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文档简介
1、公司质量主管的个人述职报告关于公司质量主管的个人述职报告1在总产量不断上升的时候,狠抓了质量工作历史的经验告诉我们,产量攀升时最大的问题是与质量的矛盾问题。过去生产过和不能有效受控,而质量监控又不能及时反映质量状况,质量状态缺乏质量的数据评价,而是粗放的模糊描述,导致在生产过程中不清楚质量水平,不能自我约束,自我控制,导致发动机出厂以后才暴露出大量的问题。基于前车之鉴,20*年我们采取动态检查质量,动态评定质量,动态解决质量问题,用准确的数据描述并预测未来用户使用的质量。对应这种想法,采用了动态质量与碰头制度,解决当天现场发生的和潜在要发生的质量问题;动态质量与评审,周汇总评价,适时分析出质量
2、的状态和要改进的方面;工艺纪律的针对性检查和未定的评审,解决当前热点问题使生产过程可靠控制;将过去经常存在的问题警示化发给基层,强调控制的重点。厂内周质量故障分析会,与车厂的信息绿色通道等措施,均对质量的即时、准确、存放、有数控制起到了积极的作用。20*年的质量指标(外场在线故障率、厂内试车故障率、废品损失率、三包故障率)中,前三项20*年较以前有长足的进步,但三包故障率指标完成的不好,究其原因一方面与三包故障期的延长有关,而更重要的一方面是我们新产品的可靠性和寿命确定还有较大的差距,需要我们不懈努力。2产量压力较大的情况下,狠抓了新品研究的工作20*年新品的研制项目比较多,既有对现有新产品的
3、改型换代长远发展的新产品,如XXX发动机和XX系列前驱动变速器,又有研制和生产同时进行的,如超短发动机新产品,在新产品研制上,除了教育干部职工提高对新产品的高度认识外,主要强调了制定计划的科学性、合理性、现实性;强调执行计划的严肃性;年初在制定计划时深入细致的分析研究,使计划比较符合实际,在执行过程中即时检查,协调出现的问题,强调任何单位、任何个人不能以任何理由不按计划完成试制任务,提高了计划的严肃性。另外,定期与工具厂的新品例会等及时解决出现的问题,保证计划的顺利实现。20*年完成XX样机1台的研制,超短发动机批量生产,前驱变速器主要零部件均在制造过程中,XX变速器改进五档型进入批量生产。3
4、技术准备工作和新产品结构的调整工作技术准备工作先行于生产,技术准备工作要有预见性,要有前瞻性,敏感地准确预测市场的变化,做好前期的能力储备,为生产量的提高留下一定的提前期。对发动机从零件到装试线进行生产线和逐工序测评,并结合新产品结构调整和经济性分析,对生产线进行补充完善,专项技术改造,涉及组织结构调整和新产品结构调整的生产线进行坚决的调整,对204车间齿轮线进行调整和专项技术改造,对207和212车间曲轴线进行合并调整,对211和213车间冲压焊接线进行了合并调整,这些,均使资源进行了优化配置,发挥了资源的效益。4技术改造工作完成1.95亿元XX二期双加工和零部件生产的新产品规划工作,配合X
5、研究院完成可行性研制报告,进行初步设计。对零部件的生产和生产线进行反复的调研和设计,并与国内外厂家进行大量的交流,即将建成前驱变速器壳体线,齿轮线和XX发动机的毛坯生产线。对超短机的专用零部件进行生产线的设计,建成缸体专用补充生产线,机油泵壳体生产柔性线和吸气管柔性线,超短机的装配试车线。完成前驱变速器的装配线。新的缸体线协调,厂内安装和调试。5其他工作20*年完成技术攻关项,质量攻关工作项,对压盘,油封漏油,齿轮折断,涨紧轮响,分离轴承异响等项外场的重大质量故障攻关取得明显的成效。狠抓了售后服务工作,强调以人为本的服务,改善软硬件服务状态;与车厂建立了定期的售后服务走访制度,沟通了和车厂的关
6、系,为整机营销提供了保证或消除部分障碍。牵头与韩国两家公司进行了合资的谈判工作。6不足之处自身的能力和水平有一定的差距,在协助总经理主管的工作方面没有创新性的工作。对技术中心的工作未起到应有的作用。质量改进工作尤其外场重大故障率的解决方面指导和领导的不到位,成效不显着。技术进步工作还比较薄弱,技术进步给生产和经营带来的贡献不大。技术人材的培养,开发技术的掌握、新项目新技术的掌握还有较大的差距。7重点工作首先要抓好上产量的质量稳定和质量稳中提高工作,对外场的主要故障要解决好,其次抓好新新产品的研制和新新产品生产准备建线工作。重点抓好XX前驱动变速器的工作。抓好生产线的整体规划工作新新产品建线,老
7、产品进一步提高生产能力,日产达13001500台;老线的新产品结构调整工作。抓好新缸体线转产工作。篇一:生产计划部述职报告尊敬各位的领导、同事:根据公司职务分工,自10月中旬任职生产计划部主管以来,我主要负责工厂生产计划安排、销售订单的备货包装安排,原物料的采购计划等工作。我非常感谢公司领导及同事对我的信任及工作上的大力支持,按照公司的工作思路、目标、任务,做好本职工作。现将自己任职以来的工作和生活方面做如下简要汇报。1、工作方面1)根据销售部下达的订单以及结合每月的出货量编排月、日生产计划以及包装计划。2)根据生产计划合理安排物料计划,参与整理了解仓库原物料库存,安排呆滞物料的的使用,减少仓
8、库库存成本。3)代加工客户订单从下单到结算全过程跟踪,制定合理物料、生产计划,追踪每笔物料的到货,严格按照客户的交期完成订单生产。做好与代加工商的沟通协调工作和咨询服务工作。4)熟悉我司产品与物料的仓库库存,在制定和推行新品时,注意仓库旧产品的库存,及时与销售对接,安排优先消耗旧产品避免造成旧产品呆滞过期。5)作为一名从事生产计划的工作者,我时刻牢记:答案在生产一线,第一时间掌握生产动态,是生产策划的首要职责,因此,在领导未安排其它事项的前提下,确保50%工作时间在现场巡检,剩余时间坐办。6)整理生产计划部的数据,包括销售月计划、生产月计划、生产月产量,月下单量、月出货量等数据。分析每月的销售
9、计划达成率、生产计划完成率,订单交期达成率,订单完成率等,为制定每批生产计划提供基础参考数据。7)服从公司扁平化的管理制度,工作过程中,我坚决做到:不折不扣执行集体决策,严守工作纪律。2、学习生活方面在厂工作的几个月,让我体会到同事之间的真诚相待,相处融洽,我很高兴能够加入海南岛的大家庭。融洽的同事关系不仅有利于有效地开展工作,而且让我感到工作的归属感。下班了,在操场打打球,俱乐部里上上网成了我日常生活的一部分,要是俱乐部里的书架上能够堆起各类学习、技术、娱乐的书籍供我们阅读,那就更好了。3、来年展望1)严格遵守公司各项管理制度。2)努力克服自身存在的不足,不断虚席,严格要求自己,确保自身素质
10、更上一层楼。3)根据公司年计划,严格履行调度工作,有效组织、协调工厂生产。4)积极完成领导交代的临时任务。5)制定计划部的KPI,将KPI各项考核作为目标基准,努力让每项工作都能达标。述职人:2017年12月18日1、依据销售计划制订生产计划,配合品质经理的检验工作,以确保客户订单能够按时完成出货;2、依倨生产计划制定物料需求计划,以保证在生产过程中不因缺料而停产;3、结合仓库现有库存和车间最大生产能力制定月、周生产计划,并下达生产订单;4、管理好生产工,监控生产订单完成生产进度,并向总经理汇报进度。我觉得要想成为公司一各合格的生管员,必须做到以下三点:首先,工作时必须做到四个字:认真细心。因
11、为我们所做的物料需求计划和生产计划,关系到全公司生产工作的正常运转。如果所做的的物料需求在某个地方出了差错,公司急用的物料没有请购,却请购了我们暂时不用的物料,那么必将造成该来的不来,不该来的却来了一堆。生产车间也会因为物料不足而停滞待料;又或者我们下达的生产订单没有按照出货日期排序,车间按照计划订单生产了暂时不出货的产品,而等着出货的产品却未能完成,这样到了出货日期不能按时出货,必将引起客户抱怨,降低公司信誉,给公司造成不可估量的损失。所以我每天工作时都尽量保持清醒地头脑,确保每一份计划都能准确无误,把生产效率提高到最高点。其次,做为生管,必须要有坚定不移、不厌其烦的跟催精神。有人说:计划反
12、正已经做了,东西到没到就不管我的事了。其实不然,要想成为一个好的生管员,必须要有坚韧、坚持的态度。计划是下了,但还要经常到仓库查看这些物料究竟不有没有到。倘若已经快到出货日期,而有的物料却还是没有按时到达,就一定要督促采购部门,并与供应商沟通,以保证生产计划能顺利进行。在这个过程中关键一点就是不要让计划与生产脱节,变成你计划你的,我生产我的,从而造成生产秩序的混乱。所以跟催物料是非常重要的。最后,做为生管,必须要与各部门这间处理好人际关系。一个人的力量是有限的,但一个团队的力量却是巨大的。工作过程中,同事之间磕磕碰碰有时也在所难免,但我始终抱着一种平和的心态来对待这些问题,并找出问题关键之所在
13、,解除误会,化解矛盾,从而营造一个和谐的工作环境。只有心情好,才能在工作中发挥自己最大的潜能。一个团队,最重要的就是同心协力,只有做到这一点,公司的发展才能越来越好。回顾过去,虽然有了一些可喜的成绩,但同时也发现自身存在的不少问题。在工作中,有的时候开拓、创新意识不够,事业的发展需要不断地创新,但自己却总是求稳怕乱,在有些问题的处理上瞻前顾后,不够果断。另外在生产过程中出现突发状况时,有时却未能即时向领导汇报。针对自身存在的这些问题,我将认真总结经验,发扬成绩,克服不足,进一步加强理论学习和工作实践,不断地提高自己的业务能力和管理水平。公司主管的述职报告1一年来,在上级公司和领导的领导下,在全
14、体职工同志的帮助、支持下,在各方面取得了一定的成效。现就一年来本人的思想政治、学习、工作情况简要汇报如下:一、思想政治在思想政治上能相信群众,感情上贴近群众,工作中依靠群众。一年来,本人能够坚持对时事政治和本职业务知识。能按时认真地参加服务部的学习和讨论,从而提高了自己理论水平和业务水平。二、工作情况做为服务部主管,我负责分管服务部日常工作、办公室工作、供暖、维修及随队服务工作。一年来,本人比较圆满地完成了分管范围内的各项工作及各级领导布置的临时任务。今年年初,生产服务中心退租后xx一处公寓,在xx新租赁二处公寓,用以安排中心职工住宿,为此,我能够做到提前着手,提前准备,在搬迁过程中紧盯在现场
15、,与服务部各位领导密切配合,对于新场所的设备、设施进行彻底检查,发现问题及时与有关部门解决,通过一系列的工作,圆满完成了公寓搬迁工作。进入冬季,供暖工作是所有工作中的重中之重,我深感责任重大,在x月份便开始筹备供暖工作,检修管网,通过一个月的全面检修、保养,提前15天供暖。同时加强日常维修保养,确保设备正常运行。坚决杜绝跑冒滴漏现象的发生,避免了因小事而出现故障,为供暖工作提供了保障。同时,组织维修班对各场所冬季“三防”设施设备进行了全面检查,排除不安全因素,要求职工杜绝“三违”。同时参与制定了冬季保供暖措施,为各项工作提供了安全保障。随队服务工作是服务部有别于其他单位的一项专门工作,为保证服
16、务质量,我与几名随队服务人员密切配合,能够做到提前进入、提前安排。施工完毕后,会同中心相关部门做好各项收尾工作,一年来没有因安排不到位而影响服务质量。三、工作中存在的问题一是协调平衡工作不太理想。主要表现在有些事情协调不全面,协调不到位,平衡得不尽合理,影响了工作效率;二是管理工作粗放,不够精细,落实不到位,缺乏监督检查的力度。四、下步工作设想巩固成果,吸取教训,进一步明确分管场所工作的指导思想,细化职责分工,牢固树立服务思想,为中心做好服务。掌握特点,总结规律,提高工作水平。增强创新意识,不断提高服务水平。一是继续保证各项工作的有序运转;二是充分发挥沟通、协调作用,积极协调内外、沟通上下;三
17、是进一步做好督促检查工作,深入场所了解落实情况,并及时做好信息反馈;五是做好领导临时交办的各项工作。公司主管的述职报告2尊敬的领导:忙碌而充实一年已经过去,一年来我围绕管理、服务、学习等工作重点,注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的枢纽作用,为公司圆满完成年度各项经营目标任务作出了积极贡献。现将本年度工作情况述职如下:一、本年度重点工作完成情况及取得的业绩我与相关部门合作,顺利完成了公司经营地址变更后相关证照的更换工作,按时完成了公司证照的年检,组织接受并通过了相关部门的检查,更正了企业工商电子信息资料,与区工商局、社保局、劳动监察队等部门保持了良好的关系。按照公司财务标准化制度规定,
18、为合理控制企业行政费用支出,行政部每月底制定了下月的费用预算计划,尽量将费用支出控制在计划内。我对公司办公场地租赁费、水电费、办公及劳保用品、固定资产购进、员工及公司通讯费等项目建立了台账,逐月逐笔登记,年底对数据进行汇总分析,以便于来年能够更加准确、细致地进行费用的预算与控制。作为行政部,购进、管理和分配公司固定资产、办公用品及劳保用品是部门的日常重要工作之一,我在进入公司后,首先对公司现有固定资产进行了盘点、登记和贴标,然后结合公司实际情况修订和制订了固定资产、办公用品等管理制度,建立了增设固定资产先提申请相关部门和总经理批示后再采购,办公用品季度统计需求后统一采购分配的流程,规范了公司固
19、定资产、办公用品及劳保用品的管理,也提高了工作的效率。二、本年度取得的进步通过日常工作和与部门间的合作,了解的xx的整体运作流程,感染和学习到了公司的团队协作精神;深切体会到了质量管理体系对一个企业的重要性,对质量管理的作用有了全新的认识,学习了xx的相关知识;通过独自处理行政人事各项工作,锻炼和提高了自己的应变能力和判断能力。三、本年度工作的反思也许是因为之前缺乏在xx企业工作的经验,一开始对企业的运作流程和规则不够熟悉,没有能够很好的满足和提前预见其他部门的需求,今后要更加细致的了解各部门的工作,以利于更好的起到服务和监督作用;个人对xx相关知识了解得还不够,需要加强对xx知识、法律法规、
20、特别是本公司质量管理体系文件的学习和理解;因个人所负责的工作较杂,有时会没有很好的分清主次和安排时间,以致有些计划实行的工作未能展开,我将加强个人时间管理水平,提高效率,更加有条理的完成手上负责的各项工作。四、本岗位工作的思路及具体措施继续做好公司证照及公章的管理,保持与外部机构的良好沟通;精细化行政费用的预算,严格控制费用的审核支出;做好固定资产、办公用品及劳保用品的管理,优化采购计划;加强对公司档案和合同的管理,在不影响效率的同时逐步细化流程和记录;按计划执行薪酬福利预算,推行并不断完善绩效考核管理制度,建立部门和员工个人年度KPI指标;建立员工沟通平台,通过招聘、培训、转岗、公司间交流等
21、手段培养公司后备人才;保持与集团总部的联络与沟通,按时完成布置的任务,关注可利用的共享资源;协助质量管理部修订和完善公司质量管理体系,优化人员配置,提高协作效率。公司主管的述职报告3尊敬的领导:回首过去一年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,可以说这一年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况述职如下:一、虚心学习,努力工作我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一
22、方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。二、心系本职工作,认真履行职责公司已制定了完善的规程及考勤制度,行政组织召开工作安排布置会议与年底工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。三、主要经验和收获只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。只有
23、主动融入集体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中保持好的工作状态。只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。四、加强检查,及时整改经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限轻松中走出这一年,还
24、有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。五、存在的不足对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自己为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情况不利于同事之间的团
25、结,要从思想上加以教育或处罚,为企业创造良好的工作环境和形象。六、下步的打算积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,公司的明天更美好!公司主管的述职报告4尊敬的各位领导、各位同事及家属:大家晚上好!在此提前祝大家新年快
26、乐,身体健康。东阳广通作为我们共同的大家庭,一年一度的年终大会,于今天晚上隆重的召开了。我作为油漆部门的主管,能代表油漆部上台发言,感到特别的荣幸。也感到身上所背的担子很重。当然,所谓“有压力,才会有动力”,我很乐意挑起这副担子,并为之负责到底。一直以来,在各位领导和大家的共同支持与配合下,我为广通的逐步平稳发展付出了一点微薄之功。当然,还有很多不足之处,现在,我将一年来的工作汇报如下:20XX年对我们维修行业来说,是不同寻常的一年,各合作单位政策的变动,以及同行业多家多车系4S店的开业等等,都不同程度地让汽车维修市场的竞争变得更加激烈,“有竞争,才会有发展”“所谓狭路相逢,勇者胜”,所以作为
27、部门主管,应提起自己部门的责任。争取在市场竞争中颖脱而出,打造维修行业的广通品牌。施工交接检验流程的制定。年前公司领导和部门经理、各位员工结合多年的经验和工作实际,制定了一份适合我们广通自己的施工规范和交接检验等操作流程,这一系列流程的制定,将有助于提高我们公司的制度规范和良性发展,但在实际应用当中,还没有切实的落到实处,部分员工还不能重视这一系列流程的意义。造成了不按流程操作,施工混乱的局面时常发生。严重打乱了业务经理的工期预算和质量把控。造成重复作业和返修。也让客户产生了埋怨,影响了企业的声誉。我作为部门的领头人,也存在失职。在新的一年里,我会吸取经验教训和部门里的同事从头做起,一步一步的
28、重新梳理。做得好的发扬,做的不足的地方,改正。真正做到理论和实际相结合,把这一系列流程深刻融入到大家的工作习惯中,习惯成自然。以后大家工作起来,就会顺风顺水,高效、保质、保量的完成全部工作任务。为整个企业做好自己应做的一个环节。当然这需要部门全体同事的共同配合,只有有了各位同事的鼎力支持和配合,这一系列规程才能有效地实施,在此,谢谢大家。车间生产流程的改变:大部分修车生产经验都是传统的师傅带徒弟,各做各的,但是对于我们这种大型的综合修理企业,就显得有点不科学。是人员分散,技术等级参差不齐。是设备不足,大家共用的设备也不能充分得到利用,效率不高。耽误工期,不利于质量和成本的控制。所以,部门在今年
29、对生产车间生产方式做了大的改变,变成了保准的流水线生产。这样做的好处很多,每个人都有自己负责的工序,自己做好自己工序的工作,避免了一个工序,多人插手,质量得不到保证的弊端。哪个环节出了问题,都有直接的负责人,这样每个人都能发挥自己的特长。也可以灵活多变多方面调配,根据每个车的施工范围大小,生产工期要求,适当合理的安排车辆。基本达到,每车都能按时保质保量的完成。同时,车间的生产设备也得到了充分利用,比如烤漆房固定人员每个工序都完成以后,都把车辆放到待喷区,有专人进行合理安排进出烤房时间,一天烤房的作业量由以前的7、8辆,提升到现在的一天十几辆,烤房闲置率为零,大大提高了生产效率。当然任何好的方式
30、方法,也会存在不足的地方,我也准备对每一个员工,每一道工序都进行考核,控制材料成本。由于每个工序的劳动强度不同,也有员工感觉有些工作安排不合理,这也是我下一步需要跟踪改进的地方,希望大家能多提一些宝贵意见,让我们的生产安排的更科学合理。管理出效益,管理也是生产力,在新的一年里,我会围绕厂里制定的各个流程,再深化每一个工序的细节。对以往的工作做的不足的地方,多做些改进和员工多沟通,广泛听取部门员工的合理建议。配合各业务经理和兄弟部门,做好工期安排,和交接车检验工作。为广通的明天贡献自己的一份力量。再次谢谢各位领导和同事的鼓励与支持。祝大家新年快乐,身体健康。谢谢!公司主管的述职报告5各位领导、同
31、事们:时间过得真快,忙忙碌碌中年末又至,作为公司的行政部主管,我十分感激公司给予我的加倍信任。这一年来,我认真吸取工作中的经验和教训,争取在工作上不断进步和创新,现就我一年来的工作情况给大家做下汇报:一、食堂管理工作食堂是后勤生活服务工作的重要组成部分,是每个员工用餐的地方,食品卫生安全关系到每一位公司职工、领导的身体健康。为了让公司的每个人都能放心的在食堂用餐,食堂的工作就应该做到贴近实际、贴近生活、贴近群众,多谋员工之利、多解员工之忧,作为公司食堂的负责人,我要求食堂工作人员严格按照:节约、务实、高效、团结的工作精神,并采取了一系列措施全力将食堂食品安全卫生工作做到最好:(一)安全卫生,不
32、松懈严格卫生制度,依照员工食堂卫生保洁标准对食堂各各区域进行了分片承包责任制,确保片片有人管、处处有人扫。我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。为保证食品安全,让员工放心就餐,我们坚持进货进货透明原则,进行了食品进货渠道公示,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生的要求。通过学习,提高他们在工作中的服务质量和工作意识。以搞好自身清洁卫生为前提,切实做好食堂的食品材料卫生和餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,厨房设施做到随用随清,每周对厨房做一次大清扫。夏季蚊虫、蟑螂多,为了保证员工就餐环境,多次组织员工利用下班时间对食堂操作间进行消杀,尤其对下水道
33、进行了多次清理。(二)就餐节约,不浪费20 xx年食堂工作狠抓就餐浪费,为此,我们建立了就餐浪费登记簿,设置了专人看管残食台,监督员工避免浪费,并滚动播放节约粮食、节约用水、保持环境的公益宣传片。我们把20 xx年确定为“卫生、节约年”对这两项工作下大力度去抓。在保证菜品质量的前提下对食堂不必要的辅料进行了减少,合理搭配调整做到浪费最少,食品库房专人负责,坚持月末盘点,建立盘点台账。(三)贴心服务,创先进由于员工就餐不集中,为了更全面的了解员工意见,在地下球童室设立“就餐意见箱”,意见箱反映上来的为题,做到有反映有回应,出现的问题得到了及时的处理。针对夏季食物中毒、胃肠道疾病高发期,在夏季到来之前,食堂连续出版了四期xxx简报,阴雨天气张贴提示语及时告知员工注意饮食。夏季7。21组织食堂对管辖区域进行排洪,及时保证了食品物资的安全。20 xx年xx月xx日大雪组织员工进行屋顶扫雪。7.21后及时对食堂以及周围进行消毒、熬制姜汤,针对公司四位回民员工,我们还为其特意制作回民餐,中秋节购买回民月饼等。(四)营养食堂,人人爱增加改善早餐种类,例如增加蛋糕、自制汉堡等。广泛征集员工就餐意见与建议,对部分员工进行了调查问卷,对员工的饮食习惯进行了一次摸底调查,使每位职工都能吃到可口的饭菜。(五)互相学习,求提高食堂内部进行了“比学赶帮超,一带一,一对红”活动。对上灶厨师进行了搭档调整
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