南丰蜜桔产业中长期发展纲要

1、- - -南丰蜜桔桔产业中中长期发发展纲要要（征求意意见稿）为积极应应对我国国加入WWTO后后的新形形势和全全面建设设小康社社会的新新要求，围绕“创世界界名牌果果业、建建绿色生生态桔都都”的总体体目标，按照现现代农业业的新理理念，充充分发挥挥南丰蜜蜜桔产业业对县域域经济发发展的强强力拉动动作用，推动社社会主义义新农村村建设，促进城城乡经济济协调发发展，现现根据南南丰县蜜蜜桔产业业实际情情况，进进一步确确立新时时期南丰丰蜜桔产产业发展展方向和和目标任任务，明明确南丰丰蜜桔产产业今后后十五年年工作重重点，确确保南丰丰蜜桔产产业持续续稳定健健康发展展，特制制定南丰丰蜜桔产产业中长长期发展展纲要。一、

2、南丰丰蜜桔产产业发展展的主要要成就和和发展优优势（一）取取得的主主要成就就南丰县种种植南丰丰蜜桔有有13000年的的历史，南丰蜜蜜桔以其其色泽金金黄、皮皮薄核少少、汁多多化渣、酸甜适适口、香香味浓郁郁、肉质质脆嫩、食之爽爽口和营营养丰富富等特色色而驰名名中名，自唐代代以来被被列为历历代皇室室贡品。曾被斯斯大林誉誉为“桔中之之王”，温家家宝总理理称为“金牌”，要求求永远保保持长盛盛不衰。19662年南南丰蜜桔桔被列为为全国十十大柑桔桔良种之之一，自自19776年以以来连续续多年被被评为全全国优质质水果，现已成成为江西西省名牌牌产品、著名商商标，绿绿色食品品A级产产品，南南丰县被被授予“中国南南丰

3、蜜桔桔之乡”，被认认定为全全国柑桔桔商品基基地县、园艺产产品出口口示范区区、无公公害农产产品（南南丰蜜桔桔）示范范基地。至20005年，南丰县县桔园总总面积达达35万万亩，总总产量达达25万万吨，总总产值达达8亿元元，销售售网点遍遍布全国国各大中中城市，已远销销东南亚亚、俄罗罗斯、欧欧盟、北北美市场场，并带带动了包包装、运运输、加加工等行行业的迅迅速发展展，已经经成为南南丰县农农民增收收和财政政增长的的主要来来源，是是南丰县县域经济济的支柱柱产业。（二）产产业发展展的优势势1、种植植历史悠悠久。南南丰县建建县17700多多年，南南丰蜜桔桔栽培历历史达113000多年，早在唐唐开元年年就被历历代

4、皇室室列为贡贡品，据据史料记记载清朝朝中期有有专业种种植南丰丰蜜桔的的村落，至今南南丰蜜桔桔已形成成规模化化种植。2、自然然资源丰丰富。南南丰县位位于东经经11669111645，北纬纬2651-27721，属中中亚热带带季风气气候，年年平均降降雨量117000毫米，年平均均气温118.33，平均均10年有效效活动积积温55596.7，年平平均日照照时数119288.2小小时，无无霜期2271天天，最冷冷月1月月平均气气温在66.1以上。地形以以低丘山山地为主主，土壤壤大多属属于红黄黄壤和紫紫色土，土层深深厚，非非常适宜宜南丰蜜蜜桔的生生长，而而且南丰丰蜜桔经经过长期期驯化和和人工选选育，已已

5、形成了了丰富的的品种资资源。3、交通通便利。南丰县县位于赣赣闽两省省七县交交界处，京福高高速、昌昌厦公路路、2006国道道穿境而而过，向向莆高速速铁路、济南至至香港高高速公路路将途经经南丰，交通输输纽辐射射全国，十分便便利。产产品运送送到各大大中城市市和各主主要港口口方便快快捷。4、市场场前景广广阔。柑柑桔是世世界上重重要农产产品之一一，其产产量居水水果之首首。当今今宽皮柑柑桔、甜甜橙、柚柚和其它它柑桔类类水果的的比例为为55:35:9:11。随着着人们生生活节凑凑的加快快和生活活水平的的提高，易剥皮皮的宽皮皮桔将更更加受到到消费者者青睐，南丰蜜蜜桔属于于宽皮桔桔中的精精品，在在各地市市场倍受

6、受欢迎，价格一一直高于于同类水水果，产产品竞争争力强，而且还还有大量量的国外外市场有有待开拓拓。就国国内市场场而言，我国人人口占世世界的11/5，柑桔人人均占有有量为88kg，仅为世世界人均均的1/2，南南丰蜜桔桔按20005年年产量测测算，全全国人均均占有量量不到00.2kkg。而而在国际际市场当当中，美美国的宽宽皮柑桔桔需求每每年递增增5%。随着经经济的发发展，生生活水平平的提高高，人们们对水果果的需求求量将不不断加大大，因而而南丰蜜蜜桔具有有广阔的的市场发发展空间间。（三）在在经济社社会发展展中的地地位1、农民民收入增增长的一一大亮点点。南丰丰县133个乡镇镇场，221.55万农业业人口

7、，有五分分之四栽栽种了南南丰蜜桔桔，而且且大部分分农民是是以蜜桔桔生产为为家庭主主要收入入来源，20005年南南丰县农农民人均均收入443655元，其其中400%直接接来自南南丰蜜桔桔。2、县域域经济发发展的一一大支柱柱。南丰丰蜜桔产产业的发发展，不不仅增加加了农民民收入，并促进进了运输输业、包包装业、食品加加工业、商贸及及服务业业等相关关产业的的发展，20005年南南丰蜜桔桔及相关关产业产产值达110亿元元，来自自南丰蜜蜜桔产业业的收入入，占南南丰县国国内生产产总值的的一半，财政收收入的四四分之一一强，南南丰蜜桔桔产业已已成为南南丰县域域经济的的支柱产产业。3、新农农村建设设的主要要内容。南

8、丰蜜蜜桔产业业的发展展，给南南丰县农农民带来来巨大财财富，促促进了新新农村的的建设，农民住住房条件件、生活活环境和和交通条条件等得得到改善善，促进进农村实实现了通通电、通通电视、通电话话，还为为下一步步改栏、改水、改厕打打好了良良好的物物质基础础。4、农村村稳定的的重要基基础。南南丰蜜桔桔的生产产需要相相对固定定的劳动动力，给给农民带带来较丰丰厚的收收入，使使农民能能够安居居乐业。（四）存存在的主主要问题题南丰蜜桔桔产业虽虽然呈良良好的发发展态势势，但也也存在一一定的问问题和不不足，主主要表现现在：1、良种种覆盖率率不高。桔园品品系良莠莠不齐，参差不不一，优优良品系系覆盖率率仅占440%左左右

9、，且且成熟期期过于集集中。2、果品品技术含含量偏低低。生产产者掌握握新技术术的不多多，管理理水平偏偏低，且且桔园投投入不足足，桔园园基础设设施不全全，水利利设施不不齐，蜜蜜桔单产产和品质质差异较较大。3、产后后处理环环节较薄薄弱。采采后贮藏藏和商品品化处理理技术比比较落后后，产品品加工也也没有得得到很好好开发。二、指导导思想、基本原原则和发发展目标标（一）指指导思想想以“三个个代表”重要思思想为指指针，围围绕社会会主义新新农村建建设和“创世界界名牌果果业、建建绿色生生态桔都都”的新目目标。以以市场为为导向，以科技技为动力力，进一一步解放放思想，转变观观念，牢牢固树立立科学发发展观。在基本本稳定

10、南南丰蜜桔桔种植面面积的前前提下，不断提提升产业业化经营营水平，提高南南丰蜜桔桔品质，打造南南丰蜜桔桔“金牌”。加速速实现南南丰蜜桔桔品种优优良化、生产标标准化、销售品品牌化、加工规规模化、市场国国际化。通过把把农工贸贸、产供供销、经经。科教教紧密结结合在一一起，抓抓好南丰丰蜜桔品品牌建设设，巩固固南丰蜜蜜桔支柱柱产业的的地位，确保南南丰蜜桔桔产业持持续健康康发展。（二）发发展思路路根据国内内外柑桔桔生产的的新形势势，为确确保南丰丰蜜桔产产业稳定定健康可可持续发发展，依依托南丰丰独特的的资源优优势，以以保蜜桔桔金牌创创世界名名果县为为目标，提出如如下发展展思路：一是以市市场为导导向，以以优质安

11、安全为目目标，以以科技为为支撑，发挥优优势，突突出特色色，优化化品种结结构和区区域布局局，加强强高新技技 术的的组装集集成和科科技成果果转化;二是在稳稳定发展展 面积积的基础础上,全全面提高高果品质质量，推推进优质质果基地地建设，全面推推进集约约化、标标准化、无公害害化和绿绿色食品品生产，强化产产后处理理；三是以桔桔都大市市场为重重点，引引入现代代流通组组织形式式和营销销方式，实施产产业化，搞好产产前、产产中、产产后的链链接。大大力开拓拓市场、努力参参与国内内外市场场竞争，积极发发展高效效农业和和出口创创汇农业业，提高高经济效效益，增增强农民民收入。逐步达达到区域域化布局局、标准准化生产产、组

12、织织化经营营、市场场化运作作、社会会化服务务、企业业化管理理的现代代果业水水平。促促进南丰丰蜜桔产产业可持持续发展展和城乡乡经济的的协调发发展。（三）基基本原则则坚持南丰丰蜜桔发发展区域域化布局局、标准准化生产产、组织织化经营营、市场场化运作作、社会会化服务务原则。要把握握政府职职能部门门的宏观观控制，加大政政府扶持持力度，抓好科科学规划划、区域域化布局局，因地地制宜地地发展，合理分分配资源源，提高高产业要要素的利利用率，充分调调动蜜桔桔产业协协会、企企业经营营、农民民科学种种植等多多方面的的积极性性和创造造性，充充分发挥挥市场机机制的作作用，吸吸引外资资和民间间资金投投入蜜桔桔产业，大力扶扶

13、持龙头头企业的的发展；在总结结好现有有生产技技术的经经验基础础上，更更要不断断提升科科学研究究水平，加快先先进适用用技术的的推广，推进绿绿色无公公害化生生产；全全面做好好南丰蜜蜜桔的产产前、产产中服务务工作，抓紧产产后处理理与加工工产品的的开发，搞好南南丰蜜桔桔的综合合开发利利用。具具体应处处理好以以下几方方面关系系：坚持区域域化布局局原则，处理好好统一规规划与分分户实施施的关系系；坚持持可持续续发展原原则，处处理好桔桔园开发发与生态态保护和和社会发发展的关关系；坚坚持“科技兴兴果”原则，全面提提高蜜桔桔发展的的科技含含量；坚坚持依法法监管原原则，处处理好南南丰蜜桔桔品牌利利用和保保护的关关系

14、；坚坚持社会会化服务务原则，不断增增强服务务能力，努力提提升服务务水平；坚持市市场化原原则，正正确处理理产与销销的关系系。（四）发发展目标标乡镇现有面积（万亩）产量（万吨）2010年面积（万亩）2010年产量（吨）琴城镇2.83.093.64.5市山镇7.286.58.4511.2莱溪乡4.532.84.536.8洽湾镇4.361.85.356.5白舍镇6.634.08.538.8桑田镇2.641.854.533.6太和镇2.370.83.721.8太源乡1.781.042.611.6付坊乡1.070.582.221三溪乡1.82.42.61.7东坪乡1.741.072.361.5紫霄镇1.2

15、00.211.501全县合计38.226.1450501、种植植规模适适度扩大大。稳步步扩大产产业规模模，到220100年，全全县南丰丰蜜桔种种植面积积达到550万亩亩，总产产量达550万吨吨，总值值达155亿元（其中出出口创汇汇4亿 元）；至20020年年蜜桔面面积基本本稳定在在50万万亩，总总产量提提高到775万吨吨，总产产值达225亿元元。各乡镇具具体目标标见表一一表一 各各乡镇南南丰蜜桔桔发展目目标2、品系系结构进进一步优优化。早早熟、大大果、小小果品系系结构维维持在110：220：770左右右，适当当培育中中晚熟良良种进行行推广，以延长长产品供供应期，全面提提高良种种覆盖率率，至22

16、0100年良种种覆盖率率达700 %。至20020年年良种覆覆盖率达达1000%。3 、品品质明显显提升。积极创创建绿色色食品示示范基地地，不断断提升南南丰蜜桔桔品质，到20010年年全县南南丰蜜桔桔果品达达到A级级绿色食食品标准准，部分分达到AAA级绿绿色食品品标准。优质果果品率达达到755%；到到20220年全全县南丰丰蜜桔果果品达到到A级绿绿色食品品标准，40%达到AAA级绿绿色食品品标准，优质果果品率达达到900%。4、市场场不断拓拓展。进进一步搞搞活流通通，积极极拓展国国内外市市场，按按照“走出农农市、覆覆盖城市市、摆进进超市、挤进洋洋市”的战略略思路，积极建建立国内内市场直直销点，

17、力争至至20110年直直销到全全国市级级以上城城市；至至20220年直直销到全全国县级级以上城城市；出出口市场场在稳定定发展东东南亚、俄罗斯斯等市场场的基础础上，大大力拓展展欧美市市场。至至20110年出出口量达达20%，自营营出口企企业达110家，至20020年年出口量量达400%，自自营出口口企业达达30家家以上。5、产后后处理和和加工能能力逐步步增强。逐步引引进国外外先进的的果品光光电分检检包装技技术设备备，至220100年果品品采后商商品化处处理率达达60%以上，至20020年年达900%以上上；研究究气调保保鲜技术术，建立立温、气气调保鲜鲜库，使使南丰蜜蜜桔鲜果果供应期期延长至至4个

18、月月以上，至20010年年气调贮贮藏能力力达5万万吨，至至20220年气气调贮藏藏能力达达20万万吨；充充分利用用南丰蜜蜜桔残次次果、烂烂果加工工，研制制一批品品质优、附加值值高、竞竞争力强强的南丰丰蜜桔加加工产品品，如蜜蜜桔汁、蜜桔饮饮料、桔桔甙、果果酸、果果醋、核核苷酸等等，至220100年年加加工能力力达总产产的100%，至至20220年达达总产的的30%以上。6、效益益进一步步提高。依托科科技进步步，全面面推广绿绿色无公公害高产产优质栽栽培技术术，使南南丰蜜桔桔单产和和品质逐逐步提升升，力争争至20010年年，全县县桔园面面积500万亩，平均每每亩产110000kg，总产550万吨吨以

19、上，优质果果率755%以上上；果品品达到绿绿色食品品A级标标准，部部分达到到AA级级标准；至20020年年平均亩亩产15500kkg，总总产755万吨，优质果果率855%以上上，400%果品品质量达达到绿色色食品AAA级标标准，全全县农民民纯收入入大幅度度提高，至20010年年达人均均60000元，其中550%以以上来自自蜜桔产产业，至至20220年达达人均1100000元，其中665%来来自蜜桔桔产业。三、南丰丰蜜桔产产业发展展的主要要措施1、建立立良种繁繁育体系系。加大大良种资资源保护护和良种种株系繁繁育力度度，建设设良种资资源设施施保护圃圃10亩亩，扩建建南丰蜜蜜桔“两园两两圃”至155

20、00亩亩，并建建立南丰丰蜜桔无无病毒苗苗繁育基基地，实实行南丰丰蜜桔苗苗木良种种统一供供应接穗穗、统一一基地繁繁育,使使全县苗苗木品种种优良率率达1000%，并杜绝绝检疫性性病虫害害的侵入入。2、大力力推进标标准化生生产。建建立和推推行南丰丰蜜桔绿绿色食品品生产技技术规程程和质量量标准，新桔园园建设按按标准做做到统一一规划、统一布布局、统统一开发发。实行行山顶戴戴帽、山山腰种桔桔、山脚脚蓄水养养鱼、梯梯田坡壁壁种草护护坡栽培培模式。老桔园园接照无无公害绿绿色食品品栽培规规程要求求进行标标准化改改造，并并在每个个主产乡乡镇设立立千亩标标准化生生态示范范园基地地。确保保全县550万亩亩南丰蜜蜜桔果

21、品品质量220100年达到到绿色食食品A级级标准，10%果品达达到AAA级绿色色食品标标准，到到20220年力力争400%果品品达到绿绿色食品品AA级级标准。3、加强强先进科科学技术术引进及及研究和和推广。全面普普及南丰丰蜜桔土土壤测土土配方施施肥技术术，推广广应用“以螨治治螨”生物防防治技术术，推广广应用“猪一沼沼一果”生态模模式，研研究和推推广适宜宜于南丰丰蜜桔特特性的大大枝修剪剪技术，并不断断加强先先进技术术的开发发与应用用，提高高科学种种桔水平平，提高高南丰蜜蜜桔品质质和单位位面积产产量。4、进一一步搞活活流通。实施南南丰蜜桔桔品牌 销售战战略，进进一步规规范南丰丰蜜桔包包装，统统一外

22、观观设计、统一规规范使用用标识等等。稳步步推进南南丰蜜桔桔原地域域保护商商标、南南丰蜜桔桔证明商商标、绿绿色食品品标识使使用。实实行南丰丰蜜桔品品牌销售售，在国国内主销销区由县县政府授授权，设设立正宗宗南丰蜜蜜桔销售售点（窗窗口）；建立和和完善南南丰蜜桔桔协会等等合作组组织，健健全服务务功能；培植南南丰蜜桔桔销售公公司发展展，加强强产销联联合，促促进公司司+农民民新型生生产关系系的形成成；大力力支持自自营出口口企业的的发展，规范行行业竞争争秩序，增强统统一对外外的竞争争优势；完善商商品化处处理设施施，大力力推行采采后商品品化处理理技术，实行分分级包装装、等级级销售；进一步步加大品品牌宣传传力度

23、，扩大出出口份额额。5、培植植壮大加加工企业业。通过过与国家家级、省省级科研研院校的的强强联联合，研研究开发发适合于于南丰蜜蜜桔的附附加值高高、竞争争力强的的南丰蜜蜜桔加工工产品，引进南南丰蜜桔桔加工企企业，通通过招商商引资、优惠政政策扶持持、信贷贷扶持、技术改改造扶持持等手段段，培植植壮大南南丰蜜桔桔加工型型龙头企企业，实实现企业业规模化化，逐步步形成加加工企业业产业群群和大型型集团，不断延延伸南丰丰蜜桔产产业链。6、加强强质量监监管。建建立和健健全南丰丰蜜桔质质量监管管体系。适应市市场经济济的需要要，与国国际市场场接轨，运用法法律手段段规范经经营主体体的行为为。依据据工商商管理规规定和和国

24、家家产品质质量法等有关关法律法法规，对对南丰蜜蜜桔产、供、销销全过程程进行质质量监管管。依法法处理和和打击提提早采收收上市、使催红红素着色色、掺假假使假、以次充充好、违违规使用用南丰蜜蜜桔商标标、标识识、使用用不合格格外包装装等损害害南丰蜜蜜桔品牌牌形象的的不良行行为。防防止恶性性竞争，确保南南丰蜜桔桔品牌形形象。加加强农业业行政执执法力度度，开展展农资市市场监督督检查，杜绝高高毒、高高残留农农药的施施用，规规范产业业组织行行为及涉涉农收费费行为，切实保保护桔农农合法利利益。7、搞好好社会化化服务。建立南南丰蜜桔桔病虫害害防治监监控体系系和果品品 质量量检测中中心，开开展果品品农药残残留检测测

25、，叶片片、土壤壤营养诊诊断，病病虫预测测预报等等服务；逐步推推行配方方施肥技技术，抓抓好检疫疫性病虫虫害的预预防和监监控，严严防黄龙龙病等检检疫性病病虫害的的侵入；完善技技术服务务体系建建设，实实施人才才培养行行动，造造就一支支高素质质的科技技队伍，建立科科技人员员培训交交流学习习制度；根据需需要不定定期将科科技人员员送到外外地进行行交流学学习，不不断提高高科技人人员的科科研和技技术推广广水平，健全县县乡村三三级科技技推广网网络，大大量培训训乡村级级技术人人员，培培训农民民技术员员。力争争到20010年年全县百百亩桔园园有一名名农民技技术员，每千亩亩桔园有有一名初初级技术术员，每每万亩桔桔园有

26、一一名中级级以上技技术员，确保南南丰蜜桔桔生产新新技术及及时传播播到桔农农手中；大力发发展南丰丰蜜桔有有机肥、生物农农药等配配套企业业，完善善产业配配套服务务体系。8、大力力实施沃沃土工程程。当前前南丰蜜蜜桔大量量上山后后，平均均有机质质含量不不足1.0 %。根据据各类桔桔园不同同的特性性，建立立测土配配方施肥肥基础上上，大力力推广施施用有机机肥和生生物菌肥肥，提高高土壤有有机质含含量，力力争到220100年全县县桔园土土壤平均均有机质质含量达达1.55%，至至20220年达达2 %以上。四、政策策保障1、加强强组织领领导，强强化政府府职能。县委、县政府府围绕“创世界界名牌果果业，建建绿色生生

27、态桔都都”的总体体目标，坚持把把做大做做强南丰丰蜜桔产产业作为为经济建建设的重重头戏来来抓，大大力实施施“蜜桔兴兴县”战略。在今后后发展中中，突显显政府职职能，完完善政策策法规，加大行行政执法法力度，加强对对种苗的的规范化化管理及及农资市市场的管管理和南南丰蜜桔桔品牌的的保护。严格执执行国家家标准，确保南南丰蜜桔桔发展规规划顺利利实施。2、加大大科技投投入，依依托科技技进步。保证对对蜜桔产产业的投投入，在在项目、经营、人才等等各方面面予以倾倾斜，积积极争取取上级项项目支持持，逐步步建立以以国家项项目支持持为主，以县级级资金配配套为辅辅的科研研投入体体系，县县财政每每年计划划安排550万元元资金

28、作作为科研研经费。3、制定定优惠政政策，建建立多元元化的产产业投入入机制。政府部部门要加加大对南南丰蜜桔桔产业的的扶持力力度，每每年安排排南丰蜜蜜桔产业业化专项项扶持资资金500万元；制订优优惠政策策，积极极争取更更多的民民间资金金投入到到南丰蜜蜜桔产业业，形成成国家、集体投投资为辅辅，社会会投入为为主的，多元化化投资体体系；加加大招商商引资力力度，进进一步扩扩大对外外开放，充分利利用南丰丰蜜桔自自然资源源优势，营造良良好的投投资环境境；鼓励励支持采采取各种种渠道与与合作形形式，积积极引进进外资投投入到南南丰蜜桔桔开发，服务和和壮大南南丰蜜桔桔产业。4、进一一步强化化科研部部门职能能，加强强与科研研院校的的合作。紧紧盯盯住制约约南丰蜜蜜桔产业业发展的的“瓶颈”问题开开展科学学研究，组织有有关部门门协同攻攻关，解解决蜜桔桔生产中中的实际际问题。鼓励科科技创新新，采取取请进来来、派出出去的方方法，聘聘请国内内柑桔知知名专家家做顾问问，引进进智力，引进人人才，引引进国内内外先