初中物理知识清单教科（首师大）初中 热学物态变化与温度教学设计

1、教学设计教学目标知识目标：知道水的三态和水的物态变化。知道温度的物理意义和摄氏温度的规定方法。学会如何使用温度计。能力目标：知道生活中常见的水的三态，通过实验“制造云和雨”观察水的物态变化。2.通过实验“自制温度计测温度”，了解温度计的改进和工作原理，比较不同温度计的构造。3.通过“用温度计测量水的温度”的实验，学会温度计的使用方法，体会观察和测量的意义。情感目标：通过查阅资料，了解中国古代对温度的认识，感受中华文明的源远流长。了解一些生活环境中常见的温度值，感受物理与生活的紧密联系。教学重点：水三态和水的物态变化；摄氏温度的规定；温度计的原理和使用方法。教学难点：水的三态、温度计的构造、原理

2、和使用方法教学过程时间教学环节主要师生活动8422211引入水的物态变化温度温度计了解自然界的一些温度课堂小结第一支温度计和布置作业【开场白】人每天渴了都要和水，所以说水是我们的生命源泉，没有水，就没有我们的生命，我们今天要学习的物态变化也是从水开始的。【教师】生活中常见的水有几种状态？看PPT上面图片认水的状态。【学生】答【教师】冰融化变成水，水凝固变成冰；水加热后，有一部分变成水蒸气，水蒸气遇冷又变成了小水滴；所以水的状态间可以发生相互转化。在物理学上：物质从一种状态变成另一种状态的现象，叫做物态变化。【教师】做实验“制造云和雨”方法：烧杯中平铺湿沙，上面用装有冰块的盘子覆盖，底部用酒精灯

3、加热；现象：烧杯上方有水气产生，云完成；盘子底部聚集大量云，有水滴出现，水滴变大，雨形成；让学生观察水的物态变化；【教师】当烧杯上方的温度变得更低时候，烧杯中还有小冰晶产生，所以云的组成：液体小水滴或固态小冰晶组成。【教师】什么导致水的物态变化？【学生】温度【教师】温度高，水遇热，变成水蒸气；温度低，水蒸气遇冷，变成小水滴，所以温度是表示物体冷热的，这就是温度的物理意义。【教师】温度用小写字母t表示【点PPT9】热的物体温度高；冷的物体温度低。虽然我们能够感知温度的高低，但感觉总是可靠的吗？【点PPT10】让我们看完生活中的小实验再来回答这个问题：把两只手分别放入温度明显不同的两杯水中，我们能

4、判断哪杯水的温度高吗？【学生】热水中手的温度高，冷水中手的温度低。【教师】但如果一段时间后，双手离开原来的水杯，再同时放入第三杯温水中。这时，两只手感觉的温度相同吗？【学生】不一样，刚才在冷水中的手这时会感觉温度高，刚才在热水中的手这时会感觉温度低了。【教师】可见仅凭人的感觉判断物体温度高低是不可靠的。要想准确判断物体温度高低，我们需要测量温度的工具温度计。【教师】老师也自制了一个温度计，一个玻璃瓶，里面装满红墨水，用橡皮塞密封，上端插入两端有开口的细管，第一次把它放入热水中，观察细管中液注的变化，第二次，把它放入冷水中，观察细管中液注的变化？【教师】提问学生细管中液注的变化？【学生】自制温度

5、计放入热水中后，细管里的红色液面升高，液柱变长；再放入冷水中后，细管里的红色液面降低，液柱变短。这时，我们可以用温度计中液柱的长短表示物体温度的高低，这种方法在物理中称为转换法。【教师】这只温度计利用液体什么规律测温的？【学生】老师，我知道，是液体热胀冷缩的性质。【教师】这这只温度计只能粗略的显示温度的高低，不能精确的测量温度，请同学们帮我改进一下，怎么样变成实际用的温度计？【学生】在上面标上刻度，就可以得到我们常用的温度计。【教师】这个刻度怎么样来标注？教师答：世界上对温度的规定不同，我国采用的是摄氏温度。它是这样规定的：把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水的温度定为100摄氏

6、度。【教师】在0摄氏度到100摄氏度之间分成100个等份，每个等份代表1摄氏度。确定好1摄氏度的长度，我们就可以根据需要在温度计上标出刻度，也可以标出100摄氏度以上和零摄氏度以下的刻度值。【教师】这就是摄氏温度的规定方法。摄氏温度的单位是摄氏度，用这个小圆和C组合的符号表示。【教师】标上刻度，就变成了我们实际用的温度计，我们常用温度计有三种：实验室用温度计，体温计和寒暑表。它们都是根据液体的热胀冷缩规律制成的。【教师】仔细观察，它们的构造的相同点（以实验室用温度计为例）：【学生】基本构造包括感温泡，粗细均匀地细管和玻璃外壳和感温液【教师】为了满足不同测温环境的需要，玻璃泡里密封的液体可以用酒

7、精、煤油、水银等。【教师】再近距离观察玻璃外壳，可以看到上面有什么？【学生】标有刻度、数字和单位符号。【教师】观察它们的构造的不同点：【教师】PPT上这只实验室温度计的量程和分度值？【学生】量程:-20 110 ，分度值：1【教师】PPT上这只寒暑表的量程和分度值？量程: -20 50 ，分度值：1【教师】PPT上这只体温计的量程和分度值？【学生】量程：3542【教师】一般人的最高体温约为42，体温接近或超过这个值，可能会出现休克甚至死亡；【学生】分度值： 【教师】测温物质：水银【教师】有个细弯缩口：测温时,水银沿缩口上升；离开人体后，水银从缩口处断开。（体温计可以拿开人体读数）正因为这种构造

8、，每次使用体温计后，需要用力甩一甩，让水银柱退回到玻璃泡后，才能准确的开始下一次测量。【教师】学完温度计，要学会如何使用它，下面请同学们阅读教材93页，看温度计的使用说明。【教师】叫学生读，然后在PPT上总结：第一步：会选。测温前也要先估测待测物的温度；再选用合适量程的温度计，保证待测物温度在温度计量程范围内，否则可能会损坏温度计或读不出温度。第二步：会放，用手拿温度计的上端，竖直放置，使有刻度的一侧，面向观察者，方便读数。以测量一杯水的温度为例，（点指PPT）这就是正确的操作。温度计的玻璃泡应全部浸入在待测液体中，不要触碰容器底部或容器壁。其它几种操作都是错误的。第三步：会读，温度计的玻璃泡

9、放入待测液体后，要待温度计的示数稳定后再读数。读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，不能拿离液体，否则会因环境温度变化，使温度计示数改变；读数时，视线要与温度计内液柱的液面相平。最后一步：会记。记数前要先确定零刻线的位置，根据液面在零刻线以上还是以下来记录读数。【点PPT26】请大家练习读一读,温度计的示数。【教师】同学们，关于温度计的使用方法你学会了么？下面我们就练习用温度计测量水的温度，希望同学们认真观察，领会每个步骤的要领。（播放视频）【学生】自己做实验【教师】了解自然界的一些温度【点PPT29】高压锅内沸水的温度可以达到120【点PPT30】冰箱冷冻室的最低温度可以达到-24。【点PPT31】我国最高气温出现在新疆吐鲁番的火焰山，历史最高气温纪录为。地表最高温度纪录可达89。【点PPT32，33】随着科技的发展，各式各样的温度计走进了我们的生活，像电子体温计、半导体体温计，还有这些红外线温度计。【点PPT