关班组加强各区域的巡视检查做好相应的准备工作。B 根据酒店领导和值班经理的指令做好台风或暴雨的工作。抗台风或暴雨天气的物质材料准备A

25、 工程部准备完善的抢险设备，如排水泵、疏通机、防漏电电源、应急灯、铁丝、钢管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防护物品并做到定点摆放，同消防设施一样管理。B 联系客房部准备充足的废旧毛巾，床单及吸水、扫水用具。C 联系保安部备好区域的门锁钥匙，以备急需。台风暴雨前后的工作A 针对气象台发布的台风或暴雨信号，各班组提前对所辖区域检查，确保无隐患。B 台风或暴雨过后，各班组对所辖区域再作一次检查，做好渗水、漏水及其它相关记录，报值班经理， 组织人员及时抢修及维修。3、给排水消防喷淋应急措施2 302消防系统：如遇消防栓阀门漏水或立管破裂，迅速关闭总阀。正常工作状态。排水，并迅速修复，恢复正常工作状态。1、

26、报修单（一式二联） 公司统一设计印刷2、每日客房检修记录（客房检修核检表）五.应用表格维纳斯酒店客房检修记录计划检修房号计划检修时间年月日时客房核检表检查保养空调；清洁滤网；检查冷热水；检查电源、插座的松紧是否合适开关（检查是否正常）检查窗帘轨是否出槽检查门把手检查门锁螺丝检查门合页螺丝防盗门链和门镜（如果需要应进行更换）灯的插座松紧程度是否合适灯罩（修理或更换）灯泡（如果需要应检修或更换）电源插座（如果需要应更换）检查双门锁头门边胶条检查防火出路牌检查所有房门是否关紧墙金属片是否脱色，清洁及安全墙开关是否褪色，检查是否清洁及安全开关及插座（更换丢失的螺丝）插座（如果需要应进行更换）电视（检查

27、电视频道）有线电视天线插头（根据需要应检查修理）遥控器（检查）电视机的安装是否安全电话拨号指示说明（如果需要应进行更换）检查抽屉导轨（如果需要应当润滑）家具是否褪色、生锈、弄脏（清洁）检查椅子上的弹簧、滑轮检修桌子面部检查床头板衣钩检查窗户导轨及玻璃是否生锈（需要润滑）检查窗门锁检查地板地毯检查墙面检查天花板是否有裂缝检修人：审核：检查客房门锁是否容易操作检查所有的门档检查渗漏情况检查厕所冲水阀检查厕所坐板检查厕所马桶是否有漏水情况检查脸盆的下水口混合阀（安全手动）所有的皮线（如果需要更换）检查或更换淋浴和盥洗盆检查脸盆下面的存水湾检查更换龙头纱网检查脸盆底架检查手纸架检查门上的衣钩检查面纸巾

28、盖地面和墙瓷砖肥皂架毛巾架验收人：3、每日能源报表维纳斯酒店每日能源报告日期：天气：气温：客房出租间数：当日用水量抄表时间今日抄见数昨日抄见数当日用电量抄表时间今日抄见数昨日抄见数当日用气量抄表时间今日抄见数昨日抄见数制表人：4、每月能源报表项目月初抄见数月末抄见数本 月 用 量 计量单位能 源 月 报年月水电气油单 价 格本月金额单 价 格本月金额本月客房出租间数单间消耗量单间费用每月 5 日前报上月月报到总经理5、设备档案卡维纳斯酒店店设备台帐维纳斯酒店店设备台帐设备名称：设备编号：管理类别：生活服务设备相关设备编号：制造单位：（按设备铭牌填写）固定资产编号：信息设备文娱保健设备环境美化设

29、备保安设备交通运载设备其他设备出厂日期：年月日出厂编号：启用日期：年月日保养维修电话：免费保修期至：年月日联系人：安装地点：设备现状：在用封存闲置报废设备原值：预计残值：使用年限：备注：工程制表人： 总经理（助理：制表日期：年月财务：6、设备区巡视检查记录(即重要设备区来访登记本)设备区巡视检查记录（来访登记本）位置：签名职务工程值班经理安保总经理(助理)其他工程值班经理安保总经理(助理)其他工程值班经理安保总经理(助理)其他工程值班经理日期/时间检查情况(进入原因)安保安保其他工程安保其他总经理(助理)值班经理总经理(助理)用于电梯机房、锅炉房、配电间、泵房（给排水设备间、弱电房7、客房维修

30、保养检查表检修房号：维修日期：维修人员：项目客房门门门锁门镜门套门吸门闭门器防盗链门合页浴室门挂衣钩座便器洗面盆洗面镜恭纸盒口杯架换 气 扇 挡水台花洒喷洗 发 液 浴 帘 杆 浴龙头截门门锁插座灯具地砖墙砖吊顶地漏热 水 器 浴室地浴室吊衣踢 角 线 窗 帘 盒 窗 帘 杆 窗窗 户灯 具开 关检修内容有无破损、脱漆、松动清晰、牢固、配件齐全无变形、开裂、污渍、脱漆 开闭自如、适度、牢固安装牢固、无损坏安装牢固、螺丝齐全、无异声无变形、开裂、污渍、脱漆、合页牢固安装牢固、位置适合无开裂、漏水、配件齐全、抽水正常、底边打胶无脱落无开裂、漏水、污渍、配件齐全无破损、受潮、安装牢固、配件齐全安装牢固、配件齐全、无开焊安装牢固、无破损、配件齐全安装牢固、无开焊、损坏声响正常、安装牢固安装牢固、无漏水、破损水流畅通、位置适合、安装牢固、软管无破损安装牢固、位置适合无破损、配件齐全开关紧闭、无漏水开闭、机械灵活、配件齐全、安装牢固 无破损、漏电、安装牢固、无异声无破损、颜色一致、沟缝完好、墙角打胶无脱