幼儿园大班厨房安全活动教案多篇汇总版

1、 PAGE PAGE 17大班厨房安全活动教案40篇正文（1）大班安全教育活动教案快乐厨房含反思活动目标：1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。4、加强幼儿的安全意识。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)2、录像短片快乐厨房3、音乐小厨师，厨师帽，厨师围兜。4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等活动过程：一、声音导入：老师今天带你们去参观一个地方好吗?这是哪里呀?老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音

2、，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?(切菜煎蛋倒水微波)二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能1、播放PPT课件厨房里的物品A让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出的?2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板煤气灶开水瓶微波炉)它们分别是做什么用的?引导幼儿了解厨房器具名称及功能。3、完整图片欣赏厨房里的物品你还知道厨房里有什么?教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。1、观看安全录像短片课件，(分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)A你

3、看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?厨房里有哪些东西有危险?为什么?2、你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗?引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。3、教师小结：厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐!结束活动1、今天让我们也当回小厨师好吗?组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐小厨师带领幼儿一起律动。2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等让我们一起到宝贝厨房去做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧播放音乐小厨师，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享!活动反思：1、在

4、介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。（2）大班安全教案厨房里的危险含反思活动目标：1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。3、加强幼儿的安全意识。4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。活动准备：1、因漏气而造成的事故事例。2、煤气灶一个。3、关于一些煤气发生的事

5、故录象。活动过程：一、认识煤气灶、煤气包，了解煤气的用处1.出示煤气灶和煤气包，提问：这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里的?煤气有什么用?2.教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气包。它们给我们带了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜二、观看录象，了解煤气的危险性。1.教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带许多危害。2.展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事故。3.引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法1.怎样安全使用煤气

6、。2.怎样知道漏气了?如何辨别呢?3.我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。1.当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。2.小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。3.如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。活动反思：安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首

7、先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。（3）大班安全活动教案锅碗瓢盆交响曲含反思设计思路：音乐源于生活，生活中到处充满着乐音，节奏与生活具有形式上的同构。通过通感可以感受和了解生活中所蕴含的音乐。我们将美术、音乐、表演、创作等形式加以融合，用生活中幼儿感兴趣熟悉的形象、动作，启发其艺术灵性，为幼儿开

8、辟一种艺术感受和表现的创作空间，运用不同的形式把感受到的节奏表现出。我们发现幼儿在轻松自由的环境以及动手操作的过程里，所表现出的是积极的态度、真实的情绪和情感。通过活动，幼儿们不仅感受到生活艺术而且也得到了快乐的体验。活动目标：1、通过观看影片，使幼儿感受厨房的工作以及厨房的节奏。2、通过音乐，启发幼儿感受生活中的动作和声音。感受节奏的美。3、通过运用厨房用具，创作表演厨房的工作，表现生活中的节奏，培养幼儿的艺术表现力和创造力。4、安全教育使用厨房的用具，要注意安全。活动准备：1、厨具和餐具：不同材质的锅碗瓢盆（铝锅、塑料盆等）、筷子、碗、盘、勺、瓢、菜板、擀面杖、刀、捣蒜器、打蛋器。2、道具

9、：背景图、录制的音乐磁带，录音机。3、服装：厨师的围裙以及帽子。大班安全活动教案锅碗瓢盆交响曲活动过程：一、感受与体验：厨房序曲（教师带领幼儿参观厨房，了解厨房的叔叔阿姨都做些什么。）使幼儿初步了解厨房的工作，激发幼儿对厨房中的兴趣。（记忆训练）1、教师请幼儿回忆厨房的情景，并进行系列提问：（1）叔叔阿姨工作的地方叫什么？（2）叔叔、阿姨在厨房里是怎样工作的？（3）你看到了什么？（4）说一说厨房用具的名称。2、请幼儿用动作表现一下自己所看到的。（最好可以一边学动作，一边发出相应的声音）二、神奇的韵律（通过播放音乐听一遍，启发幼儿感受厨房的节奏和生活中的节奏，发现节奏的生命力。）1、教师引领幼儿

10、倾听不同节奏的音乐，根据自己的感受说出每段的音乐节奏像在厨房里做什么？并随音乐作出动作。（让幼儿联想生活里还有什么动作也是这样的动作）2、随音乐节奏的变化自由表现自己。三、厨房交响曲（在桌子上放各种家庭中的厨具）1、教师将幼儿带到已经布置好的厨房场景中，那里有很多真的厨房用具，让幼儿说出其名称，这个用具可以做什么。有一些危险的用具应提示幼儿注意安全。（播放音乐请幼儿选择自己喜欢的用具，分别模仿出使用各种用具的动作。）2、教师随机提问幼儿在做什么，请幼儿根据自己的工作不同，一起随音乐演奏厨房交响曲。专家评析：刁红梅老师设计的锅碗瓢盆交响曲属于综合性艺术教育活动。构思新颖、内容充实、形式贴近幼儿情

11、趣。设计者将音乐的节奏与生活中厨房的情景相联系，将艺术教育形式回归生活。尤其是活动由浅入深，从感受到体验，从生活再现到音乐表现。符合艺术教育的规律和幼儿认知事物的规律。活动中教师的引导，突显了以幼儿为主体的教育思想，是一次比较成功的艺术教育活动。（4）大班安全教育教案生气的火娃娃含反思【设计意图】火与我们的生活密不可分，它能给我们带很多的方便。但水火无情，幼儿却不理解火的危害，常常背着大人玩火。再加上马上就要进入暑假生活，孩子们自己在家的时间长了，没有了大人的看护，孩子更会去玩火。为了加强孩子了解火的危害，我设计了这个活动，让孩子了解火的用途，知道用火不当会给人们带灾难，从而达成共识：玩火真危

12、险，我们不玩火。【活动目标】1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。2、不碰触易燃、易爆的用具，教育幼儿不玩火。3、学会如何应对火灾，知道如何在火场逃生。4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。【活动准备】1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。2、湿毛巾人手一条、灭火器【活动过程】一、谜语导入活动，激发幼儿兴趣身上穿红袍，脾气真暴躁。惹起心头火，一跳八丈高。(火)请幼儿讨论火的用处：可以帮我们做饭，可以取暖，可以放烟花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那么火对我们有好处，有没有害处呢?请幼儿讨论火的危害：火能烧掉房屋、家具，火能烧死人，火

13、可以烧掉森林等。二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源1、观察小实验纸的燃烧，帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃，认识火源和易燃物品。老师用打火机将蜡烛点燃，将一张纸放在蜡烛的上方，让幼儿观察纸的燃烧过程。2、提问：在我们的生活中，哪些东西是火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)小结：在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源，还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带很多方便，但是如果不会正确使用火，火娃娃也会生气，给我们带伤害。所以小朋友不能玩火。3、幼儿观看视频，讨论如果发生了火灾，我们应怎么办?如何逃离火灾现场?小结：

14、如果出现小火，我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭如果出现大火，我们要拨打求救电话119，并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。三、消防逃生演练模拟火灾，拉响火灾警报。幼儿听到后，迅速用湿毛巾捂住嘴巴，老师手提灭火器灭火，孩子迅速按逃生路线逃离现场。教学反思：通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材

15、，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。（5）大班安全教案火的安全含反思设计意图火与我们的生活密不可分，它能给我们带很多的方便。但水火无情，幼儿却不理解火的危害，常常背着大人玩火。再加上马上就要进入暑假生活，孩子们自己在家的时间长了，没有了大人的看护，孩子更会去玩火。为了加强孩子了解火的危害，我设计了这个活动，让孩子了解火的用途，知道用火不当会给人们带灾难，从而达成共识：玩火真危险，我们不玩火。活动目标1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。2、不碰触易燃、易爆的用具，教育幼儿不玩火。3、学会如何应对火灾，知道如何在火场逃生。4、加强幼儿的安全意识。5、初步培养幼儿用已有的生活经

16、验解决问题的能力。活动准备1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。2、湿毛巾人手一条、灭火器。活动过程一、谜语导入活动，激发幼儿兴趣身上穿红袍，脾气真暴躁。惹起心头火，一跳八丈高。(火)请幼儿讨论火的用处：可以帮我们做饭，可以取暖，可以放烟花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那么火对我们有好处，有没有害处呢?请幼儿讨论火的危害：火能烧掉房屋、家具，火能烧死人，火可以烧掉森林等。二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源1、观察小实验纸的燃烧，帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃，认识火源和易燃物品。老师用打火机将蜡烛点燃，将一张纸放在蜡烛的上方，让幼儿观察纸的燃烧过程。2、提问：在我们的生活中，哪些东西是

17、火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)小结：在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源，还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带很多方便，但是如果不会正确使用火，火娃娃也会生气，给我们带伤害。所以小朋友不能玩火。3、幼儿观看视频，讨论如果发生了火灾，我们应怎么办?如何逃离火灾现场?小结：如果出现小火，我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭如果出现大火，我们要拨打求救电话119，并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。三、消防逃生演练模拟火灾，拉响火灾警报。幼儿听到后，迅速用湿毛巾捂住嘴巴，老师手提灭火器灭火，孩

18、子迅速按逃生路线逃离现场。教学反思：安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞！（6）大班安全教案玩火真危险含反思活动目标1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。2、不碰触易燃、易爆的用具，教育幼儿不玩火。3、学会如何应对火灾，知道如何在火场逃生。4、大胆说出自己的理解。5、喜欢参与游戏，体验。活动准备1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。2、湿毛巾、灭火器活动过程(一)谜语导入活动，激发幼儿兴趣。1、身上穿红袍，脾气真暴躁。惹起心头火，一跳八丈高。(火)2、请幼儿讨论火有什么用处：可以帮我们做饭，可以取暖，可以放烟花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那火除