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文档简介

1、高考生物实验知识点实验一 低倍镜、高倍镜1、是低倍镜还是高倍镜的视野大,视野明亮?为什么? 低倍镜的视野大,通过的光多,放大的倍数小 ;高倍镜视野小,通过的光少,但放大的 倍数高。2、为什么要先用低倍镜观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野的中央,再换高倍 镜观察?如果直接用高倍镜观察, 往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。 因此, 需要先 用低倍镜观察清楚,并把要放大观察的物像移至视野的中央,再换高倍镜观察。3、用转换器转过高倍镜后,转动粗准焦螺旋行不行? 不行。用高倍镜观察,只需转动细准焦螺旋即可。转动粗准焦螺旋,容易压坏玻片。4、使用高倍镜观察的步骤和要点是什么?答: (1)首先用

2、低倍镜观察,找到要观察的物像,移到视野的中央。 (2)转动转换器,用高倍镜观察,并轻轻转动细准焦螺旋,直到看清楚材料为止。5、总结:四个比例关系镜头长度与放大倍数:物镜镜头越长,放大倍数越大,而目镜正好与之相反。物镜头放大倍数与玻片距离:倍数越大 (镜头长 ) 距离越近。放大倍数与视野亮度:放大倍数越大,视野越暗。放大倍数与视野范围:放大倍数越大,视野范围越小。实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一、实验原理某些化学试剂能 使生物组织中的有关有机化合物,产生特定的颜色反应。1、可溶性还原糖 (如葡萄糖、果糖、麦芽糖 )与斐林试剂发生作用,可生成砖红色的Cu2O 沉淀。葡萄糖+ CU (O

3、H )2 葡萄糖酸 + CU 20 乂砖红色)+ H 20,即CU (OH ) 2 被还原成Cu 2O, 葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。2、 脂肪可以被苏丹川染液染成橘黄色(或被苏丹W染液染成红色)。淀粉遇碘变蓝色。3、 蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性 NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的 CU2+ 作用,产生紫色反应。 )二、实验材料1 、做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果、梨。(因为组织的颜色较浅,易于观察。)2、做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子,以花生种子为最好,实验前一般要浸泡34 小时 (也可用蓖麻种子 )。3

4、、做蛋白质的鉴定实验,可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。三、实验注意事项1、可溶性糖的鉴定应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存,使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂 ;斐林试剂很不稳定,甲、乙液混合保存时,生成的CU ( OH ) 2 在 70900C 下分解成黑色 CUO 和水 ;切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。甲、乙液分别加入时可能会 与组织样液发生反应,无 CU ( OH ) 2 生成。2、蛋白质的鉴定a. A 液和 B 液也要分开配制,储存。鉴定时先加A 液后加 B 液;先加 NaOH 溶液,为Cu2+ 与蛋白质反应提供一个碱性的环境。 A、 B 液混装或同时加入,会

5、导致 Cu2+ 变成 Cu ( OH ) 2 沉淀,而失效。b、 CuSO4 溶液不能多加 ;否则 CuSO4 的蓝色会遮盖反应的真实颜色。蛋清要先稀释 ;如果稀释不够,在实验中蛋清粘在试管壁,与双缩脲试剂反应后会粘 固在试管内壁上,使反应不容易彻底,并且试管也不易洗干净。3、斐林试剂与双缩脲试剂的区别:实验三:观察 DNA 、 RNA 在细胞中的分布实验原理:甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同,甲基绿使 DNA 呈现绿 色,吡罗红使 RNA 呈现红色。 利用甲基绿、 吡罗红混合染色剂将细胞染色, 可以显示 DNA和 RNA 在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性

6、,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的 DNA 和蛋白质分离,有利于 DNA 与染色剂结合。实验四:用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体一、实验原理叶绿体的辨认依据:叶绿体是绿色的,呈扁平的椭圆球形或球形。线粒体辨认依据:线粒体的形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色二、实验材料 观察叶绿体时选用:藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是:叶子薄而小,叶绿体清楚,可取整个小叶直接制片,所以作为实验的首选材料。若用菠菜叶作实验材料, 要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。 因为表皮细胞不含叶绿体。三、讨论1、细胞质基质中的叶绿体,是不

7、是静止不动的?为什么?答:不是。 呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动, 这种运动能随时改变椭球 体的方向,使叶绿体既能接受较多光照,又不至于被强光灼伤。2、叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系? 答:叶绿体的形态和分布都有利于接受光照, 完成光合作用。 如叶绿体在不同光照条件 下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多,这可以接受更多的光照。实验五 观察植物细胞的吸水和失水一、实验原理:1. 质壁分离的原理: 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时, 细胞就会通过渗透作用而 失水,细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中, 使细胞壁和原生质层都出现一定程度 的收缩。 由

8、于原生质层比细胞壁的收缩性大, 当细胞不断失水时, 原生质层就会与细胞壁分 离。2. 质壁分离复原的原理: 当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时, 细胞就会通过渗透作 用而吸水, 外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中, 整个原生质层就会慢慢地恢 复成原来的状态,紧贴细胞壁,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。、实验材料和方法:紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈紫色,易于观察。也可用水绵代替。 0.3g/ml 的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。质壁分离的方法 (引流法 ):制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片。然后,从盖玻片的一侧滴入 0.3g/ml 的蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用

9、吸水纸吸引。这样重复几次即可。质壁分离复原的方法:改用清水实验。三、讨论如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中,这些表皮细胞会出现什么现象?答:表皮细胞维持原状,因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时,红细胞会不会发生质壁分离?为什么?答:不会。因为红细胞不具细胞壁。实验六 比较过氧化氢在不同条件下的分解、实验原理鲜肝提取液中含有过氧化氢酶, 过氧化氢酶和 Fe3+ 都能催化 H2O2 分解放出 O2. 经计 算,质量分数为3.5%的FeCI3溶液和质量分数为 20%的肝脏研磨液相比,每滴 FeCI3溶 液中的 Fe3+ 数,大约是每滴肝脏研磨液

10、中过氧化氢酶分子数的 25 万倍。二、实验注意事项不让 H2O2 接触皮肤, H2O2 有一定的腐蚀性不可用同一支滴管,由于酶具有高效性,若滴入的 FeCI3 溶液中混有少量的过氧化 氢酶,会影响实验准确性肝脏研磨液必须是新鲜的,因为过氧化氢酶是蛋白质,放置过久,可受细菌作用而分 解,使肝脏组织中酶分子数减少,活性降低肝脏研磨要充分,研磨可破坏肝细胞结构,使细胞内的酶释放出来,增加酶与底物的 接触面积。实验七 影响酶活性的条件实验原理:1、淀粉遇碘后,形成紫蓝色的复合物。2、淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖,麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。实验八 探究酵母菌的呼吸方式实验原理:1、酵母菌是

11、一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因 此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。2、CO2 可使澄清石灰水变混浊, 也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 根据石 灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养 CO2 的产 生情况。3、橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精 )发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色。注意事项增加水中氧气的方法:用橡皮球或气泵通入空气,并用NaOH 增加水中氧气的方法:用橡皮球或气泵通入空气,并用NaOH 溶液除去空气中的 CO2实验九 叶绿体色素的提取和分离一、实验原理与方法1.色素的提取原理:叶绿体中的色

12、素是有机物,不溶于水,易溶于丙酮等有机溶剂中。 提取方法:用丙酮、乙醇等能提取色素。2.色素分离的原理:层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。 叶绿体色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快, 溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。分离方法: 纸层析法。 用毛细吸管在滤纸条的下端沿铅笔线划一条滤液细线, 待滤液干后再划一两次,然后将滤纸条插入层析液中 (滤液细线不能接触层析液 ) 。分离结果:滤纸条上从上到下出现四条色素带:橙黄色 (最窄,胡萝卜素 )、黄色 (叶黄素 )、蓝绿色 (最宽,叶绿素 a) 、黄绿色 (叶绿素 b) 。胡萝卜素与叶黄素之间距离最大,叶绿素a 与叶绿素

13、 b 之间距离最小。二、实验注意事项1. 加 SiO2 为了研磨得更充分。2. 加 CaCO3 防止研磨时叶绿素受到破坏。因为叶绿素含镁,可被细胞液中的有机酸产 生的氢代替, 形成去镁叶绿素, CaCO3 可中和液泡破坏释放的有机酸, 防止叶绿体被破坏。加无水乙醇是因为叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶剂。三、实验讨论:滤纸条上的滤液细线,为什么不能触及层析液?答:滤纸条上的滤液细线如触及层析液, 滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中, 实 验就会失败。2.提取和分离叶绿体色素的关键是什么?答:提取叶绿体色素的关键是:叶片要新鲜、浓绿;研磨要迅速、充分;滤液收集后,要及时用棉塞将试管口塞紧,以免

14、滤液挥发。 分离叶绿体色素的关键是:一是滤液细线 要细且直,而且要重复划几次 ;二是层析液不能没及滤液线。实验十 环境因素对光合作用强度的影响实验原理:1、影响光合作用强度的因素有光照强度, 二氧化碳浓度, 温度,水分, 矿质元素等等, 测光合作用强度可以通过测氧气生成速率来进行间接的测量。2、利用真空渗入法排出叶片细胞间隙中的空气。并使其沉入水中, 在光合作用过程中, 植物吸收二氧化碳并放出氧气, 产生氧气的多少与光合作用强度密切相关, 由于氧气在水中 溶解度很小, 因此氧气会在细胞间隙中积累, 从而使下沉的叶片上浮。 依据叶片上浮的情况 可推知叶片光合作用强度, 可以用叶片上浮所需的平均时

15、间或者一定时间内上浮的叶片数表 示光合作用强度的大小。实验十一 细胞大小与物质运输的关系一、实验原理用琼脂块模拟细胞。 琼脂块中含有酚酞, 与 NaOH 相遇,呈紫红色, 可显示物质 (NaOH) 在琼脂块中的扩散速度。方法:用含酚酞的琼脂块模拟细胞。2 、现象: NaOH 和酚酞相遇呈紫红色。二、结论:琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小 ;NaOH 扩散的体积与 整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。实验十二 观察细胞的有丝分裂、实验原理:1.在高等植物体内,有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的,因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的

16、细胞。2.染色体容易被碱性染料 (如龙胆紫溶液 ) 着色,通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞 内染色体 (或染色质 )的存在状态,就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期,进而认识有 丝分裂的完整过程。二、观察细胞有丝分裂的实验过程三、讨论制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么?答:制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点:剪取洋葱根尖材料时,应该在洋葱根尖细胞一天之中分裂最活跃的时间 ;解离时,要将根尖细胞杀死,细胞间质被溶解,使细胞容易分离 ;压片时,用力的大小要适当,要使根尖被压平,细胞分散开实验十三 低温诱导染色体加倍实验原理与步骤:原理: 用低温处理植物分生组织细胞, 能抑制纺锤体的

17、形成, 以致影响染色体被拉向两 极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞的染色体数发生变化。步骤:低温诱导。卡诺氏液中浸泡以固定细胞的形态,再用95%的酒精冲洗2次。制作装片(解离、漂洗、染色、制片)。显微镜观察。实验十四 调查常见的人类遗传病一、实验原理与步骤:原理:显性遗传病具有世代相传的特点,隐性遗传病隔代出现。伴X 染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传,隔代出现,患者男性多于女性。伴X 染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传,患者女性多于男性。步骤:确定要调查的遗传病,掌握其症状及表现设计记录表格及调查要点分多个小组调查,获得足够大的群体调查数据汇总结果,统计分析、注意事项:1、调

18、查时,最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病,如红绿色盲、白化病、高度 近视(600 度以上 )等2、为保证调查的群体足够大,小组调查的数据,应在班级和年级中进行汇总某遗传病的发病率 = 某种遗传病的患病人数 /某种遗传病的被调查人数实验十六 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度一、实验原理:植物插条经生长素类似物处理后, 对植物插条的生根情况有很大的影响, 而且用不同浓 度、不同时间处理其影响程度亦不同。 其影响存在一个最适浓度, 在此浓度下植物插条的生 根数量最多,生长最快。二、实验注意事项选择插条:以 1 年生苗木为最好 (1 年或 2 年生枝条形成层细胞 分裂能力 强、发育快、 易成活 )2. 处理插条:枝条的形态学上端为平面,下端要削成斜面,这样在扦插后可增加吸收 水分的面积,促进成活。处理方法:1)浸泡法:把插条的基部浸泡在配制好的溶液中,深约 3cm, 处理几小时至一天。 (要求 的溶液浓度较低,并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理 )2)沾蘸法:把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下(约5s),深约1.5cm即可。实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化一、实验原理:在含糖的液体培养基 (

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