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文档简介
1、中国魅力城市、福建经济十强(县)市-永安 荣誉福建省综合经济实力十强的唯一的山区县(市) “全国十佳卫生城市”、“全国卫生先进城市”“全省创建文明城市活动一级达标城市”称号福建省 只武夷山和永安两市的空气质量为优。国家级城市道路交通管理良好水平城市永安市荣获南京军区国防动员委员会授予的“国防动员工作先进单位”称号。 永安市荣获省“德育先进市”称号 中国名牌产品“永林蓝豹永安“洪田村”全国集体林权改革的“小岗村” 全国最纯种的波尔山羊种羊场 永安位于闽中偏西,东靠大田县,西邻连城县,南毗漳平市,北与明溪县、三元区接壤。土地森林覆盖率位居全省之首。人均拥有竹林面积居全国第一。城市建成区绿化覆盖率达
2、38.2%,人均公共绿地8.1m2,位居全国前列。 水力资源潜力极大。人均占有水资源为福建省人均占有量的2倍, 年装机容量和发电总量双列全国第一。境内发现温泉出露点7处矿产资源颇具特色,现已发现的矿种有41种,其中石灰石4.6亿吨,无烟煤2.67亿吨,储量均居全省前茅,重晶石1899.31万吨,列全国第3位。总的特点是分布广、储量大、品质优良。永安是“中国笋竹之乡”,漫山遍野的竹林、历史悠久的制笋业,永安在每年的10月18日举办一年一度的“福建永安笋竹节”。 旅游资源十分丰富,“永安是中国优秀旅游城市”。 永安走向荧屏的男星 黄海冰5岁时随父亲工作调动到永安,19岁是永安历史上第一个考上中央戏
3、剧学院的学生。黄海冰结婚酒席是在哈尔滨办的,一定会在福建补办酒席。黄海冰遗憾自己因为工作太忙,已有十年未回家乡永安。希望之星-蔡俊涛、小童星小柏林柯雄-柯氏国际贸易有限公司邓龙美国华商会会长 美食沙县小吃几乎是福建的名片,只有到过三明才知道,三明流传着另一种说法:沙县小吃是温饱型,永安小吃是小康型。没错 ,永安小吃最讲究的就是吃法。永安小吃诸多小吃均以米、麦、豆、蕨为主要原料加工而成,其风味以甜、咸、香为主,特别喜欢蒜头辣味。做工尚称讲究,食之回味久留,其中最具特色的小吃有煨豆腐(烫嘴豆腐)、叉叉果、粿条、米冻峰、糍粑等,下面为大家一一介绍下:1 炉煨豆腐,冬夜佳食永安著名小吃之一,通常称之烫
4、嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。2竹叉粿又叫竹叉果条,特点是色白细嫩、蘸食鲜美。其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。既价格便宜,又清凉可口。特别在夏季可代替冷饮,是永安城乡居民普遍所喜爱的小吃。圆子大米加水浸泡磨成浆,加入少许食用碱,放到热锅内搅拌成浆糊状浓浆,用手工做成直径11.5cm的圆子。圆子象征吉利,永安当地人
5、结婚、做寿、孩子满月等都要吃圆子,冬至这天,狗肉、猪脚等煮的吉利圆子更是家家桌上不可少的。九层粿用优质大米洗净磨浆,加适量碱水和少许硼砂、葱花搅拌均匀,将米浆倒入蒸笼约半公分厚,蒸10分钟后起盖,再加半公分厚的米浆,蒸熟后又加米浆。如此反复九次,便成九层粿。九层既合又可分离,香嫩鲜美。鸭血猪活肉拌面果条米冻峰 糍 粑永安芋包果条筒磨 浆 果永安笋干永安笋干,又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”(日本、韩国等东南亚地区),是闽西八大之一,在海内外享有盛誉。 因其具有肉厚节密、色泽金黄、笋富美味、口感脆嫩的特点,实为笋干产品中之珍品。被人们作为馈赠亲朋好友的佳品,也是节日喜庆的头菜。吉山老酒 永
6、安吉山老酒又名“吉山红”,因产于永安吉山乡而得名,是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料,采用独特的制酒工艺,精心酿制而成,酒制成后需窑藏三冬方可饮用,所以又称“三冬老酒”。永安吉山老酒酒香浓郁,酒味甘美醇厚,而且营养价值很高。永安市吉山老酒历史悠久。相传,创始于清康熙年间,在当地已有300多年的发展历史。金线莲永安金线莲之乡。当地金线莲素有“金草”、“神药”、“药王”等美称,其味甘性平,有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、生津养颜、调和气血等功用,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力,千百年来,在民间广泛使用,对各种疾病疗效显著。据历史考证,永安明清时代
7、就有用金线莲入药的记载。 永安黄椒永安黄椒是福建省永安地方特色产品,以其辣、香的独特品质和其它辣椒不同的风味,倍受各地消费者的喜爱。其外观色泽黄亮,辣味爽口剌激,清香浓郁,风味独特,具有“辣、香、脆、润”四大特点。黄椒果实中含有黄椒素,果皮保持黄色不变,其速冻保鲜,简易方便,贮藏期可达一年以上,仍能保持鲜品原形原色原味,内质不变。 永安黄椒栽培历史悠久。国家地理标志产品保护认证永安莴苣永安莴苣,福建省永安市特产。以其独特风味、优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。2006年1月13日下午,中共中央总书记胡锦涛视察永安市八一村时,曾赞扬永安莴苣有特色品质好,是农民奔小康的“致富菜”。2007
8、年,获批中国国家地理标志产品保护。 永安菜以“山珍”为主老鸭笋煲 老鸭用的是番鸭或是水鸭母,汤味清香,汤色清淡,相得益彰。水鸭和笋都是去火降压的良方,虽然名字叫老鸭,但肉质鲜嫩,口感一点都不老,因为是高纤维食品,听说还可以瘦身。牛奶根炖土鸡 它是永安本地人食用已用的一种草药,很受当地人的欢迎,属温补性质。加上永安土鸡文火炖制,在一定程度上冲淡了鸡汤的热补性质,鸡汤一点都不油腻,轻轻吹开表面的一层油,鸡汤的香味顿时扑鼻而来。比较适合大病初愈的人,功效可不简单,可以养颜、补血和健体。河鲶鱼 纯天然的河鲜,有各种做法:肉片焖豆腐、肉片做干锅、清蒸河鲶鱼头。河鲶鱼主要是生长在水库或是水质较好的河溪里,
9、肉质鲜嫩、雪白。前两种做法都是下酒、配饭的佳肴。国家首批4A级旅游区桃源洞宋朝名相李纲、明朝大旅行家徐霞客都曾伫足桃源洞 “一线天”被上海大世界基尼斯纪录总部确认为“世界最狭长的一线天”,全长127米,高68米,共206个台阶,最窄处0.4米宽,明代著名旅行家徐霞客用“大、逼、远、整”四个字高度概括其特点。主要由桃源洞、百丈岩、修竹湾、栟榈山、栟榈潭五大景片组成。望象台、三寨门等。中国第二大石林鳞隐石林 省级风景区,仅次于云南路南石林的“福建石林”。由鳞隐石林、洪云山石林、十八洞等景区组成,景区内有石芽、石锥、石柱、石笋等400余座, 最高达36米;代表景点有八戒照镜、猴子抱桃、黑熊护笋、石龟
10、探洞、老虎扑石、玉兔望月等,拟人状物,栩栩如生,景区内植被丰茂,生态保存完好,被誉为天然盆景园。景区内植被丰茂,生态保存完好,被誉为天然盆景园。 吉山福建省首批历史文化名乡,以历史文化、抗战文化驰名八闽。地形如藏龙卧虎,是一块风水宝地清康乾时期建有萃园、淇园、图南山馆等九座书院。吉山宝应寺是永安四大寺庙之一,始建于北宋。刘氏祖屋及门前华表、各种古宅。抗日战时期,福建省主席府邸就落户此地,震惊中外的“羊枣事件”也发生在这里。当时,我国新闻界巨子、著名国际军事评论家在这里被国民党顽固派逮捕。山明水秀、小桥流水人家是吉山的乡村名片。中国贡鸡第一镇贡川镇古称“大儒里”,名称为宋高宗皇帝所赐。只因两宋时
11、期,贡川陈姓家族就出了陈瓘、陈渊两位理学家,世称“一门双理学,九子十科名”。如今的贡川拥有省级文物保护单位明代城墙、会清桥、笋帮公栈、陈氏大宗祠。笋帮公栈是迄今为止我国发现最早的笋业同业公会会址。全国重点文物保护单位安贞堡清代建筑,位于槐南乡洋头村,是福建省罕见的大型土堡,国家重点文物保护单位,被我国古建筑专家学者誉为“闽中建筑奇葩”,闽中瑰宝 。九龙湖是建造安砂水电站形成的人工湖。面积33平方公里,蓄水6.4亿立方米;长达百里。湖上船只畅通,两岸林木森森。每当春夏季节,九龙湖大坝溢流,茫茫湖水从92米高处倾注而下,形成瀑布。其声似万马奔腾,数里外可闻,300米内被浪花溅起的水雾迷漫,分外壮观
12、。安砂双塔,左为步云塔,右名仰世塔,两塔隔河相望,其势威而美,故有“双塔挺立锁九龙”之说。甘乳岩甘乳岩景区分为三个层次,古称“上界、中界、下界”。现已开发可供观赏的有众多的溶洞群和小石林群,长百米的大石厅可容纳千人集会,地下河潺潺流水,七级瀑布为同类溶洞所罕见。下界钟乳遍布,瀑声轰然,别有兴味。而分布在周围的蝙蝠洞、通天洞、龙船洞、狮子洞、金鸡橱、仙人洞及石林和仙女潭等,也都有异曲同工之妙 桃花涧桃花涧幽寂深邃,原始古朴,象一条银色的缎带,缠绕在群峰碧岭之间。古时桃花涧两侧盛长桃树,暮春时节落英缤纷,满涧流红,因而得名。小涧两侧青山若屏,山环水绕,相映成趣。来这里漂流,犹如置身童话世界,可以感
13、受到惊、险、奇、趣。主要景点有:迎宾潭、三蛙唤雨、神龟冥想、幽谷长潭、虎峡潭、水上一线天等。国家级自然保护区-天宝岩 不仅是闽江的重要水源涵养林区,原始森林覆盖率达百分之九十六点七。发现我国目前面积最大的长苞铁杉混交林。已列入国家重点保护的各级珍稀植物十五种,在研究群落的自然演替方面,具有很高的学术价值,是理想的科研基地和教学实习场所,被有关专家誉为“天然的生物种质基国库”。文庙始建于明朝景泰年间,为福建省级文物保护单位。面积八千多平方米,有戟门、大成门、东西两庑、大成殿等建筑。内设抗战进步文化陈列馆、儒家文化陈列馆等。天斗山溶岩地貌生态旅游区气候景观多,不同的季节、时间和天气,来到这里可以看
14、到不同的景观,素有“东边草坡西边树,东面放晴西面雾,春看竹笋花满山,冬看霜雪裹银装”之称。 永安高爾夫鄉村渡假俱樂部 永安高尔夫练习场是一个小型的专业练习场,位于桃源洞景区附近,我算了一下有20个打位,大约300米的纵深球道,练习场旁边还有一个迷你高尔夫球场,据说是推杆果岭。主要是消费低廉,30元筐(100个球),加上一些其他费用,一般消费者都能接受。其它永安北陵、地质博物馆、紫云洞、益地庄园、春谷山庄、永安国家地质公园、九龙竹海森林公园 、霞鹤度假村、桃源洞景区栟榈度假村、蝴蝶山公园 、虎形山登山公园、龟山公园、南塔公园、龙松公园、江滨公园、国家地质公园(永安地质公园) 国家非物质文化遗产大
15、腔戏 打黑狮明代中期诞生于永安市青水畲族乡的古老戏曲,属江西弋阳腔的一个流变。因是“大锣大鼓唱大戏、大嗓子唱高腔”,故称作“大腔戏”。2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录。传统剧目有明代“四大传奇”之一的白兔记等。打黑狮又称“傩面舞”,是永安青水畲族乡的一项独特民间武术舞蹈表演。打黑狮的原意是镇邪驱傩,现已成为节庆期间的一种民间表演活动。产业 永安的水泥、人造纤维、石灰石、重晶石产量均居全省第一。福建纺织化纤团体有限公司和福建水泥股份公司2家全国520优强企业,永安林业、福建水泥2家上市公司,智胜化工等4家省百家重点企业,永林股份公司生产的“永林蓝豹” 牌中密度纤维板被评为“中国名牌产品”,有永林股份“永林蓝豹”强化木地板和纤维板、智胜化工“一支花 ”牌尿素、福建中化智胜“中化”牌复合肥、福建水泥股份“建福”牌水泥等5个国
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