无公害凤尾菜精加工项目计划书

1、 XXX镇无公害凤尾菜精加工项目计划书PAGE PAGE 29 桃源县人民医院住院大楼可行性研究报告编制单位：XXX建设项目咨询中心目 录TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc274348273 第一章 项项目建设设背景与与必要性性 PAGEREF _Toc274348273 h 1 HYPERLINK l _Toc274348274 1.1项项目建设设背景 PAGEREF _Toc274348274 h 1 HYPERLINK l _Toc274348275 1.2项项目建设设必要性性 PAGEREF _Toc274348275 h 3 HYPERLINK l _T

2、oc274348276 第二章 市市场分析析与预测测 PAGEREF _Toc274348276 h 5 HYPERLINK l _Toc274348277 2.1市市场分析析 PAGEREF _Toc274348277 h 5 HYPERLINK l _Toc274348278 2.2市市场预测测 PAGEREF _Toc274348278 h 5 HYPERLINK l _Toc274348279 2.3项项目发展展空间 PAGEREF _Toc274348279 h 6 HYPERLINK l _Toc274348280 第三章 项项目选址址与建设设条件 PAGEREF _Toc2743

3、48280 h 7 HYPERLINK l _Toc274348281 3.1项项目选址址 PAGEREF _Toc274348281 h 7 HYPERLINK l _Toc274348282 3.2建建设条件件 PAGEREF _Toc274348282 h 7 HYPERLINK l _Toc274348283 第四章 建建设内容容与规模模 PAGEREF _Toc274348283 h 9 HYPERLINK l _Toc274348284 4.1建建设内容容 PAGEREF _Toc274348284 h 9 HYPERLINK l _Toc274348285 4.2建建设规模模 P

4、AGEREF _Toc274348285 h 9 HYPERLINK l _Toc274348286 第五章 工工艺技术术方案 PAGEREF _Toc274348286 h 10 HYPERLINK l _Toc274348287 5.1工工艺流程程 PAGEREF _Toc274348287 h 10 HYPERLINK l _Toc274348288 5.2主主要设备备 PAGEREF _Toc274348288 h 10 HYPERLINK l _Toc274348289 第六章 工工程建设设方案 PAGEREF _Toc274348289 h 11 HYPERLINK l _Toc2

5、74348290 6.1总总图运输输 PAGEREF _Toc274348290 h 11 HYPERLINK l _Toc274348291 6.2建建筑结构构 PAGEREF _Toc274348291 h 11 HYPERLINK l _Toc274348292 6.3给给排水设设计 PAGEREF _Toc274348292 h 12 HYPERLINK l _Toc274348293 6.4电电气设计计 PAGEREF _Toc274348293 h 13 HYPERLINK l _Toc274348294 第七章 节节能与环环保 PAGEREF _Toc274348294 h 16

6、 HYPERLINK l _Toc274348295 7.1节节能措施施 PAGEREF _Toc274348295 h 16 HYPERLINK l _Toc274348296 7.2环环保措施施 PAGEREF _Toc274348296 h 18 HYPERLINK l _Toc274348297 第八章 劳劳动定员员及项目目组织机机构 PAGEREF _Toc274348297 h 22 HYPERLINK l _Toc274348298 8.1生生产组织织 PAGEREF _Toc274348298 h 22 HYPERLINK l _Toc274348299 8.2劳劳动定员员 P

7、AGEREF _Toc274348299 h 22 HYPERLINK l _Toc274348300 8.3人人员培训训 PAGEREF _Toc274348300 h 22 HYPERLINK l _Toc274348301 8.4项项目组织织机构与与管理 PAGEREF _Toc274348301 h 23 HYPERLINK l _Toc274348302 第九章 项项目建设设实施进进度计划划 PAGEREF _Toc274348302 h 24 HYPERLINK l _Toc274348303 9.1项项目前期期阶段 PAGEREF _Toc274348303 h 24 HYPER

8、LINK l _Toc274348304 9.2项项目准备备阶段 PAGEREF _Toc274348304 h 24 HYPERLINK l _Toc274348305 9.3项项目实施施阶段 PAGEREF _Toc274348305 h 24 HYPERLINK l _Toc274348306 第十章 投投资估算算与资金金筹措 PAGEREF _Toc274348306 h 25 HYPERLINK l _Toc274348307 10.11投资估估算 PAGEREF _Toc274348307 h 25 HYPERLINK l _Toc274348308 10.22资金筹筹措 PAGE

9、REF _Toc274348308 h 25 HYPERLINK l _Toc274348309 第十一章章 经济影影响分析析 PAGEREF _Toc274348309 h 27 HYPERLINK l _Toc274348310 11.11分析说说明 PAGEREF _Toc274348310 h 27 HYPERLINK l _Toc274348311 11.22经济费费用、效效益分析析 PAGEREF _Toc274348311 h 27 HYPERLINK l _Toc274348312 11.33财务指指标分析析 PAGEREF _Toc274348312 h 28 HYPERLI

10、NK l _Toc274348313 11.44评价结结论 PAGEREF _Toc274348313 h 28 HYPERLINK l _Toc274348314 第十二章章 社会影影响分析析 PAGEREF _Toc274348314 h 29第一章 项项目建设设背景与必要性性1.1项项目建设设背景1.1.1政策策背景新世纪以以来连续续第七个个关于“三农”工作的的中央一一号文件件，犹如如报春的的使者，把党中中央、国国务院强强农惠农农政策的的春风送送到广袤袤的田野野和乡村村，把党党中央、国务院院始终关关切“三农”的浓浓浓暖意送送入亿万万农民群群众的心心田。随随着中中共中央央国务院院关于加加大

11、统筹筹城乡发发展力度度进一步步夯实农农业农村村发展基基础的若若干意见见的进进一步贯贯彻落实实，强农农惠农政政策体系系的进一一步健全全与完善善，广大大农民群群众的生生产生活活必会迈迈上一个个新台阶阶。今年的中中央一号号文件既既与20004年年以来的的6个中中央一号号文件有有机衔接接、一脉脉相承，又有新新的内容容和新的的要求。文件提提出，要要把统筹筹城乡发发展作为为全面建建设小康康社会的的根本要要求，把把改善农农村民生生作为调调整国民民收入分分配格局局的重要要内容，把扩大大农村消消费作为为拉动内内需的关关键举措措，把发发展现代代农业作作为转变变经济发发展方式式的重大大任务，把建设设社会主主义新农农

12、村和推推进城镇镇化作为为保持经经济平稳稳较快发发展的持持久动力力；文件件还提出出，要按按照稳粮粮保供给给、增收收惠民生生、改革革促统筹筹、强基基增后劲劲的总体体思路，毫不松松懈地抓抓好农业业农村工工作，继继续为改改革发展展稳定大大局作出出新的贡贡献。在新的形形势下，各地区区、各部部门要齐齐心协力力，切实实按照中中央的部部署和要要求，健健全强农农惠农政政策体系系，推动动资源要要素向农农村配置置。要继继续加大大对农业业农村的的投入力力度，按按照总量量持续增增加，比比例稳步步提高的的要求，不断增增加“三农”投入；完善农农业补贴贴制度和和市场机机制，落落实和完完善农资资综合补补贴动态态调整机机制，保保

13、持农产产品市场场稳定和和价格合合理水平平；提高高农村金金融服务务质量和和水平，加强财财税政策策与农村村金融政政策的有有效衔接接，引导导更多信信贷资金金投向“三农”，切实实解决农农村融资资难问题题；积极极引导社社会资源源投向农农业农村村，各部部门各行行业要主主动服务务“三农”，在制制定规划划、安排排项目、增加资资金时切切实向农农村倾斜斜，大中中城市要要发挥对对农村的的辐射带带动作用用；针对对经济发发展和农农民生产产生活需需要，适适时出台台刺激农农村消费费需求的的新办法法新措施施，大力力开拓农农村市场场。1.1.2XXX镇凤尾尾菜发展展背景XXX镇镇凤尾菜菜栽种历历史悠久久，以池池志明为为首的凤凤

14、尾菜深深加工企企业以其其独特的的腌渍技技术，稳稳步赢得得了市场场，远销销沿海及及周边城城市，凤凤尾菜需需求量不不断增加加，带动动了XXXX镇群群众栽种种凤尾菜菜的积极极性。目目前，XXXX镇镇凤尾菜菜加工企企业已经经增至55家，凤凤尾菜栽栽种面积积已达到到50000亩，主要分分布在沙沙河、建建新、左左家、东东风、红红星、恒恒星、杨杨家、曾曾家、东东港等村村。前些年，冬季油油菜效益益持续下下滑，各各村支村村两委都都想尽办办法，提提高冬季季农业效效益，减减少抛荒荒。一是是挖掘冬冬季农业业潜力。由于凤凤尾菜生生长周期期短，只只有三个个多月，投入少少，购种种、施肥肥、打药药成本不不足1550元，且劳力

15、力投入少少，适合合大面积积栽培，产量高高，每亩亩可达77000080000斤，见见效快，每亩可可达700800元元，还正正赶上栽栽种杂交交马铃薯薯。在支支村两委委的引导导下，调调动起了了群众栽栽种凤尾尾菜的积积极性。二是帮帮助群众众共担风风险。由由于该镇镇凤尾菜菜深加工工的规模模有限，群众怕怕丰富的的凤尾菜菜没有销销路，为为了保证证群众利利益不受受损失，冬季农农业效益益不下滑滑，各村村都四处处寻找销销路，帮帮助群众众找买家家，宁可可村里吃吃亏，也也不让群群众利益益受损，让群众众吃下定定心丸。近年来来，全镇镇凤尾菜菜栽种面面积一直直很稳定定，仅沙沙河村凤凤尾菜面面积一直直保持在在10000亩以以

16、上。三三是依托托品牌壮壮大产业业规模。20005年池池志明和和柏依军军成立了了柏哥绿绿色食品品厂，注注册了“柏哥”商标，并在220055年下半半年荣获获了湖南南第七届届食品博博览会金金奖，凤凤尾菜销销路大增增，首次次踏出国国门，走走进了英英国、香香港、台台湾等国国家和地地区，为为凤尾菜菜发展迎迎来空前前机遇。沙河、红星等等村果断断与凤尾尾菜加工工厂签订订供销合合同，由由厂家统统一供种种，统一一提供技技术指导导，承诺诺保底价价收购，市场行行情好时时，以市市场价格格收购，市场价价格低糜糜时，不不低于每每斤8分分收购，村里保保证提供供稳定的的货源。1.2项项目建设设必要性性1.2.1项目目建设是是发

17、展农农产品加加工业，推动农农业结构构调整的的重要途途径农业是弱弱质产业业,发展展农产品品加工业业,离不不开政府府有效的的支持与与倾斜。20002年以以来,我我国出台台了一些些促进农农产品加加工的政政策措施施,如220033年国务务院印发发了关关于促进进农产品品加工业业发展的的意见,20004年年中共中中央国务务院颁布布的关关于促进进农民增增加收入入若干意意见,把发展展农产品品加工业业作为推推进农业业结构调调整的重重要力量量,同年年,农业业部出台台了农产产品加工工推进行行动方案案。这些些政策都都在信贷贷、税收收减免、技改等等方面给给农产品品加工企企业提出出支持措措施,有有力地促促进农产产品加工工

18、业发展展。本项项目的实实施正是是对国家家相关政政策的贯贯彻和落落实，是是促进农农产品加加工业发发展，推动农农业产业业结构调调整的重重要途径径。1.2.2项目建建设是实实现农民民群众增增产增收收的重要要举措XXX镇镇凤尾菜菜栽种历历史悠久久，目前全镇镇凤尾菜菜种植面面积达到到50000亩。由于该镇镇凤尾菜菜深加工工的规模模有限，有时难难免产生生供过于于求的局局面。本本项目建建成后能能够有效效吸收当当地的剩剩余凤尾尾菜资源源，解决决其销路问问题，并并且能够够节省外外销产生生的运输输、储藏藏等费用用。而且且，由于于精制凤凤尾菜形形美味佳佳，深得得消费者者的喜爱爱，急待待做大做做强，满满足消费费者的需

19、需要。因因此，本项目目建设将将促进凤凤尾菜种种植业蓬蓬勃发展展，实现现农民群群众的增增产增收收。1.2.3项目目建设是是农业产产业化的的必由之之路凤尾菜精精加工能能使鲜菜菜增值五五倍以上上，走种种植、加加工的路路子能使使凤尾菜菜成为XXXX镇镇乃至全全X县的一大大支柱产产业。其其后实行行区域布布局，依依靠龙头头带动，发展规规模经营营，实行行市场牵牵龙头，龙头带带动基地地，基地地连农户户的产业业组织形形式，最最终实现现农业产产业化。因此，本项目目建设是是农业产产业化的的必由之之路。1.2.4项目建建设是促促进区域域经济增增长，创创建和谐谐社会的的重大举举措X县是一一个农业业大县，促进进农业发发展

20、是保保障其它它产业健健康发展展和提高高广大农农民群众众生活水水平的重重要基础础。要加加快农业业发展，转变发发展方式式是摆在在面前最重重要和最最迫切的的任务。从XXXX镇经济发发展的实实际来看看，大力力发展农农产品加加工业是是推进产产业结构构调整、实现发发展方式式转变的的一个重重要途径径。该项目目建设可可以直接接或间接提提供上百百个就业业机会，对缓解解现阶段段的社会会就业矛矛盾起到到一定作作用。另外，还可以以拉动交交通运输输、电力力、邮政政、电信信、商业业、餐饮饮、娱乐乐及其他他服务业业的发展展。因此此，项目目建设不不仅有利利于促进进区域经经济增长长，而且且对创建建和谐社社会有着着积极的的意义。

21、第二章 市市场分析析与预测测2.1市市场分析析近年来，世界食食品加工工业发生生了五大大变化：一是动动物性的的食品加加工急剧剧增加；二是蔬蔬菜和农农产品加加工制品品已成为为人类的的重要食食品；三是饮饮料趋向向多样化化，果汁汁、保健健型饮料料急剧增增加；四是世世界酒类类发展十十分可观观；五是加加工食品品迅速发发展，但质量量要求严严格。目前，XXXX和和XXXX农村经经济快速速发展，农副产产品生产产与加工工能力大大幅提升升，农民民生活水水平明显显改善。与之相相应，农农村流通通体系建建设加快快，多形形式、多多渠道的的农产品品购销体体系初步步建立，农村市市场规模模不断扩扩大，交交易方式式和流通通业进一一

22、步提升升，农村村市场主主体呈多多元化格格局。但但也要看看到，与与扎实推推进社会会主义新新农村建建设的实实际需要要相比，农村流流通体系系基础设设施还相相对薄弱弱，而农产品品加工及及其产品品流通作作为社会会再生产产过程中中的一个个重要环环节，连连接着生生产与消消费，在在实现农农民增收收，扩大大农村消消费中发发挥着重重要作用用，既是是促进农农村经济济又好又又快发展展和农民民增收的的现实需需要，也也是统筹筹城乡协协调发展展的客观观要求。2.2市市场预测测凤尾菜生生长在冬冬季，是是最佳冬冬季农业业，很少少病虫害害，属纯纯天然绿绿色食品品。X县XXXX镇等湖湖区乡镇镇有上百百年凤尾尾菜栽种种历史，因其生生

23、长周期期短，生生产成本本少，生生产效益益是栽种种油菜的的3倍多多，深受受当地群群众欢迎迎。并且且，随着着人民生生活水平平的提高高，人们们对食品品的需求求不仅仅仅满足于于粗加工工，而逐逐步向精精、细、色、香香、味、美、营营养、方方便转变变，对各各类日常常消费品品的要求求越来越越高，返返璞归真真的愿望望越来越越浓。各各种精加加工的凤凤尾菜，正好迎迎合人们们这种消消费心理理，市场场广阔。凤尾菜口口味好，加工成成小包装装食品携携带、食食用方便便，又是是经济实实惠、富含多多种微量量元素的的高级食食品，老老少皆宜宜，适应应性广。2.3项项目发展展空间目前，XXXX镇镇凤尾菜菜加工企企业较少少，种植植面积却

24、却持续增增加，少少量的加加工企业业不能完完全消化化当地资源源，为真真正将凤凤尾菜深深加工项项目做大大做强，目前，XXXX镇党委委、镇政政府正在在寻求更更大的合合作伙伴伴，发展展一到两两家大型型农副产产品深加加工企业业，发展展该镇冬季季农业，提高全全镇冬季季农业效效益。因此，本本项目产产品市场场前景看看好，具具有较大大的发展展空间。第三章 项项目选址址与建设设条件 3.1项项目选址址X县XXXX镇3.2建建设条件件3.2.1生态态环境XXX镇镇位于XX水下游游湖区，属亚热热带季风风气候，全年无无霜期2265天天，降雨雨量13300多多毫米。境内无无大工矿矿企业，没有水水域污染染。大气气环境在在一

25、、二二级水平平，水质质在二类类水质标标准之内内。饮用用水源的的地下水水、河水水14项项指标合合格率达达95%以上，为该镇开发发无公害害、纯天天然绿色色食品凤尾尾菜精加加工提供供了良好好的生态态环境。且XXXX镇集雨雨面积112万余余亩，其其中耕地地面积55万多亩亩，原属属八百里里洞庭范范围，逐逐年淤积积而成，其土质质极适应应凤尾菜菜的生长长。3.2.2原材料料XXX镇镇目前年产产凤尾菜菜30000多万万斤，实实行农业业产业化化，X县县委、政府要要求该镇成为为“凤尾菜菜之乡”，种植植面积达达到2万万亩。到到时，年年产凤尾尾菜近11亿公斤斤。3.2.3基础设设施条件件1、便捷捷的交通通从外地到到X

26、XXX镇，水水、陆、空都可可快速到到达。该该镇村村村通公路路，S3302省省道贯穿穿全镇东西西，直接接湘北干干线、2207国国道和常常长高速速。枝柳柳铁路通通过县境境，设有有X县火车车站，可可停靠特特快列车车。X水常年年通航，经洞庭庭湖通江江达海，XXXX港为综综合性良良港，可可容3000吨级级轮船停停泊。2、现代代的通讯讯全镇程控控电话入入户率达达85%以上，镇政府府和绝大大多数单单位都有有传真机机和上网网电脑，各村级级单位均均建立了了互联网网，移动动通讯已已普及。3、充裕裕的电力力县内建有有艳洲水水电站，年发电电量达22亿千瓦瓦，还有有三江口口水电站站、石门门火电厂厂距该镇仅550公里里，

27、电力力特别充充裕。3.2.4技术管管理条件件XXX镇镇凤尾菜菜种植技技术推广广服务体体系健全全，技术术力量雄雄厚。地地方党政政领导高高度重视视凤尾菜菜精加工工事业的的发展，各村干干部群众众对项目目工作积积极支持持与配合合，广大大农民对对新项目目态度积积极，项项目基地地已经初初具规模模。凤尾尾菜精加加工机械械将选用用上海、北京、青岛食食品工业业机械厂厂生产的的设备，部分设设备自制制，本着着安全、实用、高效的的原则选选用设备备，以降降低基建建设备投投资，缩缩短建设设周期，以确保保项目建建设达到到预期的的效果。第四章 建建设内容容与规模模4.1建建设内容容该项目主主要内容容包括新新建生产产车间、储菜

28、房房等建筑工工程，购购置切菜菜器、搅拌机机等设备备，同时时还包括括周边道道路及场场地硬化化工程、绿化工工程、供供配电工工程、给给排水及及消防工工程等配配套设施施建设。1、建筑筑工程项目总用用地面积积100000平平方米（合155亩），总建筑筑面积114000平方米米，主要要包括车车间、储菜房房、办公生生活用房房及盐渍渍池的建建设。具具体建设设内容详详见表44-1。2、生产产线建设设本项目建建设大包包装凤尾尾菜、小小包装凤凤尾菜、灌装红红油凤尾尾根块三三条生产产线，购购置切菜菜机、搅搅拌机、包装机机等相关关设备。此外，还还包括厂厂区消防防、道路路、绿化化、给排水水、供电电等其他他配套工工程建设设

29、。表4-11 主要建建（构）筑物一一览表序号车间名称称结构类型型建筑面积积1车间轻钢4002储菜房砖混8003盐渍池砖混4400m34办公生活活用房砖混2005合计140004.2建建设规模模本项目建建成后年年产无公公害凤尾尾菜精加加工系列列产品22万吨，其中大大包装凤凤尾菜880000吨，小小包装凤凤尾菜880000吨，灌灌装红油油凤尾菜菜根块440000吨。项项目投资资估算总总额为110000.000万元，其中工工程费用用74.00万万元，设设备费用用1611.000万元，其他费费用466.600万元，预备费费用8.40万万元，流动资资金7110.000万元元。第五章 工工艺技术术方案5.

30、1工工艺流程程三条生产产线：1、大包包装凤尾尾菜：原原料清洗盐渍晾晒储藏清洗脱脱水杀菌切割配料拌制包装产品2、小包包装凤尾尾菜：原原料清洗盐渍晾晒储藏清洗脱脱水杀菌切割配料拌制包装产品3、灌装装红油凤凤尾根块块：原料料清洗晾晒盐渍封坛杀菌配料油缸罐装产品5.2主主要设备备本项目生生产线主主要设备备有：清清洗机、切菜机机、风选选机、漂漂烫杀菌菌机、冷冷却机、脱水机机、搅拌拌机、烘烘干机、包装机机。 第六章 工工程建设设方案 6.1总总图运输输6.1.1总平平面布置置1、总平平面布置置原则（1)满满足工艺艺要求，减少工工程量，节约投投资；（2)布布置紧凑凑合理，整齐美美观、物物流顺畅畅，避免免反向

31、运运输；（3)生生产扩建建、技改改兼顾。2、总平平面布置置为了便于于通风，建筑物物的长轴轴部分设设计不仅仅要考虑虑地形、地质，同时还还要考虑虑与主导导风向的的夹角尽尽可能地地小于445度，所有建建筑物均均布置成成南北朝朝向，便便于通风风采光，同时又又避免西西晒。厂区设有有环形道道路，主主厂房之之间的距距离为220米，不仅为为散热和和绿化提提供足够够的空间间而且方方便厂内内物料运运输及消消防。6.1.2运输输1、厂外外运输生产及职职工生活活所需的的各种物物料的进进厂及成成品的出出厂均采采用汽车车运输。本项目目不自备备运输车车辆，主主要靠社社会外协协解决。2、厂内内运输厂内运输输主要指指原材料料、

32、半成成品在各各生产工工段之间间的运输输及成品品的储运运，采用用装载机机械、皮皮带输送送等进行行。6.2建建筑结构构6.2.1设计计依据1、建建筑结构构荷载规规范（GB5500009-220011）；2、混混凝土结结构设计计规范（GBB500010-20002）；3、建建筑地基基基础设设计规范范(GGB500007720002)；4、建建筑工程程抗震设设计规范范(GGB500011120001)。6.2.2抗震震设防根据国国家地震震烈度划划分图及建筑设设防分类类标准，本工工程属丙丙类建筑，抗震设设防烈度度为7度度。6.2.3结构构形式本项目主主要建（构）筑筑物结构构形式详详见表66-1：表6-1

33、1 主要建建（构）筑物一一览表序号车间名称称结构类型型1车间轻钢2储菜房砖混3盐渍池砖混4办公生活活用房砖混6.3给给排水设设计6.3.1给水水1、用水水量计算算本项目工工程用水水主要为为生产用用水、少少量生活活用水和和绿化用用水。日日用水量量约为550m3/d。2、给水水系统厂区建设设生产、生活及及消防联联合给水水管网。管网干干管管径径为DNN1000，给水水管部分分采用球球墨铸铁铁管，部部分采用用镀锌钢钢管，并并设阀门门井、水水表井等等。在管管网上适适当位置置设置分分段检修修阀，保保证当管管网任一一段发生生故障进进行检修修时，厂厂内其它它供水点点不会因因此停水水。室外外给水系系统采用用埋地

34、暗暗敷设，室内沿沿墙明敷敷至各用用水点。6.3.2排水水1、排水水量计算算项目废水水排放源源主要为为生产过过程排放放的废水水以及职职工生活活产生的的生活污污水。日日排水量量约为445m33/d。2、排水水系统本项目采采用雨污污合流制制。雨水水经地面面径流汇汇集排入入厂区排排水管网网；生产产及生活活污水经经沉淀池池、化粪粪池处理理后排入入厂区排排水管网网。6.3.3消防防1、消防防用水量量计算室内外消消防用水水量为330L/s，按按火灾持持续时间间2小时时计，则则一次消消防用水水量为2216mm3。2、消防防系统消防制度度为临时时高压制制，消防防给水管管网呈环环状布置置，采用用地下式式消火栓栓。

35、在水水泵房内内设两台台消防水水泵（一一备一用用），消消防时自自动启用用，可确确保消防防用水。在建筑物物附近，沿厂区区道路外外侧2mm处设有有地下式式消火栓栓，消火火栓最大大间距小小于1220m，保护半半径小于于1500m。消消火栓的的设置符符合使用用方便的的要求，并设明明显的地地上标志志。在所所有建筑筑物内根根据消防防类别按按照建建筑设计计防火规规范要要求设置置室内消消火栓，并配备备相应数数量手提提式干粉粉灭火器器。6.4电电气设计计6.4.1用电电负荷根据本项项目建筑筑物类型型和使用用性质，用电负负荷等级级均为三三级负荷荷。建筑筑负荷指指标按880/ m2计算，用电总总装机容容量为1112K

36、KW，需需要系数数取值00.3，计算容容量为333.66KW，计算视视在功率率为377.3KKVA。本项目目电源拟拟由村镇镇变电站站引入，无需单单独设置置变压器器。6.4.2输配配电线路路选用电缆缆经电缆缆沟采用用放射式式供电方方式送至至各车间间控制室室，由各各车间控控制室对对本车间间进行配配电和控控制。厂厂区配电电站设高高配与低低配，高高压电机机配电线线路选用用YJVV-6KKV铜芯芯电力电电缆，由由变电站站直接引引至电机机启动柜柜；低压压配电线线路选用用VV-0.66/1kkv铜芯芯电力电电缆。6.4.3车间间配电线线路车间控制制箱由变变电站引来专专用电缆缆线路供供电，如如一条工工艺线有有

37、数组控控制箱时时，则可可采用树树干式配配电。几条生产产系统共共用的配配电设备备，由两两个配电电系统配配电，手手动切换换。车间间内共用用的用电电设备、电源源开关装装在共用用的配电电设备内内，由该该配电设设备放射供供电。车间内电电力线路路采用BBLV-5000铝芯塑塑料线穿穿管敷设设，部分分采用VVLV-10000铝芯芯全塑电电缆在沟沟中敷设设，控制制电缆采采用KVVV型铜铜芯塑料料控制电电缆。6.4.4照明明生产和生生活照明明采用3380VV/2220V三三相四线线制。检检修手提提灯为336V或或12VV。照明明电源由由车间变变电所引引单独回回路供电电。照明明与动力力合用变变压器；大车间间由变电

38、电所放射射式供电电；小车车间和其其他建筑筑物树杆杆式供电电；生活活区与办办公楼单单独供电电。在生生产车间间一般设设照明电电源自动动切换箱箱，当照照明馈电电线路故故障时可可自动切切换在车车间动力力电源上上。变配配电站和和生产车车间照明明光源按按需要采采用钨灯灯、高压压水银灯灯、荧光光灯和白白炽灯，办公室室采用荧荧光灯。厂区道路路照明采采用高压压水银灯灯，由厂厂区配电电站集中中控制，配电站站设事故故照明。6.4.5防雷雷及接地地1、防雷雷措施本项目按按第三类类防雷建建筑物要要求设防防。对直击雷雷的防护护采用装装设在建建筑物上上的避雷雷网沿屋屋面周边边敷设一一圈，引引下线应应沿建筑筑物四周周均匀或或

39、对称布布置，其其间距不不大于225米。每根引引下线的的冲击接接地电阻阻10欧欧姆。对于金属属屋面，易做接接闪器，利用钢钢柱做引引下线与与接地装装置连接接，引下下线其间间距不大大于255米，沿沿建筑物物四周均均匀或对对称布置置。防雷接地地装置宜宜与电气气设备的的接地装装置及埋埋地的金金属管道道相连。对雷电电波侵入入的防护护采用电电缆进出出线的金金属外皮皮、钢管管等与电电气设备备接地相相连。进进出电缆缆线转换换为架空空线则在在转换处处装设避避雷器。2、接地地保护按规范需需求，在在厂区内内设置必必要的防防雷与接接地措施施。第七章 节节能与环环保7.1节节能措施施本项目采采取的节节能设计计方案主主要分

40、析析两个方方面，一一是建筑筑节能设设计，二二是用电电节能设设计。7.1.1建筑筑节能设设计建筑节能能可分为为二部分分：（11）建筑筑物自身身的节能能；（22）空调调系统的的节能。建筑物物自身的的节能主主要是从从建筑设设计规划划、维护护结构、遮阳设设施等方方面考虑虑。对于于本建筑筑暂不考考虑空调调系统的的节能。1、节能能建筑规规划设计计根据建筑筑功能要要求和当当地的气气候参数数，在总总体规划划和单体体设计中中，科学学合理地地确定建建筑朝向向、平面面形状、空间布布局、外外观体型型、间距距、层高高、选用用节能型型建筑材材料、保保证建筑筑外维护护结构的的保温隔隔热等热热工特性性及对建建筑周围围环境进进

41、行绿化化设计，设计要要有利于于施工和和维护，全面应应用节能能技术措措施，最最大限度度减少建建筑物能能耗量，获得理理想的节节能效果果。2、增强强建筑维维护结构构的保温温隔热性性能改善建筑筑的保温温隔热性性能可以以直接有有效地减减少建筑筑物的冷冷热负荷荷。据有有关资料料介绍,围护结结构的传传热系数数每增大大1W/m2K。在在其他工工况不变变条件下下,空调调系统设设计计算算负荷增增加近330%。所以改改善建筑筑外围护护结构的的保温性性能是建建筑设计计上的首首要节能能措施，我国采暖通通风与空空气调节节设计规规范（GB5500119-220033）对空空调建筑筑外维护护的传热热系数作作了规定定，对舒舒适

42、性空空调的最最大传热热系数规规定为00.91.33，可采采用玻璃璃棉、聚聚苯乙烯烯板、加加气混凝凝土等保保温材料料，也可可采用双双玻璃、顶层架架空隔热热层等空空气间层层起隔热热作用。 3、屋顶顶的节能能技术措措施（1）隔隔离太阳阳辐射热热隔热太阳阳辐射热热，减少少阳光直直射，对对屋顶可可采用架架空屋面面，浅色色屋面，种植屋屋面等。对屋面面进行绿绿色覆盖盖，既可可遮阳，又能隔隔热，而而且通过过光合作作用，可可消耗或或转化部部分能量量，也起起到美化化环境作作用。因因此植物物覆盖法法是空调调节能的的较好的的方法。还有设设计通风风屋面、蓄水屋屋面等节节能措施施。（2）“冷屋顶顶”节能国外很多多专家对对

43、“冷屋顶顶”（coool rooofs）进行了了大量的的研究，发现其其节能效效果很显显著。所所谓“冷屋顶顶”(coool rooofs)是指日日射反射射率高的的屋顶,它通过过对普通通屋顶涂涂上高反反射率的的涂料,提高屋屋顶的日日射反射射率,减减少太阳阳热量的的吸收,从而达达到减少少空调冷冷负荷和和空调节节能的目目的。研研究表明明：采用用“冷屋顶顶”节能可可使空调调负荷减减少约 10%500%。7.1.2用电电节能设设计1、变配配电加装装电容补补偿器，提高用用电质量量，提高高电力功功率因素素，减少少无功损损失，节节约电能能。2、敷设设线路时时，其导导线截面面积的设设计选用用，充分分考虑其其机械强

44、强度电压压降、发发热等因因素，防防止超负负荷运行行。3、提高高供配电电系统的的功率因因素，减减少线路路的无功功功率的的损耗，从而达达到节能能目的。具体措措施为在在配电中中心或箱箱变中设设置低压压侧集中中电容补补偿，使使低压侧侧总功率率因素达达到0.95以以上。4、在满满足照度度要求的的前提下下，优先先采用高高效发光光、高功功率因素素的T55或T88管的节节能型荧荧光灯或或紧凑型型节能灯灯。在同同等照度度下比白白炽灯节节电700-800%。5、公共共场所如如走道、楼梯间间等人员员短暂停停留的部部位采用用声光控控制延时时开关控控制照明明灯具。6、合理理地控制制照明时时间。7、充分分利用自自然光，减

45、少用用电量。总之在设设计中一一定要贯贯彻建设设部、国国家发改改委、国国家经贸贸委、财财政部最最近联合合发出的的通知要要求。该项目采采取以上上各种节节能技术术措施后后，必定定可以获获得显著著的节能能效果。 7.2环环保措施施7.2.1施工工期环境境影响分分析1、噪声声施工期施施工机械械产生的的噪声会会随着施施工的结结束而消消失，但但由于噪噪声较强强，且日日夜连续续工作，将会对对周围声声环境产产生严重重影响，极易引引起人们们的反感感，所以以必须重重视对施施工期噪噪声的控控制。本本项目施施工期拟拟采用以以下防治治措施： (1)采采用较先先进、噪噪声较低低的施工工设备；(2)将将噪声级级较大的的施工活

46、活动尽量量安排在在白天，夜间进进行噪声声级较小小的施工工活动；(3)禁禁止夜间间运行的的设备应应严格执执行有关关规定，若必须须夜间施施工，须须先向环环保部门门申报并并征得许许可，同同时事先先通知周周围居民民、单位位，以取取得谅解解；(4)在在不影响响施工情情况下将将噪声设设备尽量量不集中中安排，并将其其移至距距离居民民住宅等等敏感点点较远处处，同时时对固定定的机械械设备尽尽量入棚棚操作；(5)采采用声屏屏障措施施。2、废气气施工场地地平整、砂料、石灰、进出车车轮带泥泥沙、水水泥搬运运、混凝凝土搅拌拌产生扬扬尘，运运输车辆辆产生尾尾气，由由此造成成对周围围环境空空气的污污染，直直接影响响附近居居

47、民的日日常生活活和乡镇镇景观。为降低扬扬尘产生生量，保保护大气气环境，建议施施工单位位采取如如下措施施防尘：(1)在在施工过过程中，作业场场地将采采取修建建围墙围围挡以减减少扬尘尘扩散；(2)在在施工场场地安排排员工定定期对施施工场地地洒水以以减少扬扬尘量；(3)对对运输建建筑材料料及建筑筑垃圾的的车辆加加盖蓬布布减少洒洒落。同同时，车车辆进出出、装卸卸场地时时应用水水将轮胎胎冲洗干干净；车车辆行驶驶路线应应首选外外环路，尽量避避开居民民区和市市中心区区；(4)使使用商品品混凝土土，尽量量避免在在大风天天气下进进行施工工作业；(5)在在施工场场地上设设置专人人负责弃弃土、建建筑垃圾圾、建筑筑材

48、料的的处置、清运和和堆放，堆放场场地应避避开居民民区的上上风向，必要时时加盖蓬蓬布或洒洒水，防防止二次次扬尘；(6)对对建筑垃垃圾及弃弃土应及及时处理理、清运运、以减减少占地地，防止止扬尘污污染，改改善施工工场地的的环境；(7)建建材堆放放点要相相对集中中，并采采取一定定的防尘尘措施，抑制扬扬尘量；(8)选选择对周周围环境境影响较较小的运运输路线线，定时时对运输输路线进进行清扫扫。只要加强强管理、切实落落实好这这些措施施，施工工场地扬扬尘对环环境的影影响将会会大大降降低，同同时其对对环境的的影响也也将随施施工的结结束而消消失。3、废水水施工期间间产生的的废水主主要有基基础施工工中泥浆浆水，建建

49、材冲洗洗水，车车辆出入入冲洗水水等生产产废水和和施工人人员所产产生的生生活废水水等。生生活废水水中主要要含有悬悬浮物、石油类类等，生生活污水水中主要要含有CCOD、BODD5、SSS等污染染物。项项目施工工期间，对施工工场地所所产生的的污水应应加以管管理、控控制。所所排放的的污水应应设置专专门沟渠渠，经格格栅沉淀淀处理后后再排入入乡镇排水水管网。施工废废水特别别是水泥泥砂浆废废水含有有大量的的泥砂，如果不不经处理理直接外外排，会会淤积下下水道，且污染染地表水水环境。因此该该部分污污水必须须处理后后（设置置沉砂池池）方能能外排。采取上上述有效效措施后后项目施施工期污污水对受受纳水体体影响不不大。

50、4、固体体废物建设施工工过程中中产生废废弃的建建筑材料料、废土土、建筑筑垃圾、生活垃垃圾等固固体废物物。施工工现场产产生的固固体废物物以建筑筑垃圾为为主。大大量的建建筑垃圾圾及弃土土的堆放放不仅影影响村镇镇景观，而且还还容易引引起扬尘尘等环境境问题，为避免免这些问问题的出出现，对对施工中中产生的的固体废废物必须须及时处处理。施施工期的的建筑垃垃圾应随随时外运运，运至至建筑垃垃圾填埋埋场统一一处理。弃土拟拟在本工工程建设设中用做做填埋土土。施工期的的生活垃垃圾量很很少，主主要是厨厨余，另另外还有有少量工工人用餐餐后的废废弃饭盒盒、塑料料袋等。如不及及时清理理，在气气温适宜宜的条件件下会滋滋生蚊虫

51、虫、产生生恶臭、传播疾疾病。采采取定点点堆放、即产即即清的方方法外运运至村镇镇垃圾中中转站。采取上上述措施施后项目目施工期期间固体体废物对对周围环环境影响响不大。总之，项项目施工工期对环环境产生生的上述述影响，均为可可逆的、短期的的，项目目建成后后，影响响即自行行消除。建设单单位和施施工单位位在施工工过程中中只要切切实落实实对施工工产生的的扬尘、噪声、固体废废物的管管理和控控制措施施，施工工期的环环境影响响将得到到有效控控制。7.2.2运营营期的环环境影响响分析1、生活活污水防防治措施施该项目在在营运的的过程中中，产生生大量的的生产生活活污水，污水中中主要含含CODD、SSS、BOOD5、动植

52、植物油等等污染物物，要采采用隔油油、隔渣渣、沉淀淀等预处处理措施施后排入入化粪池池生化处处理，实实现达标标排放。2、固体体废物防防治措施施该项目在在营运的的过程中中，产生生的固体体废物主主要是一一些包装装废弃物物和原料料残余，包装废废弃物可可定期外外卖给废废旧物资资回收部部门，原原料残余余可与生生活垃圾圾一同处处理，采采用定点点堆放、集中外外运的方方式。3、噪声声防治措措施企业在生生产过程程中，各各种动力力机械设设备和设设施在运运转过程程产生较较强的噪噪声，其其噪声源源强烈高高达855db（A）左左右，居居民对噪噪声比较较敏感，要采取取重点防防治措施施，确保保厂界噪噪声达标标，以免免噪声扰扰民

53、，发发生纠纷纷。（1）高高噪声设设备应尽尽量远离离噪声敏敏感点。（2）优优化设备备选型，应尽量量选用低低噪声设设备，对对动力机机械设备备基础采采用综合合隔振、减振措措施。（3）有有高噪声声源产生生的工作作间尽量量集中布布置，安安装隔声声门窗，并同时时合理调调整工作作时间，尽量避避免在夜夜间从事事有高噪噪声源产产生的工工序。（4）厂厂区四周周要修筑筑适宜高高度的实实体围墙墙，既可可起到消消防隔离离保护作作用，又又可起到到屏障有有效隔声声。厂区区四周载载植吸附附能力强强的高大大树种，形成绿绿化隔离离带，既既可有效效隔声，又可净净化厂区区空气。第八章 劳劳动定员员及项目目组织机机构8.1生生产组织织

54、本项目年年生产时时间为3300天天24小小时，实实行四班班三运转转制。8.2劳劳动定员员本工程劳劳动定员员5300人。序号单位人数备注1大包装凤凤尾菜系系列车间间2102小包装凤凤尾菜系系列车间间2103罐装红油油凤尾根根块车间间834机修车间间55供电供水水56厂部17合计5308.3人人员培训训该生产线线的机械械化和自自动化程程度较高高，因此此对干部部的管理理水平及及工人的的文化素素质、技技术等级级都有一一定得要要求，应应在投产产前对工工人进行行指导培培训。工厂管理理人员应应自始至至终参加加生产线线的建设设和调试试，熟悉悉生产工工艺，掌掌握主要要质量控控制点，对主要要负责人人应进行行较高层

55、层次的技技术培训训，提高高企业管管理水平平。重要要岗位的的技术工工人应提提前进行行重点培培训，使使其具有有解决较较大技术术难题和和突发事事件的能能力。对对其他岗岗位的操操作人员员，在上上岗前也也要进行行短期技技术培训训，了解解本岗位位的工作作责任与与全生产产线的关关系，确确保生产产过程的的正常进进行。该该镇红湖湖食品厂厂生产凤凤尾菜系系列产品品多年，具有较较强的技技术力量量和丰富富的生产产管理经经验，计计划安排排部分管管理人员员和技术术工人到到该厂培培训，经经考核合合格者才才能上岗岗操作。8.4项项目组织织机构与与管理本项目建建设由XXXX镇镇政府领领导小组组牵头，凤尾菜菜精加工工项目具具体组

56、织织实施与与管理，各村委委会积极极配合，并取得得镇委、镇政府府的重视视和专业业农户的的支持，同时，整个项项目实施施接受上上级主管管部门的的指导和和监督。为确保保项目顺顺利实施施和完成成，镇政政府成立立专门工工作领导导小组，下设项项目建设设工作班班子，项项目领导导小组负负责整个个项目建建设的组组织、协协调与管管理。项项目建设设资金严严格按项项目管理理规定实实行管理理，确保保政府投投入资金金全部用用于项目目建设。第九章 项项目建设设实施进进度计划划 为了加快快工程建建设步伐伐，在确确保工程程质量的的前提下下，加强强建设进进程中的的各项管管理工作作，编好好施工组组织设计计，搞好好安全施施工，项项目实

57、施施期155个月，建设工工期8个月。现将实实施进度度大体安安排如下下：9.1项项目前期期阶段3个月完完成项目目策划、可行性性研究报报告的编编制与审核；9.2项项目准备备阶段4个月完完成项目目工程勘勘察、设设计、资资金组织织、招投投标、签签订合同同、征地地拆迁及及移民安安置、施施工准备备（场地地平整、通路、通水、通电等等）工作作；9.3项项目实施施阶段1、3个个月完成成土建工工程及设设备订购购工作；2、1个个月完成成建筑装装饰工程程及设备备进场准准备工作作；3、2个个月完成成设备安安装及道道路、绿绿化等配配套工程程建设；4、1个个月完成成员工培培训和调调试生产产；5、最后后竣工验验收，并并投入使

58、使用。第十章 投投资估算算与资金金筹措 10.11投资估估算10.11.1估估算依据据1、建建设工程程工程量量清单计计价规范范GBB505500-20008；2、XXXX建建筑装饰饰装修工工程消耗耗量定额额（220077年）；3、XXXX建建筑工程程计价办办法（20110年）。结合以上上文件，按相应应文件进进行调整整，并借借鉴当地地同类建建筑单位位工程造造价。10.11.2总总投资该项目投投资估算算总额为为10000.000万元元，其中中工程费费用744.000万元，设备费费用1661.000万元元，其他他费用446.660万元元，预备备费用88.400万元，铺底流流动资金金7100.000万

59、元。详表100-1。10.22资金筹筹措本项目所所需资金金拟由以下途途径筹措措：1、建设设单位自自筹2990万元元；2、引资资7100万元。表10-1 总投投资估算算表序号工程或费费用名称称建筑工程程设备工程程安装工程程其他工程程合计占投资额额（%）1工程费用用74.000 74.0007.400 1.1车间20.00020.0002.0001.2储菜房40.00040.0004.0001.3盐渍池4.0004.0000.4001.4办公生活活用房10.00010.0001.0002设备费用用161.00 161.00 16.110 3其他费用用46.660 46.660 4.666 3.1土地费用用15.00015.0001.500 3.2建设单位位管理费费4.355 4.355 0.433 3.3工程监理理费1.266 1.266 0.133 3.4职工培训训费4.4004.4000.444 3.5启动调试试费7.499 7.499 0.755 3.6勘察设计计费1.4881.4880.155 3.7招标代理理费2.333 2.333 0.233 3.8施工图审审查费0.155