细菌【一等奖教案】 新人教版

1、细菌教案一、教学目标：描述细菌的形态和结构特征。2说出细菌与人类生活的关系。3认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到重要作用。二、教学重点、难点：重点：细菌的形态和结构特征。难点：“观察与思考”活动：比较细菌与植物细胞的主要区别，推测细菌的营养方式。三、教学准备：教师准备：常温下存放3天的剩奶、常温下存放3天的猪肉和课件。学生准备：教材和习题。四、教学过程环节及要点教师活动学生活动导入常温下存放3天的剩奶，常温下存放3天的猪肉。师提问：装在矿泉水瓶里的这些事物都存放了3天，若打开瓶盖，你会闻到什么气味？这些食物为什么会发臭？这些食物上的细菌是如何产生的?学生都知道打开矿泉水瓶盖会闻到臭

2、味;少数学生知道是细菌引起食物发臭;但很少学生知道这些细菌是如何产生的。细菌的发现师引导学生阅读教材P7172，利用PPT介绍列文虎克和他发明的显微镜，重点介绍列文虎克发现细菌所引起的轰动不可一世的俄国彼得大帝和尊贵的英国女皇也亲临列文虎克家中，想从他的显微镜里看看那些神奇的小生物。教师进而提出当时人们共同的疑问一一这些微小的生物真的很神奇，但它们是从哪来的？19世纪时，许多著名科学家都认为细菌是自然发生的。例如，煮沸过的肉汤会自然长出细菌，使肉汤变质。结论:这些微生物必定是自然地在这液体中发生的。介绍巴斯德经典的鹅颈瓶实验。指出巴斯德是综合前人的研究成果，并用缜密的思维和精细的实验揭示真理细

3、菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。同时，简单介绍巴氏消毒法。思考：从巴斯德的实验过程中，你学到了什么？大部分学生的生活经验与资料中的很接近：放久的.食物确实是会腐烂发臭。在教师的引导下，深入分析巴斯德的实验的科学性，并得出结论。观看PPT，感受细菌的大小。(大多数学生应该知道细菌的大小细菌的形态细菌的结构及.r-、八、一r、营养方式细菌的生殖师提问：表面干净的头发和针尖，真的什么都没有吗？利用课件展示电镜下头发周围的细菌图片和针尖周围细菌的图片。PPT展示几种不同形态的细菌，让学生分组讨论:你能尝试描述细菌的形态吗？不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？PPT展示细菌、动物

4、和植物细胞的结构示意图。提问：（1）细菌与动物细胞结构上的最大区别是什么？（2）细菌和植物细胞还有什么不同？（3）根据细菌和植物细胞的不同推测，它们在营养方式上是否不同呢？播放细菌繁殖的视频引导学生通过计算，认识到细菌的繁殖特点。各小组探究：计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？分享故事芽抱的抵抗恶劣环境的本事可能咼得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员

5、把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下,把摄像机的一小块塑料隔离板放在吕养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！细菌很小，用肉眼是看不见的，但到底多小，多数同学可能并不清楚）。小组代表走上讲台，指图作答细菌的三种基本形态球状、杆状、螺旋状。对照细菌结构示意图，依次说出各部分的名称。合作交流后回答:细菌没有成形的细胞核，细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。观看视频100X28=2

6、5600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。认识到芽抱是细菌度过不良环境的休眠体，并不是生殖细胞，因为它本身并没有个体数量的增加。课堂小结通过问题将本节课有关细菌的知识点串起来：师提问：根据以上学习的细菌内容，大家来思学生思考回答细菌分布广泛的原因：个体微小，易扩考，细菌为什么分布广泛？散；分裂繁殖速度快，数量多；有些会形成芽抱，抵抗力强。拓展应用根据已学的知识，归纳食物保鲜的方法。思考问题，并用本节所学的知识进行回答。案的行为分活动。细菌的发现动物的行;细菌的大小、形态五、板书设计:案的行为分活动。细菌的发现动物的

7、行;细菌的大小、形态细菌教学目标（一）知识目标为的一般般方法。田菌的结构及营养方式1认识研究动为的一般般方法。田菌的结构及营养方式（二）能力目标初步学会用观察法研究一种常见进行“探究小鼠走迷宫获（三）情感态度、价值观1.了解研究动物行为的意义。2认同“尝试与错误”是常见的学习行为，并指导学生的学习和生活。、教学重点、难点：重点：认识研究动物行为的一般方法。难点：进行“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”的活动。三、教学准备：教师准备：多媒体课件、学案、视频材料等。学生准备：观察了解一种小动物的行为，制作简单的“迷宫”等。四、教学过程环节及要点教师活动学生活动创设情境，导入新课师展示蚯蚓走迷宫、幼

8、袋鼠爬进育儿袋、小鸟喂鱼、菜青虫取食十字花科植物的图片师提问：通过前面一节课的学习，我们认识到根据行为的获得途径，可以把动物的行为大致分为先天性行为和学习行为。图中所示的动物行为根据获得方式这些动物的行为属于哪一类型？在研究这些行为的过程中我们运用的主要科学方法有哪些？学生观看图片，思考并回答问题。师分析问题，总结概括：我们可以通过观察法和实验法来研究动物的行为。法国著名动物学家法布尔用毕生精力写出了传世著作昆虫记，他在记述昆虫的形态结构、生活习性、行为表现时，应用的主要研究方法就是观察法。英国动物行为学家珍学生认识研究动物行研究动物行为妮古道尔数十年野外观察，认识黑猩猩的行为的方法。的方法为

9、。科学家还把黑猩猩请进实验室对它们的学习行为进行研究。1.观察法师提问：我们对动物的行为进行研究有什学生思考，并尝试回2.实验法么意义呢？答。3.综合运用观师总结概括：察法和实验法研究动物的行为可以更好地了解动物和保护动物。通过了解动物的行为更好地利用动物资源。“尝试与错误”是动物常见的学习行为。前面我们提到的蚯蚓走迷宫的行为，需要蚯蚓经过大约200次的“尝试与错误”遭受多次研究动物行为轻微电击后才能学会直接爬向潮湿的暗室。学生阅读课本相关内的意义小鼠是比蚯蚓咼等得多的哺乳动物，它容，小组内讨论交流，制定走迷宫的能力和蚯蚓相比会怎样呢？探究计划。接下来我们研究小鼠通过“尝试与错误”形成走迷宫取

10、食这一学习行为的形成过程。请同学们阅读课本50-51页探究小鼠走学生交流，回答。迷宫获取食物的学习行为”内容，讨论交流，1学习强少完成学案上以下任务。2.(1)小鼠经历“尝1.“尝试与错误”是一种常见的行试与错误”学习行为的次数为。动物越高等，学习能力越，学会某种与走出迷宫所需的时间之行为“尝试与错误”的次数越。间有什么关系？2.请同学们完善“探究小鼠走迷宫获取食(2)小鼠经历“尝试物的学习行为”实验设计。与错误”学习行为的次数越研究动物行为多，走出迷宫所需时间越的过程(1)提出问题：？短。做出假设：。制定计划准备好迷宫、小鼠和食物，选择合适的实验时间。从迷宫的出口处放好食物，在迷宫入口处放入

11、经过处理的小鼠。(3)饥饿出口食物记录小鼠从入口到达所用的学生进一步完善探究时间。多做几次，记录小鼠尝试次数和所需时计划。自主学习制定探究方案间。师总结概括：1.知识准备：1)了解鼠的生活习性。小鼠昼伏夜出。2)了解鼠的食性。准备花生、玉米、小麦2.探究过程：等食物。温馨提示：为小鼠准备适当的食物。选好实验场所和时间。确定实验记录的方法，比如设计表格。制作合适的迷宫。合理设计迷宫的高度、宽度等。实验前使小鼠处于饥饿状态，以增加小鼠觅食的动力。设计记录表格。学生观看视频，学习下面我们观看“探究小鼠走迷吕获取食物的学习行为”视频。师播放视频。通过观察我们发现小鼠的学习能力比蚯探究动物行为的实验过程

12、。蚓的学习能力强的多。请同学们结合我们看过学生结合实验和生活的实验探究思考下列问题。经验进行分析概括。(4)实施计划(4)采取措施引导如果小鼠较长一段时间不能自行到达小鼠到达出口食物处。出口，你需要怎样做？(5)小鼠经历“尝试与错误”学习行为的次数越根据小鼠的实际情况，坚持每天训练，多，走出迷宫r所需时间越直到小鼠可以顺利找到食物。短。观看“探究小(5)分析实验数据，得出结论：。(6)可能不同，说鼠走迷宫获取(6)表达和交流明遗传基因影响学习能力。食物”实验过如果用不同小鼠分别做实验，它们尝小鼠的数量不能太程试与错误”的次数一样吗？说明了什么？少，减少偶然性；要设置重该实验探究过程还有哪些地方需要做复组，减少误差。进一步的改进？这项探究活动对你的学习和生活有什么启发？各抒己见。动物的先天性行为使动物能适应环境，得学生分组讨论身边熟以生存和繁殖后代，而学习行为有利于动物更悉的动物及其行为表现，确好地适应复杂的环境变化。定小组探究对象及相关行课外实践：为。请同学们选择身边熟悉的一种小动物，先根据小组讨论，参考观察它的行为，分析这些行为的形成过程，再“探究小鼠走迷宫获取食设计实验研究它的某一行为。物的学习行为”过程，制定合理的实验计划。利用课余时间完成探究动物行为的实验，写出实验报