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文档简介

1、三 汽化和液化演示实验在白色透明塑料袋，滴入几滴酒精，排尽空气后封口，并将其放入热水中，观察塑料袋的变化 ；将塑料袋拿出，观察现象。 （一）汽化：汽化的两种方式：物质从液态变成气态的过程。蒸发和沸腾水的沸腾探究实验 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？提出问题实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、手表 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材：实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1min 记录一次温

2、度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.沸腾前观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？时间/min0123456温度/实验数据处理51051009590温度/时间/min015909397991001001002.水在沸腾时，这个温度叫做实验结论:1.沸腾是在液体同时进行的的现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点3.沸腾过程时一个吸热的过程思考题有些同学测量水沸腾时的温度为什么不是100？各组水沸腾时的温度为什么不同？ ？水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为100 不同液体的沸点是

3、不同的。在下都能发生的现象。蒸发任何温度汽化2.蒸发只发生在液体表面探究影响蒸发快慢的因素结论1：液体蒸发的快慢与温度有关，液体的温度越高，蒸发的越快。结论2：液体蒸发的快慢与液体表面积有关，液体表面积越大，蒸发越快。 结论3：液体蒸发的快慢与液体的上方空气流动有关，空气流动越快，蒸发越快。液体沸腾需要吸热，蒸发是否也需要吸热呢？实验探究：结论：液体蒸发需要吸热，液体蒸发有致冷作用。 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？洒水车在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉 汽化方式异同点发生部位温度条件剧烈程度均是汽化液体表面液体表面 和内部在任何温度在一定温度平和剧烈比较蒸发、沸腾的异同点蒸发

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