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文档简介

1、超市员工培训总结超市员工培训总结总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经历或情况进行分析研究的书面材料,它能够使我们更有效率,让我们抽出时间写写总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是我精心整理的超市员工培训总结,仅供参考,欢迎大家阅读。超市员工培训总结1x月x日至x月x日,我们丰彩超市的员工及管理人员全体培训,通过此次培训学习,我们对丰彩文化,发展历史有了更进一步的了解,对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋,要敬业,对待上级要诚信,对待本人要自信。作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤,要细心,有爱心、耐心、责任心,这样才能提高本人的专业水平,要更好的服务于顾客。把

2、工作做到最好,但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求本人,为丰彩尽一份力,成为一名合格的员工。其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高,为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础,也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和本身的价值。每项工作都有各自的平凡,可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的,付出的汗水、泪水付出的时间精神,换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员,天天面对着无数不同的顾客,我们要做的并不是去感动,而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。培训中,游教师所讲的每一句话时时刻刻都提醒着我们,提醒我们肩上的责任

3、有多重,要担起这个重责我们要放心工作,端正思想,遵守公司的规章制度,踏踏实实工作,爱岗敬业,时刻为顾客着想,想顾客所想,需顾客所要,摆正本身的位置,献身于服务行业,一心一意为顾客服务,一切以顾客为中心,在工作中务求严格,一丝不苟,工作主动,坚守岗位,勤奋工作,随时准备投入到工作的前线。不怕脏,不怕累,自觉克制困难,不断提高本人的业务水安然平静专业知识,我们面对的是一个个需要我们服务的顾客,所以工作时一定要有严谨的工作态度再当前生意不太好的情况下,我们不仅要严格遵守公司的规章制度,还要主动提高服务意识,提高服务质量,提高人文素质,避免店里发生纠纷。除了上述之外,在这次培训中,我深入地认识到了服务

4、台要有良好的形象,是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪,微笑服务不仅是礼貌,也是一种劳动的方式,它能够带给顾客春天的气息,能够使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。这次的培训固然短暂,但我所遭到的启迪和教育,对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉,我以主人翁的姿态,积极投身到超市的服务行业当中,不断学习实践,不断提高本人。承载着我的梦想,去当一名合格的优秀员工。超市员工培训总结2我是今年11月参加xx超市的,超市为新员工组织了一次培训活动,本次培训是为了让员工充分了解超市行业的特殊性和必然性,把握超市行业经营的特点,学习和把握商品知识、基础陈列技巧、市场调查技巧,学习零售业的服务基

5、本理念,并在今后的工作中加以运用,更好的提升本身整体素质、为企业带来良好效益,并推动企业良性发展。下面与大家共享下相关培训:超市行业基础知识培训一、零售业态1、定义:零售企业为知足不同的消费需求而构成的不同经营形式。2、经营范围:食品、生鲜、家用百货、服装、五金、建材、装饰等等。3、超级市场:采取顾客自选销售方式,以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常生活必需品(非食)为主要目的的零售业态。4、连锁经营:企业经营若干同行业或同业态的店铺,以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来,分享规模效益的一种经营组织形式。二、超市的行业特点、发展历史及基本规律1、超市的目的客户:本地中低至中高收入家

6、庭2、经营规模:1000平方米以上;3、经营品类:单品种类在XX种以上,主流产品为生鲜食品、食品干货、个人护理用品、日用消费品等;4、经营策略:产品-中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品;服务-自助式购物;价格-价格便宜,较高端卖场低价10%左右;陈列-标准货架陈列;促销-增加客流量,增加市场份额,加强消费者忠实度。5、竞争优势:地处居民区,拥有地利优势;自助式购物、扫描收银,购物快速便利;产品集中、周转率高,采购成本低;陈列标准化,便于搜索商品。6、竞争劣势:到达规模经营之前销售利润低;管理成本高;商品损耗大。7、竞争对手:食杂店、量贩店、便利店、一站式购物中心8、超市的特征:1、以自助

7、服务,一次结算为经营方式;2、以食品和日常用品为主要经营品种;3、以大量销售为经营原则;4、以低费用、高周转为经营特色;5、以廉价销售为经营方针。超市常用的商品展示陈列方式1.分类陈列。比方电器分类货架上,摆放的就是电视机,冰箱,洗衣机等等的电器商品,让客人一目了然,又能让客人在不同品牌不同价格的商品中进行比照。这种是生活中超市比拟常用的方式。2.主题陈列。顾名思义的就是围绕一个主题来陈列商品,比方每到圣诞节,情人节等节假日,那卖场一定会有一个区域里的货架上摆放着与这个节日有关的商品,而超市展柜货架也会装饰得很吸引人的注意力,营造一个节日的气氛,进而促成销售。3.端头陈列。所谓端头即货架的两端

8、,相信很多人都会留意到便利店货架超市柜子的两头经常会摆放一些商品,端头是处于一个很独立很夺目位置的货架,能够陈列多种商品组合,增加顾客的随意购买。4.突出陈列。这个其实是一个比拟突兀的陈列方式。就好似是你走着走着,然后前方就有一堆的货物挡住你的去路,你下意识的就会去留意这是什么东西,然后你会发现这些东西还不错,价格也实惠,最后你就会顺便购买了一件这样的商品,即便你来购物之前并没购买这商品的打算。5.关联陈列。这种方式可以以讲是连带陈列,就是有关联的商品摆放在一起。比方摆放皮鞋的货架,你能够在紧挨着皮鞋货架的边边摆放有关皮鞋的商品,鞋油啊等商品。6.悬挂陈列。就是使用挂钩这样的工具使商品悬挂在货

9、架上,这种方式摆放的商品一般都是小商品,销量也比拟好,由于这样全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。7.量感陈列。就是数量上,让人感觉到这个商品很多。很多大型的卖场在宽阔的道路中间,都会有个类似稻草堆的货物,让顾客有错觉由于热销,所以商家才会进大量的货,进而使顾客也会选择购买这件商品来试试。8.箱式陈列。这个和刚刚讲的量感陈列有点类似。就好似是我比拟喜欢吃巧克力,在货架上选购巧克力的时候,会发现摆放巧克力的加上有个箱子装着。箱子是经过剪裁,方便上货,下架,同时从视觉上让人觉得这商品数量不少,刺激购买欲。9.岛型陈列。这个和量感陈列方式也是类似的,就是在商场空旷的位置,把商品摆放成一座小岛,这样能

10、够全方位得展示商品,这种方式能够显示出商品的季节感,时鲜感,丰富感,进而刺激顾客购买。10.散装混合陈列。这个很好理解,就好似春节时期,那些糖果、巧克力、瓜子等等都是摆放在一起的,这些都是散装称重来购买,这样摆放能够方便顾客选购,可以以让顾客观察商品细节,同时散装的单价都是较整包的便宜,顾客购买的量也会相对多点,销售量就不言而喻了。11.墙面陈列。就是在墙上做文章,这类货架一般都是精细的,定做的,镶入式的货架,一般采用这样陈列方式都是比拟高档的商品,最常见的应该是酒类。12.情景陈列。这个一般都是家居商品陈列比拟多,就是把整个区域进行装修,从视觉上让顾客觉得这就是一间房间,而家居商品的摆放也和

11、房间摆设一样,这样能够让顾客看到商品摆放的效果。超市员工培训总结3鼓声震天,鞭炮齐鸣,这用来形容热闹的春节也好不过分。我们永辉也迎来了。我在东和春天店,在这里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我们就应该捉住这个机会。不管是做毛利,还是做业绩,都能够发挥的淋漓尽致,做得满盘皆丰。布局我是生鲜部干货组中的一员,在春节这个特殊的日子,我们干货组也是忙得不亦乐乎,过年前我们干货的业绩一直是生鲜部的第一,过年也是。我觉得这可能是干货的很多东西很贴近老百姓的生活,就像蔬菜一样,把这些更贴近生活的东西做出来,做促销,做活动,就能够做成量,然后做毛利的东西就能够放置在顾客主流量通道,方便顾客的选购,根据

12、分析,很多有钱点的人,是很少在意价格,却在意的是方便,舒适的购物环境,永辉的宗旨是民生超市,百姓永辉,注定走的是低成本,低价格的道路。相反,假如要做量的商品就没必要占最有利的位置,只要有人叫卖,就能够发生连锁反响,叫卖者要学会用人来吸引人,这样就能够把促销的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就协调好了,之间少不了台面的调换,所以那两天领导者更应该做好怎样领导,怎样协调,怎样沟通。根据这个原理我们就能够在春节的时候,找到一条畅销的“路。再在路上能够装饰着春节的快乐气氛,喜庆的音乐响起来了时,更能调动顾客心中那潜藏的快乐。当然台面的管理工作也要做好,上期的学习报告上已阐述,所以这里就不用

13、罗嗦了,这样,一个号的购物环境就ok了!策划局部好后,就要考虑做什么商品了,也就是要学会“调兵了,过年了,大家都知道是个喜庆的日子,那么对于干货来讲,休闲食品,腌腊食品,坚果礼包很中坚的部队了,米类,蛋类,调味类则属于是第二部队,其作用也是必不可少的。我们大多人又回到了工作岗位上,我们的工作随着喜庆的心情也即将调整回来了,固然生意回到了正常经营状态,我们的心也还在动乱中,所以我们做了一个年底大盘,哎呀,那真是太绝了,让我们放松的心一下子又绷直了,当然这个大盘的好处是很宏大的,能够更准确的了解库存现状,算出盈亏,可以以让员工收心。在商品的战略上,我们也由休闲换下,换上了五谷类和蛋类和面粉,糯米粉

14、主推,休闲和腌腊收缩礼品撤柜,相应的情人节和大年夜快来了,我们也做好了准备,情人节,我去执行了插花工人和介绍,由于有过这个行业的接触,我也很努力的做了,结果还是很乐观,比前年好多了!后面就是大年了,我们将糖类和粉类打成先锋,迎接了淡季过后第一个小高潮。这个春节就这样在我们的尽心呵护下,成长开来。超市员工培训总结410月份我被提升为防损主管。转眼间在这个岗位上已快半年了,在此期间,我首先明确防损主管的岗位职责,时时刻刻把公司的利益放在首位,从小事做起,从我做起的原则。带领部门员工来服务好每一位顾客保护好公司的财产,将公司的损耗降到最低。在这一年的时间里,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过本身

15、的不懈努力,各方面均获得了一定的进步,由其是在防损这一岗位上更是有了长远的计划进步。也让我证明了防损这个职务在一个公司及企业中的重要性。下面是一年防损部的总结情况:1.制度建设及维护2,诚实调查,3,风险控制4,损耗控制。作为防损就应该认真履行职责,忠于职守,努力完成工作任务。做好核心工作:(五防工作)防火、防爆、防自然灾祸、防毁坏、防盗窃。一、消防管理(落实消防巡查制度并记录,加强员工培训及宣传,消防设备维护保养,及隐患整改)。二、防盗管理(贵重易盗商品防内外盗措施的落实)。对员工进行防盗技巧培训,巡场注意事项和过失行为的处理,门店现金安全管理。三、落实上下班交接(清场制度)并加强夜间安全管

16、理四、定期召开防员周例会,并做记录传达和落实总部近期精神,及防损业务技能培训。五、防损员劳动纪律,仪容仪表和岗位形像的监督并提倡学习永辉的企业文化知识。六、对紧急突发事件的处理及沟通。为了让自已能做一个称职的主管要不断认真学习岗位职能技巧,工作能力才能得到一定的提高,XX年又将是一个充满激情的一年,在今后的工作中,我将努力提高本身素质克制缺乏,朝着下面几个方向努力。1、内当家的角色。要求防损处长扮演内当家角色,直接负责门店的基础管理工作。为了能到达公司的要求,使各防损处长尽快进入角色,快速提高综超的基础管理水平,防损部屡次组织防损处长进行集中巡店,通过各店不同的管理风格,来激发防损处长的管理思

17、维,从好的方面找差距,从差的方面找原因,各店之间互相沟通工作经历,扬长避短,共同进步。同时防损部也把门店基础管理工作纳入防损处长业绩考核的内容,充分发挥了防损处长的主观能动性。2、警察的角色。自往以来,防损部门就充当着公司内部的执法角色,担保着保为公司财产、维护公司利益的重任,而在防损部成立以后,公司领导更是提出了“对敌人敢于亮-剑的精神,在根据这一精神指导,对各门店防损处认真贯彻执行,使防损处长将“警察这一角色扮演的愈加淋漓尽致,同时带领门店防损人员,同一切损害公司利益的事物做斗争,把“防损这支队伍真正铸炼为“正义的象征。3、亲善大使的角色。公司领导指导我们:“对待朋友要像春天般的暖和,这一

18、指导在要求防损处长扮演亲善大使角色上,就更有详细意义了。为了这一角色的扮演,防损部屡次组织门店管理人员进行沟通,要求防损处长对职能部门多衔接、沟通,在工作上得到他们最大的支持,同时也要求防损处长对员工实行人性化管理,做到“奖励多于处罚、表扬多于批评。时间总是年复一年的轮回,XX年已悄然而逝。岁月却把所有的优与劣、利与弊记载下来。在新的一年中,我们将带着在昔日的工作中积累的所有缺乏与收获,投入到新一年的工作中。我们将愈加努力的进行本职工作,同各店防损处一起更好的完成防损的各项工作任务。并在工作中创造和谐的工作气氛,带领门店防损处为防损部门的荣誉而努力,力争在新一年的工作中超越已经拥有的一切,获得

19、更大进步。超市员工培训总结5首先,感恩新宇公司给我提供了这样的学习沟通的平台,感恩项目经理罗红亮给我的一次学习、锻炼的时机,感恩新宇公司的领导为我们教授专业的知识,感谢一路与我同行的各位同事,你们辛苦了!这次培训,安排得紧凑有序,内容丰富,活动紧张而又不失轻松。学员共分七个小组,每组一名组长,通过回答问题、小组总结、互动娱乐、嘉宾点评等方式,累计积分最高的小组获得公司颁发的荣誉证书和礼包。在培训课上,学员都很专注,认真听讲并做好笔记,在讨论问题的经过中,大家积极发言,有不明白的问题培训讲师现场解答,经过两天的培训,我们小组积极介入,服从安排、团结协作、表现出色,荣获了小组第一名的好成绩。经过这

20、次培训,给予我的启发是一笔永久的精神财富,无论何时我都会铭刻这特别有益的人生感悟。公司副总的讲座就像一顿丰富的大餐,精巧的呈如今我们面前,他们都毫不保留的把在工作中的经历以及方式方法拿出来与大家共享!一、团队的气力与优质的产品是企业成功的基石公司总裁罗树明讲新宇公司的过去、来历、以及今后公司的发展战略。新宇公司自95年宿管开场,经过二十多年的开拓进取,现已在全国十多个省市发展了多个项目,项目保含物业、公寓、餐饮、商贸、保安、绿化等等,是一个综合性的高校后勤保障服务公司。公司在发展的经过中,始终以为客户提供优质的服务为宗旨,服务的理念是顾客满意、顾客接受、顾客感动。公司有专业的管理人员,先进的管

21、理机制,是集标准化、精细化、专业化于一身的管理团队,是高校后勤保障服务公司中的龙头企业,最终打造成中国校园后勤综合服务提供商及第一品牌。先进的管理机制才会创造效率,先进的效率才会赢,学生是学校及家庭的宝贝,不能由于我们的管理问题造成事故,这是底线。我们要做好,首先要管理好,要想管理好,就要用人好,要想用人好,就要选得好,接着培训好,让他们成为奋斗的人,是新宇的同心人,也是有共同价值观的人,成为德才兼备、专业精英、带领团队再创辉煌的人。公司副总裁郗藴超讲的团队管理,要认清本人的职责与位置,个性服从团队。作为下属,执行力与理解力很重要,不能角色错位,更不能成为传声筒,要做到事事有回音、有汇报。作为

22、上司,不能拉山头、结帮派,要做有利于公司发展的事情,是当好教练员、起模范带头作用的人,同时也是工作中的监督控制者,积极处理工作中发生的问题。作为企业的管理者,更应该了解我们的合作伙伴,找到切口,便于我们在工作中更好的沟通解决问题,为学校提供更优质的服务。公司副总李昕讲的物业管理,内容独到、言简意赅,何为管理?先理后管,理清层次,先主后次,理为做,实现产品,以制度为根据,根据制度检查工作。崔经理讲的物业品质的管理,物业的品质重要性是创造优质产品、提高品牌。品质既是经济的手段制造产品、符合使用。在使用的经过中制定计划、然后执行、检查、发现问题及时纠正,再更改计划、再执行、再检查、再纠正,循环反复的

23、做下去的经过。高层要做正确的事,基层把事情做好,员工要正确做事,不能高层做基层的事,基层做员工的事,员工没事做,我们要认清本人的岗位与职责,在工作中发挥本人的特长,更好地提高服务质量。二、学无止境、开拓视野项目经理罗红亮经常对我讲,细节决定成败,态度决定人生。我们在工作中讲错一句话,做错一件事,是用一百句话,一百件事也弥补不了的,我们要认真做好工作中的每件事,不为公司制造任何问题,在快乐中工作,在工作中寻找快乐。听老总们滔滔不绝、挥洒自若的讲座,心中特别佩服他们的口才,佩服他们的自信,佩服他们知识渊博,今后将向他们学习,培养本人的自自信心,增加本人的专业知识,做好本人的本职工作,路虽远,行则将

24、至;事虽难,作则必成。为成为新宇的合格员工而努力!超市员工培训总结6这是个广告培训体会,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才的战略方针。参加培训的人员都很珍惜这次时机,早早地就来到公司,为会议做准备。这一次培训的主要内容主要是公司的基本情况介绍,然后x总还特地讲了整合营销传播的内容,下午大家一起看了新员工入职培训视频,使我们在最短的时间里了解到公司的基本运作流程,以及公司的企业文化、企业现状、战略规划和系统的整合营销传播方面的专业知识,通过这次培训,让我

25、们受益匪浅、深有体会。这次培训,让我们对本人的工作岗位以及公司的优势资源有了更深入的认识和了解,进而能更快的适应本人的工作岗位,充分发挥本人的主动性,在做好本人的本职工作的同时,充分利用好公司的优势资源,最大效果的为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人的发展。通过培训,我们了解了什么是职业化、什么是价值观、什么是整合营销传播、以及很多为人做事的原则与方法,进而和之前的本人进行对照,认识到本人的缺乏,及时改良,对以后的工作的开展以及个人的发展都是非常有好处的。在职业化的态度方面,每个人都应该有一颗创业的心,首先我们要明确的是我们不是为公司打工、不是为老板打工,我们是为本人打工,要相信本人能做

26、好,要有一颗很热的心,一双很勤劳的手、两条很忙的腿和一种很自由的心情。作为在创意部的员工更是如此,一方面我们要不拘泥于一些东西,要擅长突破、有创意的想法,同时又要以大局、团队为重,不能太过于个性。然后就是以后在做事的经过中要注意方法,这样才能让工作效率更高、减少无谓的加班,事情也会做的更好。在专业方面,广告行业最注重的是实践和传播效果,需要我们不仅仅在专业技能上有着全面的知识,而且要对市场有着准确的把握和分析能力。公司在媒体以及电视节目方面有着很大的优势、但是相对于综合型的广告公司来讲对市场的了解相对来讲还是比拟缺乏的,而一个产品品牌的传播的效果往往又决定于市场的反响,我们不仅仅要考虑怎么有效

27、的利用好媒介资源去传播、更需要的是以一个整体的目光来看待传播,这就需要我们对产品的营销和市场有深化的了解和认识。因而,我建议是不是公司以后的培训能够邀请一些资深的营销或者市场方面的人士来进行培训和指导,这样我们就能以市场的目光来考虑品牌传播,进而能更好的为客户服务,公司员工的知识层面也会愈加全面。这是公司的第一次培训,从培训的效果就能够看出公司对培训是非常看重的,刘总也做了很多的准备,让我们在一天的培训时间之内充分感受了公司对员工的负责任的态度和良苦用心,也让我们在将来的工作中端正心态、愈加努力!超市员工培训总结7首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这讲明公司

28、对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才的战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这次时机。销售工作是一项很辛苦的工作,有很多困难和挫折需要克制,有很多冷酷的回绝需要面对,这就要求销售人员必须具有强烈的事业心和高度的责任感把本人看成是“贩卖幸福的人,有一股勇于进取,积极向上的劲头,既要勤跑腿,还要多张嘴,只要走进千家万户,讲尽千言万语,历尽含辛茹苦,想尽千方百计,最终会博得万紫千红。公司宿舍的管理制度:对于这个制度,都是由公司内部的人员制度的,针对公司的详细情况而制定的详细条款。由于公司不断的扩大,各方面体系的相继完善,宿舍的管理制度在这期间也改正好几次。但是不管制度怎么改动,目的就是为了营造一个更好、更舒适、更快乐的生活环境,让公司的员工在这个大家庭里感遭到我们是一个整体,进而更好的提高工作效率。企业文化是导购员培训的一项重要内容,但不能把它视为丰富导购员的广告词或产品的附属卖点,只起到简单的促销作用,而是让导购员融入企业文化的气氛中,对企业和企业文化产生强烈认同感和自豪感。由于工作岗位的原因,导购员往往处于终端卖场,无论在地理上还是在心理上都与企业总部或分公司存在很大距离,自觉不自觉地把本人排除在公司之外。而对导购员进行企业文化的培训,拉近了导购员与公司的心理距离,使他们感到固然远在全国各地,后面却有强大的公司后盾关心和支持着他们,不再是一些散兵游勇在卖场孤

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