测土配方施肥培训用稿

1、测土配方施肥技术泰州市土肥站 朱莲2008年12月8日1 测土配方施肥背景2005年以来，党中央、国务院对测土配方施肥工作十分重视，中央多次将搞好“沃土工程” 推广测土配方施肥技术，增加土壤有机质写进了“中央一号文件”，国务院总理温家宝、副总理回良玉以及农业部的主要领导都作了重要批示，要求在全国范围内大力开展测土配方施肥工作。近年的农民日报也开辟了专栏，专题介绍了测土配方施肥方面的有关技术；中央电视台新闻联播曾专门多次报道了测土配方施肥方面的情况，国内许多新闻媒体也都对测土配方施肥技术作了相关的报道。今年，农业部、江苏省农林厅都已发了文件，要求各地大力开展测土配方施肥工作。可以说，全国范围内的

2、测土施肥工作正在轰轰烈烈地开展。回顾过去，将一项农业技术（测土配方施肥技术）写进中央一号文件，且得到党和国家领导人的重要批示，这是新中国史上的第一次，也是唯一的一次，由此可见测土配方施肥工作的重要性。2主要内容 第一部分： 肥料基础知识 第二部分：测土配方施肥基础理论 第三部分：测土配方施肥运作模式 第四部分：主要作物测土配方施肥技术3第一部分： 肥料基础知识一、植物必需的营养元素 目前国内外公认的高等植物必需的营养元素有16种。 元素名称：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯。 元素符号：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl

3、。4必需营养元素的分组和来源分组原则：根据植物体内含量的多少 大量营养元素 ：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫 微量营养元素 ：铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯 来源：碳、氢、氧主要来源于空气和水，其它需要由土壤或通过施肥来补充。5二、肥料的概念肥料是指用于提供、保持或改善植物营养和土壤物理、化学性能以及生物活性，能提高农产品产量，或改善农产品品质，或增强植物抗逆性的有机、无机、微生物及其混合物料。肥料分为无机肥料（即化肥）、有机肥料和微生物肥料三大类。 6肥料三要素 土壤中有效态氮、磷、钾的数量往往不能满足作物的需要，必需通过施用相应的肥料才能大幅度提高产量，称为“植物营养三要素”，也称“肥料三

4、要素”。7三、肥料的种类化肥: 氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、复混（合）肥。有机肥：粪肥、饼肥、绿肥、商品有机肥等微生物肥料：根瘤菌肥料、固氮菌肥料等叶面肥料：营养型、调节型、生物型、复合型肥8(一)氮肥氮肥工业的发展历史 我国的氮肥工业发展较晚，到1935年才先后在大连和南京建成两座氮肥厂生产硫铵。1949年前，全国累计生产的氮肥量为60万吨（N），新中国成立后，氮肥工业先于磷钾肥获得迅速发展。1991年全国氮肥产量达到1510万吨，跃居世界第一位。目前我国年产氮肥在2400-2500万吨左右。9 氮肥主要功效 是植物生活中具有特殊重要意义的一个营养元素。氮在植物体内的平均含量约占干重的1

5、.5%，含量范围在0.3%-5.0%。 是作物体内许多重要有机化合物的组成成分，例如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素等。 对植物生命活动以及作物产量和品质均有极其重要的作用。101、硫酸铵基本性状：硫酸铵（NH4）2SO4，含氮20-21%，简称硫铵，纯净的硫铵为白色晶体，有少量的游离酸存在。我国现行硫铵的标准为：含N20.5-21%，水分0.1-0.5%，游离酸0.3%。使用常识：硫铵宜作追肥，每亩用量应视作物目标产量和生长情况而定。值得注意的是，水田不宜施用硫铵，因为SO42-在淹水条件下易被还原H2S, 造成水稻根系的毒害。112、碳酸氢铵基本性状：碳酸氢铵（NH4HCO3，含N17%）

6、，简称碳铵。有强烈的刺鼻、熏眼氨臭，吸湿性强，易溶于水，呈碱性反应（pH8.2-8.4）。无色或浅色化合物,粒状、板状或柱状细结晶，化学性质不稳定，在常温下也很易分解释放出NH3，造成氮的挥发损失。碳铵的最大优点是其不含酸根，其中三个组分（NH3，H2，C2）都是作物的必需养分，属生理中性肥料，长期施用不影响土质。123、尿素基本性状：尿素（C(NH2)2，含氮45-4%）是人工合成的有机物，但通常把它归入化肥类。结晶尿素呈白色针状或棱柱状晶体，吸湿性强。粒状尿素为直径毫米的半透明颗粒，外观光洁，吸湿性明显改善。大颗粒尿素（每粒重超过克）由国际肥料发展中心研制，目前在我国市场上已很普遍，可直接

7、用于肥生产。13(二)磷肥磷肥工业的发展历史新中国成立前，我国的磷肥工业几乎处于空白状态。年，利用国产磷矿小规模研制生产了过磷酸钙，年，在南京建成年产万吨的过磷酸钙厂，此后年来，磷肥工业不断发展，迄今为止，磷肥工厂大、中、小型结合，遍及全国各地，磷肥产量在世界名列前茅。14磷肥主要功效 磷肥在作物植株中含量占干重的0.2-1.1%。在作物的种子中，磷的含量仅次于氮，油料作物种子中可达1%以上，在作物生长发育过程中，凡富有生命力的幼嫩组织和繁殖器官部位，磷的含量都比较高。 磷是作物体内很多重要有机化合物的组成元素，如核酸、核蛋白、磷脂、植素和腺三磷，在淀粉、蛋白质、油脂和糖的形成和其它生命活动过

8、程中，都离不开磷的参与。缺磷将导致植株矮小、生长迟缓、茎叶出现紫红色条纹和斑点、籽粒少而不饱满。15磷肥主要品种水溶性磷肥：过磷酸钙、重过磷酸钙枸溶性磷肥：钙镁磷肥、沉淀磷肥、钢渣磷肥等难溶性磷肥：磷矿粉等16过磷酸钙过磷酸钙（Ca（H2P4）22）是我国磷肥的主要品种，简称普钙，灰白色粉状或粒状。有效（P25）含量一般不得少于12。在过磷酸钙肥料中常含有4050的硫酸钙（即石膏）和24的各种硫酸盐，3.55的游离酸，肥料呈酸性，对包装袋有腐蚀性。我国现行过磷酸钙的标准为：特级品 %，一级品%， 二级品-%，三级品-%，四级品%。17过磷酸钙使用常识 合理施用过磷酸钙的关键在于既要减少肥料与土

9、壤的接触，避免水溶性磷酸盐被固定；又要尽量将磷肥施于根系密集的土层中，增加肥料与根系的接触，以利吸收。一般可采取以下的措施：集中施用、与有机肥料混合施用、制成颗粒磷肥、分层施用等。18(三)钾肥 钾肥工业的发展历史我国开始大面积施用化学钾肥是在年代以后，年代在我国很多地区进行的钾肥试验没有肥料效应，年代在相同地区所做的试验结果表明钾素增产效果越来越明显。钾肥工业原料主要是可溶性钾盐矿，约占，世界钾矿资源的三分之二在加拿大，所以加拿大的红钾和白钾肥料闻名全球。我国的钾盐资源十分贫乏，需要大量进口。19钾肥主要功效 钾含量占植株干重的1-5%,一般在1.5-2.5%。在作物体中以阳离子形态存在。钾

10、不与其它元素化合形成有机物，而是以离子的形态参与作物体中的生理生化作用。钾在作物体内移动性较强,多集中分布在作物的幼嫩组织中，作物缺钾时，钾离子能较快地从老组织转移到新生组织中，作物缺钾现象首先出现在下部的老叶上。钾是植物体内酶的活化因子，已证实有60多种酶需要钾离子的活化，严重缺钾将导致有毒胺类的产生，影响作物产量和品质。钾可以增强作物的保水和吸水能力，提高作物的抗逆性能。20钾肥主要品种氯化钾、硫酸钾。211、氯化钾基本性状：白色晶体，含K2 5060，含Cl47.6，并常含有少量的钠、钙、镁、硫等元素，因此有时带有淡黄色或紫红等颜色。吸湿性不大，但长期贮存后也会结块；特别是含杂质较多时，

11、吸湿性增大，更容易结块。氯化钾易溶于水，是速效性钾肥。我国现行氯化钾的标准为：一级品（含KCl ）%， 二级品%，三级品%。22氯化钾使用常识 氯化钾可作基肥和追肥，但不宜作种肥。氯化钾是生理酸性肥料，施用氯化钾应配合施用有机肥料和石灰，以便中和酸性。氯化钾中含有氯离子，对于忌氯作物以及盐碱地不宜施用。由于氯可以减少茎内同化产物向外转移，有助于纤维的形成，并提高其质量，因而氯化钾更适宜施于棉花和麻类等纤维作物。232、硫酸钾基本性状：硫酸钾（K2SO4，含K2O4852）是一种白色晶体，易溶于水，也是速效性钾肥。吸湿性较小，贮存时不易结块。我国现行硫酸钾的标准为：优等品（含K2O） %，一等品

12、%，合格品%。24硫酸钾使用常识硫酸钾作基肥、种肥和追肥匀可，由于钾在土壤中移动性较小，一般以基肥为主。硫酸钾的价格比氯化钾昂贵，因此通常情况下应尽量选用氯化钾，减少施肥的投资，增加经济效益。但对于忌氯作物、缺硫或硫含量不很丰富的土壤、需硫较多的作物等可选用硫酸钾。25（四）微量元素肥料发展历程：我国在上世纪年代开始研究微量元素对植物生长发育的影响，年代开始研究土壤微量元素含量及形态，年代开始研究微肥在生产上应用，相继发现大豆施钼增产显著，土壤缺硼，油菜花而不实，棉花蕾而不花，土壤缺锌，水稻僵苗坐蔸，玉米花白苗，针对性施锌、硼，增产效果极为显著，大大促进了微肥推广应用。近年来，微肥施用面积不断

13、扩大。主要品种：硼、锌、钼、铁、锰、铜等。26微量元素肥料使用常识 由于微肥致使植物缺乏与过量之间的浓度范围相当狭窄，作物对微量元素的需求量在种（或品种）间有明显的基因型差异，而且在不同微量元素之间的差异很大，过量微量元素不仅使作物中毒，而且对生态环境有明显不良影响。因此，施用微肥必须十分慎重，严格掌握。27（五）复混肥料 发展历史 复混肥料生产和施用始于西方工业发达国家，年美国氰胺公司用热法磷酸与氨制造磷酸铵取得成功，建成第一家年产2.5万吨磷酸铵工厂，年代英美等国开始用湿法磷酸生产磷酸二铵和磷酸一铵，此后，磷酸盐和硝酸盐工业迅速发展，年代中期，形成了以磷酸铵和硝酸磷肥两体系为主体的现代复混

14、肥工业。我国复混肥生产和施用起步较晚，年代以发展迅速。28复混肥料的含义和养分表示方法复混肥料指氮磷钾三种养分中至少有两种养分的肥料，含有两种营养元素的称为二元复混肥料，含有三种营养元素的称为三元复混肥料。复混肥料中营养成分和含量，习惯上按氮（）磷（）钾（）的顺序，分别用阿拉伯数字表示，例如表示该肥料含、 P25、 K2 各，总养分为的三元复混肥料。表示该肥料含、 K2 ，总养分为的氮钾二元复混肥料。29复混肥料的分类复混肥料：氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的由化学方法和（或）掺混方法制成的肥料。复合肥料：氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的由化学方法制成的肥料，是复混肥料

15、的一种。掺合肥料：氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的由干混方法制成的肥料，是复混肥料的一种。30复混肥料的主要品种复合肥主要品种：磷酸一铵（）、磷酸二铵（）、磷酸二氢钾（目前直接施用不多，多用于配制复混肥料）复混肥主要品种：各种高浓度、中浓度和低浓度复混肥料。国家已制定复混肥料（复合肥料）国家标准31复混肥料国家标准产品的单一养分含量不得低于.0，且单一养分测定值与标明值负偏差的绝对值不大于1.5。如产品氯离子含量大于.0，并在包装容器上标明含氯，可不检验该项目，否则，需检。项目指标高浓度中浓度低浓度总养分 40.030.025.0水溶性磷占有效磷 705040水分 2.02.55.

16、0粒度 909080氯离子 3.032有机-无机复混肥料国家标准有机无机复混肥料指以畜禽粪便、动植物残体、供农田施用的各种腐熟的城镇生活垃圾等有机物料经过发酵处理，添加无机肥料制成的肥料。有机无机复混肥料指标要求含养分要求、水分要求、卫生指标要求、重金属含量指标要求等方面。33有机-无机复混肥料指标要求项目指标总养分15.0水分子的质量分数 10.0有机质的质量分数 20粒度 70酸碱度5.5-8.0蛔虫卵死亡率 95大肠杆菌值 10-1含氯离子的质量分娄 3.0砷及其化合物的质量分数 0.0050镉及其化合物的质量分数 0.0010铅及其化合物的质量分数 0.0150铬及其化合物的质量分数

17、0.0500汞及其化合物的质量分数 0.000534第二部分测土配方施肥基础理论35 测土配方施肥指综合运用现代农业科技成果，根据土壤供肥性能、作物需肥规律与肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，产前提出氮、磷、钾及中微量元素等肥料的适宜用量和比例，以及相应的施肥技术,以满足作物均衡吸收各种营养，维持土壤肥力水平，减少养分流失和对环境的污染，达到高产、优质和高效的目的。 测土配方施肥定义3637高产作物养分需求规律养分生物有效性养分空间有效性养分时空变异性养分供应规律养分空间有效性养分空间有效性根系对养分状况的主动响应数量上匹配、时间上同步、空间上一致原则:将根层土壤有效养分调控在既能满足作物高

18、产优质需求,又不至于过量造成对环境的负效应的范围之内。养分需求与供应：38三大程序“测土”:摸清土壤的家底，掌握土壤的供肥性能。就像医生看病，首先进行把脉问诊。“配方” :根据土壤缺什么，确定补什么，就像医生针对病人的病症开处方抓“药”。其核心是根据土壤、作物状况和产量要求，产前确定施用肥料的配方、品种和数量。“施肥”:执行上述配方，合理安排基肥和追肥比例，规定施用时间和方法，以发挥肥料的最大增产作用。39 养分归还学说； 最小养分律； 各种营养元素同等重要与不可替代律； 肥料效应报酬递减律； 生产因子的综合作用。 三、理论依据401、养分归还学说土壤虽是个巨大的养分库，每年种植农作物带走了大

19、量的土壤养分，并不是取之不尽、用之不竭的，必须通过施肥，把某些作物带走的养分“归还”于土壤，才能保持土壤有足够的养分供应容量和强度。目前农业生产每年投入农田的主要是氮素化肥，而磷钾素和中微量养分元素归还不足。412、最小养分律（水桶定律）早在150年前德国著名农业化学家李比希就提出“农作物产量受土壤中最小养分制约”。测土配方施肥首先要发现农田土壤中的最小养分，测定土壤中的有效养分含量，判定各种养分的肥力等级，择其缺乏者施以某种养分肥料。植物生长发育要吸收各种养分，但是决定作物产量的却是土壤中那个含量最小的养分，产量也在一定限度内随这个因素的增减而相对地变化。因而忽视这个限制因素的存在，即使较多

20、的增加其他养分也难以再提高作物产量。42作物产量受土壤中最小养分含量的制约木桶效应（水桶定律）43最小养分律443、各种营养元素同等重要与不可替代律植物所需的各种营养元素，不论他们在植物体内的含量多少，均具有各自的生理功能，它们各自的营养作用都是同等重要的。每一种营养元素具有其特殊的生理功能，是其它元素不能代替的。454、报酬递减率著名德国化学家米采利希提出。内涵：在其他技术条件相对稳定的前提下，随着施肥量的逐渐增加，作物产量也随之增加，但作物的增产量却随着施肥量的增加而逐渐递减。当施肥量超过一定限度后，如再增加施肥量，不仅不能增加产量，反而会造成减产。数学模型：用Y=b0+b1x+b2x2来

21、描述过量施肥时产量与施肥量之间的关系。46氮肥用量与水稻产量相关图475、生产因子的综合作用施肥不是一个孤立的行为，而是农业生产中的一个环节，可用函数式来表达作物产量与环境因子的关系： Y=f（N、W、T、G、L） Y-农作物产量 f-函数的符号 N-养分 W-水分 T-温度 G-CO2浓度 L-光照。 此式表示农作物产量是养分、水分、温度、CO2浓度和光照的函数，要使肥料发挥其增产潜力，必须考虑到其它四个主要因子，如肥料与水分的关系，在无灌溉条件的旱作农业区，肥效往往取决于土壤水分，在一定的范围内，肥料利用率随着水分的增加而提高。五大因子应保持一定的均衡性，方能使肥料发挥应有的增产效果。48

22、 1、氮磷钾相配合2、大量元素与中微量元素相配合3、有机无机相配合4、用地与养地相结合 基本原则49五、技术路线 主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”五个环节开展十一项工作。 50测-配-产-供-施（3）配方设计（8）效果评价（9）技术研发（7）宣传培训（2）田间试验（4）校正试验（1）土壤测试（5）配肥加工（6）示范推广测土配方施肥主要内容51测土配方施肥技术流程配肥到户、合理施肥田间校验企业生产田间试验 指标体系 土样采集室内化验施肥推荐施肥建议卡测土配方施肥的目的是实现肥料的合理施用!52养分资源综合管理土壤测试田间试验建立指标体系土壤养分供应农户调查当前施肥问题施肥建议区域配肥

23、测土配方施肥：以耕层土壤测试为核心，以作物产量反应为依据 节本 增产增效53六、基本方法 三类六法第一类：地力分区法；第二类：目标产量法，包括：养分平衡法和地力差减法；第三类：田间试验法，包括肥料效应函数法、养分丰缺指标法、氮磷钾比例法。54（一）地力分区法 按土壤肥力高低分为若干等级，或划出一个肥力均等的田块，作为一个配方区，充分利用土壤普查、耕地地力调查与质量评价成果，土壤监测资料，土壤肥料田间试验结果，结合当地农民的施肥实践经验，估算出这一配方区内比较适宜的肥料种类及其施用量。 优点是针对性强，提出的用量和措施接近当地实际，群众易于接受，推广的阻力比较小。但其缺点是：依赖于经验成分较多，

24、存在地区局限性。该法适用于土壤地力与生产水平差异小、土肥技术基础较薄弱的地区。 55（二）目标产量法 目标产量配方法是根据作物产量的构成，由土壤和肥料二个方面供给养分原理来计算施肥量。目标产量是实际生产过程中预计达到的作物产量，该产量是确定施肥量最基本的依据。目标产量确定以后，就可以根据其产量计算作物需要吸收多少养分来提出应施的肥料量。目前已发展为以下二种方法。561、养分平衡法养分平衡法是以目标产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量的方法。根据土壤、作物和肥料三者之间的关系，可用下列公式来计算肥料需要量。即：W=U-Ns/CR式中：W为肥料需要量（kg/亩）；U为一季作物需要吸收的总养分（kg

25、）,U=目标产量作物形成单位经济产量所需的养分量（养分系数）；Ns为土壤供肥量（kg），Ns=土测值0.15有效养分校正系数；C为肥料养分含量（%）；R为肥料当季利用率（%）。该方法的优点是概念清楚，容易掌握。缺点是由于土壤具有缓冲性能，土壤有效养分是一个动态的变化值，因此，测定值只能代表有效养分的相对量，不能直接用来计算土壤供肥量，还需通过田间试验来获得土壤有效养分校正系数加以换算。572、地力差减法作物在不施任何肥料的情况下所得产量称空白田产量，它所吸收的养分，全部来自土壤，从目标产量中减去空白田产量，就应是施肥后所增加的产量。可用下列公式计算肥料需要量。即：W=G(M-M0)/CR式中：

26、W为肥料需要量（kg/亩）；G为作物形成单位经济产量所需的养分量（养分系数）；M为目标产量（kg/亩）；M0为空白田产量（kg/亩）；C为肥料养分含量（%）；R为肥料当季利用率（%）。该方法的优点是不需要进行土壤测试，避免了养分平衡法每季都要测定土壤养分的麻烦，计算也较简单，但空白田产量不能预先获得，给推广带来了困难。同时，空白田产量是决定产量诸因子的综合结果，它不能反映土壤中若干营养元素的丰缺状况，只能以作物吸收量来计算需肥量，它只能应用在土壤无障碍因子和气候正常的地区。当土壤肥力愈高，作物对土壤的依存率愈大（即作物吸自土壤的养分越多）时，需要由肥料供应的养分就越少，可能出现剥削地力的情况而

27、不能及时察觉，必须引起注意。 58（三）田间试验法通过简单的对比，或应用正交、回归等试验设计，进行多点田间试验，从而选出最优的处理，确定肥料的施用量。主要有三种方法：肥料效应函数法、养分丰缺指标法、氮磷钾比例法。59 1、 肥料效应函数法 该法一般采用氮、磷、钾单因子或多因子多水平试验设计为基础，将不同处理得到的产量进行统计，求得产量与施肥量之间的函数关系（即肥料效应方程式）。根据方程式，不仅可以直观地看出不同元素肥料的增产效应，以及其配合施用的联应效果，而且还可以分别计算出经济施用量（最佳施肥量）、施肥上限和施肥下限。该法的优点是能客观地反映影响肥效诸因素的综合效果，精确度高，反馈性好。缺点

28、是有地区局限性，需要在不同类型土壤上布置多点试验，积累不同年度的资料，工作量大，技术要求高，费时较长。602、养分丰缺指标法利用土壤养分测定值和作物吸收土壤养分之间存在的相关性，对不同作物通过田间试验，把土壤测定值以一定的级差分等，制成养分丰缺及其施用肥料数量检索表。根据土壤测定值，就可对照检索表按级确定肥料施用量。该法的优点是直感性强，定肥简捷方便，缺点是精确度较差。由于土壤碱解氮的测定值和产量之间的相关性较差，该法主要用于指导磷、钾和微量元素肥料的施用。613、氮、磷、钾比例法通过田间试验得出氮、磷、钾的最适用量，然后计算出三者之间的比例关系，这样就可确定其中一种养分的定量，然后按各种养分

29、之间的比例关系来推算其它养分的肥料用量。如，以氮定磷、定钾，以磷定氮等。该法的优点是减少了工作量，也容易为农民所掌握，推广起来比较方便，缺点是存在地区和时效的局限性。所以，推广这一定肥方法时，必须预选做好田间试验，对不同土壤条件和不同作物相应地做出符合于客观要求的肥料氮、磷、钾比例。以上配方施肥的三个类型六种方法各有长短，互相补充，并不互相排斥。在制定具体配方施肥方案时，各地可根据当地实际情况，以一种方法为主，参考其它方法，配合起来运用。这样做的好处是：可以吸收各法的优点，消除或减少存在的缺点，在产前能确定更符合实际的肥料用量。 62实施测土配方施肥的重要性提高作物单产，保障粮食安全的客观要求

30、；降低生产成本，促进节本增效的重要途径；节约能源消耗，建设节约型社会的重大行动；不断培肥地力，提高耕地产出能力的重要措施；提高农产品质量，增强农业竞争力的重要环节；减少肥料流失，保护农业生态环境的需要。63主要农作物节本增效实绩作物年度习惯施肥(公斤/亩)配方施肥(公斤/亩)亩节氮(公斤)亩节本增收(元)NP2O5K2ONP2O5K2O亩增产水稻200621.94.94.7194.26.329.42.963.87200721.94.64.618.94.46.2353.073.52小麦200618.625.244.3316.515.235.3225.72.1144.94200719.155.49

31、4.4417.155.185.5426.22.039.28200817.95.14.015.54.75.025.72.445.8764测土配方施肥工作中的难题随着测土配方施肥实施范围的进一步扩大，应用作物的进一步拓展，工作任务的加重，测土配方施肥工作面临着新的挑战和压力，整体推进测土配方施肥工作将是一项长期的、艰巨的任务。从工作基础看，各地存在明显差异，经济落后地区总体上相对薄弱。从项目任务看，全市测土配方施肥整体推进，项目实施范围、应用作物、技术要求、统计内容、检查验收、资金管理等工作量明显加大，监管的难度也相应增加。65测土配方施肥工作中的难题从工作内容看，随着实施范围的扩大，应用作物将逐

32、步向蔬菜、茶果、经济作物乃至其它特色作物扩展。各地对这些作物科学施肥技术的储备不多，缺少相应的技术规范和施肥指标体系建立的标准方法。从农民需求看，广大农村仍以小生产经营为主，各地的土壤类型、种植制度、经济基础等差异较大，农民要求以户为单位进行测土和制定配方，在当前难以做到，仍需要一个相当长的过程。同时，由于农村劳动力的大量转移，从事农业生产的劳动者大多数文化水平较低，要求不同年龄、不同知识结构的农民学习和掌握测土配方施肥应用技术难度较大。 66第三部分：我市测土配方施肥运行机制测土配方施肥工作涉及面广、技术性强、公益性明显，需要行政、科研、推广、企业和农民密切配合和共同参与。按照市场经济的理念

33、，围绕“测、配、产、供、施”一条龙服务，不断完善“统一测配、定向生产、连锁供应、指导服务”的运行机制。67 我市测土配方施肥三个发展阶段一是以推广应用氮素化肥为标志的传统测土配方施肥阶段。20世纪60-70年代，由于受经济条件和生产水平的制约，通过专家田间地头观察分析，发现作物变黄了，施点化学氮肥，那时群众还没有施磷肥，施钾肥的习惯，也很少有磷、钾肥可施，但在当时属于先进的科学施肥技术。二是以推广应用复混肥为标志的现代的测土配方施肥阶段。80-90年代，由于科技的进步，特别是到了全国第二次土壤普查的时候，当时在全国范围内，国家投入了大量的人力、物力和财力，对全国的土壤养分进行了普查，对土壤中氮

34、、磷、钾以及其它作物所需要的中、微量元素进行了广泛、深入、68 我市测土配方施肥三个发展阶段细致的调查、化验分析，基本弄清了土壤养分的丰缺状况。就我市而言，土壤中除了氮的含量不足外，其它的如磷钾等都远远不能满足农作物生长的需要，土壤能提供的养分少，加之施入田间的肥料又少，这就是当时农作物产量没有现在这么高的主要原因之一（肥料的增产作用在50%以上），当然农作物品种的改良与更新以及其它栽培技术措施也是影响农作物产量的原因之一。因而通过第二次土壤普查以后，人们意识到施磷肥、钾肥的重要性。80年代江苏省建立了不少的复合肥生产基地，含有氮磷钾三元素的复混肥得到了广泛的推广应用。69我市测土配方施肥三个

35、发展阶段三是以推广应用专家决策施肥管理系统为标志的21世纪测土配方施肥阶段。随着国家投入的增加，科学技术的发展，特别是计算机技术和GPS全球卫星定位系统和GIS地理管理信息系统的推广应用，对土壤进行定点定位测定，来取得土壤情况的数据，然后将种植的农作物的品种以及吸肥规律，它所能够获得的产量目标输入计算机，进行相关数据的处理，最后获得测土配方施肥的信息管理系统。这个系统的建立，给测土配方施肥技术的推广带来了极大的方便，只要报出一块地的位置，种植什么作物，鼠标一点击，就能知道这块地需要施多少肥料，施什么肥料，什么时候施多少。不久具有泰兴特色的、实用、易懂的测土配方施肥信息管理系统就会建成。70一、

36、运行机制统一测配：严格按照测土配方施肥技术规范，由县级土肥部门做好土壤测试和肥效效应试验，筛选肥料配方。定向生产：选择信誉好、质量优、实力强的生产企业，按照配方组织生产供应，并向社会公开承诺肥料质量，确保农民用上放心肥；连锁供应：由定点生产企业按照现代物流方式，规模组织供应，保证质量、降低成本；指导服务：推行“五个一”的模式。即：市有一个系统、镇有一幅图、村有一张表、户有一份卡、经销网点一次性供齐配方肥。71二、推广服务模式“五个一”模式：一个系统；一幅图；一张表；一张卡；一次购肥。72“五个一”模式一个系统。即市有一个耕地资源管理信息系统。应用“3S”技术对耕地分布、土地利用方式、土壤类型、

37、农田水利、土壤养分状况等相关信息进行统一管理。可根据采样化验的结果，不断更新土壤测试数据，实现养分资源动态管理。以此为平台根据田间试验结果，获取不同作物目标产量需肥量和肥料利用率参数，建立不同土壤类型、不同作物测土配方施肥指标体系和施肥模型，对农民进行实地指导。应用专题评价模型进行耕地生产潜力、作物适宜性、土壤养分丰缺、土壤环境质量等系列评价。73姜堰市精确施肥系统74泰州市郊区土壤与施肥信息系统75平衡施肥专家系统76“五个一”模式一幅图。即乡有一幅施肥分区图。为了将这项技术真正送到农民手中，土肥技术人员将同一个村同一种土壤类型的地块进行合并，形成施肥分区图，该图打印输出后分发到乡村肥料经销

38、网点，农民在肥料销售人员的帮助下，在图上找到田块所在位置后即可确定所在的施肥分区图。77“五个一”模式一张表。即村有一张施肥推荐表。该表与施肥分区图一一对应配套，根据在施肥分区图上的村名、土壤类型名称即可在表中查到相应的施肥方案，该方案详细给出了某一作物的最佳目标产量、施肥配方、施肥时期、施肥次数及最佳用量。78“五个一”模式一张卡。即农户有一份施肥建议卡。为便于农民购肥、用肥，经过培训的肥料销售人员根据图上确定的位置在表中查对配方施肥方案，将农户信息、肥料配方、用量、施肥方法等填写在施肥建议卡上交给农民，另一联留存备查。79小麦施肥建议卡80“五个一”模式一次供齐肥料肥。即供销网点一次供齐配

39、方肥与单质肥。农民根据施肥建议卡可在乡村所有肥料销售点一次性买齐全部肥料，避免了以前有配方无肥料的尴尬情况。81第四部分：我市主要农作物测土配方施肥施肥技术1、水稻施肥2、小麦施肥3、油菜施肥4、玉米施肥5、大豆施肥6、蔬菜施肥82 1、水稻施肥技术83水稻需肥规律与需肥量据分析测定，每生产100公斤稻谷需从土壤中吸收氮1.7-2.0公斤，平均1.85公斤；五氧化二磷0.7-1.0公斤，平均0.85公斤；氧化钾1.6-2.6公斤，平均2.1公斤。栽培地区、品种类型、土壤特性、施肥和产量不同，对氮、磷、钾的吸收数量有所不同，制订施肥计划时，必须根据当地条件、品种特性考虑。水稻分蘖期以前，由于苗小

40、同化面积较小，干物质积累不多，因而吸收养分也较少。这时期吸收的氮占一生总吸收量的三分之一；磷占六分之一；钾占五分之一左右。分蘖至抽穗期是养分吸收最多的时期，这时期吸收的养分占一生总吸收量的一半以上。抽穗以后到成熟阶段，吸收的氮占总吸收量的六分之一；磷占三分之一；钾占四分之一。各生育期吸收养分具体数量，同样受品种特性、栽培条件和肥料供应能力影响。施肥时应根据具体条件，因地制宜地去考虑，切不可生搬硬套。84水稻本田应该怎样施肥？水稻在本田生长过程中，有三个需肥的重要时期：返青期、分蘖期和幼穗分化期。营养生长期间吸氮量占总吸氮量的44.5%，生殖生长期间吸氮量占总吸氮量的51-56%。本田施肥应该注

41、重施好基肥、面肥、蘖肥和穗肥。在施足基肥的基础上，特别着重追肥，其中以穗肥为重点。85碳铵在稻田做基肥时如何施用？碳铵可以作基肥和追肥，作基肥时应该深施并立即覆土掩盖，以减少由于挥发而造成的损失。碳铵用作稻田基肥，应在耕地时，边撒边耕，耕翻后及时灌水泡田，以提高土壤对铵的吸收率，减少氨气挥发损失。据各地试验，浅施碳铵的利用率只有25-35%，而深施的可达50%左右，与尿素差不多。碳铵深施还有肥效期长，肥效缓慢，稻苗生长平衡等优点。碳铵深施也有不利的一面，由于稻田早期表层供氮不及时，也会影响稻苗生长，所以碳铵施用量较大时，留三分之一作浅施或面施，对水稻生长更为有利。 86水稻如何施用分蘖肥？早施

42、、重施分蘖肥，是促进早生、早发，争取更多低节位有效分蘖的重要措施之一。分蘖期一般在插秧后710天进行，肥料种类和数量，必须根据土壤、底肥、气候和苗情进行调整。在地薄肥少，苗少苗弱的情况下，要重视分蘖肥，争取亩穗数。在地壮肥多，苗数较多的情况下，可酌情少施分蘖肥，而重施穗肥，争取穗大、粒多、粒重。分蘖肥一般以速效氮肥为主，每亩施用尿素57公斤。施分蘖肥时要抢晴施、浅水施、边施边薅，使土肥相混，提高肥效。87水稻如何施用穗肥？各地巧施穗肥的经验是做到“三看”：一看田的肥瘦。土地肥沃、底肥足、蘖肥重的可以不施。二看稻株长相。早晨叶片不挂露水，中午叶片挺直，叶片淡黄的要施。三看天气。阴雨天多可不施，晴

43、天多的则要施。穗肥用量一般亩施尿素10公斤，在全生育期氮多磷钾少的地区，可酌量补施磷、钾肥。促花肥在倒四叶期使用，保花肥在倒二叶期使用，籼稻要重施保花肥，粳稻要重施促花肥。88如何防治水稻缺锌引起的僵苗？对有效锌缺乏的土壤可以施锌肥，如插秧前耖田时每亩施用0.51.0公斤硫酸锌；插秧时用0.5公斤硫酸锌加50公斤泥浆水拌匀后沾秧根，均能有效地防治缺锌僵苗症。注意磷肥不要施用过量防止诱发缺锌，在缺磷又缺锌的土壤上，施磷的同时应注意施锌。锌肥有后效，一般一年亩施1公斤锌肥，能维持23年的肥效。 89稻麦两熟磷肥应该施在哪一茬？小麦幼苗生长阶段，气温逐渐降低，土壤通透性好，土壤中的速效磷酸盐容易固定

44、，磷的有效性降低，土壤供磷水平较低。而小麦幼苗吸磷能力弱，根系不够发达，因此为满足小麦生长发育的需求，应该在种小麦时，适量施足磷肥。麦收以后翻耕淹水，土壤处于通透性较差的嫌气状态，使原来旱地土壤中难溶性磷部分转变为有效态磷，加上上茬麦残留的磷，均能供水稻吸收。另外随着气温升高，根系吸收能力增强，对磷的利用能力也有所提高，所以稻麦两熟田，把磷肥主要施在麦田里比较经济合理。 90水稻施肥方案推荐在亩产550-600公斤的情况下，亩氮肥（N）用量控制在15-18公斤，亩磷肥（P2O5）用量控制在：3.5-5公斤，钾肥（K2O）用量4.5-6公斤。在施肥技术上：氮肥分次施用，基肥在整地耕翻前施入，再上

45、水栽秧，做到基肥氮素深施；磷钾肥一次基施；有条件的地区钾分基肥和穗肥两次施用。91我市水稻科学施肥意见 按照“增加产量、提高效益、保护环境”的要求，努力做到“科学、经济、环保”用肥。“产量肥”。按照水稻高产目标要求，充分发挥肥料增产效应，促进粮食和农业增产增效。“经济肥”。根据不同土壤类型和目标产量，制定施肥方案，确定合理施肥结构、施肥总量、运筹比例和施肥方法，帮助农民选择适宜肥料品种，努力增施有机肥料，采取科学施肥方法，降低生产成本。“环保肥”。通过宣传培训、试验示范和技术指导，引导农民增强科学施肥意识，改变传统施肥方式，减少不合理施肥现象，切实保护生态环境。92 我市水稻科学施肥意见总体原

46、则坚持高产稳产不动摇，经济合理施肥为导向；坚持因地制宜，实行分类指导；坚持增施有机肥，实行有机与无机相结合；坚持控制氮磷总量，科学降低投入成本；坚持调整基追肥比例，做到氮肥分次施用；坚持基肥深施，先施肥再耕翻。932、小麦施肥94小麦的需肥量和需肥规律是什么？小麦的需肥量 我市小麦生育期较长，从播种到成熟一般需要210230天。小麦是一种需肥较多的作物。据分析，在一般栽培条件下，每生产50公斤小麦，需从土壤中吸收氮素1.5公斤左右，五氧化二磷0.50.75公斤，氧化钾1.52公斤，氮、磷、钾的比例约为3:1:3。小麦对氮、磷、钾的吸收量，随着品种特性、栽培技术、土壤、气候等而有所变化。产量要求

47、越高，吸收养分的总量也随之增多。95小麦的需肥规律 小麦在不同生育期，对养分的吸收数量和比例是不同的。 小麦对氮的吸收有两个高峰：一是在出苗到拔节阶段，吸收氮占总氮量的40%左右；二是在拔节到孕穗开花阶段，吸收氮占总氮量的3040%左右，在开花以后仍有少量吸收。 小麦对磷、钾的吸收，在分蘖期吸收量约占总吸收量的30%左右，拔节以后吸收率急剧增长。磷的吸收以孕穗到成熟期吸收最多，约占总吸收量的40%左右。钾的吸收以拔节到孕穗、开花期为最多，占总吸收量的60%左右，到开花时对钾的吸收已达最大量。 因此，在小麦苗期，应有适量的氮素营养和一定的磷、钾肥，促使幼苗早分蘖、早发根，培育壮苗。拔节到开花是小

48、麦一生吸收养分最多的时期，需要较多的氮、钾营养，以巩固分蘖成穗，促进壮秆、增粒。抽穗、扬花以后应保持足够的氮、磷营养，以防脱肥早衰，促进光合产物的转化和运输，促进麦粒灌浆饱满，增加粒重。96小麦精确氮肥技术 目标产量按亩产400Kg计算: 百公斤子粒吸氮量按强筋小麦3.1 Kg、中筋小麦3.0 Kg、弱筋小麦2.9 Kg计算； 基础地力产量：上等地力按亩产250 Kg、中等地力220 Kg、下等地力190 Kg， 无氮区百公斤子粒吸氮量为2.2 Kg； 当季施氮肥利用率按40%计算。 据以上参数值计算：上、中、下等地上的亩施氮素量 强筋小麦分别为17.25、18.9、20.5 Kg； 中筋小麦

49、分别为16.25、17.9、19.55Kg； 弱筋小麦分别为15.25、16.9、18.55Kg。 若当季施氮肥利用率按42%计算，施氮量相应减少（略）。 氮肥运筹：强筋小麦基蘖肥和拔节孕穗肥运筹比例为5：5，拔节孕穗肥平均分两次施用，分别在倒3.0叶和倒1.0叶时均施； 中筋小麦基蘖肥和拔节穗肥运筹比为6：4，拔节穗肥分别在倒3叶与倒2叶时均施； 弱筋小麦基蘖肥和拔节孕穗肥运筹比例为7：3，拔节孕穗肥在倒3叶时施用。97小麦如何施用底肥？施足小麦底肥是提高麦田土壤肥力的重要措施。底肥能保证小麦苗期生长对养分的需要，促进早生快发，使麦苗在冬前长出足够的健壮分蘖和强大的根系，并为春后生长打下基础

50、。底肥对小麦中期稳长、成穗和防止后期早衰也有良好作用。底肥的数量，应根据产量要求，肥料种类、性质、土壤和气候条件而定。底肥应占施肥总量的6070%为宜。底肥应以有机肥料为主，适量配合施用氮、磷、钾等化学肥料。98小麦返青期如何看苗追肥？追肥要看苗追施，对于冬前每亩总茎数达100万以上的旺苗，由于分蘖太多，叶色深绿，叶片肥大，返青肥应以磷、钾为主，不要再追氮肥。亩施过磷酸钙15公斤，草木灰50100公斤或钾肥10公斤左右，对壮秆防倒伏有好处。对于冬前每亩总茎数已达70100万的壮苗，应以巩固冬前分蘖为主，适当控制春季分蘖，以减少无效分蘖。追肥可在2月底至3月底，每亩施碳铵7.510公斤。保水保肥

51、力强的稻茬麦，可适当早施；保水保肥力差的砂壤土或砂姜黑土，可适当晚施。麦田有点片弱苗时，可酌情施“偏心”肥。对于冬前分蘖不足的弱苗，应重施返青肥，每亩可施碳铵1520公斤，施用方法最好开沟深施，施后覆土。对于缺磷的麦田，可亩施1015公斤过磷酸钙。磷肥因不易移动不能撒施地表，必须开沟施在根系附近。一般作基肥施用。 99小麦怎样巧施拔节、孕穗肥？小麦从拔节到抽穗是一生中生长发育最旺盛的时期，吸收量大，需肥分多，满足这一时期的养分供应，对夺取小麦高产非常重要。拔节、孕穗肥应该看苗巧施。对小麦生长不良、苗弱偏小的群体，应早施拔节肥，提高分蘖成穗率，力争穗多、穗大。追肥量可占总施肥量1015%，每亩可

52、用尿素34公斤沟施或穴施。对于生长健壮的麦苗，由于群体适宜，穗数一般有保证，主要应攻大穗，拔节期应适当控制肥水，防止倒伏，待叶色自然褪淡，第一节间定长，第二节间迅速伸长时，再水、肥并进，以保花增粒。对于群体大，叶面积过大，叶色浓绿，叶宽大下垂的旺苗，有倒伏危险，主要应控制肥水，深中耕伤根，抑制后生分蘖，如有条件可以喷施矮壮素，矮化植株，壮秆防倒。到剑叶露尖时，如叶色褪淡，再补施孕穗肥。弱筋小麦穗肥应控制氮肥使用。1003、油菜施肥101油菜的需肥量有多大？油菜每生产100公斤菜籽需要吸收氮8.811.3公斤，五氧化二磷3.03.9公斤，氧化钾8.510.1公斤。品种不同对氮、磷、钾的吸收量也不

53、相同，甘蓝型油菜比白菜型油菜需肥量多，丰产性能好，增产潜力大。 102油菜需肥规律是什么？油菜在整个生育过程中，吸收养分的比例，均有一致的趋势，即氮多于钾，钾多于磷。油菜苗期对氮、磷非常敏感，氮、磷有利于基部叶片和根系的生长。中期以氮、磷、钾并重，促进生殖器官的发育。后期磷肥有利于籽粒充实和油分积累，钾能提高油菜抗逆能力，对提高成熟具有明显作用。 103“双低”油菜生产施肥的原则必须根据品质要求，兼顾高产和高含油率来优化施肥技术。第一要适施氮肥。据江苏省农科院研究，随着施氮量的增加油菜籽中蛋白质含量增加，而含油率明显下降，且油菜氮素利用率下降，增产效率显著降低，因此亩产150-200公斤“双低

54、”油菜总施氮量掌握在18-20公斤为宜；第二要增磷、补钾、添硼。优质油菜对磷、钾、硼都较敏感，必须合理配比氮、磷、钾三要素，亩产150-200公斤的油菜在有机肥作基肥的基础上，氮、磷、钾配比以1:0.58:0.8为宜，“双低”油菜对硼肥特别敏感，缺硼，开花授粉受阻，引起“花而不实”和芥酸含量上升，“双低”油菜在硼肥基施每亩0.5-1.0公斤的基础上，开花期要结合防治病害，进行药、硼混喷；第三要合理肥料运筹。不同的肥料运筹方式对“双低”油菜的品质和产量亦有影响，要坚持“施足基苗肥、增施有机肥、控制腊肥、重施苔肥”的原则，基苗肥、腊肥、苔肥的比例以5:2:3为宜。 104 4、玉米怎样进行配方施肥

55、？玉米施肥应综合考虑品种特性、土壤条件、产量水平、栽培方式等因素。亩产按500600kg推算，亩施纯氮N 16kg左右、有效磷P2O5 5kg左右、纯钾K2O 15kg左右。基肥亩施腐熟的猪、牛肥1000kg左右，播种时亩用30%含量的复合肥30kg，加0.51.0硼肥和2kg硫酸锌肥拌匀混施，肥料不要直接与种子接触，定苗后亩追施30%含量复混肥35kg、氯化钾10kg。大喇叭口时，每亩追施尿素15kg或碳酸氢铵40kg，深施。应掌握“前轻、中重、后补”的施肥方式。105 5 怎样给大豆合理施肥？大豆施肥，要考虑其需肥特点和它本身的固氮能力。大豆根部共生着根瘤固氮菌，能固定空气中的氮，提供本身所需2/3的氮素，因此，氮肥的施用量一般以大豆总需肥量的1/3计算。磷、钾肥对大豆具有良好的增产作用，钼能促进根瘤形成与生长，并促进大豆生育，应该合理配施。主要有以下三个方面：（1）施足基肥。这是大豆高产的基础，尤其是春大豆，生长期长