养殖场环境控制

1、项选择：下列不是应激猪肉特征得是（C）。A、质地较硬B切面干燥C色泽淡白D色泽较暗下列与家畜的环境应激无关的是（D）A、交感一肾上腺髓质系统B、下丘脑一垂体一肾上腺皮质系统下丘脑一垂体一甲状腺系统交感一垂体一性腺系统血液醛固酮含量升高，不会使哪一血液指标显著下降？（C）血钾B.血钙C、血钠D.血磷能够抑制动物性腺活动的激素是（C）A.甲状腺素B.肾上腺素C、褪黑激素D.去甲肾上腺素家畜环境的应激，目前认为主要受下列哪项的主导（C）A.体液调节B.交感-肾上腺髓质系统C.中枢神经系统D.生长激素多项选择下列哪些因素为家畜的生物环境因素（BDE）A.空气B.蚊蝇C. 土壤D.树木E.昆虫应激猪的生

2、产的PSE肉具有哪些特征？（ADE）A.色泽苍白B.切面干燥C.质地坚硬D质地松软E.有渗出液在工厂化养殖中，对动物产生直接影响得因素有（BCDE）A. 土壤重金属元素B.光照C.气温D.气湿E.饲料判断自然应激在第一阶段即可结束，强烈而持久的应激源才会发 展到第三阶段。（错）自然应激可以使家畜逐步适应环境，充分发挥自身的生产潜 力。（对）应激敏感猪一般对1.5%5%的氟烷检验呈阴性反应。（错）环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。（对）家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。（对）第二章温热环境单选题地球上恒温动物的总体平均温度接近多少C?（B）A. 36 B.3

3、9 C.42 D.45一般情况下，测定家畜下列测定点的温度，其中皮温最高 的是（B）A.直肠B.腋下C.尾尖D.耳尖一般情况下，羔羊体温的正常范围是（C）A.3537 B.3739 C.3940 D.4042家畜体温的一般估计公式是（B）（T为平均温度，Tr为 直肠温度，Ts为皮肤温度）T=0.9Tr+0.1TsT=0.7Tr+0.3TsT=0.6Tr+0.4TsT=0.8Tr+0.2Ts下列几种正常发育的成年动物中，总产热量最大的是（A）A.马B.鸡C.绵羊D.小白鼠下列几种正常发育的成年动物中，每千克体重产热量最小 的是（A）A.马B.鸡C.绵羊D.小白鼠影响家畜传导散热的因素不包括（C）

4、接触物的传导系数家畜体表面积空气的流动速度家畜与接触物的温差家畜四种散热方式中，不属于可感散热的是（A）A.蒸发散热B.对流散热C.传导散热D.辐射散热家畜在炎热的高温季节，主要依靠哪种方式散热？ （C）A.传导散热B.对流散热C.蒸发散热D.辐射散热家畜的喘息散热属于哪种散热？（A）A.对流和蒸发B.蒸发和传导C.传导和对流D.辐射和传导太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐 射的体表面积可最小？（C）A.35 B.45 C.55 D.75一般情况下，黑色被毛吸收太阳的辐射能量约为白色被毛 的多少倍？ （B）A.1 B.2 C.3 D.5骨骼肌的强烈颤抖，可提高到原基础产热的多少

5、倍？这对 冷应激下之热平衡可起到重要作用（A）A.23 B.45 C.67 D.10下列畜禽中汗腺较发达的是（C）A.猪 B.牛 C.马 D.鸭牛的最佳生长育肥温度是（D）A.40C左右 B.30C左右 C.20C左右 D.10C左右以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一？（C）A.高温B.低温C.低湿D.高湿高温高湿环境下，家畜易发的疾病为（B）A.风湿病B,疥癣C.关节炎D.肌肉炎能够相对比较安全地评价不同状态下奶牛热应激程度 的指标是（A）A.等温指数B.温湿指数C.风冷指数D.有效温度气象因素的综合评定中，与风速无关的指标是（B）A.等温指数B.温湿指数C.风冷指数D.有效温度

6、2 0.在高温条件下，主要通过显汗蒸发来散发大量的热量 的动物是（D）A.猪B.鸡C.狗D.马2 1 .关于湿度影响健康的说法，错误的是（C）A.高湿加剧高温影响B.低湿减轻高温影响C.低湿加剧低温影响D.低湿减轻低温影响2 2.动物处于临界温度以下时，依靠哪种方式维持体温恒 定？（C）A.物理调节B.化学调节C.物理和化学调节相结合D.基 础代谢2 3.高温下，湿度对家畜哪种散热影响最大？ （B）A.对流B.蒸发C.传导D.辐射2 4.气温过高时，家畜出现（D）A.采食量增加B.增重较快C.饲料转化率升高D.代谢 率升高2 5. 一般用来表示家畜等热区的符号为（A）A.TNB.TKC.TBD

7、.TD2 6.下列不属于家畜在冷应激时的表现得是（D）A,皮肤血管收缩B.集群C.颤抖D.呼吸变浅2 7.大气层的最低层是（B）A.平流层B.对流层C.中间层D.热成层2 8 .猪体重在119 0kg的最适温度为（C）A. 3032CB. 2526CC. 1821CD. 1215C29.下列与空气湿度有关的指标中，那个指标值越大，表 示空气越干燥？（B）A.相对湿度B.饱和差C.绝对湿度D.露点？3 0.影响家畜健康和生产力的首要温热因素是（B）A.气湿B.气温C.气流D.气压3 1 .造成温热环境变化的根本原因是（B）A.降水B.太阳辐射C.海拔高度D.云况3 2.家畜的临界温度随年龄和体重

8、的增大而（A）A.下降B.升高C.先降后升D.先升后降3 3.基础代谢热式动物哪种产热量？ （B）A.最高水平B.最低水平C.中级水平D.采食后3 4.高温条件下，畜体最有效的散热途径是（D）A.辐射B.对流C.传导D.蒸发3 5.家畜生产、健康、饲料利用率和饲养效益最高的温度 范围是（C）A.等热区B.体温恒定区C.舒适区D.存活区3 6.当环境温度变化时，家畜为了护身，维持行为中什么 变化最为明显，是判定求的重要指标？ （C）A.活动量B.采食量C.姿势变化D.饮水量多项选择1 .动物处于哪些情况下时，代谢率会升高？ （BCE）A.舒适区B.过低温度区C.过高温度区D.等热区E.临 界温度

9、以下一般来说，家畜辐射散热量与哪些因素关系较大？ （A BCDE）A,体型B.被毛C.颜色D,体表结构E.空气状况下列因素中对等热区和临界温度有影响得是（ABCDE）入.年龄8.体重C,被毛D.生产水平E.饲养水平若饲养水平为3M（M代表维持需要）时，下限临界温 度为17P，则饲养水平的下限临界温度可能为（AB）A.20CB19CC16CD14CE15C寒冷时家畜的主要散热方式有（BCD）A.蒸发散热B.对流散热C.传导散热D.辐射散热隐汗散热气流的状态通常用哪些指标来表示？（AE）A.风速B.气温C.气湿D.气压E.风向温热环境主要包括（ABDE）A.气温B.气湿C.水温D.气流速度E.太阳

10、辐射8 .温热因素的综合评定指标有（ABE）A.温湿指数B.等温指数C.风湿指数D.综合温度E.风 冷指数下列属于由气温直接引起的疾病的是（BCD）A.流感B.冻伤C.热痉挛D.热射病E.高山病影响气温年较差的因素有（BCDE）A.经度B.距海远近C.海拔高度D.云量E.纬度11 .家畜的下列散热方式中属于蒸发散热的是（ABD）A.呼吸道散热B.出汗散热C.对流散热D.隐汗散热E.辐 射散热判断：根据伯格曼法则，同一种的恒温动物，处于寒带的体型较大， 处于热带的体型小（对）一个善于吸收辐射能的物体，亦必是一个善于发射的物体。（对）辐射散热属于不可感散热。（错）无论是冷、热条件下，相对湿度较低都

11、有利于缓和家畜的气 候应激。（对）大量研究表明，家畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大， 按每千克体重计算，体型大的动物越高。（错）空气的饱和差越大，表示空气越湿润。（错）肉鸡对高温耐受性较强，蛋鸡对低温耐受性较强。（错）当动物休息于舒适的环境中时，其产热量决定于采食量。（对）在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。（错）在炎热高温环境中，为缓和家畜的高温应激，可以适当减少脂肪用量增加粗饲料的量。（错）家畜的皮毛不仅可以保温，还可以隔热。（对）风向玫瑰图一般要标明每个方向的风速平均值。（错）各种动物对低温的忍受力不同，一般鸟类较哺乳动物善耐低温。（对）气温引起的直接致病作用都是非传染性的，如

12、冻伤、热射病、日射病等。（对）家畜的热平衡被打破后，一般先发生化学调节，后启动物理调节。（错）太阳距离家畜非常远，可略而不计，是影响家畜的一个次要 的环境因素。（错）辐射电磁波的发射和传递不需要介质。（对）环境温度尤其是高温对家畜繁殖的影响比对其它生产力的影 响更为严重。（对）在高湿度环境中的家畜对疾病的抵抗力提高，发病率和死亡 率减弱。（错）气温年较差是指夏季的平均气温与冬季平均气温之差。（错）通常用风向和风速来表示风的状态。（对）低温环境对初生仔畜的影响大于成年畜禽。（对）饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加，瘦肉率下降。（对）雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。（错）在0 30P范围

13、内，乳牛的产乳量随着气温的升高而逐渐 升高。（错）通常家禽产蛋最适宜温度为13 23P。（对）高温使母畜发情周期延长，发情持续期缩短，有的甚至不发 情。（对）高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。（错）相对而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而 可降低舍内粉尘浓度减少呼吸道疾病。（对）舍内空气流动的速度和方向，主要决定于畜舍结构的严密程 度和畜舍的通风。（对）不论在寒冷的北方或炎热的南方，天棚上铺设足够厚度的保 温层（或隔热层）。这是保温隔热性能的关键。而结构严密（不 透水、不透气）则是提高保温性能的重要保证。（对）通常，低湿在高温时有利于机体蒸发散热，低温时则可减少 散热。（对）高温可

14、使动物患热痉挛、热射病，低温可致冻伤。气温大幅 度升降，是呼吸道疾病的主要原因。（对）第三章光环境单项选择1、下列光波中，增热效应最大的是（C）A.紫外线B.紫光C.红外线D.红光2、可见光的波长范围是（B）A.1003 0 0 nmB.4 0 0 7 6 0 nmC.700800nmD.9001100nm3、人工光照强度大约在多少时，对肥育猪的正常代谢有利， 并能增强抗应激能力（B）A.301xB451xC601xD751x4、下列动物属于长日照动物的是（D）A.绵羊B.鹿C.山羊D.猫5、下列动物属于短日照动物的是（A）A.鹿B.雪貂C.野兔D.马6、一般认为产蛋鸡的适宜光照时间应保持在多

15、少小时以 上？主要是抑制褪黑激素的产生而使孕酮保持较高水平（C）A.8B.12C.16D.207、一般将紫外线分为三级，不同波长范围的紫外线具有不 同的生物学作用，其中能引起XX病和红斑作用的紫外线波段为（C）A.4 0 0 4 6 0 nmB.3 2 0 4 0 0 nmC.2753 2 0 nmD.200275 nm8、动物光敏性皮炎专发于什么皮肤（B）A.黑色B.白色C.棕色D.黄色9、正常情况下，鸡的产蛋周期约为（C）A.20hB24hC26hD29h10、常用来表示光源的发光强度的是（A）A.坎德拉B.流明C.勒克司D.瓦11、下列属于紫外线作用的是（A）A.红斑作用8采暖。日射病D

16、.消除阵痛12、下列属于红外线作用的是（D）A.杀菌作用B.光敏性皮炎C.红斑作用D.日射病13、根据多数学者对鸡的研究，在哪种光色下鸡趋于安静， 啄癖较少，成熟期时间变短（红光）14、可见光主要是导致什么兴奋，进而引起动物的一系列 生理反应？（C）A,副交感神经B.交感神经C.下丘脑D.视网膜15、松果腺对动物生理节律的影响造成（B）A.体温节律B.季节性繁殖C,脑电图节律D.呼吸节律16、在全部太阳辐射中，红外线约占（D）A. 2 0%30%B. 30%40%C. 40%50%D.50%60%17、在全部太阳辐射中，紫外线约占（A）A.1%B.2%C.3%D.4%18、下列哪个波长范围的红

17、光和红外线能引起日射病？（B）A.3 0 0 6 0 0 nmB.6 0 0 1 0 0 0 nmC.10001200nmD.12001500nm19、下列动物中属于短日照动物的是（C）A.马B.野兔C.山羊D.猫2 0、太阳辐射光谱中波长大于 7 6 0 nm的是（D）A.红光B.紫光C.紫外线D.红外线多项选择题2、下列动物中属于长日照动物的是（BC）A.野生反刍兽B.马C.鸟类D.鹿E.绵羊判断：光照不是对雏鸡的生长直接产生刺激作用，而是通过对雏鸡 的活动和觅食等各种行为的固有节律起同步信号作用，从而间接 产生影响。（对）人的眼睛看不到紫外线和红外线。（对）光照时间对生长发育几乎无直接影

18、响。生长在2 3h光照1h黑暗和23h黑暗1h光照的育肥猪可以获得系统的生产效 果。（对）人工短光照可以缩短光钝化期。（对）家禽对光色不敏感。（错）鸟类属于短日照动物。（错）光的波长越长，增热效应越小。（错）紫外线具有消炎、镇痛的作用。（错）第四章空气环境单项题：1、通常列为地球大气的可变组分的是（D）A.MB .氮C.氧D.臭氧2、一般情况下，畜舍内产生最多，对家畜危害最大的有害 气体是（A）A.氨气B.甲烷C. 一氧化碳。二氧化碳3、动物处于等热区时，依靠哪种方式维持体温恒定？（A）A.物理调节B.化学调节C.物理和化学调节相结合D.基 础代谢4、在封闭的鸡舍内，破损蛋较多而不及时消除时，

19、鸡舍空 气中哪种气体浓度将增高？ （A）A.硫化氢B. 一氧化碳C,氮氧化物D.氨气5、微粒对家畜最大的危害是通过什么途径造成的？ （B）A.皮肤B.呼吸道C.消化道D.血液6、下列病原体主要是通过飞沫传染的是（C）A,链球菌B.霉菌孢子C.猪气喘病D.鸡马立克氏病毒7、一个地区多年所特有的天气情况称之为（B）入.天气8.气候C.小气候D.气象8、高山病发生的最主要原因是（C）A.气压高B.低温C.机体组织缺氧D.紫外线过强9、进入呼吸道的冷空气升温后，血饱和和水汽压会（A）A.升高B.降低C.不受影响D.升降不定10、成年鸡舍中氨气最高允许的浓度为（B）A.5mg/m3B.15mg/m3C.

20、2 5mg/m3D35mg/m311、沼气的最主要成分是（A）A.CH4B.H2SC.CO2D.CO12、正常情况下，畜舍有害气体主要来源于（D）A.垫草B.饲料C.尿液D.粪便13、下列哪种物质是酸雨的主要形成物，主要由燃烧含硫 的煤和石油而产生？ （C）A.CO2B.COC.SO2D.SO3多项选择1、畜舍空气中病原微生物的传播方式有（BC）A.接触传染B.飞沫传染C.尘埃传染D.血液传播D.垂 直传播2、下列物质为大气的不定成分的是（BD）A.氖气B.二氧化碳C.氨气D.臭氧R.氮气3、畜舍内产生量最多，危害较大的有害气体主要有（ACE）A.氨气B.氮气C.硫化氢D.甲烷E.恶臭气体4、

21、与外界大气相比，畜舍内气体中，比例上升的是（BDE）A.N2B.CO2C.O2D .水汽 E.CH45、石化燃料的完全燃烧产物有（ABDE）A.SO2B.NO2C.C OD.灰分E.水蒸气6、地球大气的恒定成分包括（ABD）A.氮B.氧。二氧化碳D.氨气E.水蒸气判断氨的密度较小，在温暖的畜舍内一般升到畜舍的上部，因而 畜舍内上部氨的含量较高。（错）NO2的毒性比NO的毒性高。（对）在自然界中，氨以游离状态的形式存在。（错）大气中臭氧的含量不随雷电和太阳辐射的变化而变化。（错）雾是粒径大于10um的液态粒子。（错）N2浓度是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接指 标。（错）畜舍空气中的微生物

22、可附在灰尘、飞沫等介质上传播疾病。（对）C02本身无毒性，但高浓度的C02可使空气中氧的含量 下降而造成缺氧，引起慢性中毒。（对）第五章水、土壤和噪音单项选择1、下列性状中不属于水的物理学性状的是（D）A.水温B.浑浊度C.臭D.硬度2、水的硬度以“度”来表示，下列哪个硬度范围内的水称 为硬水？（C）A.低于8度B.816度C.1730度D.30度 以上3、水的化学性状指标中，能表示水中可被氧化的有机物和 还原性无机物含量的是（B）A.溶氧量B.化学耗氧量C.生化需氧量D.总需氧量4、水的化学指标中，能表示水中可生物降解有机物含量的 指标是（C）A.溶氧量B.化学耗氧量C.生化需氧量D.总需氧

23、量5、水中有机污染物浓度越高，其化学耗氧量（A）A.越大B.越小C.不变D.不确定6、我国生活饮用水卫生标准规定，1ml水中细菌总 数不超过多少个？ （C、A.10B.50C.100D.2007、在正常情况下，肠道中没有的细菌为（A）A.结核菌B.大肠杆菌C.黄链球菌D.厌气芽孢菌8、我国生活饮用水卫生标准规定，1L水中大肠菌群 指数为不超过多少？（DA.10B.8C.5D.39、目前自来水厂使用最广泛的饮水消毒法是（A）A.氯化法B.紫外线照射法C.煮沸法D.高锰酸钾法10、据研究，次氯酸的灭菌效果约为次氯酸根的（D） A.1/10B.1 0倍C.2倍D.100倍11、一般情况下，噪音对下列

24、哪种畜禽的影响相对较为严 重？（A）A.鸡B.奶牛C.猪D.羊12、水的硬度以“度”表示，即当1L水中钙和镁离子的 总含量相当于多少mg氧化钙时为1度？ （A）A.10B.20C.30D.4013、我国生活饮用水卫生标准中规定饮用水的浑浊度 不能超过（C）A.1度B.2度C.5度D.7度14、一般以为生活饮用水中硝酸盐氨含量不应超过（D）A.3mg/LB.5mg/LC.8mg/LD.10m g/L15、清洁的地下水无色，而含有氧化铁时，水呈（B）A.黑色B.黄褐色C.绿色D.灰色16、漂白粉的杀菌能力取决于其所含“有效氯”，在新制 的漂白粉中其含量一般为（CA.10%B20%C30%D4 0%

25、25-3517、水的硬度主要取决于哪些离子的含量？ （C）A.Ca，NaB.F，NaC.Ca，MgD.Mg，K18、细菌总数是指在3 7P下培养多少时间后所生长的菌 落数？（C）A.1hB.12hC.24hD.36h19、下列哪个符号可以表示化学需氧量？ （D）A.BODB.TODC.TOCD.COD2 0、畜牧场用地的土质最好是（C）A.粘土B.沙土C.沙壤土D.腐殖土2 1、声压级每变化2 0分贝，就相当于声压值变化（C）A.2 0 倍B.2 0 0 倍C.10 倍D.100 倍2 2、混凝沉淀所用药剂通常是（D）A.钾盐B.钠盐C.镁盐D.铝盐多项选择1、一般情况下，畜牧生产中对水的处理

26、过程包括（ABD）A.混凝沉淀B.砂滤C.软化D.消毒E.除臭2、实际生活中所说的水体中的“三氯“是指水体中的（B CE）入.二氧化氮氯B.氨氯C.亚硝酸盐氯D.铵盐氯E.硝 酸盐氯3、属于水的物理性状的有（ACD）A.水温B.硬度C.浑浊度D.臭E.pH4、饮水氯化消毒法中，影响消毒效果的因素有（ABCE）A.水的pHB .接触时间C.水温D.硬度E.浑浊度5、下列对水的处理方法中，属于消毒方法的是（ABC）A.氯化法B.煮沸法C.超声波法D.砂滤法E.碱式氯 化铝法6、对水进行混凝沉淀时，影响沉淀净化效果的因素有（A BDE）A.浑浊度B.温度高低C.颜色D.混凝剂用量E.混凝 剂种类判断

27、浑浊度低的水，以及在冬季水温低时，沉淀效果较好。（错）如果水体中仅硝酸盐含量增高，而氮氯、亚硝酸氯含量均低甚至没有，说明污染现已趋于自净。（对）土壤的直接影响越来越小，主要是通过饮用水和饲料等其他 影响家畜健康和生活。（对）土质对畜舍建筑有较重要影响。（对）在实际中TOC、TOD的检测可能取代生化需氧量的测定， 是因为后者不能反映有机物污染的程度。（错）噪音对猪的增长和饲料利用率均无明显影响。（对）饮用水中汞含量不应超过0Olmg/L。（错）浑浊度低的水，以及在冬季水温低时，沉淀效果较好。（对） 畜牧生产中的污水，主要由冲刷畜床上的粪尿产生。（对） 水体中大肠菌群的多少时直接反应水体受人畜粪便

28、污染的一项重要指标。（对）水受到污染后，水的感官性状会受到不同程度的影响。（对）含低铁盐的水到达地面后呈绿色或黄绿色。（错）第六章行为与环境单项选择1、判断家畜福利好坏的最明显指标是（A）A.疾病B.福利C.应激D.身体损伤2、寒冷时，动物外周血流量（B）A.增加B.减少C.不变D.可能增加也可能减少判断对家畜健康行为的剥夺一定比剥夺舒适行为对家畜的影响 大。（错）研究表明强制增加肉仔鸡、肥育猪的运动量非但没有减少增 加，反而使饲料利用率升高，维持能量增加。（错）断奶前仔猪的啃咬不会导致被咬部位的破损。（对）无食咀嚼在单圈饲养的个体中表现较少。（错）动物行为是由先天遗传和后天获得构成的。（对）

29、动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。（对）第七章畜牧场规划单项选择1、山区建畜牧场应选在稍平缓坡上，坡面向阳，总坡度不 超过25%，建筑区坡度在多少以内？ （A）A.25%B10%C15%D25%2、下列不属于畜牧场生产工艺设计内容得是（D）A.蓄群组成B.生产工艺流程C.劳动定额D.环境控制 方案3、下列不属于畜牧场工程工艺设计内容得是（C）A.场区布局方案B,工程防疫措施水电饲料等消耗定额D.畜舍基本尺寸4、下列各种畜禽养殖场中，一般分区不明显的是（B）A.猪场B.奶牛场C.蛋鸡场D.肉鸡场5、猪场的生产工艺流程中，一般情况下不常见的工艺流程是（A）A.二段式B.三段式C.四段式D.五段式6、现代化肉牛生产中，公牛一般几月龄左右必须实施去势？（B）A.6B.9C.12D.187、现代化养鸡常采用的饲养模式为（C）A. 一段式B.二段式C.三段式D.四段式8、下列哪项是畜牧工程技术的核心？ （B）A.饲喂肥育技术B.畜禽环境控制技术C,育种技术C.饲 料配制技术9、畜牧场的各分区中，应处于场区常年主导风向下风向处 和地势较低处的是（A）A.隔离区B.辅助生产区C.生活管理区D,生产区10、人工受精室一般位于畜牧场的（D）。A.隔离区B.辅助生产区C.生活管理区D,生产区11、现代化畜牧生产中，最大的污水