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文档简介

1、我的“乐乐可可”冰淇淋淋广告策策划书“乐可可可”冰淇淋淋广告策策划书一、背景概概述:二、市场分分析:三、消费者者分析:四四、推广广策略五、广告策策略:六、活动费费用预算算七七、效果果评估策策划人:王志荣荣 20006年年1月6日一一:背景景概述:乐可可可饮食文文化传播播(北京京)有限限公司隶隶属美国国乐可可可国际控控股集团团,是其其为扩张张全球事事业而特特别成立立的子公公司,专专事亚洲洲地区乐乐可可饮饮食文化化传播及及乐可可可系列店店铺的推推广工作作。乐可可可冰淇淇淋诱人人滋味,自有卓卓越动力力打造!难道道只有谈谈恋爱时时才能去去巴黎?单身的的人请背背上行囊囊立刻出出发吧。握着手手里大大大的冰

2、淇淇淋球,在香榭榭里大道道上肆无无忌惮的的慢慢轻轻舔,爱爱一个地地方不需需要理由由,爱一一种冰淇淇淋也不不需要理理由。恋恋上香榭榭里窗窗外阳光光明媚,年轻的的心无拘拘无束,午后的的爱情温温暖而甜甜蜜,就就像酥软软的巧克克力蛋糕糕。步入入乐可可可冰淇淋淋吧, 来一客客清凉爽爽口的冰冰淇淋,配以香香浓的咖咖啡、小小点,无无限惬意意。品品尝乐可可可,诱诱人滋味味时刻体体验!百种口口味随随你挑选选减肥肥瘦身冰冰淇淋系系列、无无脂无糖糖冰淇淋淋系列、美容养养颜冰淇淇淋系列列、迷你你卡通冰冰淇淋系系列、青青色校园园冰淇淋淋系列、落日海海风冰淇淇淋系列列、沙丘丘城堡冰冰淇淋系系列、绝绝地海盗盗冰淇淋淋系列、

3、赤道情情侣冰淇淇淋系列列、零度度烈日冰冰淇淋系系列品品尝乐可可可,诱诱人滋味味时刻体体验;乐乐可可冰冰淇淋诱诱人滋味味自有卓卓越动力力打造!二二:市场场分析:中国的的冷冻饮饮品人均均消费量量为0.9公斤斤,其中中冰淇淋淋人均消消费量仅仅为0.4公斤,与全世世界每年年人均消消费冰淇淇淋为11.3公公斤,北北美人均均15公斤斤相比存存在巨大大差距,昭示着着中国冰冰淇淋产产业有利利润空间间巨大。中国冰冰淇淋产产量在年间间增长倍,每年增增长100以上上,年销销售量达达到1660万吨吨,目前前年销售售额为2230亿亿左右。有专家家估计,到20006年年中国冰冰淇淋市市场容量量有望达达到4000亿元元。巨

4、大大发展潜潜力让许许多企业业巨头纷纷纷下重重金投资资冰淇淋淋产业。在国外外冰淇淋淋一直为为无季节节差别享享受型小小吃,现现在,在在中国冰冰淇淋终终于被“正名”,季节节性消费费差异逐逐步消失失。在一一些大城城市,冰冰淇淋已已成为无无季节食食品。经经过简单单的调查查后,我我们发现现,任何何的快速速消费品品都是个个惊人的的大生意意,冰淇淇淋也不不例外,每年全全球有114000亿人民民币的销销售额。而中国国的冰淇淇淋市场场的增长长速度非非常快,目前人人均消费费量是两两升(相相当于225到30支冰冰淇淋),未来来10年期期望成长长到6升,中中国将会会成为世世界上最最大的冰冰淇淋的的消费国国。同时时,新的

5、的品牌不不断面世世,营销销花样也也层出不不穷,让让人眼花花缭乱,除了品品牌、口口味外,价格已已经成为为商家竞竞争的主主要方式式。在冰冰淇淋市市场日益益细分的的情况下下,销售售环节的的作用越越发重要要。厂家家锁定的的消费群群不同,销售渠渠道已成成为冰激激凌企业业竞争的的又一“战场”,渠道道之争开开始浮出出水面,竞争的的战场不不断转移移和变换换,已经经进入全全面竞争争阶段。 20005年年乐可可可美国风风味冰淇淇淋专卖卖店登陆陆中国,改写中中国冰淇淇淋历史史。三:消消费者分分析:随随着消费费者和市市场的成成熟,现现在人们们吃冰琪琪淋,已已经成了了一种休休闲和享享受,代代表一种种生活方方式,代代表一

6、颗颗年青的的心,各各个品牌牌都在宣宣扬快乐乐和享受受的品牌牌价值。而冰淇淇淋并非非必需品品,做冰冰淇淋不不是根据据百姓需需要多少少来做,如何贴贴近消费费情感和和消费心心理,利利用为消消费者增增加附加加值这一一途径来来做好市市场,将将成为决决定市场场胜负的的关键。消费者者反映,现在的的冰淇淋淋越来越越好吃,可在夏夏天也越越来越不不解渴,还油腻腻腻的。在炎炎炎夏日吃吃冰淇淋淋不就是是为了解解渴吗,可现在在市场上上的冰淇淇淋却越越吃越渴渴,多年年的竞争争已经进进入了误误区,不不但改变变了消费费者的消消费观念念和口味味,也把把企业自自己导入入了歧途途,忘却却了营销销的目的的就是满满足消费费者原始始需求

7、,这种偏偏离实际际上创造造了一个个新的市市场,反反而把冰冰淇淋最最原始的的市场与与功能-解渴渴给遗忘忘了,最最原始的的市场却却形成了了市场的的空白,成了新新的机会会所在。经过分分析我们们还发现现,冰淇淇淋是上上帝留给给人间的的神奇美美食。无无脂无糖糖冰淇淋淋是由脱脱脂奶粉粉、乳清清蛋白粉粉、低能能量的甜甜味剂木木糖醇以以及天然然植物等等元素加加工而成成。其最最大的特特点是:改善饮饮食者的的血糖值值,促进进人体肠肠道内有有益菌群群的增值值,调节节胃肠功功能,提提高人体体免疫力力,防止止龋齿。使喜爱爱冰淇淋淋的人群群不会担担心引起起肥胖和和心血管管疾病。冰淇淋淋脱脂脱脱糖,只只有美味味,那定定是世

8、间间最美妙妙的食品品!目标消消费者:冰淇淋淋的主流流消费者者是青少少年,冰冰淇淋美美味与否否要靠品品尝决定定,“乐可可可”冰淇淋淋口味有有上百种种,各个个不同,丝毫也也没有因因为脱去去脂肪、不含蔗蔗糖成分分而变得得无味,这是因因为每天天乐可可可专业冰冰淇淋调调味师都都会调动动所有味味蕾,区区分每一一原料细细微味道道差别,细心创创造既健健康(无无脂无糖糖)又有有千般滋滋味、万万般感觉觉的乐可可可冰淇淇淋。配配方精细细度:11原子虽然然竞争者者也瞄准准了这个个,但是是一直走走平价路路线,在在产品口口味、包包装和名名称上也也没多做做文章,如果这这时我们们突然以以与众不不同的口口味标新新立异的的功能切

9、切入市场场,效果果定然不不同,况况且与其其他产品品相比,我们的的产品功功能是那那么直接接快速,立竿见见影,根根本不用用我们多多做解释释和宣传传,印象象自然深深刻。 “乐可可可”推广集集健康、美味于于一体的的食品,最先提提出“无脂无无糖”健康食食品概念念,致力力于人们们长期的的身心健健康,内内外兼修修,为世世界健康康食品店店铺标杆杆企业,让投资资者获得得超额利利润。品品牌含金金量:999.999%。四四:推广广策略:乐可可可饮食文文化传播播(北京京)有限限公司隶隶属美国国乐可可可国际控控股集团团,是其其为扩张张全球事事业而特特别成立立的子公公司,专专事亚洲洲地区乐乐可可饮饮食文化化传播及及乐可可

10、可系列店店铺的推推广工作作。公司司一直与与中国营营养学会会、中国国烘烤食食品糖制制品工业业协会、中国烹烹饪协会会等专业业协会及及食品行行业知名名企业保保持良好好合作关关系,被被中国保保护消费费者基金金会评为为诚信信经营示示范单位位、中中国商品品条码系系统成员员单位、中国工工商业联联合会烘烘焙业公公会会员员单位、无脂脂无糖冰冰淇淋粉粉通过过美国国国家食品品药品监监督管理理局FFDA质质量认证证,其其生产技技术已申申请中国国国家发发明专利利(受理号号:2000510000551999.8)。利用用乐可可可集团在在美影响响, 为中中国引进进美国生生产高新新技术、国际流流行食品品消费理理念、国国际时尚

11、尚休闲小小吃品种种,大大大丰富和和促进了了中国休休闲食品品业的迅迅猛发展展。良好好合作背背景、强强大品牌牌支持、成功店店铺模式式、完善善产品结结构、成成熟营销销经验,促使北北京乐可可可公司司飞速发发展,截截至20004年年底“乐可可可巧克力力专卖店店”已近2000家,至今仍仍保持高高速发展展状态。 “乐可可可美国国风味冰冰淇淋专专卖店”是北京京乐可可可公司继继20004年“乐可可可巧克力力专卖店店”热力连连锁后推推出的又又一力作作。国际际健康理理念、全全新无脂脂无糖产产品,必必将引爆爆冰淇淋淋投资风风潮,为为中国冰冰淇淋业业注入新新鲜活力力,让投投资者品品尝 “乐可可可” 投资资甜美滋滋味!公

12、公司近期期推出:等新型型系列产产品!为为答谢消消费者长长期的厚厚爱!本本公司近近期在北北京王府府井举行行了促销销活动:北京天天气干燥燥,配合合这种天天气,我我们启动动免费品品尝活动动。免费费品尝活活动共进进行了两两天,一一天一次次,时间间定在了了中午时时分。为为了增加加活动的的传播效效应,每每次免费费品尝冰冰淇淋的的数量限限制在5500枝枝,这样样一来每每一次都都有很多多消费者者无法品品尝到免免费的冰冰淇淋,而品尝尝到的消消费者则则会把他他对冰淇淇淋的感感觉、口口味等传传播给其其他消费费者,引引起他们们的兴趣趣,钓足足了他们们的胃口口,争着着以一尝尝为快,盼着第第二次的的免费活活动,这这样无形

13、形中就加加深了他他们对我我们新品品冰淇淋淋的印象象,吃到到我们冰冰淇淋后后和他们们想象中中的那种种感觉又又相吻合合。品尝的的时候,有四个个步骤:第一:“回温”,从冷冷冻柜里里将冰淇淇淋挖到到盘子里里的过程程中,最最好摆上上约12分钟钟,让冰冰淇淋的的味道散散发至最最大,增增加整体体的风味味。第二二:观冰冰淇淋的的色泽和和质感,看它是是否有“吸引力力”,冰淇淇淋的风风味来自自所以感感觉所产产生的印印象,而而不单纯纯是口感感。第三三:善用用汤匙,挖起一一小匙冰冰淇淋,汤匙翻翻转过来来,使冰冰淇淋直直接碰触触舌头。在舌头头上含满满一层冰冰淇淋,轻添嘴嘴唇,让让多层的的味道散散发出来来,这样样就体会会

14、到整体体的口感感第四:闭起嘴嘴巴,将将冰淇淋淋香味带带到鼻子子,用嗅嗅觉去感感觉其香香味五:广告策策略:(一一)广告告阶段策策略:11、前期期,以功功能诉求求为主,情感诉诉求为辅辅,重在在突出产产品与众众不同的的个性特特点,迅迅速抢占占市场空空档,打打开知名名度,创创立第一一品牌的的先导形形象。以以最原始始功能诉诉求为主主要立足足点,突突出解渴渴解凉。2、中期期,在继继续进行行产品功功能诉求求的基础础上,加加强情感感诉求的的力度,有效增增强产品品和企业业对市民民尤其是是和青年年人的亲亲合力,用观念念引导和和情感打打动相结结合的方方式,进进一步扩扩大市场场的占有有份额。3、后期期,强化化公司企企

15、业形象象的宣传传,以实实力的展展示推动动产品的的市场。(二)广广告语:“愿君多多采撷,此物最最相思。”做为产产品的主主要口号号和推广广语,将将会在不不同的媒媒体中演演绎。(三三)媒体体选择:将将基于以以下三个个创意点点:a.乐可可可冰淇淋淋与其他他产品概概念的形形象对立立b.的视视百种口口味随你你挑选觉觉冲击效效果c.减肥瘦瘦身无脂脂无糖美美容养颜颜青色校校园赤道道情侣的的品牌特特征和功功能报纸做为相相对便宜宜的媒体体并结合合我们的的目标消消费者,我们选选择北京京精选购购物指南南。时尚尚青年们们对这分分报纸相相对关注注以及其其价格的的相对合合理。冰冰凉的色色彩给人人爽冰身身临其境境感觉,选择饮

16、饮食版块块刊登,并选用用彩色。电视台台主要在在北京电电视台四四套,只只在白天天播出。展现青青年一族族的时尚尚和追求求前卫。其它它媒体:以电视视和报纸纸广告的的基调和和内容为为基础,进行创创意和设设计。(四四)吉祥祥物人形形包装的的形象设设计充分设设计出具具有可视视性、亲亲和力和和体现前前卫的吉吉祥物借助广广告的发发布、纪纪念品的的派送与与人形包包装的现现场展示示,在消消费者中中间进行行“乐可可可”吉祥物物的宣传传推广。六六:活动动费用预预算横幅220 条条:20000元元T恤衫400件:4000元促促销人员员工资: 2000元促促销用冰冰淇淋(成本价价):888888元媒媒体费:20000+5

17、5000070000元共共计1884888元。七:效效果评估估效效果可以以划分为为认知效效果、心心理效果果和销售售效果三三个层面面。广告告、促销销以及推推广策略略对销售售的拉动动不是一一蹴而就就的,而而是通过过消费者者的认知知、理解解、购买买逐步实实现的。尽管企企业关注注最多的的可能是是广告的的销售效效果,但但是缺少少了对其其他两个个阶段的的研究,广告的的销售效效果也是是很难实实现的。做为新新产品,在推广广过程中中我们就就能明显显看出效效果,因因为我们们选择在在最佳时时机和最最佳适合合目标消消费群,同时品品尝过程程中我们们可以清清晰的看看到消费费者的反反应。 DATE M.d.yyyy 9.7.2

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