专题二十七 常见的烃的衍生物的结构与性质(醛)_第1页
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文档简介

1、第六部分 有机化合物及其应用专题二十七 常见的烃的衍生物的结构与性质1考纲内容常见高考题型5.了解羰基的加成和醛基的氧化规律。羰基的加成和醛基的氧化规律。6.了解醛典型代表物的组成结构特点和性质、了解几种常见醛的用途。醛的结构特点;以乙醛为例的醛的性质特点;甲醛、乙醛的用途。2一、乙醛的结构与性质1.乙醛的结构:(1)分子式 ;(2)结构简式 ;(3)结构式2.乙醛的物理性质:无色有剌激性气味的液体,易挥发,易溶于水和有机溶剂C2H4OCH3 CHOHCCHHH O3CH3CH2OH 氧化氧化还原乙醛既有氧化性,又有还原性CH3CHOCH3COOH 3、乙醛的化学性质(1)与银氨溶液发生银镜反

2、应,检验醛基的方法之一 (2)与新制碱性Cu(OH)2反应,检验醛基的方法之一(3)能被KMnO4、Br2氧化 能发生银镜反应的不一定是醛:可能是甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖等4甲醛通常情况下,甲醛为无色、有刺激性气味的气体,易溶于水。甲醛是工业上重要的有机合成原料,主要用于制酚醛树脂。也叫蚁醛,是分子结构最简单的醛。甲醛的水溶液叫做福尔马林,具有杀菌、防腐性能,稀释的福尔马林溶液(0.1%0.5%)常用于浸泡生物标本。5化学性质醛类通式:RCHO,一元饱和醛CnH2n+1CHO,分子式CnH2nO代表物CH3CHOHCHO(1)氧化反应:银镜反应、与新制Cu(OH)2反应 能使溴水、高锰酸钾溶液褪色(2)还原反应:加氢被还原成乙醇(3)甲醛与苯酚缩聚成酚醛树脂制法(1)乙烯氧化法(2)

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