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文档简介

1、专卖店店长的管理培训主讲:贺伟.店铺管理五步曲行动之前预先思索并制定目的、战略、方案、程序建立架构,协调人力物力等资源将任务分配给适宜人选朝目的进展检查及修正确保活动顺利进展,总结阅历和教训方案 组织 任用 指点 控制.店 铺 资 讯 管 理竞争店的情报顾客的情报重、大、主商品的情报进、销、存公司的方针 、政策、活动业绩的掌握和目的的管理.培 训 主 题店长日常任务流程及营业步骤突发事件管理营业表格管理店铺资讯管理货品清点管理 .店长日常任务流程-营 业 前开店的预备任务早会的召开 清点货品数量 店铺清洁、活动的实施.早会内容:1讲解上日营业分析;2定个人目的;3传达公司市场信息政策.4 灌输

2、专业知识/技巧;5进展角色扮演;6了解员工情况;7鼓励店员士气;8仪容规范和制服规范的检查。备注:早会的主持者不一定全都是由店长,可以轮番主持。开铺内容:1合理安排员工进展店铺清洁,陈列整理和改换以及存款;2合理安排员工吃饭休憩时间;3根据卖场实践情况安排员工分区接待顾客,收银和仓管;4预备好收银台零钱。列检监察关铺前任务分开报表内容:1及时发现问题并以处理,如不能马上处理须记录下来向有关人员汇报,并加以跟进。内容:1监管店员执行收银程序;2看管店内货品平安;3处置店铺突发事件;4执行换货、退货效力规范;5监视并指点店员的销售技巧和顾客效力。备注:店长除人手不够协助外,原那么上不直接接待顾客。

3、内容:1安排店员分区进展清点;2安排店员补充卖场货品;3安排进展货场和仓库的整理;4汇总销售票据及录入3000家;5将票据及收银款上交到财务。内容:1、 备注:逢星期日,还需填店铺营业报告表、断码资料等内容:1确保店内一切电源开头曾经关上;2警报系统的翻开;3一切员工相互检查;4锁好店门。.店务管理之日常管理专卖店日常管理流程早会开店上午班营业管理交接班下午班营业管理营业终了任务.店长日常任务流程-营 业 中昨日报表分析、核对 调动卖场的气氛了解同区域其他卖场的客流量 促销活动的跟进、检讨 店铺帐目的登录、核算 .店长日常任务流程-营 业 中卖场货品陈列方式的更新 店面、店内的巡视 销售待客的

4、应对-顾客效力 商品的销售、保管 、防盗补货、定购货品的检查确认.店长日常任务流程-营 业 中店铺即时清洁 员工用餐 、休憩新进员工或岗位新人培训日常交接班次暂时交办、突发事宜.店长日常任务流程-营 业 后收银员结算销售票据的审核、上交财务清点货品/道具 整理卖场 下班例会 离店下班 .店铺突发事件管理要素事前预备事中应变事后补救充足灵活及时.店铺突发事件管理处置方法遇到停电、停水 遇到盗窃、抢劫 遇到火警发生时 顾客之扰乱行为 ?.营 业 表 单 管 理销售日报表进销存报表销售信息反响表 每周销售汇总表 .具有天气情况的日销售报表 熟知销售走势,判别能否理想与昨天及上周同日比较,找出升跌缘由

5、并做出适当部署与目的月/日目的相比做相应部署,如不合理那么定下一步推行方案了解男/女装、鞋类及配件的比例能否正常销售日报表.分款式销售报表 了解每一类别销售比例了解货品销售排名,做出陈列摆位安排 货品销售比例:普通前二十大应占总销售的70%以上,低于70%那么表示: 好卖款之库存能够缺乏,需详细研 究库存报表 s 款式太多,没有焦点货品,应该选 择重点货品推行推行升幅新货表现库存/周转.过去七日销售及库存报表 每一货品销售及存货比例能否相符,如不符,应立刻补回断色/断码的货品按每一款货品进展补货,补货量规那么为畅销货品坚持5天、慢流货品坚持3天的存货量进展。根据店铺仓库容量大小 假设店铺存货不

6、合理,多那么停顿补货或适当退大仓,少那么立刻配货并调整未来之订货量.财务管理之单据搜集列出需搜集的单据与公司大仓之间的收货单、退货单与卖场之间的商品出库单、入库单公司尚未处置的有经办人签名确认的 各种原始单据、各类清点表等各类单据必需分类管理 已入账的与未入帐的 公司尚未处置的各类单据需单独保管 月末清点报表按月搜集保管进销存报表.财务管理之帐务处置要 求:店长务必每天对店铺一切货品做详细的进销存报表也可安排专人担任,如小仓帐由仓务员担任,要求帐帐相符、帐实相符,店铺帐务分总帐及分类帐,详细分述如下:.帐务处置之总 帐日 期 昨 日结 存 进(入) 销(出) 今 日存 货 备 注 8/1585

7、5638603调出8件8/26033542596退次品1件.帐务处置之小仓帐款号昨日结存 进 出今日结存公司来货他店调入卖场退回退回公司调出他店发至卖场35571053240625415?2541624?.帐务处置之卖场帐款号昨日结存 进 出今日结存 备 注小仓入货顾客退换退回小仓销售58537?74122110?3526?.店务管理之目的管理实现销售的最大化保证损耗的最小化销售信息反响表业绩最大化.销售义务的制定及分配根据时间、款式、库存、天气等制定销售目的根据店面区域等制定个人销售目的.如何提高店铺业绩?控制营运本钱 合理运用店铺资源.店 铺 帐 目 管 理商品帐目银行存款日记帐备用金帐目

8、固定资产/办公用品帐目.银行存款日记帐货款-营业销售收入 A、每日店铺销售日报表及现金缴款单 B、银行卡、支票每日到帐记录 C、客户欠款归还记录备用金-远程店铺 A、备用金取款支付记录 B、备用金到帐记录新增或报销款转入.备 用 金 帐 目借 方 1、公司额度内备用金 2、公司专项备用金工资、税金、水电等 3、每期报销款的转入 贷 方 1、支付收银台的找领金 2、支付店铺日常运营管理费用报销款 3、支付店铺其他杂项费用.固定资产/办公用品帐目固定资产 1、公司一次性投资工程店铺装饰-不可挪动 2、公司购买的单位价值高的-可 移 动 原那么:资产保全原那么 / 资产增值原那么办公用品 1、经常性

9、用品 2、一次性用品 原那么:降低资源浪费 / 提高本钱认识 .顾客管理-如何添加顾客购买次数 添加来店客流添加试穿次数、件数添加老顾客的反复购买不断添加忠实顾客 .顾客管理-如何添加每次购买的金额 成套推销饰品、小件推销打包销售良好的陈列 .财务管理单据搜集做 帐 总 帐 分类帐小仓帐及卖场帐盘 点.财务管理之单据搜集列出需搜集的单据与公司大仓之间的收货单、退货单与卖场之间的商品出库单、入库单公司尚未处置的有经办人签名确认的 各种原始单据、各类清点表等各类单据必需分类管理 已入账的与未入帐的 公司尚未处置的各类单据需单独保管 月末清点报表按月搜集保管.财务管理之帐务处置要 求:店长务必每天对

10、店铺一切货品做详细的进销存报表也可安排专人担任,如小仓帐由仓务员担任,要求帐帐相符、帐实相符,店铺帐务分总帐及分类帐,详细分述如下:.总结 以上是做为一名专卖店管理人员必需掌握的根本知识,但顾客、货品等要素是千变万化的,没有一种固定的方式去遵照,因此一定要灵敏掌握以上知识,以到达最正确促进销售之效果。.团队管理.锁定胜利.锁定胜利目的的力量 资源锁定系统:有价值或有要挟的信息得以进入大脑。胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式8 7 5 8 2 1 3 66 4 7 6 1 3 7 85 7 4 2 3 0 8 4 2 1 0 2 5 4 8 33 4 7 2 3 6

11、 8 45 6 8 7 3 4 6 7 5 启示:不是时机放弃了他,而是他放弃了时机.目的的力量 横渡为什么没有胜利?胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式妨碍就是那些当他不看目的时所看到的那些东西锁定胜利.锁定胜利胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式目的必需达成目的必需量化胜利的三大规范 本人的 他人的 社会的.锁定胜利胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式心在哪里,他的成就就在哪里?.不是不能够,只是暂时没找到方法知范围未知范围“不能够 找理由 结果无法改动。“不是不能够 找方法 结果可以改动。胜利等于目的态度

12、决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式锁定胜利.每天提高一点点胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式0.9 0.9 0.9 0.9 - = 0.35 11111111 - =11.1 1.1 1.1 1.1 - = 2.6 继续每天提高一点点,继续每次提高一点点,继续在每个环节上提高一点点。锁定胜利.面对波折太棒了!胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折胜利公式太棒了!这样的事情竟然发生在我身上,又给了我一次生长的时机。凡事的发生必有其因果,必有助于我“牛仔大王李维斯锁定胜利.胜利公式胜利等于目的态度决议胜利不是不能够每天提高一点点面对波折

13、胜利公式100%胜利=100%意念 100%方法 100%行动锁定胜利.沟通要诀沟通三元素:双方 双向 以达成共识为目的沟通衡量规范: 表达方-说到听者想听 受话方-听到说者想说.如何向店员推销 新的任务义务?.上对下沟通要领多说小话,少说大话不急着说,先听听看慎说短话,不伤和睦广开言路,接纳意见指示明晰,简单易懂启发思索,鼓励觉悟态度亲和,立场坚决多鼓励一定,少批判指摘 .下对上沟通要领讲上司关注有相反意见,勿当扬顶撞有不赞同见,要先表赞同有意见要补充,用引伸式不自我辩护,不讨价讨价不单汇报问题,多提处理方案仔细倾听,要点确认对方角度,自信自立 .平行沟通要领不指摘埋怨,先从本人开场易地而处

14、,站在对方立场平等互惠,不让对方吃亏确立沟通规那么,多设沟通平台职责界定明晰,减少边沿责任忌山头主义,顾大局利益营造沟通气氛,切勿恃职自重 .团队开展的四个阶段构成期 风暴期 过渡期 平和期.团 队 精 神 与 合 作 全体人员能否齐心协力是店铺胜利管理的一个关键要素。要使员工心悦诚服的尽心任务,指点和管理方式起着重要作用。 员工管理是店长任务范围中很重要的一环,惟有员工的努力,店铺才干真正生长和兴隆。建立共同目的 彼此坦诚沟通相互体谅相互关怀.货品管理灵敏掌握货品的配发原那么 1 、了解时段销售,作出更有效的货品分配 2 、每天必读报表 3 、失货控制 .失货控制 方法根据面积、货品数量、销售情况合理进展区位人员分配各区位人员在销售同时,必需进展相互补位店铺头档货架不能出现人员空缺顾客试衣时导购务必要与担任试衣间同事进展交流原那么上不允许顾客一次性拿一件以上的服装进试衣间除仓务员及店长外,其他人员不得进入小仓整箱渣滓去除时,以防混有货品丢弃.货品的管理.货品的管理收货退货调拨清点补货.补货销售情况店铺库存情况仓库库存情况.收货收货前收货中收货后.退货退货前退货中退货后.调拨调入店调出店仓库调拨.盘 点预备阶段 预备好清点表,计算器等 给一切货架编号,并按货架进展人员分配 实施阶段 按货架次序,清点每一件商品

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