关于食品安全承诺书范文4篇

1、Word 关于食品安全承诺书范文4篇 下面是我收集的关于食品平安承诺书范文4篇(怎样写食品平安承诺书)，供大家参考。 关于食品平安承诺书范文1 食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安，关系到社会经济的进展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品平安，本单位严肃承诺： 1、严格遵守中国食品平安法、中国食品平安法实施条例等法律法规的规定，担当餐饮食品平安“第一责任人”职责，落实餐饮服务平安各项管理制度。 2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品平安学问培训。 3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂

2、和食品相关产品的选购记录制度，仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和掌握食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。 本单位保证不选购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不选购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。 本单位保证不选购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食

3、品原料、添加剂及食品相关产品。 4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程 符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。 5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 6、建立本单位食品平安督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督，担当社会和法律责任。 颍州区马寨乡中心学校 20 xx年8月21日 本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门

4、备案。 关于食品平安承诺书范文2 为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，保障人民群众身体健康和生命平安，本经营户严肃承诺： 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，理解社会监督，担当社会职责。 二、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。(4) 三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。 四、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，准时清理变质或者超过保质期的食品。 五、对于自检或行政部门

5、公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。 六、如有销售明知是不贴合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。 七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。 八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。 关于食品平安承诺书范文3 依据中国食品平安法的相关规定，本超市在食品经营活动中，作如下承诺： 一、经营者对场内供应的食品，应当根据法律法规的规定作如下承诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，

6、包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。 二、假如消失质量问题，根据国家规定或者与消费者的商定，担当包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。 三、对市场内出售食品消失质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正值充分，应当根据消费者投诉处理方法先行处理。当食品经营者或供货商无法马上处理时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。 四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食品在保质期内：产地清楚;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。 五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。 六、食品经营者出售食品要明

7、码标价，根据规定和消费者要求开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。 七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行为，接受有相关部门法律惩罚。 承诺单位(盖章)： 承 诺 人(签名)： 日期：_年_月_日 关于食品平安承诺书范文4 为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障广阔人民群众身体健康，我(单位)承诺如下： 一、严格遵守中国食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定、餐饮服务食品平安监督管理方法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范、学校食堂与集体用餐卫生管理规定、同学集体用餐卫生监督方法等相关法律、法规的规定，保证持有有效的餐饮服务许可

8、证从事餐饮业经营活动，保证食品的卫生与平安。 二、仔细履行食品卫生平安责任，依法担当相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，仔细强化和落实本单位负责人是食品平安第一责任人的意识，加强本单位食品平安管理。 三、保证全部食品从业人员（包括临时的和新参与工作的）均持有有效的健康证明及卫生学问培训合格证上岗。 四、保证建立食品及原料选购索证和验收制度；保证从食品原料选购、食品加工销售，实施有效的全过程质量管理；保证所选购的食品及其原料索取发票，有效证件与记录相全都；保证禽畜肉类等原料从食品加工厂、集贸市场或商场定点选购；保证不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品，不使用劣质食用

9、油，不使用不合格食品及其原料、有毒有害物质进入本单位。 五、保证不使用不符合国家食品添加剂使用卫生标准以及未列入国家新增品种公告名目的食品添加剂；不选购使用无卫生许可证的食品添加剂；不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。 六、保证不选购使用标签标识不全，以及包装破损或超过保质期的食 品和食品添加剂。 七、保证具备餐饮消费平安的环境条件、加工设施和相关帮助设备。熟食间严格做到“专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设施”，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程卫生要求，实行有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品、成品的交叉污染，保证供应和使用消毒平安的餐（饮）具、用具。 八、保证明确本单位各岗位工作人员卫生责任，仔细督查各岗位工作人员履行卫生职责状况，仔细落实餐饮业有关卫生法律法规中的各项卫生要求，争创餐饮食品卫生监督量化分级管理A、B 级单位。 九、保证本单位不超过接待力量承办宴席，承诺一次承办5桌以上宴席，书面报告石河子市卫生局卫生监督所；同时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发