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文档简介
1、第 页区角娃娃面馆活动方案1、生活中孩子们喜爱自己动手做一些能吃的东西,假设制造一些活动让孩子亲自动手揉面团、制作成香喷喷的面食、面点,让孩子了解制作面食、面点的过程,感受劳动带来的欢乐和制做成面食后的胜利,这定会是一件很欢乐的事情。2、搭乘六一这一平台,我们大二班将创设温馨的“娃娃面馆”让小伙伴及家长当活动的主人。活动中孩子们走进面食,了解认识面食,参加制作面食,体验制作面食乐趣,并和大家一起来共享自己的欢乐,以庆祝六一地到来。活动目标:1、在家长的援助下,初步学习面食的制作过程,制作一种粗粮或细粮面食、面点,尝试动手调制一种简易凉菜。2、享受制作面食的乐趣,渗透爱劳动的意识,体验胜利、共享
2、的欢乐。3、在家长的援助下能够正确运用厨房用具,知道厨房中的安全知识,有初步的自我爱护意识与技能。活动预备:1、粗粮面食区(有营养的粗粮:做窝头):1、粗粮面、水2、盆子、面板、锅等。(适合中、大班年龄段参加)2、细粮面食区(香香饺子馆):(1)制作饺子的用料(2)和好的面团、馅(菜馅、肉馅)、面板、勺、盘子、锅等。(3)围裙、人手一份。(适合大班年龄段参加)3、面点区:(小小面点师):(1)白面、加入菜汁和好的面团(2)、大枣、葡萄干、红豆、绿豆、花生等帮助材料(3)蒸盘、一次性手套、等。(适合中、大班年龄段参加)4、点心区:(花样糕点房):橡皮泥、彩色面泥、各种糕点的图片资料。(适合小班年
3、龄段参加)5、快餐店(小鬼当家):(一)凉菜:(1)洗净的西红柿、黄瓜、海带丝、木耳、银耳等(2)油、盐、糖、醋等调味品;(3)小勺筷子小碟假设干。(二)面食:蒸熟了的面食、煮熟了的面食。(三)水果沙拉:(1)各种水果、果酱等(2)小勺小碟假设干。简约凉菜、面食、水果沙拉,供客人简约享用。(适合小、中班年龄段参加)活动主题:娃娃面馆活动时间:(待定)活动对象:全园幼儿及家长伙伴活动地点:大二班活动室活动过程:(1)幼儿及家进步“娃娃面馆”(活动室),自愿选择区域,进行欢乐的面馆活动。制作出一份或几分面食成品。活动中提示幼儿留意厨房相关安全知识。(伴随轻松的音乐活动)(2)制作出成品,到老师处换取“成就卡”,一份作品换取一张“成就卡”(3)自愿把自己的面食、面点等,拿到饮食休息区送给全园小伙伴及家
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