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文档简介
1、草莓的栽培与管理PAGE PAGE 361、草莓莓的特征征特性有有哪些?答:草莓莓属于蔷蔷薇科草草莓属(FraagriiaL.),是是多年生生常绿草草本植物物,根系系浅,叶叶片蒸腾腾量大,对水分分要求高高,耐旱旱性差,故要求求整个生生长期土土壤水分分充足,草莓果果实发育育需充足足的光照照。草莓盛盛果年龄龄约233年。它它是一种种结果快快、成熟熟早、易易繁殖、周期短短、病虫虫害少、管理方方便、营营养价值值很高的的小浆果果,它特特别适合合保护地地栽培。2、草莓莓的根系系组成和和分布是是怎样的的?答:草莓莓根系在在土壤中中分布较较浅,主主要分布布在距地地表200厘米深的的土层中中,少量量根系可可达4
2、00厘米以下下的土层层。所以以,草莓莓栽种、施肥等等不需如如木本果果办法树树那么深深。3、草莓莓茎的类类型有哪哪些?答:按年年龄分草草莓的茎茎按年龄龄分为新新茎、根根状茎和和匍匐茎茎三种类类型。其其中匍匐匐茎是草草莓营养养繁殖的的器官。每株可可生长110余条条一次匍匍匐茎,每一母母株一般般产生330550株匍匍匐茎苗苗。但由由于匍匐匐茎苗发发生早晚晚不一,因此大大小不一一样,先先发生的的形成大大苗,靠靠近母株株,而后后发生的的形成的的苗较小小。离母母株越近近,形成成越早的的匍匐茎茎苗生长长发育越越好,定定植后当当年可形形成大量量花芽,第二年年开花结结果。4、草莓莓果实特特点是什什么?答:草莓莓
3、食用的的果肉为为花托部部分,植植物学上上称为假假果,由由于果实实柔软多多汁,栽栽培学上上称为浆浆果。果果实的大大小,以以第一级级序果大大小为准准,由33600克不等,一般为为1025克。草莓莓浆果鲜鲜红艳丽丽,芳香香多汁,甜酸可可口,鲜鲜食部分分达988。含含有丰富富养分及及人体必必需的矿矿物质、维生素素、多种种氨基酸酸。特别别是维生生素C含量高高,每1100克克含维生生素C33080毫克克。5、草莓莓对水分分的要求求怎样?答:由于于草莓根根系较浅浅,叶面面较大,叶、茎茎水分的的蒸腾量量强,因因此在整整个生长长期间都都要求有有比较充充足的水水分供应应。在果果实大量量成熟期期间,适适度灌水水是保
4、证证草莓丰丰产的关关键措施施之一。如果此此时水分分不足,果实就就不能充充分膨大大,果实实小,产产量也就就显著减减少。但但是,草草莓对水水分的要要求也是是有限度度的,土土壤水分分过多,不但耕耕作、管管理困难难,而且且还会影影响草莓莓的正常常生长发发育,有有时会引引起叶片片变黄、萎蔫、脱落或或死苗和和果实腐腐烂,引引起植株株发病,降低草草莓越冬冬时的抗抗寒力,甚至死死亡。因因此灌水水过多是是不行的的。另外外草莓不不耐涝,在雨季季或地势势低洼地地种植时时要有排排水设备备,注意意排水防防涝。6、草莓莓对光照照的要求求怎样?答:草莓莓是喜光光植物,但也能能耐轻微微的遮荫荫。种植植过密或或园地附附近有大大
5、树遮荫荫时,由由于光照照不充足足,叶片片淡绿色色或变成成黄色,花朵小小或不能能开放,果实小小,味酸酸,着色色和成熟熟慢,果果表淡红红色或白白色,品品质变差差,成熟熟期延迟迟。7、草莓莓对温度度的要求求?答:草莓莓喜欢温温暖的气气候,它它虽然有有一定的的耐寒性性,但不不耐严寒寒也不抗抗炎热。草莓生生长最适适宜的温温度为11825,花芽芽分化必必须在低低于200高于5时才能能正常进进行。8、草莓莓对土壤壤的要求求怎样?答:草莓莓适应性性强,可可在各种种土壤上上生长,但高产产栽培以以肥沃、疏松、通气良良好的砂砂壤上为为好。草草莓根系系浅,表表层土壤壤对草莓莓的生长长影响极极大。砂砂壤土,保肥保保水能
6、力力较强,通气状状况良好好,温度度变化小小。粘土土地、沼沼泽地、盐碱地地不适合合栽植草草莓。草草莓适宜宜在中性性或微酸酸性的土土壤中生生长,地地下水位位要求在在1米以下。9、草莓莓对二氧氧化碳和和其他气气体要求求怎样?答:二氧氧化碳是是草莓进进行光合合作用的的主要原原料。大大棚内二二氧化碳碳的浓度度在一天天内含量量也不一一样,下下午6时闭棚棚后,棚棚内二氧氧化碳浓浓度逐渐渐增加,日出前前达最高高,日出出一个多多小时后后,二氧氧化碳浓浓度逐渐渐下降,虽然经经通风,棚内二二氧化碳碳浓度有有所回升升,但仍仍低于棚棚外二氧氧化碳的的浓度。大棚内内二氧化化碳浓度度低是影影响草莓莓生长发发育的限限制因素素
7、。因此此,大棚棚草莓补补施二氧氧化碳,可以使使草莓叶叶片明显显增厚,叶色浓浓绿,果果个增大大,成熟熟提前,增产115%20%。在保护地地条件下下,如果果施用氮氮肥太多多,密闭闭条件下下分解出出来的氨氨和二氧氧化氮气气体达到到一定浓浓度时就就会危害害草莓,使草莓莓叶缘变变褐色,最后枯枯死。另外,农农用塑料料薄膜等等制品在在使用过过程中,经阳光光暴晒,在高温温下也可可挥发出出乙烯和和氯气等等有毒气气体,因因此,大大棚草莓莓及时通通风换气气,不但但有利于于室外二二氧化碳碳流入室室内,还还使棚内内的毒性性气体排排出室外外。10、目目前主要要栽培品品种有哪哪些?答:明星星类、宝宝交早生生、哈尼尼、戈雷雷
8、拉、宝宝交早生生、春香香、长虹虹、丰香香、卡尔尔特一号号。11、明明星类品品种的特特点有哪哪些?答:美国国品种,植株生生长较旺旺盛,开开张,分分枝力较较弱,叶叶片较大大。第一一级序果果平均单单重233克。为一一季品种种,抗病病、抗逆逆性较强强,丰产产,一般般亩产11500020000公斤斤。12、哈哈尼类品品种的特特点有哪哪些?答:美国国品种,植株生生长健壮壮,分枝枝中等,叶片中中大。第第一级序序果平均均单果重重25.2克。果肉肉稍硬,质细,适于运运输和加加工。该该品种抗抗病,丰丰产性能能好,一一般亩产产20000公斤斤左右。13、戈戈雷拉类类品种的的特点有有哪些?答:荷兰兰品种,植株直直立,
9、紧紧凑,分分枝力中中等,叶叶片椭圆圆形。第第一级序序果平均均单果重重24克。果红红色,较较硬,髓髓心较空空。植株株抗寒抗抗病。为为一季品品种,丰丰产,一一般亩产产20000公斤斤。14、宝宝交早生生类品种种的特点点有哪些些?答:日本本品种,植株长长势开张张,分枝枝力中等等。第一一级序果果平均单单果重117.22克,皮皮薄不耐耐储运,风味香香甜,品品质优,一季品品种。休休眠期短短,适于于露地和和保护地地栽培,一般亩亩产1000015000公斤斤。15、春春香类品品种的特特点有哪哪些?答:日本本品种,植株直直立,分分枝力中中等,叶叶片较大大,第一一级序果果平均果果重177.8克克,果汁汁红色,味香
10、甜甜,品质质优。为为一季品品种,休休眠期短短,适合合保护地地栽培,一般亩亩产15500公公斤。16、长长虹类品品种的特特点有哪哪些?答:我国国品种,植株长长势中等等,株态态开张。第一级级序果平平均单果果重188克。该品品种抗寒寒抗病,较丰产产,每茬茬果成熟熟较集中中,是适适合商品品生产较较理想的的四季品品种,一一般亩产产1500018000公斤斤。17、丰丰香类品品种的特特点有哪哪些?答:早熟熟、果大大,植株株生长势势强,大大果型品品种,单单果重116克。果实圆圆锥形,果面较较平整,鲜红色色,有光光泽,果果肉细腻腻多汁,香味浓浓郁,甜甜酸可口口,品质质极佳。果实硬硬度中等等,较耐耐运输,早熟品
11、品种,休休眠很浅浅,5以下5501000小时即即通过休休眠,适适合促成成栽培,一般亩亩产量可可达20000公公斤,匍匍匐茎抽抽生能力力强。18、卡卡尔特一一号类品品种的特特点有哪哪些?答:西班班牙品种种,植株株开张,株大。生长势势强,繁繁殖力弱弱。第一一级序果果平均单单果重330克。口感感细腻,芬芳味味浓,甜甜酸适口口,品质质极优。植株抗抗性强,休眠期期较长,适于露露地及冷冷棚栽培培,一般般亩产22500030000公斤斤。19、草草莓的主主要栽培培方式有有哪些?答:露地地栽培和和保护地地栽培。20、露露地栽培培草莓前前茬作物物以什么么作物好好?答:前茬茬作物以以豆类、瓜类及及小麦为为宜,应应
12、尽量避避免与西西红柿、茄子、青椒、土豆等等茄科作作物轮作作。21、露露地栽培培什么时时候整地地?答:七、八月份份。22、草草莓露地地栽培方方式分为为哪两种种答:分为为平畦和和高畦两两种,平平畦畦宽宽1300-1550cmm;高畦畦畦宽885-1100ccm,畦畦面宽445-550cmm,畦沟沟宽400-500cm,畦高115-220cmm,畦长长20-50mm,不宜宜过长,避免灌灌溉困难难。23、露露地草莓莓什么时时候定植植?答:以88月中旬旬-9月月上中旬旬定植为为宜。24、定定植密度度为多少少?答:亩栽栽苗60000-70000株。平畦:每畦栽栽3行,行距330-335cmm,株距距为20
13、0-300cm;高畦:每畦栽栽2行,行距225-330cmm,株距距为200-300cm。非无毒毒秧苗栽栽培每亩亩需定植植80000-1120000株,行距225-330cmm,株距距15-25ccm。25、怎怎样定植植?答:应选选择在阴阴天或下下午四五五点钟以以后进行行定植,以避免免阳光曝曝晒。秧秧苗应选选择具有有3-55片叶,新根110条以以上,顶顶芽饱满满的无病病壮苗进进行栽植植。栽植植深度是是秧苗成成活的关关键,栽栽植过深深过浅,都会造造成秧苗苗死亡,正确的的方法是是将秧苗苗根颈部部与地面面平齐,弓背向向外达到到深不埋埋心、浅浅不露根根,并让让根系充充分伸展展开,栽栽后用力力压实土土壤
14、。26、土土壤如何何消毒?答:耕翻翻前每亩亩用2公公斤辛硫硫磷进行行土壤消消毒处理理。27、基基肥怎样样施用?答:一般般亩施圈圈肥50000公公斤以上上,大粪粪干5000公斤斤,过磷磷酸钙550公斤斤,复合合肥300公斤,将底肥肥撒均后后深耕220-225厘米米,耙平平盖实,耕翻前前每亩用用2公斤斤辛硫磷磷进行土土壤消毒毒处理。28、冬冬前如何何管理?答:草莓莓定植成成活后,及时浅浅耕锄草草,及时时摘除病病叶、老老叶及匍匍匐茎,集中销销毁,有有两片新新的展开开叶时,每亩追追施N、P、KK复合肥肥10-15公公斤,99月下旬旬至100上旬再再追肥一一次,用用量相同同。若秧秧苗定植植较晚,可以将将
15、两次肥肥料并为为一次施施入,用用量酌减减,以两两片新的的展开叶叶期施入入为最好好。除施施肥后浇浇透水外外,平时时也要注注意浇水水,保持持土壤湿湿度。29、冬冬季如何何防寒?答:冬季季需要覆覆盖防寒寒,以使使草莓秧秧苗免遭遭冻害,安全越越冬,并并保持土土壤水份份。入冬冬前需要要进行地地膜覆盖盖,这也也是一项项增产技技术。覆覆盖时间间为111月下旬旬,在覆覆盖前浇浇一次封封冻水,并每亩亩施入复复合肥220公斤斤,以利利春季发发芽,待待地表稍稍干,用用0.0008-0.0015mmm厚的的聚乙烯烯薄膜覆覆盖,按按畦的宽宽、长盖盖在苗上上,地膜膜要拉紧紧铺平与与畦面紧紧贴,膜膜的四周周用土压压严。较较
16、寒冷的的地区可可用地膜膜和秸秆秆结合起起来进行行多层覆覆盖。30、春春季怎样样破膜?答:早春春秧苗开开始萌芽芽至现蕾蕾以前,在3月月中下旬旬至4月月初进行行破膜提提苗,即即在膜上上对准膜膜下的苗苗株,用用刀片将将膜拉开开一个小小洞,不不可过大大,再用用手指顺顺小洞口口将膜下下的苗叶叶拢至膜膜上,并并要露出出芽心,地膜留留在原处处压紧,继续覆覆盖,并并擗掉干干枯老叶叶。要注注意,破破膜一定定要在草草莓开花花以前进进行,否否则会造造成烤苗苗或烤花花。31、肥肥水如何何管理?答:破膜膜提苗后后,一般般土壤较较湿,不不要急于于浇水,开春第第一水可可推迟到到现蕾期期,但也也应注意意,早春春风多,气候干干
17、旱,随随时检查查土壤墒墒情,当当地表干干燥时,即应及及时浇水水。从现现蕾期到到初花期期需水较较多,浇浇水应足足,果实实收获期期如遇干干旱需浇浇水,应应在采收收后的傍傍晚、夜夜间或第第二天早早晨浇水水为宜。但要浇浇小水,以防果果实被浸浸泡造成成烂果,如有条条件最好好采用滴滴灌,效效果更好好。 现现蕾期结结合浇水水,每亩亩追施硫硫酸钾复复合肥110-115公斤斤,果实实膨大期期,再追追施硫酸酸钾复合合肥100-155公斤,花期至至结果期期喷0.3%磷磷酸二氢氢钾3-4次,果实膨膨大期加加喷膨大大素2-3次和和02%硫硫酸镁22-3次次,以提提高座果果率,改改善果实实品质。32、植植株如何何管理?答
18、:在早早春至采采果期,应加强强植株管管理,摘摘除老叶叶和多余余侧芽,去除匍匍匐茎,摘除花花序上后后期的花花,这样样减少养养分消耗耗,提高高果实产产量和品品质。33、采采收时应应注意哪哪些?答:草莓莓露地栽栽培成熟熟期多集集中在55、6月月份,55月初至至6月初初为采收收期,此此时期气气温高,天气炎炎热,为为了保持持果实的的新鲜,采收要要在温度度较低的的早晨或或傍晚进进行。果果实应该该按大小小等级装装成各种种规格的的小盒出出售,这这样既可可以提高高草莓鲜鲜果的保保鲜率和和完好率率,又可可提高草草莓种植植户的经经济效益益。34、病病虫害怎怎样防治治?答:在整整个草莓莓生育周周期中都都要加强强病虫害
19、害的综合合防治。以栽培培防治为为主,化化学药剂剂防治为为辅。草草莓定植植成活后后,及时时清除病病叶老叶叶,拨开开苗根深深埋的土土壤,用用75%百菌清清可湿性性粉剂5500-7000倍或770%甲甲基托布布津10000倍倍或700%代森森锰锌6600-8000倍,连连喷2次次,每隔隔7-110天一一次,以以预防芽芽枯病、白粉病病、灰霉霉病等病病害的发发生,若若有虫害害可加喷喷杀虫剂剂,具体体用药种种类和方方法请参参照病虫虫害一章章。破膜膜提苗以以后开始始,连喷喷2-33次500%速克克灵8000倍或或扑海因因8000倍液,每隔77-8天天一次,用于预预防灰霉霉病、疫疫病发生生而引起起的烂果果。如
20、果果已发现现有白粉粉病的发发生,细细致喷洒洒80%新万生生6000倍液或或40%杜邦福福星80000倍倍液。对对于芽枯枯病要特特别注意意预防,秧苗不不可栽种种过深,合理稀稀植,及及时清理理秧苗,控制氮氮肥用量量和灌水水量,发发现病株株及时拔拔除,用用多氧霉霉素铝水水10000倍或或敌菌丹丹8000倍喷44-5次次。若发发生蚜虫虫,在发发生初期期喷500%马拉拉硫磷乳乳油20000倍倍或488%乐斯斯本乳油油10000倍。结果季季用400%硫酸酸烟碱水水8000倍防治治或0.6%阿阿维菌素素30000440000倍防治治。若出出现螨类类害虫危危害,用用5%霜霜螨灵220000倍或773%克克螨特
21、225000倍防治治,结果果季所用用农药同同蚜虫,隔100天喷一一次,连连喷2次次即可得得到很好好控制。35、为为什么进进行保护护的栽培培?答:露地地栽培上上市迟、产量低低。采用用双膜覆覆盖栽培培可明显显提高产产量,提提早上市市时间。如果用用大棚或或温室栽栽培效果果更明显显,产量量可增加加1-22倍,还还可提早早上市660天左左右。36、保保护地栽栽培草莓莓的主要要形式?答:拱棚棚早熟栽栽培和日日光温室室高效栽栽培。37、保保护地栽栽培草莓莓技术主主要涉及及哪几方方面?答:第一一、选种种适宜的的草莓品品种。大大多数草草莓品种种均适宜宜保护地地栽培,但要根根据每个个品种的的丰产性性、果实实性状、
22、市场状状况,休休眠期长长短,及及保温增增温设施施的性能能综合考考虑来安安排种植植品种。第二、培育优优质壮苗苗。保护护地栽培培秧苗定定植后短短时间内内就要开开花结果果,同时时还要营营养生长长,这需需要大量量积累养养分,采采用优质质壮苗问问题就显显的尤为为重要。第三、温湿度度问题。保护地地栽培的的每一个个阶段对对温湿度度要求都都非常严严格,控控制不好好会引起起冻害、徒长及及严重的的病虫害害等。低低温多湿湿情况下下极易发发生灰霉霉病、芽芽枯病等等病害。所以保保护地栽栽培更需需要严格格的栽培培技术。38、拱拱棚栽培培特点是是什么?答:草莓莓拱棚栽栽培结构构简单,成本低低,管理理省工,果实上上市早,成熟
23、期期在4上上旬-55月中旬旬,正值值温室草草莓和露露地草莓莓果实收收获的断断档期,售价高高,经济济效益显显著,一一般亩效效益在440000-60000元元。而且且拱棚栽栽培是在在草莓正正常通过过休眠以以后扣棚棚保温,可以按按照秧苗苗生长和和果实发发育的需需要调节节棚温,秧苗长长势旺盛盛,春季季结果期期日照时时间长,果实膨膨大、着着色都非非常正常常。生长长的果实实大果率率高,着着色美观观,风味味好,产产量高。种植既既适宜鲜鲜果销售售又适合合中后期期果的速速冻加工工的品种种,有着着很好的的销售市市场。39、拱拱棚的结结构是怎怎样的?答:拱棚棚棚长330-550米,棚宽55-7米米,一般般不超过过1
24、0米米,棚高高1.55-1.7米,两棚间间距不低低于3米米,棚架架应在入入冬前搭搭好,以以竹木架架材为主主。扣盖盖0.006-00.088mm厚厚聚乙烯烯无滴薄薄膜。40、拱拱棚品种种如何选选择?答:1)果形好好、果粒粒大、口口感好、色泽鲜鲜艳、早早熟抗病病。(22)自然然休眠较较深或中中间类型型。同一一棚内种种植2个以上上的品种种有利于于开花授授粉。如如宝交早早生、春春香等。41、拱拱棚栽培培草莓采采用哪种种方式?答:拱棚棚栽培要要采用高高畦栽培培,并在在入冬前前11下下旬顺畦畦覆盖宽宽90-1000cm的的黑地膜膜。畦宽宽90-1000cm,畦面550cmm,畦高高20-25ccm。42、
25、什么时时间定植植?答:111月下旬旬。43、定定植后温温度如何何管理?答:拱棚棚栽培的的前期管管理和露露地栽培培相同,至一月月份扣棚棚保温,草莓发发芽前封封棚增温温,在二二月中旬旬前后秧秧苗向上上生长时时破膜提提苗。随随着温度度升高和和植株生生长合理理放风,逐渐加加大放风风口的大大小。前前期棚温温掌握在在15-20左右,中期掌掌握在220-225,最高高不得超超过355。至四四月下旬旬,自然然温度能能满足草草莓生长长需要时时,即可可揭掉棚棚膜。44、水水肥如何何管理?答:在水水肥管理理上,要要适当控控水,并并控制氮氮肥的施施入量,防止秧秧苗徒长长,现蕾蕾期至初初花期进进行打孔孔追肥,每亩施施入
26、硫酸酸钾100-155公斤加加磷酸二二铵100公斤,并及时时灌透水水,浇水水后要适适当加大大放风量量。另外外根外追追肥喷00.2磷酸二二氢钾33-5次次,间隔隔7-110天一一次,果果实膨大大期加喷喷膨大素素2-33次。45、病病虫害如如何防治治?答:要重重点注意意预防,在破膜膜提苗后后用速克克灵烟熏熏剂熏棚棚1-22次,并并在现蕾蕾期用770%甲基托托布津110000倍或770%代代森锰锌锌6000-8000倍喷喷洒1-2次。46、草草莓日光光温室高高效栽培培的特点点?答:日光光温室草草莓投资资大,效效益高,亩产量量可达225000-40000公公斤,亩亩产值11.5-2.55万元,成熟期期
27、在111月下旬旬-4月月上旬,5-77月份可可以采收收二茬果果47、温温室的适适宜结构构是怎样样的?答:温室室多采用用东西走走向,跨跨度在66米7米,脊脊高3.1米2.77米, 后墙高高2米1.55米, 长度:50米米左右, 前采采光屋面面呈双弧弧面半拱拱圆形,中段或或平均与与地面水水平夹角角为当地地地理纬纬度减去去6.55度左右右。 后后坡的水水平投影影宽度在在地面的的1.55米左右右。具体体参数要要依据当当地的气气候条件件,特别别是光照照条件来来确定。温室后后墙采用用砖砌空空心墙,空心内内填充珍珍珠岩、炉灰等等保温材材料,构构成500厘米-70厘厘米的复复合墙体体为最佳佳;也可可采用石石砌
28、墙外外培防寒寒土(石石砌墙基基部500厘米厚厚,上部部40厘厘米,内内墙垂直直,外墙墙斜面;墙外陪陪土,厚厚度大于于当地最最大冻土土层300厘米-50厘厘米)或或墙外培培土(打打土墙或或草泥垛垛墙,内内加砖墙墙支撑;墙体厚厚度超过过当地最最大冻土土层300厘米-50厘厘米,但但最小不不小于880厘米米)等。山墙采采用土墙墙或砖墙墙,厚度度相当于于当地最最大冻土土层厚度度的2/3为宜宜。后屋屋面仰角角比当地地“冬至”日正午午时太阳阳高度角角大100度左右右;材料料应以贮贮热保温温好的材材料为主主,封闭闭要严实实,厚度度如以秸秸秆和柴柴草为主主时,底底铺和外外覆的总总厚度应应达到当当地最大大冻土层
29、层厚度的的23345。前前采光面面双弧面面半拱圆圆形,主主要采光光区段与与地面夹夹角等于于或大于于当地地地理纬度度再减去去6.55度;抗抗载能力力1000公斤平方米米;距温温室前底底脚1米米处的垂垂直高度度在1.6米-1.77米;前前坡下或或全棚室室为无柱柱或有临临时顶柱柱;覆盖盖后的前前坡无透透风漏气气处。棚棚膜采用用具有保保温、防防雾、防防尘、抗抗老化和和透光衰衰减速度度慢的多多功能复复合膜。在棚膜膜外采用用与当地地条件相相适应的的,质地地和保温温性能好好的草帘帘或棉被被等作为为冬季夜夜间温室室外覆盖盖保温材材料。48、棚棚室怎样样消毒?答:在棚棚室放风风口设置置纱网阻阻虫。太太阳能消消毒
30、技术术是指利利用太阳阳热产生生的高温温、高湿湿,结合合药物的的辅助作作用,于于密闭环环境中将将土壤中中的致病病因子杀杀死。从从而克服服草莓的的重茬障障碍。这这种方法法成本低低,每亩亩成本仅仅3000元。太太阳能消消毒法在在日本、美国已已推广多多年,取取得了良良好的效效果,不不但可以以杀灭土土壤中的的病原物物和草籽籽,而且且还有培培肥地力力和改善善土壤结结构的作作用,长长期采用用这种方方法有明明显的增增产和改改善产品品品质的的作用。开始消毒毒的时间间为7月月上旬到到8月初初结束。先清除除前茬作作物,其其后放入入秸杆及及其它堆堆肥和撒撒施石灰灰氮,再再深耕使使其均匀匀混合,然后作作成小高高畦,地地
31、膜覆盖盖和密闭闭大棚同同时并用用,以上上作业完完工后,往地膜膜下,畦畦间的沟沟内普遍遍灌水112次次。消毒毒结束后后撤除地地面覆盖盖物和大大棚,保保持露地地状,以以降低地地温。49、施施什么底底肥?答:每亩亩施入充充分腐熟熟的鸡粪粪4-55方(或或圈肥66方以上上)+550公斤斤过磷酸酸钙+330公斤斤复合肥肥(或115公斤斤磷酸二二铵+110公斤斤硫酸钾钾)。50、怎怎样整地地做畦?答:7月月下旬至至8月上上旬将有有机肥和和化肥均均匀撒于于地表,每亩施施入辛硫硫磷2公公斤,然然后深翻翻20-25厘厘米,旋旋耕两遍遍,使土土肥掺均均,土壤壤疏松。东西棚棚,南北北向做畦畦,畦宽宽80-90ccm
32、,畦畦面宽440-550cmm,畦高高20ccm,畦畦一定要要做的平平整,精精细。定定植前22-3天天用水洇洇地一次次,看畦畦面是否否平整,过高、过低处处重新调调平。51、秧秧苗什么么时间定定植?答:8月月中下旬旬最为适适宜。52、秧秧苗如何何选择?答:苗木木要选择择4片叶叶以上,根茎直直径0.8 ccm以上上,单株株鲜重225440g,根系发发达的的的无病毒毒健壮苗苗木。53、定定植最好好选择什什么时候候?答:选择择在阴天天或下午午四、五五点钟以以后定植植为最好好。54、怎怎样定植植?答:栽植植时撇掉掉干枯老老叶、茎茎蔓,根根系充分分伸展开开,根颈颈部与地地面平齐齐,弓背背向外,深不埋埋心,
33、浅浅不露根根,用力力压实土土壤,栽栽后立即即浇透水水,并连连浇3-4天,浇后及及时检查查,对淤淤心苗、歪倒苗苗、露根根苗重新新按要求求栽好,以后逐逐渐减缓缓浇水。55、定定植密度度多少?答:定植植密度:70000-1100000株/亩.11月中中旬以前前扣棚的的温室,畦宽880cmm,每畦畦栽两行行,株距距17-20ccm,行行距200-233cm。11月月中旬以以后扣棚棚的温室室,畦宽宽90ccm,每每畦栽两两行,株株距200-255cm,行距223-228cmm。非无毒毒苗栽培培一般的的定植密密度为1100000-1160000株/亩。56、缓缓苗期如如何管理理?答:苗木木定植后后,根据据
34、土壤墒墒情及时时浇水。初期要要求土表表见干见见湿,作作到小水水勤浇,以确保保苗木不不能缺水水,但也也不宜浇浇水过多多对苗木木生长不不利;此此期苗木木如有死死亡及时时补苗。苗木长长出3-5片新新叶后适适当控水水7-110天来来适当蹲蹲苗,以以利形成成良好根根系。并并及时去去除苗木木上老叶叶,以节节约营养养。57、定定植成活活后如何何管理?答:缓苗苗后,秧秧苗开始始长出新新叶,进进入旺盛盛生长期期,及时时中耕、松土、除草,撇掉干干枯老叶叶,随时时掐掉匍匍匐茎。9月中中旬,正正值花芽芽分化前前,可用用磷酸二二铵100公斤+8公斤斤硫酸钾钾/亩,然后浇浇水,叶叶面喷00.2%的磷酸酸二氢钾钾2-33次
35、,扣扣棚前,每亩结结合浇水水,追施施复合肥肥15-20公公斤。58、什什么时间间扣棚?答:100月下旬旬-122月上旬旬扣棚。丰香品品种在110月220-225扣棚棚,新丰丰一号、土特拉拉在100月底至至11月月中旬扣扣棚为宜宜,达赛赛莱克特特在111月中旬旬-122月上旬旬扣棚,全明星星在111下旬-12月月上旬扣扣棚较合合适,扣扣棚后随随着气温温的降低低加盖草草苫。59、为为什么要要覆盖地地膜?答:为了了提高棚棚内地温温减少水水分蒸发发,防止止杂草。60、选选择什么么样的地地膜?答:日光光温室内内必须覆覆盖黑地地膜,地地膜厚度度0.0008-0.0015毫毫米,膜膜宽900-1000厘米米
36、。61、什什么时间间覆盖地地膜?答:扣棚棚早的棚棚,以扣扣棚后110-115天覆覆地膜,盖膜后后立即破破膜提苗苗,并撇撇掉干枯枯老叶。扣棚晚晚的棚,应在地地表土昼昼夜冻融融交替时时将地膜膜覆盖,在扣棚棚保温后后1周破破膜提苗苗,撇掉掉干枯老老叶。62、为为什么进进行赤霉霉素处理理?答:在草草莓半促促成栽培培中喷洒洒赤雾素素(GAA3)可可以加快快打破植植株休眠眠,进而而促进开开花结果果。63、赤赤霉素处处理方法法?答:扣棚棚保温后后1周左左右,在在晴天气气温高时时喷一次次,6-10PPPM,每株用用量4-5mll,重点点喷于苗苗心,看看秧苗长长势状况况确定是是否再喷喷第二次次。64、温温湿度怎
37、怎样控制制?答:白天天夜间保持最高保持最低保温温初期228-332400122-15588萌芽至至开花初初25-2833512-155开花花期223-225322112-1158膨大期期200-23328100-12255成熟期期188-22225100-12255用放风风时间的的长短和和放风口口的大小小及揭盖盖草苫的的早晚,调节棚棚内的温温度和湿湿度。保保温条件件或采光光角度不不十分好好的温室室需要加加温设施施,进行行生火加加温。温温室内一一般湿度度偏高,易引起起病菌的的传播,冬季也也要在气气温高时时安排适适当适时时放风,尤其在在喷药浇浇水之后后。65、为为什么进进行辅助助授粉?答:在保保护
38、地中中栽培的的草莓,由于塑塑料棚室室内空气气流通不不良,往往往会引引起草莓莓花期受受粉不良良,成为为无效花花。或者者成为畸畸形果。因此,保护地地栽培草草莓,应应采取适适当措施施,促进进草莓花花期受粉粉。66、怎怎样辅助助授粉?答:于开开花期中中午111-122小时用用扇子或或鸡毛掸掸或毛笔笔进行人人工授粉粉。有条条件的可可将蜂箱箱移入室室内用蜜蜜蜂授粉粉。每一一个棚放放一箱蜜蜜蜂即可可。开花花前55-6天天提前放放入棚内内,并放放糖碗喂喂养。67、怎怎样进行行植株管管理?答:(11)摘老老叶。草草莓一年年中新叶叶不断发发生,老老叶也不不断增加加。老叶叶具有较较多抑制制花芽分分化的物物质,特特别
39、是老老残叶往往往营养养消耗大大于光合合积累,病叶带带有病菌菌易传播播蔓延。并将其其带出园园外销毁毁或深埋埋,从而而可降低低养分消消耗,改改善通狂狂风透光光条件,提高光光合效率率,促进进花芽分分化,减减少病虫虫害发生生,有利利于草莓莓植发育育。(2)疏蕾、疏花。及时适适度疏蕾蕾、疏花花,可节节约营养养,促使使单果重重增加、提高果果实产量量;促使使果实大大小均匀匀、成熟熟期提早早、采收收期集中中、采收收次数减减少,从从而有效效增产增增值。(33)疏果果。及时时对授粉粉受精不不良的畸畸形果、病虫危危害果、小果进进行疏除除,以节节约营养养,提高高商品果果质量。高级次次花序易易出现雌雌雄性不不稔,开开花
40、后疏疏除一定定的高级级次果,不仅可可降低畸畸形果率率,也有有利于集集中养分分供应低低级次果果发育,使果个个增大,提高整整齐度(4)除除匍匐茎茎。草莓莓匍匐茎茎消耗母母株营养养,易使使植株郁郁闭拥挤挤,影响响通风透透光。因因而摘除除匍匐茎茎,可明明显避免免消耗,改善光光照,有有利于花花芽分化化,增强强越冬能能力,提提高果实实产量和和品质。在果实实发育期期发生的的匍匐茎茎,应及及时摘除除。摘除除匍匐茎茎可结合合中耕,培土,摘叶等等管理进进行。68、怎怎样进行行水肥管管理?答:扣棚棚初期,扣棚早早的棚由由于棚温温高要注注意扣棚棚后适时时浇水,扣棚晚晚的棚由由于扣棚棚前已浇浇过防冻冻水,为为了保证证棚
41、内地地温,扣扣棚初期期适当推推迟第一一次浇水水时间,进入开开花结果果期,要要加强肥肥水管理理。果实实落花座座果期每每亩追施施155公斤复复合肥,采收盛盛期每亩亩追施复复合肥15公公斤,第第一茬果果采收末末期追施施复合肥肥155公斤。施肥方方法用打打孔追肥肥,并结结合浇水水。叶面面喷肥:花期至至结果期期喷0.2%磷磷酸二氢氢钾5-6次或或氯丰素素2-33次,每每7-110天一一次,果果膨大期期加喷膨膨大素33-4次次。69、病病虫害如如何防治治?答:保护护地病虫虫害防治治与露地地栽培基基本相同同,尤其其是更要要重视扣扣棚前后后的防病病措施。草莓定定植成活活后,及及时清除除病虫老老叶,拔拔开苗根根
42、部深埋埋的土壤壤,用775%百百菌清5500-7000倍或770%甲甲基托布布津10000倍倍或700%代森森锰锌6600-8000倍连喷喷两次,每隔77-100天一次次,扣棚棚前再喷喷洒1-2次。若有虫虫害或有有白粉病病、灰霉霉病等病病害发生生,有针针对性的的加喷农农药防治治。扣棚棚后,随随时撇掉掉病虫叶叶,清除除苗根土土壤。用用速克灵灵烟熏剂剂熏棚22-3次次,每77-100天一次次,用抗抗蚜烟剂剂熏棚11-2次次。开花花前,用用70%甲基托托布津110000倍细致致喷洒11-2遍遍。温室室内常见见的病害害主要有有:芽枯枯病、白白粉病、灰霉病病。虫害害:主要要是蚜虫虫和螨类类。在草草莓结果
43、果期要尽尽量少用用杀虫杀杀菌剂,这就需需要对病病虫害要要及时观观察、及及时发现现、及早早根除。70、其其它方面面如何管管理?答:随时时撇掉老老叶病虫虫叶、匍匍匐茎及及多余侧侧芽,除除顶芽外外保留22-3个个侧芽,其余及及早掰掉掉。要及及早摘除除结完果果的花序序,加强强结果后后期秧苗苗的管理理,注意意保证土土壤肥水水条件,以保证证第二茬茬果的产产量。适适时揭掉掉草苫,去掉棚棚膜。温温室栽培培一年一一栽比较较合适,第二茬茬果采收收结束后后,将秧秧苗及早早耕翻掉掉,烧毁毁,清理理干净,晾地。如果是是无毒苗苗种植的的地块,8月份份可以再再定植草草莓。如如果是非非无毒苗苗种植,土壤必必须溴甲甲烷消毒毒后
44、方可可以再种种植草莓莓。71、白白粉病发发病症状状是什么么?答:草莓莓白粉病病主要侵侵害叶片片和嫩尖尖、花、果、果果梗及叶叶柄。叶叶发病初初期在叶叶面上长长出薄薄薄的白色色菌丝层层,随病病情加重重,叶缘缘逐渐向向上卷起起呈汤匙匙状,叶叶片上发发生大小小不等的的暗色污污斑和白白色粉状状物,后后期呈红红褐色病病斑,叶叶缘萎缩缩、焦枯枯、蕾受受害,幼幼果不能能正常膨膨大,干干枯。若若后期受受害,果果面覆有有一层白白粉,失失去果实实光泽并并硬化,着色缓缓慢并丧丧失商品品价值,严重影影响浆果果质量。72、白白粉病发发病条件件是什么么?答:草莓莓白粉病病是以菌菌丝体等等在地上上或在活活着的草草莓老叶叶上越
45、冬冬,第二二年春天天产生孢孢子随气气流在田田间扩散散漫延。产生孢孢子的最最适宜温温度为220左左右,在在气温115-225范范围内蔓蔓延快,白粉菌菌属低温温性病菌菌,在55以下下和355以上上均不发发病。在在相对湿湿度400-800%发病病严重。在温室室栽培尤尤其是丰丰香品种种发病严严重。草草莓白粉粉菌是专专性菌,主要依依靠带病病的草莓莓苗等繁繁殖材料料进行中中长距离离传播。73、白白粉病如如何防治治?答:种植植抗病品品种,达达赛莱克克特、新新丰一号号、土特特拉抗病病,全明明星较抗抗病,丰丰香、春春香不抗抗病;种种植无毒毒苗,提提高秧苗苗的抗病病性,避避免盲目目引种;冬春季季注意园园内卫生生,
46、打扫扫园地,烧毁腐腐烂枝叶叶,生长长季随时时摘除病病残老叶叶,栽植植不宜过过密,加加强水肥肥管理,使植株株通风见见光,生生长健壮壮;用770%甲甲基托布布津10000倍倍、500%退退菌特8800倍倍液喷洒洒进行预预防,在在发病初初期喷洒洒80%新万生生6000倍或440%杜杜邦福星星80000倍液液。74、灰灰霉病的的发病症症状是什什么?答:病菌菌主要危危害草莓莓的花、花柄、成熟或或不成熟熟的果实实。通常常最初侵侵染草莓莓的花、花柄基基部并扩扩散到花花萼部分分,在果果实成熟熟前多处处于潜伏伏状态,随着果果实的膨膨大成熟熟才表现现。被侵侵染的果果实开始始形成单单个褐斑斑,然后后腐烂变变软呈水水
47、浸状,失去香香味和色色泽,浆浆果表面面出现一一层灰绒绒状的分分生孢子子。病原原菌除危危害草莓莓外,还还侵染茄茄子、黄黄瓜、莴莴苣等多多种蔬菜菜。在气气温311以上上高温,2以下低低温和空空气干燥燥时,不不形成孢孢子不发发病。75、灰灰霉病发发病条件件是什么么?答:是开开花后发发生的主主要病害害。病原原菌在植植物残体体和老叶叶上越冬冬,在气气温220左左右多湿湿环境下下形成孢孢子飞散散蔓延,整个生生长季节节只要条条件适合合真菌生生长,就就会侵染染新的组组织。一一般在低低洼地,湿度大大,花后后多雨的的地方及及栽植过过密、叶叶片过多多、通风风不好时时发生严严重。在在温室保保护地栽栽培中,2月下下旬至
48、月中旬旬,如长长期阴雨雨,发病病严重。76、灰灰霉病如如何防治治?答:早春春或入冬冬前及时时清理枯枯叶、病病株、死死株,减减少病原原菌,限限制用氮氮量,防防止叶片片过于茂茂密,进进行地膜膜覆盖,使浆果果不直接接与地面面接触,果实成成熟季不不要大量量灌水,避免湿湿度过大大。药剂剂防治用用甲基托托布津、代森锰锰锌、速速克灵、草代合合剂进行行预防,注意秧秧苗成活活后及扣扣地膜前前、揭膜膜后的用用药,现现蕾开花花期间隔隔十天喷喷药一次次,用药药2-33次,有有很好的的防治效效果。77、芽芽枯病发发病症状状是什么么?答:草莓莓芽枯病病亦称立立枯病,和各种种蔬菜的的立枯病病菌相同同,是多多犯性菌菌,在大大
49、棚内从从月初初到月月末容易易发生,月以以后发生生减少,主要为为害蕾、新芽、托叶和和叶柄基基部。加加害后的的草莓,幼芽呈呈青枯状状,叶和和萼片形形成褐色色斑点,叶柄和和果梗基基部变成成黑色,叶子失失去生气气下垂,生育衰衰退,着着果数减减少。发发生严重重时失去去生长点点,花苞苞和新叶叶急剧萎萎焉呈黑黑褐色,整个植植株枯死死。在植植株基部部被害的的部位,再次密密生灰霉霉菌,成成为月月以后灰灰霉病发发生的原原因。78、芽芽枯病发发病条件件是什么么?答:此菌菌在土壤壤中以腐腐生状态态生存着着,在大大棚内多多湿,土土壤水分分过多的的环境中中,在氮氮素高、密植、茎叶繁繁茂的情情况下,深栽的的草莓容容易发病病
50、。79、芽芽枯病如如何防治治?答:首先先要加强强管理,避免深深栽密植植,搞好好通风换换气,防防止过湿湿。合理理灌溉,浇水宜宜安排在在上午,浇后迅迅速放风风降湿,防止湿湿气滞留留,发现现病株以以后尽早早清除干干净,避避免向外外扩散,并连续续用药两两次。草草莓现蕾蕾后开始始喷100%立枯枯灵水悬悬剂3000倍液液,或110%多多抗霉素素可湿性性粉剂5500-10000倍液液,7天天左右一一次,共共喷2-3次。芽枯病病与灰霉霉病混合合发生时时,用速速克灵烟烟剂薰棚棚效果较较好,兼兼用草代代合剂。80、黄黄萎病发发病症状状是什么么?答:黄萎萎病是主主要的根根部病害害,为土土壤真菌菌病害,也是侵侵染茄子
51、子、番茄茄、黄瓜瓜、棉花花等多种种作物的的病菌。在被害害部表面面或表皮皮下形成成小型菌菌核,病病菌的发发育适温温为200-244,初初侵染外外围叶片片叶柄产产生黑褐褐色长条条形病斑斑,叶片片失去光光泽,从从叶缘和和叶脉间间开始变变成黄褐褐色萎蔫蔫。新嫩嫩叶片感感病表现现无生气气,变灰灰绿或淡淡褐色下下垂,继继而从下下部叶片片开始变变成青枯枯状萎蔫蔫直至整整株枯死死。根在在发病初初期无异异常,当当病株下下部叶子子变黄褐褐色时,根便变变成黑褐褐色而腐腐败。有有时在植植株的一一侧发病病,而另另一侧健健在。病病株基本本不结果果或果实实不膨大大。这是是草莓老老栽区造造成土壤壤重茬障障碍的主主要病害害之一
52、。81、黄黄萎病如如何防治治?答:采用用轮作、深耕方方法,不不与西红红柿、茄茄子、青青椒等茄茄科植物物轮作。及时清清除病残残体,及及时销毁毁。重茬茬地块利利用溴甲甲烷进行行土壤消消毒。种种植无病病无毒秧秧苗可以以减缓该该病对土土壤的污污染。定定植时用用20%苯来特特10000-220000倍液,或700%甲基基托布津津3000-5000倍液液浸根或或栽后灌灌根。82、枯枯萎病发发病症状状是什么么?答:近几几年在草草莓老产产区,果果实采收收后期开开始出现现大面积积秧苗凋凋萎现象象,尤其其在连茬茬地块或或与茄科科作物连连作的地地块死秧秧严重。初仅心心叶变黄黄绿或黄黄色,有有的卷缩缩或呈波波状产生生
53、畸形叶叶,致病病株叶片片失去光光泽,植植株生长长衰弱,老叶呈呈紫红色色萎蔫,后叶片片枯黄,最后全全株枯死死。被害害株的根根冠部、叶柄、果柄维维管束则则都变成成褐色至至黑褐色色。根部部变褐后后纵剖镜镜检可见见长的菌菌丝。83、黄黄萎病发发病条件件是什么么?答:枯萎萎与黄萎萎近似,但枯萎萎心叶黄黄化,卷卷缩或畸畸形,主主要发生生在高温温期,别别于黄萎萎病。84、黄黄萎病如如何防治治?答:实行行轮作,在近期期内种过过西红柿柿、茄子子、青椒椒、土豆豆等易感感此病的的作物的的地块不不要再种种草莓;重茬地地块栽苗苗前对土土壤进行行溴甲烷烷药剂消消毒处理理;种植植无毒苗苗以减缓缓对土壤壤的污染染;多施施有机
54、肥肥,果实实花期追追施磷、钾复合合肥,避避免偏施施氮肥;随时将将下部老老叶摘除除烧毁或或深埋;用地下下水灌溉溉,不要要使用水水渠水。药剂防防治:发发病初期期用霜效效磷或铬铬铵铜灌灌根,可可减轻此此病的发发生。85、病病毒病发发病症状状是什么么?答:草莓莓病毒病病可由多多种病毒毒单独侵侵染或复复合侵染染引起。草莓感感染病毒毒后,特特别是感感染单种种病毒,大多症症状不显显著,或或者难以以看出什什么症状状,称为为隐症。而表现现出症状状者多为为长势衰衰弱的秧秧苗,如如新叶展展开不充充分,叶叶片小型型化,无无光泽,叶片变变色,群群体矮化化,坐果果少,果果形小,产量低低,品质质变劣,含糖量量降低,甚至不不
55、结果。复合感感染时,由于毒毒源不同同,表现现症状各各异。草草莓斑驳驳病毒在在指示植植物野生生草莓上上,表现现为植株株明显矮矮化,叶叶片缩小小,畸形形,叶面面皱缩,叶色褪褪绿,或或出现直直径2毫毫米左右右黄色不不规则小小斑。轻轻型黄边边病毒则则表现为为幼叶黄黄色斑驳驳,边缘缘褪绿,后逐渐渐变为红红色,终终至枯死死。皱缩缩病毒则则表现为为叶扭叶叶小皱缩缩等。草草莓镶脉脉病毒表表现为卷卷叶、镶镶脉及坏坏死等。86、病病毒病发发病条件件是什么么?答:病毒毒主要在在草莓种种株上越越冬,由由秧苗、蚜虫、线虫、叶蝉、螨类等等传播侵侵染。草草莓病毒毒病田间间症状表表现与地地理条件件、气候候变化、农业技技术水平
56、平有关,一般春春天和秋秋天症状状表现明明显。夏夏天隐蔽蔽,老园园连作田田症状明明显,新新栽田症症状隐蔽蔽。87、病病毒病如如何防治治?答:主要要是预防防。采采用经组组织培养养脱毒的的秧苗。选种种抗病品品种。不从病病区或重重病田引引种。加强田田间管理理,及时时铲除病病株并销销毁,及及时防除除蚜虫、线虫,减少传传播。严格检检疫,实实施引种种隔离检检验制度度。喷喷5%菌菌毒清22003000倍液或或20%病毒灵灵40006000倍液。88、枯枯萎病发发病症状状是什么么?答:近几几年在草草莓老产产区,果果实采收收后期开开始出现现大面积积秧苗凋凋萎现象象,尤其其在连茬茬地块或或与茄科科作物连连作的地地块
57、死秧秧严重。初仅心心叶变黄黄绿或黄黄色,有有的卷缩缩或呈波波状产生生畸形叶叶,致病病株叶片片失去光光泽,植植株生长长衰弱,老叶呈呈紫红色色萎蔫,后叶片片枯黄,最后全全株枯死死。被害害株的根根冠部、叶柄、果柄维维管束则则都变成成褐色至至黑褐色色。根部部变褐后后纵剖镜镜检可见见长的菌菌丝。89、白白斑病发发病症状状是什么么?答:白斑斑病,俗俗称蛇眼眼病。受害叶叶片会出出现圆形形病斑,中间灰灰白色,边缘紫紫红色,似蛇眼眼。匍匐匐茎、果果柄、花花萼也受受害。90、白白斑病如如何防治治?答:春春季撤除除防寒物物时,将将病枯茎茎、叶清清除干净净;适当当降低种种植密度度,雨后后应及时时排水、中耕除除草,保保证通风风、透光光。在开开花结果果期,如如发现病病叶要及及时摘除除,防止止蔓延。对病害害重的地地块,采采果后应应全园割割叶,集集
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