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文档简介
1、2012年度BRC管理评审1管理评审内容1.食品安全相关的目标指标;2.重大品质事故处理;3.纠正、预防措施实施情况;4.审核结果;5.过程业绩和产品的符合性;6.新产品、新市场、新动态等外部因素变化 对公司组织结构、品质管理体系的影响、修正的必要性;2管理评审内容7相关方关注的问题及回馈的重要信息;8.相关方投诉的处理;9.可能影响品质体系的变化,包括法律法规的变化;科学技术的进步、顾客和相关方愿望和要求的变化、公司活动、产品和服务的变化等;10.品质成本目标的达成情况;11.管理评审的跟踪措施;12.改进的建议; 3部门工作情况报告4环境卫生保持情况的报告:根据ISO22000和BRC的要
2、求,办公室除了积极组织每日的卫生清扫外,也组建了6S小组,有计划有目标的对各部门的清洁情况进行核查,不合格项也有改善并确认有效性。管理部5使用“疾控中心”提供的环境消毒方法对环境有计划的杀虫灭害,从而使周边环境及车间环境得到明显改善。管理部6员工健康与培训报告:根据“培训控制程序”,除组织员工体检外,对员工疾病申请和岗位调整了规范性工作:制定了年度培训计划并有效执行,并对培训效果进行了跟踪确认,确保培训的有效性 。管理部7卫生检查报告:质量部按照OPRP的相关要求,除了在公司内建立监控方法外,另外邀请专业人员来公司培训指导,让员工对BRC标准精确理解,确保有方向性的作业。质量部8CCP监测和验
3、证报告:质量部按照CCP计划的要求,积极组织了CCP点的定期验证与监视记录的检查工作,从验证和监视结果的情况看,CCP点的限值是适宜的,充分而有效的。质量部9产品追溯模拟的报告:根据“产品标识和可追溯性控制程序”,质量部积极组织了产品追溯模拟测试活动,从测试情况看,产品标识执行状况较好,并具有良好的可追溯性,能有效确保产品的溯源性。质量部10生产部按照“过程控制程序”和CCP点控制计划的要求,落实ISO22000和BRC的要求,进行生产作业,以保障产品的如期交付,在安全生产方面,全面导入安全工具,从投产至今未出现产品质量安全和人员安全事故。生产部11根据“采购和供应商管理程序”的要求,商务部积
4、极组织了供应商的调查工作。全面评价了供应商的供货资格,确保原材料的质量安全符合性。 商务部12顾客反馈与顾客满意度调查执行情况的报告:按照公司的要求,每年定期组织客户满意度调查,从调查结果来看,客户对公司的服务与产品质量是满意的,只是有部分国外客户对公司未能尽快取得BRC认证证书有一点顾虑 。 客服部13产品召回模拟报告:根据“不合格品召回程序”,销售部会同质量部,共同于2011年12月底组织了不合格品的召回模拟测试活动,从测试情况看,产品召回的模拟方案是可行的,回收渠道是畅通而有效的,能够确保异常产品的紧急召回 。 销售部14各过程目标运行15客户投诉月份1月2月3月4月5月6月7月目标66
5、66666实绩016066116产品召回月份1月2月3月4月5月6月7月目标0000000实绩000000017产品质量安全事故月份1月2月3月4月5月6月7月目标2222222实绩010110018人员安全事故月份1月2月3月4月5月6月7月目标0000000实绩000000019大宗原料进货检验合格率20成品准时出货率21客户满意度22内审汇报238/7-8/8,公司有进行BRC内审审核,共发现四项一般不符合,无重大不符合项;主要为:1.文件未及时评审,与实际操作不相符;2.不良习惯存在;248/13经过审核组长的一一验证,全部有改善完成,关闭结案。通过内审的实施,说明公司BRC体系的运行
6、有效,也有从根本上养成员工的良好工作习惯,并大大降低产品质量安全风险;25管理评审总结26对质量管理体系的适宜性、有效性以及职能分工、资源配置的合理性进行评审。今年六月份公司开始推行BRC体系,各部门积极响应其标准,及时进行自查并采取了纠正和预防措施。质量部主导修订部分文件,并通过职能分配进行培训。使用企业的质量安全体系得到了进一步的改进。通过将近三个月的运行,公司进行了内部审核,充分证明体系的运行是有效的 27顾客反馈:销售部通过市场调查,走访客户。掌握市场信息和服务的反馈以及对顾客满意度进行测量,顾客满意度达95%以上,但通过了解得知个别客户还有些不满意的问题,如未通过BRC认证,公司研究
7、对策,尽最大努力满足顾客的要求,力争达到顾客满意。28过程业绩:今年来生产受国际金融形势的影响,未达到最理想高度,但通过公司全体员工的共同努力,减少浪费,降低失败成本,各过程目标都基本达到了计划的要求,总之,过程业绩较为满意。29产品的符合性:企业的产品在满足ISO9001和ISO22000的基础上,又执行了BRC标准,旨在达到顾客满意,通过对质量安全目标的落实分解,每月统计分析。生产产品的质量安全符合率达100%,企业的产品质量达到国家标准及相关法律法规的要求。30纠正和预防措施状况:在日常生产过程中,出现不合格的各责任部门都认真对待,及时采取了预防和纠正措施,内审发现的不合格项,下发改善通知,并要求各责任部门限期整改。经验证都符合规定的要求,相关部门采取了预防措施以防止不合格项的发生。31管理评审决议项321.生产车间还应加强细节管理,如员工的服装、配饰、不良习惯等,应规范作业,6S小组及质量部人员负责监督;2.建立化学品仓库,一直存放亚龙化学品仓,不方便操作;3.工厂
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