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文档简介

1、贮备经理培养计划及实施方案一、 目企业竞争, 归根结底是人才竞争。人力资源是企业赢得市场竞争、 提升企业关键竞争力,确保企业可连续发展关键原因, 而各级管理干部则是企业人力资源关键部分。伴随企业生产规模不停扩大及业务快速发展, 需要有更多精通工作业务、 管理经验丰富、 含有良好敬业和创新精神人才来提升企业整体管理水平, 以确保企业可续持发展。而贮备丰富、 优质人力资源,适时补充新生力量, 最终建设一个新型人才梯队培养机制是确保企业人才“不停层”有效人力 资源开发管理模式。建立和完善企业人才培养机制 , 经过制订有效关键岗位继任者和贮备经理甄选计划以及岗位轮换计划、 内部兼职计划、 在职教导、

2、在职培训等人才培养与开发计划, 合理地挖掘、开发、 培养贮备经理队伍 , 方便建立山东松乔餐饮管理企业人才梯队 , 为企业可连续发展提 供人才资本支持。二、 培养目标坚持“专业培养和综合培养同时进行”贮备经理培养政策 , 即培养职业化素养高、 专业技能突出和综合型管理人才。专业技能突出是指在某一工作领域内掌握较高专业技术水平人才, 综合型管理人才指在本部门工作领域含有全方面知识, 有较高管理水平人才。三、 组织形式1 、 企业人力资源部负责组织实施贮备经理培养工作 , 并为各部门贮备经理培养工作提供支 持。2、 各部门负责所在部门贮备经理培养, 并配合人力资源部实施相关贮备经理培养工作。四、

3、贮备经理梯队建设培养实施(一)建设基础1、 建立贮备经理库2、 入库方法1) 经过企业组织贮备经理选拔活动, 经评委及领导最终确定贮备经理, 学历大专及以上;2) 企业招聘贮备人才, 学历大专及以上;3) 工作表现突出, 学习能力强, 且有一定专业和管理基础职员 , 由本人申请或部门推荐 , 经 分管领导同意后也可入库, 学历合适放宽。3、 入库人员基础素质1) 专业、 敬业、 责任、 效率2) 学习、 开拓、 奉献、 品质3) 爱心、 自信、 主动、 阳光4、 入库人员评价关键1) 知识经验和工作业绩: 知识全方面、 经历丰富、 业绩出色, 综合素质较强, 品行端正人 员;2) 关键潜质:

4、1、 沟通能力; 2、 判定能力; 3 组织能力; 4、 管控能力; 5、 应变能力; 6、实施能力; 7、 创新能力; 8、 决断能力; 9、 交往能力; 10、 协作能力; 11、 承压能力。 (二)培养标准1、 人力资源部制订贮备经理总体培训计划, 计划制订必需遵照以下标准: 需要表现层次性、 逐步深化由低级向高级递进性和三个层级系统性;2、 培养实施必需充足利用企业多种资源, 人力资源部和各部门采取分工协作方法来实施培养 计划。(三)实施方法1、 培养程序以教育培训 、 导师教导 、 见习历练为关键步骤贮备经理培养体系。2、 具体培养方法培养类别培养方法学习方法考评方法说 明教育培训教

5、育培训课堂培训企业安排总结表、 转训次数及利用内外部资源进行管理知识、 企业文化理念、 商 务谈判技巧、 产品常识类相关课程集中学习与研修。质量考评拓展训练企业安排依据现场科 目进行评选依据拓展项目类别, 考评个人毅力、 团体协作意识、 实施力、 组织能力、 反应能力、 判定能力等。外部考察企业安排1、依据工作需要 , 将贮备经理派至华南或集团总部提交考察汇 相关部门参与相关考察、 参观、 培训、 交流等。以 报、 转训次 此增加贮备经理对集团或华南总部各部门相关工作步 数及质量考 骤及各项制度了解;评 2、分别安排贮备经理到街边小旅店、 小吃铺及高级宾馆、 酒店进行体验式就餐和住宿等。导师教

6、导一带一导师教导高层示范见习培养企业安排个人选择企业安排企业安排提交导师 教导统计表 提交高层领导谈话心 得“一带一”即每名经理作为职业教导人最少帮扶一名 贮备经理。让贮备经理与企业高层管理者接触, 定时进行职业谈 话。使贮备经理能够作为上级助理形式见习, 能够参与各 类会议、 决议、 项目分析等。离岗测试企业安排经过将贮备经理直接上级抽调担任其她职务, 而由贮 备经理全权代理上级职务。经过对贮备经理代理期间提交汇报、 工作考评, 提前发觉在管理过程中亟待提升方面, 方见习心得、 见习 便提前规避, 预防未来晋升后不胜任。历练跨专业实践工作历练企业安排企业安排统计及考评 表在企业许可前提下,

7、且本岗位工作熟练基础上, 能够 采取跨部门跨专业工作实践锻炼。依据贮备经理岗位安排、 职业计划 , 安排至对应岗 位、 部门工作, 锻炼或开发新市场, 或接任新项目, 培养期结束后, 依据各项考评结果确定是否继续留用 该职位工作。3、 培养方法实施关键1) 教育培训: 由人力资源部主导 , 确定相关部门及人员分别为贮备经理进行企业文化理念、管理制度 , 职员职业素养以及怎样管理团体 , 怎样运作业务 , 怎样在商务谈判中占据优势等全方位、 立体式培训, 使贮备经理真正掌握多种管理基础知识以及综合素质全方面提升 , 贮 备经理每人必需提交心得至人力资源部。 培训阶段期限为一周。第一天培训讲师为

8、xxx, 培训内容: xxxx; 第二天培训讲师为 xxx,培训内容: xxxx; 第三天培训讲师为 xxx, 培训内容: xxxx; 第四天培训讲师为 xxx, 培训内容: xxxx; 第五天培训讲师 xxx, 培训内容: xxxx; 第五天培训讲师为 xxx, 培训内容: xxxx; 第六天培训讲师为 xxx, 培训内容: xxxx。培训与高低级酒店体验式就餐和住宿可交叉进行, 同在一周内完成。2) 导师教导: 由人力资源部主导 , 将经理和贮备经理建立帮扶关系 , 或由贮备经理所在部门指定其职业教导人。经理和职业教导人每个月必需提交教导纪录及对贮备经理评价。 3) 见习实践: 分阶段实施

9、(第二和第三阶段交叉亦可), 循序渐进。 第一阶段是见习培养 , 期限两周。由贮备经理所在部门安排 , 贮备经理以其上级助理身份 参与工作, 目是接触、 熟悉上级日常管理工作, 拓展贮备经理工作视野和思绪。 第二阶段是离岗测试 , 期限两周。由贮备经理所在部门安排 , 贮备经理全权代理上级职务 参与工作, 目是考察贮备经理综合素质。 第三阶段是跨行业实践 , 期限两周。将贮备经理调至业务部门或行政后勤各部门工作 , 目 是培养贮备经理综合能力。 第四阶段是工作历练 , 期限两周。结合贮备经理具体情况将贮备经理调至基层管理岗位或 让其开发某个具体市场进行历练, 目是考察贮备经理综合管理及业务拓展

10、能力。备注 : 贮备经理在代理经理、 管理员、 助理实习阶段享受经理、 管理员、 助理职权, 同时享受被奖励、 被考评权 ; 代理经理、 管理员、 助理因工作失误而违法企业规章制度一样给 予考评, 中心或部门指派直接责任人负有连带责任。(四)培养内容1、 【企业安排】共性需求: 管理基础知识+管理技能(自我管理/管理她人/管理团体/管理工 作等), 企业文化理念、 商务谈判技巧、 产品常识类相关课程集中学习与研修;2、 【个人选择】个性需求 : 业务能力短板 + 管理实务操作(综合管理 /后勤管理 / 信息管理 / 绩效管理等);3、 【社会组织】社会培训机构、 学校举行各类管理培训、 专业系

11、列培训等。(五)过程管控1、 沟通机制: 加强与贮备经理沟通, 了解其所思所想并立刻处理相关问题, 解除后顾之忧; 2、 反馈机制: 立刻将贮备经理课堂表现及学习工作结果反馈至本人及相关主管;3、 考评机制: 实施阶段性考评 , 对优异者给予表彰激励、 表现通常者给予对应负激励和教育。(六)培养考评1、 考评指标: 专业知识(50 分)、 工作能力(30 分)、 职业素质(20 分)。详见贮备经 理培养实施考评表;2、 考评数据统计: 分教育培训、 导师教导、 行动学习三大培养内容, 每大类依据实际培养情况进行细分, 比如课堂表现、 培训总结提交、 工作历练表现、 工作案例发表、 转训次数、转

12、训质量评定、 考察汇报撰写质量评定等。这类过程数据将统一统计到贮备经理培养档案 记录表;3、 考评结果利用: 实施阶段考评, 考评得分 60 分(含)以上者为合格, 合格者继续培养, 不 合格者取消贮备经理培养资格;4、 每位贮备经理必需确定一位培养导师。培养导师依据培养目标, 每个月对养过程进行效果反馈统计 , 定时向人力资源部报备 , 人力资源部进行跟踪整理 , 分析培养效果 , 方便立刻做 出方案调整。五、 退出及处罚机制(一)贮备经理在培养期间岗位发生调动或离职, 企业可依据情况另外选择贮备经理;(二)培养期间贮备经理出现记大过以上违纪现象, 立刻停止培养并取消其贮备经理资格;(三)未

13、按时或未向人力资源部呈报相关报表, 对对应贮备经理或责任人处以 50 元罚款/次。 六、 费用投入(一)培养费用涵盖: 出差费用、 培训费用、 考察费用等;(二)见习实践期间薪酬: 在其原有工资补助标准上天天补助 40 元计算。(三)考虑企业为贮备经理付出培养成本(时间成本、 实践成本、 费用成本), 须与企业签署相关培训协议, 并顺利取得各项培训或培养合格证, 不然, 根据协议要求进行一定赔偿。(四)实施全方面预算, 由人力资源部每年制订对应贮备经理建设预算方案, 依据当年业绩、 回款情况及职员层级考虑成本投入。七、 附件(一)教育培训总结表(贮备经理填写)(二)导师教导统计表(贮备经理填写)(三)高层领导谈话心得体会表(贮备经理填写)(四)见习心得汇报表(贮备经理填写)(五)跨专业实践心得汇报表(贮备经理填写)(七)工作历练心得

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