DB1301-T004-2-2000梨枣栽培技术规程

1、BllDB石家庄市农业地方标准DB1301/T004. 2-2000梨枣栽培技术规程2000-07-06 发布2000-07-06 实施石家庄市质量技术监督局发布DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000-ix.1冃I)B本标准由高邑县技术监督局和河北高邑梨枣生产基地联合起草。本标准起草人：贾凤梅李庆玉郭胜飞王昆瑞张兰英杨英吉 一般挖栽植沟。裁檀穴规格为长80cm-100cm,深60-8蜘。栽植 沟规格为宽40-50cm，深50-60cmo挖穴和开沟时须将表土与心土分 两侧放置，裁植前

2、将表土与有机肥料混合均匀，垫至离地面25cm左右 为止，栽植前底肥一般每公顷施有机肥4000-5000kgo3栽培技术.栽植 枣树.栽植时期一般分为春裁和秋栽。秋栽宣早，春栽宜 迟，秋栽在落叶后及时进行，春栽以萌芽前或刚菌芽时栽植。栽植时，做成一，个丘状，殊实，放入苗木，边填土，边_保实，并 注意提栽一下苗，使根与土密接。栽植深度以苗木在国出深度为准。 栽后及时灌足水，水渉后裹盖塑料韓膜，每株覆盖面积约Im%土壊管理对每666. 7m?栽111株的渠宴园，应结合每年秋施基肥深翻改土， 逐年扩大范围，直至行间完全沟通为止，以扩大根系活动范围，增强 土壤保肥保水能力。高密度梨枣园要求深畜改土在栽植

3、甫一次完成。 可采用全园覆草法或我蓋地膜。役草法每公顷裹草或秸杆4000公斤左 右（指舞草或鲜秸杆），树干周围20cm范围不役章3.3施肥和淹水3. 3.1施肥梨枣园施肥时期一般分为四次；菌芽前、花前、幼果 期、秋季落叶前，三次为追肥，以速效肥为主，秋季落叶前，施入基 肥。DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-20003 3 秋施基肥最好毎年进行，每公顷施肥量常年保持在4000- 5000kgo 施肥方法为条状沟施

4、，施肥部位以树冠外围下方为宣，沟宽30 -40cm, 沟深40cm左右o追肥：萌芽前、花前以氮肥为主，配合書肥；幼果期以磷钾肥为 主，配合氮肥。気肥种类可用尿素、碳铉和硝酸铉，璘肥可用磷酸二 铉W疏酸二氢钾等，钾肥有硫酸钾和氯化钾等。追肥量：栽植后当年，新叶大量展开后，结合浇水每666.7m2 一 次施入 尿素20_30kg即可。从第二年起，树体开始结果，三次迫肥部 要进行，全年施肥量要逐年增加，宜到盛果期产量稳定后为止。携肥 量可依据树势和产量而定。每生产100kg枣约需纯氮L5-L8kg，氣 璘钾瓷比以 N:P20b:K20 = 2:1:2o追肥的方法一般采用条状沟施、穴施或撒施。另外，结

5、合噴撤农 药在生长季毎10-15天喷叶面肥共5-7次。施肥浓度：尿素0,3%,磷酸 二氢钾0.3%丄璘峻二鉄0.25%,氯化钾0.5%,珊砂0. 5%-0. 硫 峻亚铁0.2%-0.4%,硫酸锌0.3% - 0,5%,硝峻钙0.3%-0.5%。喷 肥时冋一般在上午10点之前，下午4点以后3.3.2灌水主要港水时期与施肥时期相一致，一般在肥后港水。 尤其是花期和幼果发育期不能缺水。土痍相对含水量应保持田间景大 持水量的70%左右。生长后期应保持田间效大持水量的50%-60%。 3.4梨枣的整形与修勇3.4,1修剪时期 梨枣的修剪要冬夏貫绪合，以夏貫为主，冬翦为 辅，主要修剪量放在夏季对树体和枝条

6、的控制上，3.4.2 修剪方法3. 4. 2.1短截 主要在整形阶段和扩冠阶段冬剪使用。枣头短戲， 又叫双载，即先截去一段枣头，再截去剪口下第一个二次枝，使其第 一主芽菌发，抽生新枣头。主干、主枝上二次枝短截，留1或2个枣股， 可以促其枣股主芽萌发而抽生新枣头。3. 4. 2. 2回缩 冬剪时勇去枝组或多年生枝的一部分。3,4,2,3堵 剪去一年生枝（枣头）的一部分。3. 4. 2, 4去顶芽 冬翦时貫去枣头枝的主芽，促其加粗生长。3. 4. 2. 5拉枝于萌芽前将主枝用细铁丝拉成一定角度或拉平，目 的是缓和枝势，增强中下部养分积累，为多发枝、发好枝莫定基础， 同时保证树体在今后有较好的结构。

7、3. 4. 2. 6刻芽又叫目伤，即在缺枝部位选一芽体饱满的主芽，t 去上方的二次枝，然后在芽上方一厘米处用刀或勇刻一月牙形伤口， 深达木质部，目的是促其主芽发枝，增加枝叶量。3. 4, 2. 7摘心在夏季修貫中，萸去正在生长的枝条頂部叫精心。 因枝条生长过程中，尚未木质化，用手直接可以掐断，所以称搆。摘 心分枣头捕心、二次枝搶心和枣吊摘心。枣头摘心又分轻捕心、中捕心、重摘心。柱搆心即保留5-7个二 4 - *次枝摘心；中摘心是保留34个二次枝摘心；重捕心指保留1-2个或保 凱枣关基部吊摘心。枣吊和二次枝捕心即在长到一定节位后，摘去生长点。摘心的目的是减少过多的营养生长，集中营养促其向生殖生长

8、转 化。3. 4. 2. 8 除萌 又叫掰芽，指在萌芽期把位置不当、着生过密的枣 头芽除去，以控制枣头数，调整树体结构。3.4.2.9疏枝 即从基部萸除枝条或枝组3,4.2.10 扭梢和拿枝 即在生长季枣头木质化之前，用手软化枝条 使其变向，主要用来调整枝势。扭梢是从基部或中下部扭转枝条180， 拿枝即软化枝条呈一定角度。3.4.3梨枣的整形和扩冠期修剪3. 4. 3.1梃形 梨枣密植园要求树形尽量结构简单，树体矮小，群 体与个体之间矛盾小。这类持形有小冠疏层形、开心形、丫字形、柱 形和扇形。小冠疏层形树高2.5m，主枝5-6个，分2-3层着生在主干上， 笫一层3个，第二层2个，笫三层1个。主

9、枝上不设侧枝，直接培养大 中小不同类型的结果枝组，冠径不超过2.5m,干高30 40cm,主 干直立。这个树形仅适用于666. 7m2亩栽口 1株以下的果园。开心形干高30-40cm,不暦中心干，主枝3个，均匀错落分5 布，主枝上不设侧枝，直接着生大中小各类枝组，冠径不超过2,5米, 树高2. 5m o适宜666. 7m2111株枣园。丫形 干高30-40cm,不留中心干，2主枝从相反方向斜伸向 行间，主枝上直接着生大中小校组，冠径2.0m左右，树高2.0-2.5mo 适宜666. 7m12栽111採以上枣园。杪形树体不设主枝，结果枝组直接着生在主干上，树冠形成后 即落头，结果枝组上小下大，全

10、树10-15个，树高2m左右。适宜高 密度枣园使用。扇形又叫水平原形。全树有3 4个水平主枝，分向两个相反方 向生长，主枝长Im左右，顺行向伸展，树高1. 8-2, 0m,干高30 40cm0适宜高密度栽培。超密栽培不培养树形，利用平荐技术培养健壮的当年生枝结果。 3,4.3.% 整形过程小冠疏层形整形要点栽植当年在60 - 70cm处定干，一般菌发2 -4个主枝，保留1个中心干向上生长，其它主枝在长到60-80cm时拿 枝，使其角度合适主枝长到6-7个二次枝时摘心，中心干长到7 8 个二次枝时捕心。笫二年，短校主枝和中心干，使其继续向前延伸， 缺枝处刻芽促枝，并在萌芽榆用拉枝调整主枝角度，一

11、般保持65左 右。利用主枝和中心干上萌发的旃枣头培养二层枝或枝组，中心干和 主枝仍适时轻攜心，枝组中摘心或重捕心，做到边结果边一整形。第三DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-2000DB1301/T004. 2-20008 8 年，培养笫三层主枝并继续扩大树冠直到树体成形。丫字形整形要点第一年在60-70cm处定干，枣头长到50-60cm 时，选两个方位好的做主枝，其余枣头保留3 4个二次枝摘心，主枝 保留6-7个二次枝摘心。第二年，用拉枝调整主枝方向和角度，使主 枝斜伸向行同，主枝角度65-70为宜，短截主枝，使其继续延伸

12、， 并在主枝上利用刻芽等培养枝组。第三年方法相同，直到成形。3. 4. 3. 3扩冠期的修萸 蕖零扩冠期的修勇要以增枝结果为主，但 也要控制枝量。整形期间，对树冠内所萌发的枣头，一般情况下不进 行疏枝，但在夏季对非骨干性枝一定要控制好枝势，不能影响骨干枝 的生长，这样既成形快，枝叶量增长也迅速，达到早果的目的。对交 叉、过密枝，必要时也要及时疏去，以免影响树体结构。当树冠长到 要求大小时，要及时落头和控制主枝的延伸，维持槌冠一定的大小。 3.4.4案枣盛果期树的修翦一是及时更新枝组，保持当年生枝的优势比例；二是控制树冠大 小，保证整个枣园和枣树单株有良好的通风透光环境。主要是用刻芽、除萌等手段

13、调节枣头萌发的数量，也就是新枝组 的数量，对主枝、中心于、大型枝组要及时回靖防止出现树体上强下 弱、结果上移或外移的现象。枣头旺盛生长的5、6、7三个月，集中 夏貫3 5次，控制调整枝组的大小，使其达到合理的配置，主要手段 是水头捎心、二次枝捕心。对园内出现栽植过密，树冠之间交接过多，7 影响通风透光的情况时，应及时用蔬、培的方法加以解决，必要时隔 株间伐。盛果期树枝组的数量和大小配置以不交叉、不重叠、互不影 响生长为原则，树体调节以树势中庸、上中下各部分均衡生长为目的。 3.5保花保果和提高果实品质梨枣虽有早果特性，但是也需要一定的保花保果技术做保证。除 做好肥水供应、合理修剪和病虫防治外，

14、重点要做好以下技术的落实。 3. 5.1枣头、二次枝、枣吊捕心在5、6、7三个月对枣头、二次技、 枣吊摘心，不但对培养枝组有重要作用，还可以直接促进坐果。枣头 摘心按培券枝玺要求去做，对空间很小的部位，可对枣头极重擔心， 促使其基部吊转化成木质化吊，木质化吊有更强的坐果能力，木质化 吊的多少，是衡量丰产与否的重要标志之一。二次枝、枣吊摘心可以 减少无效生长，集中营养促进坐果。3.5.2花期主干、主枝环剥或环割。应用环剥、环割的对象应是壮、 旺树。对3年生以前的幼树宜釆用环割，即用刀在主干或主枝上环切1 圈或2-3圈，深达木质部。对3年生以上树可釆用环剥，即用刀在主 干或主枝上切下一圈宽0.3-

15、0. 5厘米的韧皮部，具体应用时要看枝的 粗度，一般剥口宽不超过枝直径的1/10 o环剥时期因地区而宜，9月 份（枣果成熟期）甬水多的地区，环剥宜晚，在盛花后期（6月中下 旬）为宣，以防治坐果过早，易染铁皮病和裂果。冷凉地区可适当早 剥，保证果实正常成熟。3-5.3花期嘖赤霉素、砌砂 花期嘖赤霉素（九二0）和碉砂可语 导花粉发芽，促进花粉管伸长，刺激授粉和授精，促进坐果。赤霉素 的使用浓度为10-15mg/kg,砌砂的使用浓度为0.5%。3.5.4花期放蜂和喷水 花期故蜂可促进授粉受精，坐果率高；干 旱里嘖水可防止焦花，从而提高坐果率。3.5.5疏花疏果 疏果时间在6月下旬一7月上旬，以枣树生

16、理落果高峰过后效果散佳。疏果方法以 吊定果，管理水平高，666.7m2产1000-1500kg的园地，每吊留23果, 木质化吊留5-10果即可，最后全株平均果/吊达0.5 0.8即丰产。疏 果时，先树上再树下，从内到外，先蔬病虫果、萎驚果、畸形果， 再蔬其它果，留大果、好果。3.5.6防治枣果萎驀和采前落果 枣幼果发育期（7月份）经常会因 光照不足或干旱造成生理萎蔦，因干旱造成的生理萎驀及时灌水即可 补救，因长期阴兩造成的萎篇应及时二次环剥或环割，同时，叶片噴 0.5%葡萄糖，促进果实正常发育。二次环剥时间在树上出现3 5% 萎薦果时进行为宣。釆前落果的防止可在采收前4一6周连嘖2次70mg/

17、kg的莱乙酸4、病虫防治危害梨枣园的主要病虫有枣瘻蚊、枣步曲、绿育蜷象、枣粘虫、 挑小食心虫、枣叶锈嬌、红鲫蛛、棉铃虫、枣锈病、枣铁皮病、枣炭 疽病等。（病虫害的防治及措施见下表）DB1301/T004.2-2000DB1301/T004.2-20001 0 DB1301/T004.2-2000DB1301/T004.2-20001 0 累慕集约化就培囲病虫防治历时何及肪治措施防治对象1、秋季落叶后，清扫园史專叶、落吊、落果， 清系树上残留吊果、来帝起来深埋或烧务野病、水伯皮病、炭林2、入冬前刮除老树皮，树干涂白.枣籍祜虫、红蜘3、冬季利用雪、霜天气裏打、刮刷龟蜡蛤虫体枣龟蜡蛤4、早春（3月份

18、）耕謝园土，消灭越冬虫场。枣歩曲、桃小、枣瘻蚊、# 天蛾等5、结合修第去虫枝、虫董。黄枣蛾、豹蠢蛾、黑蟬6、早杰（3月上中甸）姓干周围培细沙土成丘状， 上勢7-10厘米塑料演并做成褚，或涂詁油环 （4月上审旬系油1次）枣歩曲、食芽象甲7、3月下旬树体及土壊表面喷5度石硫合剂。鶴皮病、红蜘蛛、枣叶修8、曹芽敏顼（约4月中負範后）札燃50%甲基 寿硫命乳剂1000-1500 ; %面或*2 5% 甲基袖疏琲粉剂，用量2千克/666.7m2。婁瘻蚊、绿亶蜂、食芽象甲 、枣叶锈蜻厚9、.枣树菌芽时,杪冠噹布50%甲娱琳乳油1000 一2000倍液，我40呼甬速扑荼第油800倍液， 或40%久效璘乳油1000T500薔液。枣瘻蚊、绿盲蟾、衣歩曲、 枣叶镑嬌等10、5月上包，簽体长到3屋米时，树冠噴布一次 2.5布柬氯*脂乳油3000倍液，或10%氯気 营甫油3000倍液。愿粘虫11、5月下旬，摘虫苞。桃小食心虫、廖镑病12、6月下旬，树冠嚙布40%水職碘豪乳油1000传 液，同时开始加啧“枣800-1000 沢享叶铸瘡、枣粘虫、枣红蜘