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文档简介
1、旅游概论教案 教 案 设 计 课 题 第一章 旅游概述 1-4第一节 旅游的产生 第二节 旅游的概念授课班级 16旅游 授学时间 使用教材 旅游概论 教学目的知识目的 理解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。 培 能力目的 培养学生思考问题、解决问题的能力。 德育目的 培 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析重 点 掌握旅游的定义。 难 点 对旅游的定义的理解。 关 键 理解并掌握旅游的概念。 教学措施 教法分析 讲授法、情景教学法 学法分析 小组讨论法 课 型 新授课课 时 4学时教 具 多媒体教学过程 教学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 导入新课 学生在讨论中思考
2、有关的学习内容 通过导案例入,形象地开 展所学课程 分析教材同窗们辞别了中学学习,选择了热爱的旅游专业,中的导入同窗们对专业知识有多少理解呢?让我们和那么,案例,根据 晓东一起开始新知识的学习吧。问题让学 生以小组并对如下根据教材的导入案例,让学生对其分析,的形式展 问题进行讨论:同开讨论,虽然假期足够长,晓东家的旅行筹划可以一次 1、时教师启 圆满完毕吗?学生认发,人们一般一方面喜欢去哪一类地方旅游?为什、 2真思考问 么?积极回题, 3、设计旅游线路需要考虑哪些因素? 答 根据案例,你觉得哪一种旅游方式最省钱?、4 5 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动 时间分派 页73 共
3、页1 第旅游概论教案 新 授 对学生思考能力的考核同步看看学生对旅游的 结识 使学生的注意力跟着教师共同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内容的理解 世界各地社会发展有快有慢,旅游的产生有都经历了一种从萌芽、先有后,但就旅游活动来说,产生、发展而日趋成熟的过程。研究成果表白:旅游是从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。那么,其产生的过程是如何的? 一方面让我们来理解一下旅行和迁徙的关系。一、 旅行导源于迁徙活动 同:“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特性空间移动。 异:迁徙:自然行为 旅行:自由行为 那么,旅游又是如何从旅行的发展中孕育和分 离出来的呢? 二、旅游在旅行的发展中孕育和分离1、旅行观念产
4、生的基本和条件 人类的剩余劳动产品已逐渐转化成商品,标志着商业到了应运而生的历史阶段,这就是人类旅行观念并促使有自觉目的的意识产生的社会基本和条件,的旅行活动的萌芽。 2、商人开创了旅行的先河 3、经商旅行孕育着旅游的因子 “享乐旅行”的浮现标志着旅游的诞生4、 是指出自消遣娱乐和享有人生价值的需享乐旅行: 要而进行的非功利性的旅行活动。 提问: 具有现代意义的旅行和旅游活动产生的条件是什么呢? 三、旅游的产生 、人类意识的发展1 、精神需求的提高2 3、经济条件的成熟 课件展示 比较异同 图示阐明 课件展示 课件展示 5 5 5 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页
5、73 共 页2 第旅游概论教案 新 授 增长学生的专业知识 讨论加深学生的结识,增强学生合伙学习的能力 通过比较让学生更加明确三者之间的关系 请同窗们根据自己的结识,给旅游下个定义。 四、旅游的定义旅游是人们为谋求精神上的快乐感受而进行的非定举办旅行和游览过程中所发生的一切关系 和现象的总和。 知识拓展 、西方:TravelTourism 国内古代:旅行、游览 定义:旅游是非定居者的旅行和临时居“艾斯特”这些人不会导留而引起的一切现象和关系的总和。致永久居留,并且不从事赚钱活动。 请同窗们分组讨论,根据自己的理解指出旅游与旅行、游览之间的联系和区别。 五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别 即具
6、有“边走边看”游览:1、是一种,“步移景异”功能和动与静相结合的活动形式。 、旅行:是指人们在空间上从一种地方到另一种2 地方的行进过程,它的目的广泛。3、旅游:是一种排除功利目的的旅行和游览相结以获得精神快乐感受的消遣性、娱乐性的社会合,活动。 案例分析旅晓东和妈妈在暑假期间随旅游团去长白山旅游。 游的活动内容如下:(约早餐后从长春乘旅游大巴赴长白山小时)7达到二道白河镇,第二天上午进入当晚住宿于此镇。AAAAA国家,级风景区长白山自然保护区沿途乘倒站车登天池主峰观,欣赏四个垂直自然景观带后观东北第一大瀑布长白瀑布,长白天池胜景,晓东还购买了长品尝温泉煮鸡蛋,山高热温泉群, 白各抒学生不固己
7、见,定答案 总结学生的答案,给的游出旅定义,并做 以解释 学生阅读,简教师做单简介 教师总结 5 2 5 5 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页3 第旅游概论教案 新 授 板书设计 紧设计板书学扣本课教重点,突出课内计设的程涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 山的特产人参,准备拿回家给奶奶煲汤。午餐后洗温泉浴,乘车赴延吉,晚餐后,住延吉。第三 天上午乘大巴返回长春。 总结请同窗们根据晓东和妈妈的这次长白山之旅,出旅游的内容。 六、旅游的内容 旅游活动的六要素: 食、住、行、游、娱、购 书板设计 第一章 旅游概述 旅游的产生第一节 旅行导源于迁徙活动
8、 一、 二、旅游在旅行的发展中孕育和分离 三、旅游的产生 旅游的概念第二节 四、旅游的定义 五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别 六、旅游的内容 学生回答教师总结 5 结 小 旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。对的掌握旅游的定义,并辨别旅游与旅行、游览的区别,是本节课的重点,也是此后学习 旅游概论的基本。 2 业 作 人类旅游产生的基本和条件是什么?1、 2、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱胎于旅行之外? 什么是旅游?旅游与游览、旅行有什么区别与联系?、3 1 教学反思 页73 共 页4 第旅游概论教案 题课第一章 旅游概述 第三节 旅游的本质属性 第四节 旅游的特点
9、 5-6 授课班级16旅游 授学时间 使用教材 旅游概论 教学目的 知识目的明确旅游的本质属性。掌握旅游的特点。 培 能力目的 培养学生思考问题、解决问题的能力。 德育目的 培 培养学生爱岗敬业的精神,建立自信心。 教材分析重 点 理解和掌握旅游的本质属性及特点。 难 点 对旅游的特点的理解。 关 键 掌握旅游的本质属性及特点。教学措施 教法分析 讲授法、启发教学法学法分析 小组合伙学习法 课 型 新授课 课 时 2学时教 具 多媒体 教学过程 教学分析 教师调控 教学内容 学生活动 时间分 配 课前提问 导入新课 复习上节课重点内容 通过提问导入新课,引起学生思考 教师提问, 学生通过 旅游
10、的定义是什么?思考巩固 旅游的内容涉及什么?上节内容 教师启发文化等发展到一定历史阶旅游是人类社会、经济、应当如何诠释其本质属性呢?当段的产物,那么, 今社会的旅游又具有什么性质呢? 3 3 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动时间分派 页73 共 页5 第旅游概论教案 授 新 通过教师分析引起学生思考,进而做出总结 在探讨中加强学生对学习内容的理解 引起学生思考旅游的特点,并对学生的分析做出总结 设讨课置堂论,激发学生的学习爱好, 巩固学习效果 一、 旅游的本质属性 (一) 旅游的社会属性 旅游主体具有社会特性 1、2、 旅游客体的社会性 、 社会的发展和进步、促使人们旅游观念发生
11、变3 化 (二)旅游的文化属性1、 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。 2、 旅游资源是一定社会文化环境的化身 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的3、 自我体现形式 (三) 旅游的经济属性 从旅游历史发展的角度来考察,经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展始终起着决定性的 作用。 旅游的消费属性 (四) 旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式,同一般消费或社会活动相比较,既有类同之处,又有自身的个性特性,并随着社会的发展而不断演 变。那么,当今社会的旅游具有什么特点呢? 二、旅游的特点 (一)广泛性 旅游者构成的广泛性、1 2、旅游地区的广阔性和活动领域的多面性旅游内容的丰富性及
12、其所属性质的多样性 、3 综合性(二) 参与性 (三) 季节性(四) 课堂讨论 你觉得旅游最本质的属性是什么?为什么? 教师解说课件展示 教师解说 课件展示 教师解说 课件展示 教师总结 课件展示 小生学分组讨论 6 6 6 6 8 4 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页6 第旅游概论教案 新 授 板书设计 紧书板设计学教课扣本重点,突出课内程设的计涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 分析:旅游活动是人类在从旅游活动产生的因素看,基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需 求,本质属性是文化属性。(旅游者角度)人们之因此会经营发从旅游业兴起的因素看
13、,旅游可以产生巨是由于经济利益的驱动,展旅游,因此从这个意义上说旅游是一种经济大经济效益, (旅游经营者角度)现象,本质属性是经济性。 板书计 设旅游概述 第一章 第三节 旅游的本质属性 旅游的社会属性一、 二、 旅游的文化属性 旅游的经济属性三、 旅游的消费属性四、 旅游的特点第四节 一、广泛性 三、参与性 二、综合性 四、季节性 学教师对讨论结生分果做出析,巩固所 学知识 结 小 旅游具有社会属性、文化属性、经济属性和消费属性。这些属性都在不同层面上诠释着旅游的本质。同步,旅游具有广泛性、综合性、参与性和季节性的特 点。 2 作 业 1、 简述旅游的本质和基本属性。 2、旅游有哪些特点?
14、1 教学反思 页73 共 页7 第旅游概论教案 题 课 7-8第五节 旅游的类型第一章 旅游概述 授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论教学目的 知识目的 掌握旅游的类型。培 能力目的 具有辨别旅游的不同类型的能力。 培德育目的 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析点 重 理解和掌握旅游的类型。 点难 对旅游的不同分类原则的不同类型的理解。 键关 掌握旅游的多种类型。 教学措施 教法分析 讲授法、比较教学法 学法分析讨论法 型课 新授课 课 时 2学时 具教 多媒体 教学过程教学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 课前复习 导入新课 学生在讨论中思考有关的学习内容 例
15、过通案导入,形象地开 展所学课程 学生思考 旅游的本质属性是什么?1、复习问题, 旅游的特点是什么?2、 前节内容 讨论: 晓晓东一家三口在暑假期间分别有一次旅游活动。 教师启发晓东妈妈陪姥姥回东爸爸随单位考察团去了新疆,了一次山东老家,而晓东则参与了学校的夏令营,你觉得晓东一家三口的旅游类到北京参观了一翻。 型相似么?为什么? 5 5 教学过程 教学分析 教师调控教学内容 学生活动 时间分 配 页73 共 页8 第旅游概论教案 授 新 对学生思考能力的考核同步看看学生对旅游分类的结识 使学生的注意力跟着教师共 同进入课堂 加强学生对学 习内容的理解 增强学生合伙 学习的能力 现代旅游已涉足广
16、阔旅游是一种复杂的社会现象,的空间,进一步到社会、经济、政治、科学、文化、民族、宗教等各个领域,扩大到社会生活的各个方面。因而,旅游项目也具有多样性,即呈现出不同并且大量地交叉进行。的旅游形式,那么,目前国 内外对旅游的分类均有哪些呢? 一、按旅游区域划分 (一)国内旅游:是指一种国家(地区)的居民在其国家(地区)的境内所进行的旅游活动。分为: 1、地方性旅游 、区域性旅游23、全国性旅游 (二)国际旅游:是指一种国家(地区)的居民跨越国界到另一种或几种国家(地区)所进行的旅游活动。分为: 、跨国旅游12、洲际旅游 3、环球旅游 提问:如果按照旅游的目的划分,你觉得可以将旅 游分为几种不同的类
17、型呢? 二、按旅游目的划分观光旅游:(一)重要指旅游者到异国她乡进行游览自然山水、鉴赏文物古迹、领略风土民情,从中社会美的审美情趣,获得自然美、艺术美、以达到消遣娱乐、积极休息和愉悦身心的效果。 (二)度假旅游。 是指以某种公务为重要目的的旅(三)公务旅游: 游。、商务旅游1 2、会议旅游 专项旅游:(四)是指以满足某种特定需要为重要 目的的旅游,具有定向性和专项性。 1、宗教旅游 2、购物旅游 、会展旅游3 学生认真思考问题,积极回答 教师解说 课件展示 小学生分行讨进组论 教师解说 课件展示 5 10 12 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页9 第旅
18、游概论教案 新 授 板书设计 提高学生的学习爱好,掌握 新知识 紧设计板书学教扣本课重点,突出课内计的设程涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 三、新型旅游(一)乡村旅游 乡村旅游是指以农业(涉及乡村文化)资源为对象的观光、度假、娱乐、康乐、民俗、科考、访祖等的复合型旅游活动。 (二)工业旅游 旅游业角度新型旅游产品(项目) 旅游者角度高品位的旅游形式 板书设计第一章 旅游概述 旅游的类型 第四节 一、按旅游区域划分 (一)国内旅游 (二)国际旅游 二、按旅游目的划分 (一)观光旅游 (二)度假旅游 (三)公务旅游 (四)专项旅游 三、新型旅游 (一)乡村旅游 (二)工业旅游 教师解说 图
19、片演示 5 小 结 掌握旅游的类型对同窗们掌握旅游的有关知识有着重要的作用,根据不同的划分措施,可以将旅游活动划分为多种类型。因此,在划分旅游活动的类型时, 要全面考虑。对新型旅游类型需着重掌握。 2 作 业 1、 按区域划分,旅游可分为哪些类型? 按目的划分,旅游可分为哪些类型?2、 1 教学反思 页73 共 页10 第旅游概论教案 题 课 9-10第六节 旅游组织 第一章 旅游概述授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论教学目的 知识目的 掌握旅游的组织。培 能力目的 通过学习使学生对国内及世界旅游组织有所结识。 培德育目的 增进学生团队精神的养成。 教材分析 点 重 掌握旅游的组织。 点难
20、对旅游的组织的理解。 键 关掌握国内外旅游组织的职能。 教学措施 教法分析讲授法 学法分析 小组合伙学习法 型课 新授课 课 时 2学时 具教 多媒体 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动时间分 配 课前复习 导入新课 巩固所学知识 教师导入,形象地开展所学 课程 节上复习 区域划分,旅游可分为哪些类型?按、3 课内容 按、4 目的划分,旅游可分为哪些类型? 职旅游组织可谓种类繁多、从全球看,大小不一、 教师启发能有分、权限有别。其机构,或独立,或依属;其学生思考其地位,范畴有国际性、区域性、国家性、地方性;提高学习;其成员,或政府有官方(政府),有民间(团队) 爱好代表,或公司公司
21、,或个人名义,或兼而有之。你所理解的旅游组织均有哪些呢?这节课我们着重 向人们简介某些重要的旅游组织。 5 5 教学过程 教学分析 教师调控教学内容 学生活动 时间分 配 页73 共 页11 第旅游概论教案 授 新 对学生思考能力的考核使学生的注意力跟着教师共同进 入课堂 增强学生理解问题的能力 强调国家旅游局在国内旅游组织中的重要 性 一、 国际性的旅游组织(World Tourism 、世界旅游组织1Organization,WTO) 联合国组织所属的全球唯一的政府间旅游组织,是一种全面波及旅游事务的国际性最高权力决策机构。 2、太平洋亚洲旅游协会(Pacific Asia Travel
22、Association,PATA)行业性的国际旅游组织。其成员有是一种民间性、国家旅游组织,也有多种旅游协会和旅游公司等。 Internationl 会学游科专家协(际3、国旅Association of Scientific Experts in ) Tourism,AIEST1951成立于年5月、旅游评论,是一种民间性 的学术团队。Association of Travel World 4、世界旅行社协会(Agencies,WATA) 年,是一种民间性的国际旅游组织,1949成立于总部设在日内瓦。 协旅、国际馆会International Hotel (5)Association,IHA
23、年,是一种民间性的国际旅游组织,成立于1947总部设在巴黎。 二、国内的旅游组织 、旅游行政管理机构11)国家旅游局 国家旅游局的全称是“中华人民共和国国家旅游,是国务院直属的主管全国旅游行业的最高行局”7政领导机构。下设个职能司(室)和纪检组、监察局。 2)省(直辖市、自治区)旅游局 )县(市)旅游局3 2、旅游行业组织 1)中国旅游协会月,是一种全国性、社团年该协会成立于19861最高权力其成员为团队会员,性的旅游行业组织。 机构是会员代表大会。 教师解说课件展示 教师解说 课件展示 15 10 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页12 第旅游概论教案
24、 新 授 板书设计 与世界旅游组织做比较,增强学生的理解 和结识 紧书设计板学本扣课教重点,突出课内程的设计涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 )中国旅游饭店协会 21986年2月,其成员来自以国内外旅协会成立于游这位重要客源的多种档次的星级饭店以及饭店管理公司、地方性饭店协会、饭店用品供应厂商等有关单位。协会挂靠国家旅游局。 3、旅游学术团队 中国旅游文学研究会:从事旅游文学和旅游文化研年成为中国旅游协究的全国性学术团队,于1990会的专业组织。 计 设板书 第一章 旅游概述 第五节 旅游组织一、 国际性的旅游组织 二、国内的旅游组织 教师解说 7 结小 掌握国际性的旅游组织及其功能、
25、国内的旅游组织及其功能,对于同窗学习有关旅游知识有着重要的作用,并且对学生后来的工作具有指引意义。因此,本 节课需要同窗们掌握国家及国内的旅游组织的有关内容和知识。 2 业 作 、国际性的旅游组织重要的有哪些?各具有哪些功能?1 2、国内的旅游组织重要有哪些?各具有哪些功能? 1教学反思 页73 共 页13 第旅游概论教案 课 题 11-12 世界旅游简史旅游简史 第一节第二章 授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论 教学目的 知识目的理解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特性。掌握现代旅游和旅游业 迅速发展的主线因素。培 能力目的 使学生养成对的分析问题、看待历史的能力。 培德育目的 培养学生爱
26、岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析 点 重 掌握现代旅游和旅游业迅速发展的主线因素。 点难 对旅游业迅速发展的主线因素的理解。 键关 理解并掌握世界旅游的发展历史。 教学措施 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组学习法 型课新授课 课 时 学时2 具教 多媒体 教学过程 教学分析 教师调控教学内容 学生活动 时间分 配 导入新课 学生在讨论中思考有关的学 习内容 导例案过通入,形象地开 展所学课程 对旅游专业第一章后来,晓东学习了旅游概论分析教材产生了很强的学习爱好,同步又存在了某些疑问,中的导入 让我们试着一起和晓东来解决这些疑问吧。案例,根据 问题让学并对如下根据教材的导入案例
27、,让学生对其分析,生以小组 问题进行讨论:的形式展“不可替代”5是晓东为什么觉得旅行社、 (导游)开讨论,同 的?时教师启你觉得是什么力量推动,使古代奥运会流传至、 6学生认发, 今,发扬光大?真思考问 7、你能回答晓东的两个疑问吗?积极回题, 根据案例,你觉得哪一种旅游方式最省钱?、8 答 5 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动 时间分 配 页73 共 页14 第旅游概论教案 新 授 对学生思考能力的考核同步掌握学生对旅游发展历程的理解和结识 使学生的注意力跟着教师共同进入课堂 规定学生在教师的解说中对古代旅行和旅游的特性做出 总结 增长学生的专 业知识旅游从旅行中孕育,又从旅行
28、中分离是通过一种漫长的历史过程的。由于在上一章我们已经对这里仅就旅游的发展过程作旅游的产生作了分析,一概括论述,借以理解旅游的历史老式,揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特性,以扩大对旅游 的历史视野,加深对现代旅游的结识。 一方面让我们来理解一下世界旅游历史的发展。 一、 古代旅行和旅游的发展及其特性 (一)发展:公元前3000 腓尼基人 年 公元前八世纪 希腊、罗马 公元前六世纪中叶 波斯帝国 阿拉伯帝国公元7-8世纪 公元 世纪 西欧都市10-11 (二)特性:1古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗、 教以及政治目的相联系,因而,古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封
29、建帝王的巡游活动相结合。 、2 以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达, 但具有物质占有和殖民文化倾向。 那么,近代旅游又是如何昌盛的呢? 二、近代旅游的昌盛与旅游业的诞生 (一)产业革命对近代旅游的四大刺激因素: 1、技术因素 经济因素、2 3、社会因素价值因素、4 知识拓展 世界旅游业的创始人(英)托马斯库克日月年184175 禁酒大会世界上第一家旅行社托马斯库 1845年克旅行社 8年1845月 日4组织消遣性的观光旅游团 课件展示 图示阐明 教师总结课件展示 课件展示 学生阅读 5 5 5 4 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页15 第旅游概论教
30、案 新 授 板书设计 规定学生对古代和近代旅游的特性做出比学而使较,从生理解更加深 刻 强调社会生产力和科学技术的提高对旅游 业发展的影响 游旅代从现过展的业发生学使程中做征特其对 出总结 紧书板设计学教课扣本重点,突出课内程计设的涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。(二)特性 1、旅游者人员构成的多层次。 2、旅游动机中消遣娱乐成分增多,非功利目的的 纯享乐旅游开始昌盛。3、旅游活动空间的拓展,使跨国、跨洲旅游成为潮流。 4、旅游保障制度开始全面推动。 、旅游业在诞生初期就显示出它强大的生命力,5但就发展速度和规模而言,在整个世界经济中还局限性显示出举足轻重的地位。 现代旅游与旅游业是如
31、何获得迅速发展的呢? 三、现代旅游与旅游业的迅速发展 (一)体现 1、社会生产力水平的提高,为现代旅游和旅游业的发展提供了客观规定。 2、社会生产力水平的提高,为现代旅游的迅速发展提供了物质条件。 3、科学技术的发展,提高了旅游宣传效益和旅游组织的工作效率,使现代化的旅游得以顺利开展。 (二)特性 1、游客的大众性。、地区的广泛性。2 3、发展的不平衡性。 、增长的持续性。4 5、影响的双重性。 6、运作的综合性。 板计设书 旅游简史第二章 第一节世界旅游简史 一、古代旅行和旅游的发展及其特性 二、近代旅游的昌盛与旅游业的诞生 三、现代旅游与旅游业的迅速发展 教师总结 课件展示 教师解说 教师
32、总结 课件展示 8 10 小 结 世界旅游、旅游业在不同历史阶段呈现出不同的特性。掌握现代旅游和旅游业迅 速发展的主线因素是本节课学习的重点内容。 2 页73 共 页16 第旅游概论教案 业作 世界旅游历史发展大体可分为哪几种时期?近代旅游与古代旅游相比 4、 较,有哪些不同特性? 第二次世界大战后旅游迅速发展的重要因素是什么?、 5 、现代旅游的发展有哪些重要特性?6 1 教学反思 页73 共 页17 第旅游概论教案 题 课 13-14 中国旅游简史 第二节 第二章 旅游简史授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论教学目的 知识目的 理解中国旅游业的发展过程。掌握现代旅游的三个发展阶段。培 能
33、力目的 培养学生思考问题、解决问题的能力。 培德育目的 使学生热爱旅游学习,促使其树立自信心。 教材分析点 重 掌握现代旅游的三个发展阶段。 点难对现代旅游的理解。 键关理解并掌握中国旅游业的发展过程。 教学措施 教法分析讲授法、情景教学法 学法分析 小组讨论法 型课 新授课 课 时 2学时 具教 多媒体 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动时间分 配 课前提问 导入新课 巩固所学知识 教师导入,形象地开展所学课程 复习上节世界旅游历史发展大体可分为哪几种时期? 7、 课内容 近代旅游与古代旅游相比较,有哪些不同特性?第二次世界大战后旅游迅速发展的重要因素8、 是什么? 、9 现代旅
34、游的发展有哪些重要特性? 在先秦古书中就有有关华中国人民历来热爱旅游,夏先民在遥远古代的旅游传说。随着朝代的更迭,旅游活动社会经济、政治和科技文化的发展变化,让我这节课,也经历着兴衰起伏的发展变化过程。 们一起走进中国旅游的发展过程中。 5 5 教学过程 教学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 页73 共 页18 第旅游概论教案 新 授 规定学生在理解世界旅游发,展的前提下掌握国内古代的旅行和旅游 引起学生思考,增长学生的学习爱好 在探讨中加强学生对学习内 容的理解 教师解说 一方面让我们来理解一下中国古代的旅行和旅游。 古代旅行和旅游一、 古籍:诗经、山海经、史记神话传说时期:黄帝
35、 夏商周三代时期秦汉时期魏晋信使时期:南北朝时期隋唐时期宋元时期明清时期。 鸦片战争将中国带入到近代社会,那么旅游在近代是如何发展的呢? 二、近代旅游洋务运动:“留学热” 1923年 上海商业储蓄银行“旅行部” 1927年第一本旅行杂志 改名为“中国旅行社”年19276月 提问:现代旅游经历了哪几种发展阶段呢? 三、现代旅游 -19771949(一)开创阶段(年年) 标志: 1 、新中国旅游业的诞生是以“华侨服务社”和“中国国际旅行社”这两个旅游机构的建立为标 志的。2、新中国现代旅游业的拓展是以“中国旅行游览的建立和中国客源市场的转移以及旅事业管理局” 游者构成的变化为标志的。 年)年197
36、8(二)改革振兴阶段(-1989 1978年后来,随着国家开放政策的实行,旅游业在一在国民经济中的地位和作用得到应有的注重。系列对的的旅游方针政策指引下,通过不断改革,突破了国内旅游业长期以来基本属外事接待的模旅游业作为一种综合性的经济事业的性质得到式,肯定,一种具有较强活力的新的发展模式逐渐形 成。 分类清晰条理清晰 课件展示 图示阐明 课件展示 课件展示 5 10 5 5 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页19 第旅游概论教案 授 新 板书设计 通过具体数字的呈现,增强 学生的记忆 紧板计书设学教课扣本重点,突出课内的计程设涵与主旨,协助学生掌握知
37、识、理解知识。 ) (三)全面发展阶段(1990年- 国内入境旅游人数和旅游外汇收入分别居世界的 5第4位和第位,成为亚洲第一旅游大国。国内旅游业进入三大市场入境旅游市场、国内 旅游市场、出境旅游市场共同发展的历史阶段。家,旅截至年终,国内共有星级饭店12751行社17957家,全国共有高等旅游院校及开设旅游系(专业)的一般高校762所,中档职业学校941所,在校学生73.49万人。旅游直接从业人员271 万多人。 书板设计 旅游简史第二章 中国旅游简史第二节 一、古代旅行和旅游 二、近代旅游 三、现代旅游 教师解说 课件展示 7 结 小 中国的旅游活动随着朝代的更迭、社会经济、政治和科技文化
38、的发展变化,也呈现出发展变化的过程。本节课重要从古代、近代和现代三个历史时期加以论述, 同窗们需要对各个时期的特点和代表性的事件加以重点掌握。 2 作 业 、古代中国旅行和旅游可分为哪几种时期?各个时期有什么特点?1、中国现代旅游业的发展大体经历哪几种阶段?试分析各阶段的特点。 2 、改革开放后来,国内旅游业获得了哪些突破性的进展?3 1 教学反思 页73 共 页20 第旅游概论教案 课 题 15-16 旅游者旅游活动的基本要素 第一节第三章 授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论教学目的 知识目的 掌握旅游者的定义及旅游者的分类。培 能力目的 培养学生思考问题、解决问题的能力。 培德育目的
39、培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析 点 重 掌握旅游者的定义及分类。 点难 对旅游者的定义的理解。 键关 理解并掌握旅游者的概念、分类。 教学措施 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组讨论法 型课新授课 课 时 分钟)2学时(90 具教多媒体 教学过程教学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 导入新课 对学生思考能力的考核同步考察学生对旅游者的结识 学生在讨论中思考有关的学 习内容 案通过例导入,形象地开展所学课程 通过前段时间的学习,晓东对所学专业更加爱慕,分析教材那就是能完毕亲访为并且有自己有关旅游的梦想,中的导入人马克思家乡的旅行。你如何看待晓东的旅游梦根据
40、案例, 想?问题让学 生以小组并对如下根据教材的导入案例,让学生对其分析,的形式展 问题进行讨论:开讨论,同谁才是最会旅游的人?是晓东这位意气青年,9、 时教师启 还是?学生认发, 10这句话有什么启示?“黄山归来不看岳”、 真思考问你所在地区的最有价值的旅游景观是什、11 积极回题, 么?为什么? 答 12你如何从案例中体会到旅游行业在旅游 、 10 教学过程 教学分析教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 页73 共 页21 第旅游概论教案 新 授 使学生的注意力跟着教师共同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内 容的理解 思学引起生,考增生学加 的学习爱好 者和旅游地之间的桥梁作用?“在家容
41、易出 门难”尚有道理吗? 一方面让我们来理解一下旅游的主体旅游者。 一、 旅游者的概念临时离开常住地,通过游览、消遣等旅游者: 活动,以获得精神上快乐感受为重要目的的人。 必须具有哪些条那么,一种人要成为旅游者,件呢? 二、旅游者的条件(一)社会条件 1、社会富裕和社会闲暇2、人们的旅游权利 (二)个人条件 1、有“钱”可随意支配收入。2、有“闲”可自由支配时间。 3、旅游动机。 旅游动机是指人们为了满足生存需要以外的消费需要而产生的具有明确方向的旅游行为的内驱力, 是推动旅游者进行旅游活动的心理因素。4、身体条件。 提问: 你觉得旅游者应如何分类?可以分为多 少种类型? 三、旅游者的类型(一
42、)按旅游区域划分 、国内旅游者 1 2、国际旅游者 涉及入境旅游者和出境旅游者。 (二)按旅游目的划分 、观光旅游者1 2、度假旅游者 3、事务(公务或私事)旅游者购物宗教旅游者、会议旅游者、涉及商务旅游者、 旅游者等。 课件展示 课件展示 逐条分析 教师引导 课件展示 10 20 20 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页22 第旅游概论教案 新 授 板书设计 紧设板书计学扣教本课重点,突出课内的设程计涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 四、旅游者的基本规定 1、要有比较宽松的旅游政策,以充足行使个人的旅游权利。 、旅游以游为主,因而规定有更多的旅
43、游方式、2旅游胜地及其项目精品可供自由选择。 旅游是一种综合性的社会活动,3、因此对波及行、游、住、食、购、娱等各方面的规定都比较高。 计板书设 旅游活动的基本要素 第三章旅游者第一节 旅游者的概念一、 二、旅游者的条件 三、旅游者的类型 四、旅游者的基本规定 教师总结 15 结 小旅游者是临时离开常住地,通过游览、消遣等活动,以获得精神上快乐感受为重要目的的人。旅游者的产生需要社会条件和个人条件两个方面,其中个人条件主 要涉及金钱、时间、旅游动机和身体条件。此外还需要理解旅游的类型。 3业 作 什么是旅游者?旅游者产生需要什么条件?10、 、11 旅游者有哪些类型?其基本规定是什么? 如何理
44、解“人人都是旅游形象”这句话?举例阐明。 12、 2 教学反思 计案教 设 页73 共 页23 第旅游概论教案 课 题 17-20 旅游资源旅游活动的基本要素 第二节第三章 授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论 教学目的 知识目的 掌握旅游资源的概念、类型、特点,理解旅游资源的开发与保护。培 能力目的 培养学生分析问题和解决问题的能力。 培德育目的 使学生树立保护旅游资源和保护环境的意识。 教材分析 点 重 旅游资源的概念,旅游资源的类型及特点。 点难 对旅游资源的定义的理解。 键关理解并掌握旅游资源的概念。 教学措施 教法分析讲授法、情景教学法 学法分析小组讨论法 型课 新授课 课 时 4
45、学时 具教 多媒体 教学过程教学分析 教师调控 教学内容 学生活动时间分 配 课前复习 导入新课 巩固上节课学 习内容 教师导入 开展所学课程 什么是旅游者?旅游者产生需要什么条件?、 13通过回答旅游者有哪些类型?其基本规定是什、 14复问题习 么?所学知识 这句话?如何理解“人人都是旅游形象”15、 举例阐明。 也是旅游业赖以生旅游资源是旅游的吸引力因素,当今世界旅游市场竞存和发展的物质基本和条件。运用旅游业发达国家都千方百计地开发、争剧烈,使它成为一种最具吸和保护最具特色的旅游资源,由引魅力的旅游对象,以招徕源源不断的旅游者, 此可见其重要性。 5 5 教学过程教学分析 教师调控 教学内
46、容学生活动 时间分 配 页73 共 页24 第旅游概论教案 授 新 对学生理解能力的考核 在探讨中加强学生对学习内容的理解,提高学生的学习爱好 一方面让我们来理解一下旅游资源的概念。 一、旅游资源的概念旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可觉得旅游业开发运用,并可以产生经济效益、社会效益和环境效益的多种事物和因素。价值具有四个方面的含义:即吸引性、可进入性、性和变化性。 那么,旅游资源应如何分类呢?二、旅游资源的类型 国标将旅国内旅游资源分类、调查与评价155个基本类8游资源分为个主类、31个亚类和型。 (一) 地文景观举例:五岳名山、桂林山水、敦煌鸣沙山、五大连池火山岩溶、大
47、连金石滩。 (二)水域风光 举例:长江三峡、长白山天池、黄果树瀑布、陕西临潼华清池、海南博鳌、四川海螺沟冰川。 生物景观(三) 张家界国家森林公园、内蒙古锡林郭勒草原、举例:陕西黄帝陵的“轩辕柏”、四川卧龙大熊猫。 天象与气候景观 (四)举例:蓬莱海市蜃楼、春城昆明、吉林雾凇。 遗迹遗迹(五) 举例:浙江余姚河姆渡遗迹、北京八达岭长城。 建筑与设施(六) 北京国家博物馆、举例:深圳世界之窗、杭州西湖、 丽江古城、舞艺悬棺、沪浙东海大桥、三峡水库。 旅游商品(七) 举例:北京烤鸭、西湖龙井茶、清蒸武昌鱼、同仁 堂、景德镇瓷器、杭州丝绸、中国字画。 (八)人文活动 、昆曲、伊斯兰教民族节日、举例:
48、曲阜“三孔”哈尔滨冰雪节。 教师解说 课件展示图示阐明 分类展示 分类展示 示分展类 图片 课件展示 10 20 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页25 第旅游概论教案 新 授 讨论加深学生的结识,增强学生合伙学习的能力 增长学生的专 业知识 分例案过通析,加固学生本节课所学内容 请同窗们根据自己的结识,总结出旅游资源的特点。 三、旅游资源的特点 (一)吸引性 (二)变化性 (三)垄断性 (四)季节性 知识拓展 主题公园:是老式的城乡公园和游乐园的有机结合,并集休闲、游乐、餐饮、购物乃至住宿等于一 体的多功能的旅游服务体系或游乐场合。 四、旅游资源的开发
49、与保护 (一)旅游资源的开发 原则: 1、特色原则经济原则2、 3、市场原则保护原则、4 (二)旅游资源的保护 案例分析晓东的家乡山清水秀,但是旅游资源的投资和开发本地旅游局请来旅游资直到去年,始终没有开展。源规划专家,对本地旅游资源进行了良好的规划,刚开始的晓东的家乡开始陆续接待大量的旅游者。晓东和家乡人都对旅游者的到来感到十分欣时候,喜,可是,徐徐的,晓东发现:游客的大量到来使而白色污染和多种得家乡的山不再清,水不再秀,晓东想给本地政固体垃圾充溢着家乡秀丽的景点。如倡导政府出台政策保护本地旅游资源,府写信, 果你是晓东,应当如何写这封信呢?各抒学生不固己见,定答案 总结学生的答案,给资游出
50、旅源的特点 学生阅读,简做教师单简介 教师总结 学生分析 教师点拨 10 5 15 15 教学过程 教学分析 教学内容教师调控 学生活动时间分 配 页73 共 页26 第旅游概论教案 板书设计紧计书设板学课扣本教重点,突出课内计的程设涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 书设计板旅游活动的基本要素 第三章 第二节旅游资源 旅游资源的概念 一、 二、旅游资源的类型 三、旅游资源的特点四、旅游资源的开发与保护 结小旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可觉得旅游业开发运用,并可以产生经济效益、社会效益和环境效益的多种事物和因素。按照国家标 可以将其分为八个大类。并具有吸引性、变化
51、性、垄断性和季节性的特点。准, 3 作 业 什么是旅游资源?其基本的条件是什么?、1突破旅游资源的季节性对旅游景区经营的影响是一种难题,你有什么好2、 主意?举例阐明。 2 教学反思 页73 共 页27 第旅游概论教案 课 题 21-22 旅游业 第三节 第三章 旅游活动的基本要素授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论教学目的 知识目的 掌握旅游业的概念和特点。理解旅游业的影响和作用。培 能力目的 培养学生思考问题、解决问题的能力。 培德育目的 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析点 重 掌握旅游业的概念和特点。 点难对旅游业的定义的理解。 键关理解并掌握旅游业的概念。 教学措
52、施 教法分析 讲授法、情景教学法 学法分析小组学习法 型课 新授课 课 时 902学时(分钟) 具教 多媒体 教学过程 教学分析教师调控 教学内容 学生活动时间分 配 课前复习 导入新课 巩固上节课所学知识 引出本节课学 习内容 什么是旅游资源?其基本的条件是什、 13学生思考 么? 回答突破旅游资源的季节性对旅游景区经营 、14 的影响是一种难题,你有什么好主意?举例说 明。 学习了旅游的主体旅游者和旅游的客体教师启发,旅游同窗们也许会产生这样的疑问:旅游资源后,真认生学主体和客体是如何联系到一起的呢?那么今天我思考问题, 们就来一起学习一下旅游的媒体旅游业。 积极回答 5 5 教学过程 教
53、学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 页73 共 页28 第旅游概论教案 授 新 使学生的注意力跟着教师共同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内 容的理解 对学生思考能力的考核同步看看学生对旅游业的理解和 结识 旅游业是旅游的媒介。所谓旅游媒介或媒体,是指为旅游的主题旅游者与旅游的客体旅游资源之间的有机联系提供服务条件的中介。 一方面让我们来理解一下旅游业的概念。一、 旅游业的概念 旅游业是由旅游设施从现代旅游角度来考虑,和多种专业人才构成的能为旅游活动提供多种服务的整个服务体系。 二、旅游业的性质 旅游业是一种以旅游资源为依托,以旅游设施为条件,以发售劳务为特性的经济性产业。 提问:
54、你觉得旅游业具有什么特点呢? 三、旅游业的特点、综合性 1、依赖性2 3、带动性4、敏感性 5、涉外性 提问:你觉得旅游业有哪些影响和作用呢? 四、旅游业的影响与作用 (一)旅游业在社会劳动就业中的作用 (二)旅游业在国民经济发展中的作用 1、直接作用换取外汇、回笼货币。 、间接作用带动国民经济各部门各行业的发2 展。、旅游业对社会经济的悲观作用。3 (三)旅游业对文化教育的作用 、旅游业是科学文化交流的纽带。1 、旅游业增进文化教育事业的发展。2 (四)旅游业对社会的影响与作用 、旅游业对社会的积极影响作用1 有助于变化老式观念和社会意识。 有助于文明的传播和良好社会风气的形成。 2、旅游业
55、对社会的悲观影响作用 教师总结 课件展示 学生思考 教师总结 课件展示 条理清晰 概括师教 总结 课件展示 15 10 20 20 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控学生活动 时间分 配 页73 共 页29 第旅游概论教案 新 授 板书设计 正反对比 加深印象 紧设计书板学本课教扣重点,突出课内计设的程涵与主旨,协助学生掌握知 识、理解知识。 (五)旅游业对自然环境的影响与作用 1、旅游业的发展增进自然环境的美化和保护。 、旅游业的发展加速自然环境的污染和破坏。 2 书板设计 旅游活动的基本要素 第三章第三节 旅游业 旅游业的概念 一、二、旅游业的性质 三、旅游业的特点 四、旅游业的影响与
56、作用 学生分析 教师总结 10 结 小 从现代旅游角度来考虑,旅游业是由旅游设施和多种专业人才构成的能为旅游活动提供多种服务的整个服务体系。旅游业是旅游活动的媒体,在旅游活动的 发展中起着纽带的作用。 3 业 作 旅游业的经营管理要素有哪些?16、 17、根据你的观测和理解,举例阐明旅游业的“软件”建设更为重要。 2 教学反思 页73 共 页30 第旅游概论教案 课 题 23-24 旅行社旅游业的构成 第一节第四章 授课班级 授学时间 使用教材 旅游概论 教学目的 知识目的掌握旅行社的概念、类型及作用。理解旅行社的职能、业务及旅行社 质量保证金。培 能力目的 使学生理解并掌握旅行社的运营模式。
57、 培德育目的 培养学生爱岗敬业的精神。 教材分析 点 重 掌握旅行社的概念、类型及作用。 点难 对旅行社的定义的理解。 键关理解并掌握旅行社的概念、类型及作用。 教学措施 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组讨论法 型课 新授课 课 时 902学时(分钟) 具教 多媒体 教学过程教学分析 教师调控 教学内容 学生活动时间分 配 导入新课 学生在讨论中思考有关的学 习内容 例过通案导入,形象地开 展所学课程 分析教材那么现实的旅晓东有机会参与旅行团的旅游活动,中的导入游生活和晓东想象中的同样么?让我们一起来分根据案例,享一下晓东的旅游活动。 问题让学 生以小组让学生对其分析,并对如下根据教材
58、的导入案例,的形式展问题进行讨论: 同 开讨论, “看景不如听景”这句话真的有道理吗?15、时教师启据你所知,案例中的状况仅是个别状况16、 学生认发,吗?旅游服务做得好的地方是如何的? 真思考问重要责任在谁? 浮现案例中这样的问题,17、积极回 题,谁也负有一定的责任? 答 、 案例中的景区应当做哪些改善工作?18 10 教学过程 教学分析 教师调控 教学内容学生活动 时间分 配 页73 共 页31 第旅游概论教案 新 授 提高学生对旅行社在旅游业 中作用的结识 使学生的注意力跟着教师共 同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内 容的理解 旅游业是为旅游者提供多种旅游设施和服务的一系列互相关联的
59、行业,重要由直接为旅游者服务的主体部门、间接为旅游者服务的有关部门以及政府和民间组织等管理部门构成,其中起骨干作且直接为旅游者服务的重要由旅行社、旅游交用、通、旅游饭店、旅游区(点)、旅游购物和旅游娱 乐部门等。 这节课让我们一起来理解一下有关旅行社的内容。我们懂得,旅游产品不是通过运送达到旅游而是一种要旅游者自己克服空间距离才干者手里,旅行社是得到的产品。因此,在旅游供求活动中, 组织和接待旅游者的中介组织。旅行社的概念 一、 年12月11日国务院颁布的旅行社管“旅行社(涉及旅游公司、旅游服理条例规定:务公司、旅游征询公司和其她同类性质的公司)是从事旅指依法设立并有法人资格,有营利目的的、”
60、 游业务、实行独立核算的公司。17957年,到国内旅行社的总数已达家, 家。家,国内旅行社其中国际旅行社 不同的国家和地区是如何划分旅行社的那么,类型的呢? 二、旅行社的类型(一)国内的旅行社类型 1、国际旅行社:经营范畴涉及入境旅游业务、出 境旅游业务和国内旅游业务。 、国内旅行社:经营范畴仅限于国内旅游业务。2(二)欧美国家旅行社的类型 :组织并批发)Tour Wholesaler1、旅游批发商( 包价旅游业务。、旅游经营商(2Tour Operator:组织和批发包)价旅游,又兼营旅游产品零售业务。 Tour Retailer、旅游零售商(3):也称旅游代理代表旅游者向旅游批发商、商,旅
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