旅游学概论第1章绪论

1、第一章 绪论教学目标通过本章学习，熟悉旅游的概念、本质和特点；了解旅游活动的构成与特点；掌握旅游活动的基本类型；了解旅游学学科体系的构成及最新研究趋势。教学要求知识要点能力要求相关知识旅游的概念能够理解旅游的概念掌握旅游的特点能够正确认识旅游的作用旅游的本质国内外有关旅游的定义旅游活动的构成能够理解旅游活动的构成要素“三体”说“新六要素”说旅游活动的基本类型能够准确掌握旅游活动的类型能够把握旅游活动发展的最新趋势国内旅游、国外旅游旅游学学科能够了解旅游学学科的基本现状和学科体系旅游学的研究对象和研究内容内容11 旅游的概念12 旅游活动的构成与特点13 旅游活动的基本类型14 旅游学学科体系1

2、1 旅游的概念旅游，来源于拉丁语的tornare和希腊语的tornos，其含义是“车床或圆圈；围绕一个中心点或轴的运动。”这个含义在现代英语中演变为“顺序”。后缀ism被定义为“一个行动或过程；以及特定行为或特性”，而后缀ist则意指“从事特定活动的人”.词根tour与后缀 ism和ist连在一起，指按照圆形轨迹的移动，所以旅游指一种往复的行程，即指离开后再回到起点的活动；完成这个行程的人也就被称为旅游者 (Tourist)。1.1.1 旅游一词的来源1.旅游概念 世界旅游组织(WTO World Tourism Organization，1991)的旅游定义：“旅游是指人们为了休闲、商务或其

3、他目的离开他们的惯常环境，去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。”同时强调，“访问的目的不应是通过所从事的活动从访问地获取报酬112、旅游的概念这一定义有三个要点:第一，规定了外出目的，包括休闲、娱乐、度假、探亲访友、商务、医疗保健、宗教朝圣等；第二，离开其惯常环境到其他地方的旅行；第三，在外连续逗留时间不超过一年。2.旅游的本质 旅游本质可以表述为以下几个方面：旅游是人的空间位置的移动(与一般货物贸易物的移动有很大不同)，这种移动是暂时的，这是旅游消费区别于其他消费活动的一个显著特征；旅游可以有一个或多个动机，但我们一般认为旅游的动机与游憩(或康乐)有关，当然也可能包括了商务、教育、健康

4、或宗教等因素，这一切构成了旅游的基础；旅游活动需要一定的交通基础设施、住宿、营销系统、游憩(或康乐)和景区服务的支持，这一切构成了旅游产业的基础；旅游不仅仅是游客个人的一种休闲和游憩(或康乐)的消费方式。从空间上看，旅游不仅仅是客源地向目的地单向的人员流动，而是由客源地、通道和目的地构成的一个完整的空间系统；旅游整体的空间系统，不仅是一个经济系统，更是一个文化系统和社会系统，这是旅游目的地系统存在的理论基础。3.旅游的基本属性 1）旅游的消费属性 2）旅游的休闲属性 3）旅游的社会属性1综合性 旅游活动和社会的、经济的、文化的、自然的要素都有联系，涉及经济社会的诸多方面，具有综合性特点。2文化

5、丰富性 旅游者能在精神和物质两方面都有所收获。113旅游的特点3异地性 旅游是旅游者离开常住地，到异国他乡进行的活动。4短暂性 离开常住地一段时间又返回常住地，是一种不同于在常住地的活动形式。5流动性 旅游者从客源地流向旅游目的地，从一个游览地流向另一个游览地。12 旅游活动的构成与特点121 旅游活动的构成要素 1旅游活动的构成要素“三体”说： 1）旅游活动的主体旅游者； 2）旅游活动的客体旅游资源； 3）旅游活动的媒体旅游业。 2现阶段旅游活动的“新六要素”说： 1）资源旅游活动之源泉 2）环境旅游活动之基础 3）文化旅游活动之灵魂 4）科技旅游活动之动力 5）余暇 旅游活动之机遇 6）金

6、钱旅游活动之保障122旅游活动的特点 旅游是一项内容丰富、形式多样、涉及面极广的社会经济现象，是人类社会一种短期性的特殊生活方式。旅游活动具有普及性、持续性、地缘性、季节性、脆弱性和综合性等基本特点。 1普及性 2. 持续性 3地缘性 4. 季节性 5. 脆弱性 6. 综合性13 旅游活动的基本类型1.国内旅游 根据旅游者游览距离的远近，国内旅游可分为地方性旅游、区域性旅游和全国性旅游。 1）地方性旅游。 2）区域性旅游。 3）全国性旅游。131按旅游活动的地理范围划分2.国际旅游 国际旅游又可分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游等形式。 1）跨国旅游。 2）洲际旅游。 3）环球旅游。1. 观光旅

7、游2. 度假旅游3. 文化旅游4. 宗教旅游5. 商务旅游6. 购物旅游7. 生态旅游8.专项旅游132按旅游活动的内容划分1.团体旅游 团体旅游是指一定数量的有着共同或相似目的的人们组织起来，以集体方式进行的旅游活动。团体旅游一次参与活动的人数一般在人以上，旅游者的基本活动项目的费用按一次计算，先购买后消费，一次购买逐步消费。典型的团体旅游是旅行社组织的团体包价旅游。133按旅游活动的组织形式划分2.散客旅游 散客旅游是相对于团体旅游而言的，主要是指个人、家庭或结伴（一般不超过15人），不经过旅行社或只办理委托手续，并按零星价格承办，以非团体方式进行的旅游活动。14旅游学学科体系1.旅游主体2.旅游客体3.旅游媒体141 旅游学研究的对象 1.阐明旅游的本质和属性，揭示旅游活动的产生和发展，以及与社会、经济、文化发展的关系。2.阐述旅游活动的基本要素，揭示旅游者、旅游资源、旅游业各要素的内部 及其各要素之间的关系。3.研究旅游体验活动及旅游业所产生的各种效应，揭示旅游文化、经济和社会意义。1.4.2 旅游学研究的内容4.研究旅游市场的供求关系，揭示旅游市场的发展规律。5.阐明旅游的