第二组 营销策划方案 刺梨

1、产品营销方案 Vc王刺梨第二组：赵乃荣、余继娥、陈飞、周虎、熊臣、陈江、杨娟、邓应玲、韦花梅、吴宇婷、黄海云、杨胜兰、杨蕾选址：黄果树商业街店面面积：30平方米 6（长）x5（宽）员工两名：收银、销售 工资：1500元/月店面租金：4000元/月2目录：产品特色2产品简介1Swot分析4产品功效3市场分析5定价策略63产品简介 刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。早在公元1640年，由田雯所撰的黔书中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞;渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。公元1870年刘善述本草便方二亭集进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止

2、，叶疗疥金疮痢。由此可知，贵州人民把刺梨用作医疗的历史已久。本世纪40年代初营养学家进一步证实刺利的营养价值。80年代科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究，进一步探明刺梨的药用价值。4刺梨的特色： 刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产。贵州的毕节，六盘水市刺梨资源最为丰富的地区，省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果吃，或者用于泡酒成为习惯。5相传在三国时期，诸葛亮率十万大军七擒孟获当时孟获起兵造反在云贵边界新仪、安顺一带，那里是亚热带气候，经常是瘴气弥漫，瘟疫流行。且说诸葛大军浩浩荡荡到达安顺，正逢当地雨季，中军来报。大营内

3、许多军士不知怎么回事，腹痛恶心，病倒许多。诸葛亮闻报大惊。这十万大军是国家安全的命根子，不能有任何闪失啊！他命令随军医师前往治疗。谁知，军士服药后一点起色都没有。反到更加沉重，这如何是好呢？诸葛亮愁绪交加，在这危难之时，突然有人前来求见诸葛亮，说有良策告知！他问请了诸葛亮及其众军士的病情，不慌不忙地从怀中掏出一个葫芦，拔开塞子，喝了一口，这时，一股奇香冲进大家的鼻孔。醉葫芦把葫芦递到军士手中，让其献给诸葛，诸葛只喝了一口，便觉的心旷神怡，诸病全无，大喜不一会，众军士用马匹带回十几个大坛子，全部是幽香无比的好酒，凡生病者每人一杯，众军士喝下此酒，病体痊愈，并且功力大增刺梨的功能具有解毒，健胃，消

4、食、活血、化淤的功能，并能起到防癌抗癌的神奇作用。刺梨酿酒后，各项功效倍增，实为防病之病的神奇保健酒！可称谓我国又一个神奇的国宝。6您知道但了解吗？刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产,刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。7刺梨的保健功效：9/8/20228刺梨药用及营养价值：9我想，坐在电脑前的您还不知道！ 电脑，作为一种现代高科技的产物和电器设备，在给人们的生活带来更多便利、高效与欢乐的同时对人类健康也存在隐患，

5、从辐射类型来看，主要包括电脑在工作时产生和发出的电磁辐射、紫外线、红外线辐射等多种辐射“污染”。刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用 10（一）增强机体对传染的抵抗力据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。目前临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病（如结核病）患者，需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。 11可 防“癌症”据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生

6、素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P.H.I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。 12刺梨有好的排铅效果，还有增加免疫力的功效，很适合婴幼儿食用。儿童是最适合吃野生刺梨的，儿童一般的抵抗力都比成年人低，经常喝刺梨水可以增强儿童自身的抵 抗力，不容得到病菌的侵害，sod和和黄铜对儿童来说作用不大，但是野生刺梨的排铅效果是公认的好，也是儿科医生经常推荐的产品。13（四）排铅

7、作用1985年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明，铅中毒的职业病患者，每日服用240毫升刺梨汁（含Vc毫克）有排铅的作用。维生素C对上述疾病有良好的防治效果，是人体不可缺少的六种主要维生素之一，成年男女每日摄入30毫克维生素C才能满足需要。人体由于缺乏合成维生素C的酶而不能合成维生素C，只能从食物中摄取，食物中又以刺梨含还原型的Vc最丰富，属具生理活性左旋（L）型抗坏血酸，因而刺梨是维生素C的最好来源。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。14治疗坏血病当维生素C缺乏时，胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍，细胞间质增大，对快速增长的胶原组织（如伤口愈合时）的影响

8、更大，就会出创口愈合不良：骨骼、牙齿容易断脱落：毛细血管增大，引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。 15我想爱美的女士您也需要（五）抗衰老刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用。 16孕妇妈妈可以补充的Vc刺梨里面有很多的维生素C， 对胎儿的发育是有好处的！但是它性凉，胃寒的准妈妈要少吃。 17高 ！ 高 ！ 高！降三高我国卫生组织公布的数据显示、城市人口心脑血管疾病死因第一位。从根本上说，其发病原因就是在心脏的冠状动脉里游离的低密度脂蛋白受到自

9、由基后，吞噬细胞把它误认为是异物而吞噬。二者结合形成的沉淀物沉积在冠状动脉外，久而久之便堵塞血管。SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。18食用方法：刺梨果实可直接吃，也可加工果汁、果酱、果酒、果茶、果脯、糖果、糕点等。禁忌：1、刺梨性凉，平素脾胃虚寒、胃脘冷痛、慢性腹泻的人，最好不要吃。 2、食物相克：刺梨含有大量的鞣酸，不宜与大闸蟹同时食用，否则会与蛋白质结合，凝聚形成“胃柿石症”，继而出现腹痛、呕吐等症状。；忌与鹅肉同食。人群均可食用19产品主营产品：刺梨酒、刺梨果茶代销产品：刺梨汁、刺

10、梨面膜20产品生产方式：9/8/2022公司采用的生产方式：公司可以采用把刺梨磨成粉加入白砂糖。采用小包装的，融水就喝得产品。这个目前市场没有一家公司的产品模式，这样的产品不仅可以走生态的保健品，而且可以是种符合现代很多都市人忙碌没有时间过多的去进行保健。很方便消费者的，而且可以加入贵州特色。21Swot分析：9/8/2022优势：1、刺梨是一个绿色无污染的野生水果，符合现代人对食品的需求，是符合公司走礼品盒路线；2、我们对贵州市场上的调查，刺梨产品的开发度还是很低的，刺梨产品的开发度很高。公司在这个市场的潜力是很大的。我们可以利用刺梨的优质效结合贵州的特色，开发一系列的产品。刺梨拥有一定的药

11、用效果，可以走保健品路线22Swot分析：9/8/2022劣势：1、贵州的野生刺梨受季节的影响，只有每年的8月到9月才是刺梨的成熟期。产品受季节的影响。2、我们需要和政府沟通。运用更多的贵州特色。3、产品需要大量的保存，需要和食品有关部门进行一系列的产品认证和许可。开发的投入巨大。23市场分析：9/8/202224推销方案：9/8/202225销售渠道店面直销人员推销网络销售分销26市场定位适用于380岁的人群刺梨果汁适用任何人群刺梨酒主销“三高”人群刺梨面膜主销爱美女士刺梨茶主销2080岁产品定位为养身、美容、保健27产品定价方案刺梨酒250毫升/50元500毫升/80元精包装5年酿制500

12、毫升/两瓶 300元精包装10年酿制野生刺梨泡酒500毫升/45028刺梨果茶：150g/盒（30包）13元125g/盒装 40元精包装：150g/盒 78元礼品包：200g/盒（搭配茶具 泡菜程序教程）368元刺梨果茶29面膜面膜30g/盒 50元50g/盒 60元金包装（片装面膜修复面膜 美白面膜 178元30定价方案1、成本估算 刺梨产品品种多,有刺梨干、刺梨酒、刺梨面膜、刺梨茶刺梨粉等系列产品。从近几年的市场需求信息反馈分析，刺梨产品市场需要主要集中为刺梨干、刺梨酒、刺梨面膜、刺梨茶。现以这4类产品作为成本核算。月销售刺梨品种其总成本为核算14940元，312、销售收入 根据目前市场销售行情，其销售收入估算如下表：323、销售税金 综合税率