2015届金版学案高考总复习化学正文第十章第三节_第1页
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1、第十章 烃的衍生物和营养物质 高分子化合物和有机合成第三节醛羧酸酯CHO的检验1醛的检验。量的关系RCHO2AgHCHO4AgRCHO2Cu(OH)2Cu2OHCHO4Cu(OH)22Cu2O注意事项试管内壁必须洁净;银氨溶液随用随配、不可久置;水浴加热,不可用酒精灯直接加热;乙醛用量不宜太多,一般加3滴;银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去新制Cu(OH)2悬浊液要随用随配、不可久置;配制新制Cu(OH)2悬浊液时,所用NaOH必须过量;反应液直接加热煮沸2.醛在有机反应中是一个非常重要的中间物质,根据 ,A为醛,B为羧酸,C为醇,D为酯。【例1】从樟科植物枝叶提取的精油中含有下列甲、乙、丙三种成

2、分:丙:分子式C16H14O2部分性质能使Br2/CCl4褪色能在稀H2SO4中水解(1)甲中含氧官能团的名称为_。(2)由甲转化为乙需经下列过程(乙略去各步反应的无关产物,下同):其中反应的反应类型为_,反应的化学方程式为_(注明反应条件)。由乙制丙的一种合成路线图如下(AF均为有机物,图中Mr表示相对分子质量):下列物质不能与C反应的是_(选填序号)。A金属钠BHBrCNa2CO3溶液 D乙酸写出F的结构简式:_。D有多种分异构体,任写其中一种能同时满足下列条件的异构体结构简式:_。A苯环上连接三种不同官能团B能发生银镜反应C能与Br2/CCl4发生加成反应D遇FeCl3溶液显特征颜色综合

3、上分析,丙的结构简式为_ _。使溴水、酸性KMnO4溶液褪色的有机物(1)使溴水褪色的有机物。跟烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃发生加成反应而使溴水褪色。具有还原性的含醛基的物质等发生氧化还原反应而使溴水褪色。跟苯酚等发生取代反应而使溴水褪色。直馏汽油、苯、四氯化碳、己烷等分别与溴水混合,则能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃取,使水层褪色,但属于物理变化。(2)能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物。分子中碳原子之间含有 的不饱和有机化合物,一般能被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色。苯的同系物一般能使酸性KMnO4溶液褪色。含有羟基、醛基的物质,一般也能被酸性KMnO4

4、溶液氧化而使溶液褪色,如酚类、醛类、单糖、二糖等具有还原性的物质。针对训练1分子式为C3H6O2的有机物有多种同分异构体,现有其中的四种X、Y、Z、W,它们的分子中均含甲基,将它们分别进行下列实验加以鉴别,其实验记录如下:NaOH溶液银氨溶液新制Cu(OH)2金属钠X中和反应无现象溶解产生氢气Y无现象有银镜加热后有砖红色沉淀产生氢气Z水解反应有银镜加热后有砖红色沉淀无现象W水解反应无现象无现象无现象回答下列问题:(1)写出四种物质的结构简式:X:_,Y:_,Z:_,W:_。(2)Y与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式为_ _;Z与NaOH溶液反应的化学方程式为_ _。酯1酯的性质。(1)

5、结构式: (其中两个烃基R和R可不一样,左边的烃基还可以是H)。(2)物理性质。低级酯是具有芳香气味的液体,密度比水小,难溶于水,易溶于有机溶剂。(3)化学性质。酯的重要性质:水解反应。a碱性条件下:CH3COOCH2CH3NaOHCH3COONaCH3CH2OH。b酸性条件下:RCOORH2O RCOOHHOR。2酯化反应与水解反应的比较方法。酯化水解反应关系催化剂浓硫酸稀硫酸或NaOH溶液催化剂的其他作用吸水,提高RCOOH和ROH的转化率NaOH中和酯水解生成的RCOOH,提高酯的水解率加热方式直接加热热水浴加热反应类型酯化反应,取代反应水解反应,取代反应3.特殊的酯甲酸酯:HCOOR。

6、(1)水解。(2)氧化反应:能被银氨溶液、新制Cu(OH)2碱性悬浊液氧化成HOOCOR(碳酸酯)(酯中只有甲酸酯才能发生银镜反应)。酯的合成方法:酯的合成在高考有机选考题中占有非常重要的地位。因为酯的合成几乎可以涵盖整个有机物间的衍生和转化关系。要顺利解答此类题,必须要熟悉有机物间的转化关系和反应所需条件,从转化图中观察化学式的变化和反应条件来推测各步所发生的反应。烃及烃的衍生物的相互转化关系。A和F互为同分异构体,A分子中有三个甲基,F分子中只有一个甲基。(1)AB的反应类型为_。B经催化加氢生成G(C4H10),G的化学名称是_。(2)A与浓HBr溶液一起共热生成H,H的结构简式为_。(

7、3)实验室中检验C可选择下列试剂中的_。a盐酸bFeCl3溶液cNaHCO3溶液d浓溴水(4)P与足量NaOH溶液反应的化学反应方程式为_(有机物用结构简式表示)。反应的产物,则H的结构简式为 。(3)C为苯酚,苯酚遇FeCl3溶液呈紫色,与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀,因此可以用FeCl3溶液或浓溴水检验C。(4)F与A互为同分异构体,且F分子内只含1个甲基,则F的结构简式为CH3CH2CH2CH2OH,P是E与F发生酯化反应的产物,则P的结构简式为针对训练2A、B、C、D四种芳香族化合物都是某些植物挥发油中的主要成分,有的是药物,有的是香料。它们的结构简式如下所示:请回答下列问题:(1)

8、写出B中官能团的名称_、_。1 mol B能与含_mol Br2的溴水反应。(2)能发生银镜反应的有_(用A、B、C、D填空)。(3)D的一种同分异构体G的结构简式为 。写出G与足量NaOH溶液共热反应的化学方程式:_。D的另一种同分异构体H,其苯环上有两个相邻的取代基,它既能使FeCl3溶液变紫色,又能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体,H的结构简式是_。(4)如下所示,C经一步反应可生成E,E是B的同分异构体,则反应属于_(填反应类型名称)反应,写出F的结构简式_。烃的衍生物之间的关系【例3】利用从冬青中提取的有机物A合成抗结肠炎药物Y及其他化学品,合成路线如下:根据上述信息回答:(1)D不与NaHCO3溶液反应,D中官能团的名称是_,BC的反应类型是_。(2)写出A生成B和E的化学反应方程式_ _。有机物的连续氧化(1)A为醇,B为醛,C为羧酸。(2)A、B、C三种有机物分子中碳原子数相同,碳骨架结构相同。(3)醇中羟基(OH)在链端,即A中含有CH2OH结构。针对训练3由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E,其合成过程如下(水

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