溶液的形成我-完整精讲版课件

1、 课题1 溶液的形成 实验一取两个烧杯，各加入20mL水，然后分别加入半药匙的蔗糖、食盐，用玻璃棒搅拌，还能看到固体吗？蔗糖 + 水食盐 + 水现 象白色固体消失，液体为无色白色固体消失，液体为无色形成 什么形成无色溶液形成无色溶液蔗糖溶解于水的微观动画模拟 蔗糖分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物蔗糖溶液食盐溶解于水的微观动画模拟钠离子、氯离子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物氯化钠溶液1、概念： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。一、溶液 均一性：溶液中各部分性质完全相同 如密度

2、等 稳定性：不分层不沉淀2、 溶液的特征：即温度或压强不改变，溶剂不蒸发即使长时间放置 当 外界条件不变时混合物 【例1】下列液体中，不属于溶液的是 （ ） A纯水 B. 汽水 C. 食盐水 D. 澄清石灰水A3.溶液的组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。氯化钠、水氯化氢气体、水硫酸铜、水碘、乙醇氢氧化钙、水硫酸锌、水CO2、H2CO3、蔗糖、水例2】判断下列溶液中的溶质和溶剂分别是什么？分析归纳溶质、溶剂的特点？ 稀盐酸 硫酸铜溶液 0.9%的生理盐水 澄清石灰水 碘酒 锌与稀硫酸恰好 完全反应所形成的溶液 汽水（CO2和蔗糖 溶于水形成）a. 溶质、溶剂可以是固体、液体或

3、气体（现阶段我们所接触的溶剂一般为液体） b. 溶质可能有一种，也可能有两种或两种以上，溶剂只能有一种。c. 水是最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂（如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等等）d. 当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或气体不是溶质，溶剂仍是水 【讨论归纳】溶质、溶剂的特点：注意：溶质的质量是指分散在溶剂里的那部分溶质，如果没有分散在溶剂里（未溶解的那部分），就不能计算在内。注意：（1）溶液不一定是液体（2）溶液不一定是无色的（3）溶液不一定是透明的（4）溶剂不一定是水（5）均一、稳定的液体不一定是溶液（6）加入的物质不一定是溶质4.溶液的质量： 溶液的质量=

4、溶质的质量+溶剂的质量医药用品无土栽培的植物 在营养液中5、 溶液的应用化学试剂 化学试剂为什么化学反应常常在溶液中进行?实验2-2试管编号1234溶剂溶质现象水 碘碘几乎不溶于水水高锰酸钾高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色汽油碘碘溶解，溶液呈棕色汽油高锰酸钾高锰酸钾不溶补充：溶解性1.定义：一种物质在另一种物质里的溶解能力2.影响因素： (1)溶质的种类:不同种溶质在同种溶剂里的溶解 性不同. (2)溶剂的种类:同种溶质在不同种溶剂里的溶解 性不同. (3)温度【实验2-3】水和乙醇的互溶结论静置后现象振荡后现象振荡前现象乙醇溶质水溶剂溶液分层乙醇和水混合均匀溶液稳定，不分层乙醇与水互溶【实验2-3

5、】乙醇能溶解在水中二、溶解时的吸热或放热现象测温测温活动与探究：溶解时的吸热或放热现象 实验方案: 实验装置: 溶解 溶解时的温度变化： （1）溶液温度升高 如NaOH 、浓H2SO4等 （2）溶液温度不变 如NaCl等 （3）溶液温度降低 如NH4NO3等实验2-4 实验2-4 水和油的小实验液体分层形成乳状浑浊液体液体分层 试管不干净液体分层形成乳状浑浊液体 液体不分层 试管较干净水和植物油及洗涤剂水和植物油把液体倒掉后的试管是否干净静置后的现象振荡后的现象振荡前的现象试管内加入的物质1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 2、常见的乳化剂：洗洁精、洗衣粉、洗发香波、 沐浴露、 厨房洗涤