下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、第PAGE4页共NUMPAGES4页2022年酒店客房主管工作总结紧张与忙碌的_即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部
2、位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时
3、间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。明年的工作计划分为以下几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。四、加大部门
4、内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强。3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。4、楼层布草管理比较混乱。5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理2022年酒店客房主管工作总结(二)一、成长学习从进入酒店客房部工作到而今,一年多的时间里,我也是在不断的学习,让自己成长,我明白,想要做好工作,就得积累经验,同时不断的去学习,这一年来我也是有问题及时的问同事,积极的学习,让自己
5、能在工作中做得更好,同时在学习的同时也是让自己所学成为自己的能力,这样自己就不是学了不用了,那样就等于白学了,酒店也是组织我们进行了培训,在培训中我更加了解了我们客房部门的一些问题该如何的去解决,而不是像之前那样,茫然或者是真的工作中遇到那些问题才去问其他的同事,这些培训中讲到的问题也是可以让我在以后的工作当中知道该如何的去解决,除了酒店组织的培训,我个人也是去看一些相关的书籍,以及找同事聊他们的工作经验,从他们的工作经历当中去知道自己以后可能会遇到什么问题。二、服务工作客房的工作主要是服务客人的,在工作当中会遇到各种各样的客人,按照酒店的要求去做好服务是我必须的,同时在做的过程中,我也是知道想要做好服务不是说知道做什么就行,而且也是要有耐心,同时心理素质也是要高,有时候客人无理取闹起来,或者对我们说一些不好的话,我们也是要耐心的去服务,而不能发脾气,或者闹情绪,刚开始的时候我遇到一些难缠的客人,我也是想生气,但是冷静想想,觉得并不能如此,作为服务人员,我们是必须要做好服务的,顾客是对的,我们得从我们身上去找原因,了解为什么客人生气或者骂人,然后礼貌的去解释,服务。一年来我也是认真做好工作,没有被客人投诉过,同
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 《淋巴系统wxl》课件
- 暴发性一型糖尿病
- 防水技术研发合同
- 广州二手住宅买卖合同2024版
- 《浅谈装修隐患》课件
- 艾滋病的危害备课教案
- 统编版语文七年级上册18《鸟》公开课一等奖创新教学设计
- 年产xxx连接带项目可行性研究报告(项目申请)
- 年产xxx植草砖模具项目可行性研究报告(项目规划)
- 年产xx玻璃用型模具项目建议书
- 盆腔肿物的个案护理
- 注册的安全工程师考试题库
- 第5课-动荡变化中的春秋时期【课件】5
- 医院火灾应急预案
- 七年级语文上册18-我的白鸽课件
- 空气源热泵与燃气设备耦合供热系统技术规范
- 期中模拟检测(1-3单元)2024-2025学年度第一学期苏教版一年级数学
- 湘教版区域地理 课件 第二讲《地图》
- 2024年中国中煤能源集团限公司江苏分公司公开招聘【82人】高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 四川省食品生产企业食品安全员理论考试题库(含答案)
- 2024中国电子科技集团限公司在招企业校招+社招高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
评论
0/150
提交评论