幼儿园饭堂后勤人员工作计划

1、Word 幼儿园饭堂后勤人员工作计划 简介：我为你整理了多篇相关的幼儿园饭堂后勤人员工作方案，但愿对你工作学习有关心，当然你在还可以找到更多幼儿园饭堂后勤人员工作方案。 幼儿园饭堂后勤人员工作方案（精选17篇） 幼儿园饭堂后勤人员工作方案 篇1 一、指导思想 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，本学期我园以养分午餐为抓手，仔细贯彻幼儿园教育指导纲要，切实做好食堂管理工作，做到责任明确，分工到人，高质量地为教育、教学服务。 二、培训目的 1.连续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2.进一步提高我园食堂从业人员的综合素养，对食品平安卫生学问、业

2、务学问要加大培训力度，真正做好卫生工作、平安工作，应预防在先，防患于未然。 三、主要措施 (一)创建卫生环境，保证食材新奇 1.食堂人员按规定操作，厨师必需持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与平安。 2.一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到”一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。 3.通过正常渠道选购食品，索取合同摊位的合法证件，仔细做好农药残留速检和留样工作。洗菜要洁净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放

3、和使用。 4.食堂灶具等处均用电，要求职工规范操作，时刻留意用电平安。 5.加强食堂财产管理，珍贵物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。 (二)规范烹饪程序，保证膳食均衡 1.菜品配份摆放。各占灶厨师将自己所分工负责的菜肴品种，按标准菜谱中规定的投料标准和刀工要求进行配份，将配份完整菜肴的各种原料按主、辅料的挨次依码放于规定的餐具中，然后用保鲜膜封严，作为菜肴样品;菜品的加工与摆放必需在规定的时间内完成。 2.把好食品关，坚决杜绝“三无”食品，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作，留样时间保持24小时。 3.蔬菜、水果要洗净，饭不夹生

4、，做到现吃现做。 4.为了保证幼儿的养分均衡，园医要每天进行一次养分分析，准时调整伙食，要常常深化班级，听取看法，以确保幼儿的伙食，使我们的食堂管理更加规范。 (三)提高平安意识，提高专业技能 1.做好食品选购、运输、保管、卫生工作，凡是发觉已经变质和腐败食品，坚决不预选购，以防食物中毒现象发生。 2.在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要乐观参与政治学习，不断提高自身素养修养，做到礼貌待人，文明服务，热忱主动。 3.为了提高后勤队伍素养，本学期定期组织食堂人员进行业务培训，尽力量抓好后勤人员的思想和业务工作，不断改善服务质量。 幼儿园饮食平安必需时刻地严防死守，确保幼儿饮食平安、科学、健康在

5、详细的工作中，为了为制造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力，为我园的后勤平安工作供应有力的保障。 幼儿园饭堂后勤人员工作方案 篇2 坚持以人为本、服务教育的思想，树立服务意识，提高服务技能，保证服务质量，规范后勤管理，为学校的教育、教学工作带给有力的后勤保障。 一、工作重点 1、规范后勤工作、健全规章制度; 2、加强财物管理、削减物质铺张; 3、抓好平安工作、力创平安校内。 二、工作措施 (一)后勤工作 1、建立完善各项制度，加强学校财务管理。 2、建立健全科学、规范的校产管理制度，加强对校产的日常管理。准时运用校产管理软件做好校产登记、保管、申领、修理、报废、转让等各环节工作，增加老师和

6、同学爱惜公物的意识。 3、加强绿化管理，美化校内环境，学校现有的花草树木做好养护和专人的管理工作。今年的重点是绿化的改造(如学校东面空场地的绿化设计、原花坛绿化带花草树木的添置等)，努力是校内四季如春，春意盎然。(详细方案等学校争论后再定)。 4、加强教学设施的修理与更新，本学期将依据去年制定的基建财政预算，将进行各班级后黑板的、老师办公室办公橱的更换，会议室与队室的装修，学校校门的修理等。 (三)平安保卫工作 1、按时参与各级平安工作会议，准时向学校领导及师生汇报，传达会议精神，加强平安工作信息沟通，加大平安工作的宣扬力度，平安教育与学校整体工作紧密协作。完善突发大事应急预案。 2、强岗位平

7、安职责制，重点部位平安职责制上墙，每学年与老师签定平安职责书。 3、期对学校各类设备、用火、用电、饮食等进行平安检查，做好检查记录，以检查促整改、以整改粗防范。 4、加强平安校内工作，做好学校的平安保卫工作，加强对学校门卫的管理把好入门关。树立平安第一的思想，争创平安校内。 5、严格学校值班制度，加强校内与周边的平安防范，保证学校教育教学工作的正常开展。 以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让老师安心，家长放心，幼儿欢心! 幼儿园饭堂后勤人员工作方案 篇3 为充分发挥公司后勤人员的

8、职能作用，全力推动我各项工作的高效有序运转，结合自已工作实际状况，以求真务实工作态度，仔细履行公司的职责并制造性的开展工作。特制定20 xx年公司工作方案如下： 一、目标措施 1、强化管理，提高服务质量 做好公司工作方案，加强业务学习，提高自身服务意识与服务水平，进一步增加思想业务素养和整体合力。 2、加强正规化建设，推动规范管理 建立健全各项规章制度，专心推动公司管理的科学化与规范化，提高公司工作效率。 3、仔细学习，提高文字性工作潜力 公司要做好各种方案、总结、报告、请示等的报送工作，专心完成工作方案和总结的撰写工作。 4、协调关系，做好上情下达，下情上达工作 充分发挥好公司的枢纽作用，专

9、心协调协作各科室仔细完成各种临时性工作。专心反映同事的要求，当好领导的参谋助手;努力帮助领导搞好对外联络与接待来访工作，仔细处理、服务好我部领导交办的其他事务工作。 二、搞好协作及协调工作 帮助领导督促部内各职能部门专心做好工作。仔细、科学地搞好各部门之间的沟通协调工作，避开消失工作空档，确保各方面通力合作，默契协作。切实做好各部门的统筹协调工作，确保信息畅通。准时传达贯彻领导决策，加强督办检查，促进我部各项决策的落实。坚持重大问题报告制度，做各部门之间沟通的桥梁，顾大局、识大体，维护好我部的团结，提高工作效率。 20 xx年需紧紧围绕工作的总体要求，以运转有序、协调有力、督促有效、服务到位为

10、目标，抓调研，抓协调，抓督查，抓学习与作风建设。在经理的带领下，仔细完成工作任务，脚踏实地，勤奋工作，为公司进展作出应有的贡献! 幼儿园饭堂后勤人员工作方案 篇4 很兴奋成为学校后勤人员的一名，在新的一年里我将绽开20 xx年的工作方案： 一、指导思想 以学校工作方案为指导，以教育教学为中心工作、服务师生工作和生活为宗旨，以开源节流、勤俭持校为工作的动身点。进一步解放思想，立足于学校现实，着眼于长远进展，坚持原则，开拓创新，为教育教学供应充分的物质基础和有力的后勤保障。 二、常规性工作 1、仔细学习有关方针、政策及学校的各项规章制度，提高业务水平和管理力量。 2、仔细制定工作方案，各项工作按方

11、案的制定和逐步推动 。 3、依据每班级、每班人数做好课本、簿册发放工作。 4、对外处理好有关外事联系、接待工作。 5、连续加强对食堂的监督力度，合理拾配菜肴，保证饭菜的质量，提高满足度，力争把食堂办成师生满足的食堂。 6、对内坚持每日巡察校内至少一次，对学校平安、绿化、卫生、校舍、设备等加强管理，对发觉的问题准时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修，在最短的时间内修理。每月兑现班级、寝室、处室等财产损坏赔偿制度。 三、工作方案与任务 (一)完善财务工作 1、仔细理财，做到帐目清晰、规范、公开。严格履行财务手续，做好各种帐目，并定期向老师公开学校财务运行状况，自觉接受上级主管部门审查和全

12、校老师监督。 2、规范收费，确保各项资金按时足额到位，决不超标准收费，不搭车收费，并于开学报名时公开各项收费标准，自觉接受社会监督。 3、合理开支，确保学校各项工作正常运转。学校生产性开支由相关处室提出方案，由校长审批，学校统一购买。严格掌握非生产性开支。学校重大开支须提请学校校委会争论通过，报学校领导审批。 4、明确职责，严格手续。学校各项开支报销发票时，必需执行如下程序：当事人签证，主管领导核实，校长同意方可报销。杜绝先斩后凑，无方案开支。 5、强化学校资金管理，掌握学校资金外流，学校资金不挪用，不借出。 6、针对学校面临生存与进展，同时还要逐年偿还债务。 (二)财产财物 1、进一步完善购

13、物、保管、维护、使用等财产保管制度，做到账账相符、账物相符，同时做到手续规范、票据齐全。并抓好库存物品的管理，做到物品放置有序、防火防盗。常用物资要适量库存，以备不时之需。 2、学校财物实行谁使用、谁保管、谁负责的管理制度，领物登记签名，还物消号，防止财产流失、损坏。 3、教室、寝室、办公室、食堂财产由各班主任、科室负责人落实责任。每期开学时修理、登记，实行一月一查一记载，由后勤牵头，对有关问题准时处理，损坏、遗失公共财物的由各负责人准时赔偿或修理，否则将加倍惩罚。修理实行自购工具，校内的简洁修理由门卫同志负责、寝室的由任老师负责。 4、处室、试验室财产、教学用品、图书室财产均由各负责人落实责任，要有一式两份的登记册，一份交学校存档。一切物品不得随便借出：损坏或损失均由各责任人负责。 5、学校财产自然损坏、损失的由财产保管员写出书面报告，由总务处核实，报校长审定可登记注销。 6、寝教室财产开学初清点到班，包管一年，门窗、玻璃、黑板属人为损坏的，照价赔偿或购买、修理还原，学年结束，班主任会