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文档简介

1、关于重组公司管理架构,实行三级管理模式计划报告书关于重组公司管理架构,实行三级管理模式计划报告书页脚内容页脚内容 PAGE 16洗浴前台收银规章制度vxxxxxx洗浴收银员管理制度洗浴会所前台收银员管理制度洗浴中心员工管理规章制度鑫潮洗浴中心前厅、收银台管理规章制度、洗浴收银员管理制度一、遵守企业员工手册及其他各项管理规则,服从企业管理及领导安排。二、工作必需热情、认真、负责,按规矩站姿站位为宾客提供优质服务。三、收银员仪表大方,按规矩着装,妆容淡雅大方。四、工作岗位不能空岗,不准串岗。五、吧台内保持清洁卫生。六、准时参加每周的员工大会及部门例会。七、为宾客发放钥匙牌的同时,即时为宾客进行消费

2、登记。问题,由发现问题时的当班收银员负责。九、前台收银员1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规则的无门票结算时,必需由当事人签字表明;由经理处理并且标明是否跑单。、招待费、减现金、招待票必需表明原因并且让前厅经理或值班经理签字。3、减现金必需让前厅经理或值班经理签字,并且且宾客还未离开之前方可。4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查。6、收取现金要能过验钞机试验真伪,杜绝收取假币。如出现假币,由当班收银员负责。7、优惠卡、贵宾卡必需让前厅经理或值班经理在帐单上签字。8、宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号,并且且

3、不准大声喊号。9、手工记录的贵宾卡,依照卡号由宾客在帐单本上签字,并且让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后即时收回,并且在本上做好记录。10当班收银员负责。十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(囊括管理人员)进入吧台。十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。十三、在任何情况下,一切吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发现,罚款 100 元。每月一号准时交帐。十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔。及其他项目。十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。

4、十八、二、三楼吧台人员必需认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。询。二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核关于发货。二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品,由当班吧台员以商品售价的2 倍赔偿。二十四、按灯光规则变幻灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责。脑收银机或翻看企业营业收支情况况。处理。二十九、宾客分批离开结算程序:1

5、、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由未走宾客最终未走宾客结算。、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由先走宾客消结算,应把未走宾客的手牌号继续保留,以最终结算再消费金额。3、宾客不洗浴,直接消费其它项目,即给宾客开外卖手牌(设2 个外卖手牌)2、洗浴会所前台收银员管理制度一、工作必需热情、认真、负责,按规矩站姿站位为宾客提供优质服务。二、收银员仪表大方,按规矩着装,妆容淡雅大方。三、工作岗位不能空岗,不准串岗。四、吧台内保持清洁卫生。五、为宾客发放钥匙牌的同时,即时为宾客进行消费登记。六、交接班必需按企业规则逐项交接清楚,交接要即时、准确;由于交接不清出

6、现问题,由发现问题时的当班收银员负责。七、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查。八、收取现金要能过验钞机试验真伪,杜绝收取假币。九、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(囊括管理人员)进入吧台。十、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。服装进入吧台及其他项目。十三、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。3、洗浴中心员工管理规章制度一:前厅、收银台1、礼仪、迎宾主动迎客问好,导致客人进入前更,每日交接班要清理卫生,参加例会。、收银员(隶属财务部)向客人问好,负责并

7、且管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。水区1、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持。、清扫卫生:察看室温(要保持在6摄氏度。清扫地面,镜面及边角卫生检查更衣柜内物品放置情况,察看设施运转情况(照明、通风等设备的完好度。3、备品清点(上所需物品的数量。4、察看交班日记(囊括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等。、按要求在规则岗位上迎接客人:(1)主动问好,接钥匙,确定人数,请客人入内坐好;()开衣箱、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递毛巾、锁衣柜,请人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。6、送客:客人浴完后,主动走近问好,给客人拿毛巾及睡

8、衣、开衣箱为客人更衣, 客人要走时请客人检查是否遗留物品,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如, 并且欢迎客人下次光顾。然后归位准备迎接下一位客人。7、下班后:清扫卫生,核关于物品、布草、备品的数量并且填写日耗表,写交接日记, 关闭水、电源并且检查有无危险隐患。浴区1、例会、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池5 摄氏度、凉水池摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。3、检查设施设备(照明、水循环和水质等。4、备品(管。、察看交接班日记。6、按要求在规则岗位迎接客人:问好为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋蒸房提供浴巾,为客人询问是否合

9、适,介绍设施功能(如VIP 房)冰巾注意客人安全,摆放拖鞋,客人走后即时清理卫生准备迎接下一位客人。7、下班:清扫卫生,核关于物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并且关闭水、电源。二更1、例会、清扫卫生:检查备品布草(如浴巾、浴衣、浴袍,责任区域内卫生清扫干净布草摆放整齐。3、按要求迎接客人:主动问好为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服引客至梳理区,请客人选化妆品送客人至休闲厅服务人员交接,然后归位准备迎接下一位客人。4、下班:清扫卫生,核关于物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并且关闭水、电源。休闲厅1、例会、清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等

10、处的卫生,休闲椅摆放是否整齐检查设施运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等。3、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。4、察看交接班记录,核关于物品、报上所需数量。、按规则迎接客人:主动问好;绍按摩等服务;为客人提供服务(要熟悉本部门一切服务项目的价位。6、下班:清扫卫生核试验关于物品备品数量,填好日耗品帐目表(酒水销售情况)班日记;检查有无危险隐患,关闭电源。上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规矩,望部门员工严格遵守。4、鑫潮洗浴中心前厅、收银台管理规章制度1、礼仪、迎宾:主动迎客问好,导致客人就坐换鞋。客人登记手牌、发号,导致客人就浴,登记消费项目是否擦鞋等。、管理好更衣箱钥匙,做好收银工作,认真核关于好客人消费清单。3、每天清扫地面,清理卫生(囊括镜面边角、棚顶、灯具、垃圾箱等。4、准备备品,清点登记库

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