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文档简介

1、水产养殖示范园建设项目可行性研究报告 PAGE * ROMAN IV目录 HYPERLINK l _TOC_250003 第一章总论1项目单位基本情况1项目基本情况3可行性研究报告编制依据6综合评价7 HYPERLINK l _TOC_250002 第二章背景及必要性12项目区经济社会状况12本行业及项目关联产业发展现状13项目建设的必要性13第三章建设条件19建设地点选择19建设条件21 HYPERLINK l _TOC_250001 第四章市场分析与销售方案26市场分析26销售策略、方案、模式31市场风险分析32 HYPERLINK l _TOC_250000 第五章建设方案34产品方案和

2、建设规模34建设规划和布局34建设标准和产品标准36技术(工艺)方案37设备方案415.6主体工程435.7辅助工程及其他工程445.8实施进度安排45第六章环境影响评价466.1环境影响466.2节能减排与环境保护治理措施466.3评价与审批48第七章项目组织与管理497.1组织机构与职能划分497.2劳动定员517.3经营管理措施517.4技术培训527.5劳动安全、卫生与消防42第八章投资估算与资金来源558.1投资估算依据558.2投资估算558.3资金来源568.4资金使用和管理56第九章财务评价599.1财务评价依据599.2销售( 营业)收入、销售( 营业) 税金及附加估算609

3、.3总成本及经营成本估算609.4财务效益分析619.5不确定性分析629.6财务评价结论64第十章社会效益分析6510.1壮大主导产业,促进结构调整分析6510.2与农户联结机制分析6510.3带动基地分析6610.4带动农户及农民增收效果分析6610.5带动就业分析6610.6比较分析67第一章总论 PAGE 18第一章总论项目单位基本情况概况1、项目单位名称 某某水产养殖示范园2、所有制形式个人独资企业3、发展历程某县某水产养殖示范园是某县政府通过招商,由山东省经济能人吕某某先生投资成立的一个独资企业。该企业于2013 年 4 月在某县工商局注册开业,企业住所位于某县某镇三圣村,注册资金

4、200万元。企业成立两年多来,首先在某县某镇三圣村发展特色鱼养殖, 以其先进的水产养殖技术,完备的设施设备,充分利用当地独特的 水产资源优势,积极引进名特优冷水性鱼类品种,大力开发绿色无 公害产品,迅速发展成为某省最大的冷水鱼养殖基地。随后,该企 业稳步向周边优势区域扩张,相继在某县龙脖水库开展网箱养殖, 在某县某乡某村实施集约化养殖,均取得了良好的经营业绩,在繁 荣农村经济、促进农民持续增收、推进社会主义新农村建设等方面 发挥了重要作用,并跻身于某市农业龙头企业行列。4、主要业务公司主要经营鱼类名优品种的育苗、养殖、销售、餐饮、技术服务、产品回收等业务。主要品种包括俄罗斯鲟鱼、三文鱼、金鳟鱼

5、、虹鳟鱼和黄河鲤鱼、鲢鱼、鲶鱼、鲫鱼等。企业已经建立了育苗、养殖、销售一体化经营体系,现拥有三个示范基地、一个冷藏运输车队、三个直销分店。“三个示范基地”即某县某镇三圣村、 某县某乡某村和某县龙脖水库养殖基地,养殖面积达7000 平方米; “一个冷藏运输车队”即建立了一支由5 部车辆组成的运销队伍, 专门负责鲜活水产品长途运输业务;“三个直销分店”即在郑州、西安、兰州等大中城市设立了销售部,年平均对外销售苗种150 多万尾、成鱼近 12 万公斤。 企业业务范围已经覆盖到某市某县、 某县2 个县市的 18 个乡镇、 63 个行政村,形成了“龙头企业 +养殖基地+农户” 的产业化经营模式, 并以合

6、同形式与农户结成了紧密型利益共同体,直接带动养殖场(户) 152 个。5、人员结构企业现有干部职工 56 名,其中管理人员 5 人,技术人员 18 人,内设办公室、财务部、技术研发与服务部、产品销售部,企业建立了符合市场经济要求的现代企业管理制度,人员结构合理,组织机构健全,经营管理规范。财务状况2014 年末,企业资产总额1777.5 万元,负债总额876.5 万元, 净资产901 万元。其中固定资产450 万元(固定资产净值450 万元), 流动资产977.4 万元(流动资产净值100.9 万元) ,消耗性生物资产350.1 万元。企业期末实收资本 200 万元, 未分配利润 701 万元

7、; 年实现营业收入 608.6 万元,净利润 343.9 万元。营业利润率 56.5%, 净资产收益率 38.2%,投资报酬率 19.34%,资产负债率 49.3%。2015 年末,公司资产总额 2369.5 万元,负债总额 1146 万元, 净资产 1223.5 万元。其中固定资产 831.1 万元(固定资产净值 831.1万元),流动资产 726 万元,消耗性生物资产 800.3 万元。企业期末实收资本 200 万元,期末未分配利润 1023.5 万元;年实现营业收入 910 万元, 净利润 322.5 万元。营业利润率 35.4%,净资产收益率26.4%,投资报酬率 13.6%,资产负债

8、率 48.4%。公司财务规范,管理严格,资产优良,不欠税、不欠工资、不欠社保基金,能够保证项目自筹资金足额到位,财政资金规范安全、有效运行。法人代表基本情况某县某水产养殖示范园法人代表吕某某同志,男,现年50岁,中共党员,大专学历,水产工程师。该同志从事水产养殖20余年,积累了丰富的水产养殖和管理经验。在他的组织带领下,成功地完成了俄罗斯鲟鱼、虹鳟鱼、金樽鱼、三文鱼等冷水鱼名优品种的引进、繁育、推广,并研究开发了一系列无公害养殖技术,其产品已获得国家有关部门的认定,取得了显著的经济和社会效益。该同志事业心强, 具有服务三农, 带领群众共同致富的社会责任感, 在服务扶持鱼类养殖场户生产中,诚实守

9、信,乐于奉献,无欺骗欺诈行为,无破产、欠资问题,社会形象良好,深受群众好评。该同志专业知识结构合理,社会实践经验丰富,能够满足项目建设和管理的需要。项目基本情况项目名称、建设性质及建设地点1、项目名称某县 25 万公斤水产养殖示范园项目2、建设性质扩建3、建设地点 某县某镇三圣村产品方案及规模某县水产养殖示范园,现已建成设施渔业养殖面积7000 多平方米,拥有龙脖湾中型水库放养面积3000 亩。年孵化育苗400 万尾, 生产商品鱼25 万公斤,其中冷水性鱼类鱼苗84 万尾,商品鱼产量15 万公斤。项目计划扩建某县某镇三圣村集约化养殖基地,利用原有的生活、办公和销售网络设施,创建一个规模较大、带

10、动力强的水产养殖示范园。项目建成后,年可新增名优鱼苗孵化能力436 万尾,商品鱼产量25 万公斤,其中冷水性鱼苗62 万尾,商品鱼产量15 万公斤。届时,该水产养殖示范园鱼苗孵化能力将达到836 万尾,商品鱼生产能力将达到50 万公斤, 其中冷水性鱼苗146 万尾, 冷水鱼类产量30 万公斤。品种、技术、设备方案1、品种、技术及来源项目主要养殖冷水性鱼,兼养四大家鱼。 冷水性鱼主要有鲟鱼、金鳟鱼、虹鳟鱼、三文鱼,四大家鱼主要有鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼等。项目所需鱼卵由辽宁省大连市永新鲟鱼开发有限公司提供, 孵化、养殖技术依托三门峡是水产技术推广站。在多年的经营活动中,项目单位已与两家单位建立了良

11、好的协作关系。项目品种、技术成熟先进,来源可靠易得。2、主要设备项目设备主要有:19200 孵化机2 台,饲料粗加工设备2 台 ,9KLP-160 型颗粒饲料机2 台,增氧机 6 台,捕捞船只6 艘,LZ150-13A水泵 6 台,氟式制冷机组1 套, 3.5 吨冷藏车1 辆, 3 吨运输增氧车1 辆等。土建工程项目土建工程主要包括:苗种孵化车间1700 平方米,鱼塘5000平方米, 流水养鱼池15000 平方米, 饲料加工车间40 平方米, 冷藏保鲜库40 平方米。建设期限项目计划建设期1 年,即从2016 年 4 月启动实施,到2017 年3 月建成投产。投资结构及资金来源项目扩建新增总投

12、资760.7 万元。项目新增建设投资406.51 万元,占总投资的53.4%,其中工程费用327.05 万元,工程建设其他费用 45.9 万元,预备费28.66 万元;项目新增流动资金354.19 万元, 占总投资的46.6%。项目拟申请财政补贴资金150 万元,其中中央财政补贴资金100 万元, 省财政配套40 万元, 某市和某县财政配套10 万元,财政补贴资金占投资总额的19.7%;企业自筹资本金610.7万元,占投资总额的80.3%。项目效益1、经济效益项目扩建达到设计生产能力后,年可新增名优水产苗种436 万尾,商品鱼25 万公斤,新增销售收入947.6 万元,新增所得税金65.35

13、万元,实现净利润196.03 万元。项目投资利税率34.4,投资利润率 25.8%。项目税后财务增量内部收益率为28.86%,财务净现值为765.28 万元,投资回收期为5.0 年。2、社会效益项目实施,既可壮大区域内水产养殖规模,深化农业农村经济结构调整;又可提升水产养殖的综合效益,促进农业稳定发展、农民持续增收; 还可带动饲料、种植、 服务、运输等相关行业,为“扩内需、保增长、促稳定”创造有利条件。项目建设期内,将完成建设投资 406.51 万元,能够提供临时就业岗位 150 余个。项目建成后, 可以直接安排农村剩余劳力 45 人,每年创造劳务收入 83.24 万元; 通过“龙头企业 +协

14、会+基地+农户”产业化经营模式,以合同契约形式,直接带动水产养殖场户328 个,间接安排农村劳力1300 多人, 年可推广无公害水产养殖500 余亩,商品鱼产量482.2 万公斤,创造社会效益10594 万元,农民人均纯收入增加1.7 万元。3、生态效益本项目采用鱼蟹生态养殖方法,养殖过程中用生物学和生态方法处理污染物,实现水产养殖和环境保护协调统一。项目建设同步发展大水面增殖渔业,通过合理布局,有效搭配人工放流鲢鱼和增殖其它鱼类比例,不仅能充分利用水体中的营养,还可以减少氮、磷的影响程度,有利于改善水质。总体来看,在项目区水体自净能力范围内发展渔业对改善区域生态环境将起到积极的作用。可行性研

15、究报告编制依据国家农业综合开发办公室 2016 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南(国农办 2015 178 号)某省财政厅“关于认真做好2016 年农业综合开发产业化经营项目申报工作的通知”(豫财发201533 号 )国家发展改革委建设项目经济评价方法与参数(第三版)中华人民共和国渔业法中华人民共和国渔业法实施细则1.3.6中华人民共和国水污染防治法1.3.7中华人民共和国环境保护法全国农业和农村经济十一五发展规划(农业部)某省人民政府“关于加快发展水产业的意见” 1.3.10某市水产业发展十一五规划某县国民经济和社会发展十一五规划项目建设单位提供的其它材料综合评价项目建设必要性、可行

16、性某县 25 万公斤水产养殖示范园项目,符合党中央、 国务院扶持农业产业化经营的方针政策。项目建设能够壮大某县某水产养殖示范园的规模,提高水产养殖的专业化、规模化、集约化和标准化水平,增强这一龙头企业的服务带动能力、和市场竞争能力;有利于培植某县水产养殖特色产业,带动区域经济发展,促进农民持续增收,加快社会主义新农村建设。项目实施具有一定的可行性:1、技术力量较强项目单位建立了功能完善的技术研发服务部和水产品质量检测 中心,现有水产专业技术人员18名,其中具有从事水产养殖管理20 以上实践经验的管理人员2 名。企业常年致力于无公害水产品养殖技术研究与推广,已经取得了明显成效,得到了国家相关部门

17、认证,可为项目提供可靠的技术保障。同时, 项目单位技术依托某市、某县水产技术推广站,与省内外多家科研单位、技术推广部门建立了战略合作关系,具备新产品研发、推广、信息等诸多优势,能够保证项目实施中的技术需求。2、经济实力许可近年来,某县县域经济保持了平稳较快发展,综合经济实力位居全省前列。2014 年,全市完成地区生产总值225.7 亿元,增长13%; 全社会固定资产投资完成100 亿元,增长 53.3%;财政收入完成10.75亿元,增长46.4%;其中一般预算收入完成7 亿元,增长28.5%; 农民人均纯收入5593 元,增长 21%。无论是项目区当地财政配套能力还是养殖户扩大再生产能力,都可

18、以满足项目建设的需要。近年来,随着全市水产养殖业的快速发展,某县某水产养殖示范园作为本地同行业中的龙头企业,经营范围连年扩大,经营业绩持续增长, 2015 年期末,公司累计未分配利润已达万元, 完全可以保障项目自筹资金的投入到位。3、环境条件优越项目实施区某县某镇三圣村位居该市灞底河西岸,水源充足,水质良好,各类指标均达到或超过国家淡水渔业水质标准的要求。区域内气候温和,四季分明,雨量适宜,光照充足,是鱼类养殖的理想之地。4、产品市 场竞争力较强通过多年的经营,项目单位生产规模不断扩大,企业实力日渐增强,在周边地区同行业中占据着相对垄断地位,承担着某市40%的鱼类种苗供应。项目产品深受客户的青

19、睐,市场竞争力较强,占有某县水产市场52.5%的份额。公司在市内外、省内外设有10 多处销售网点,建立了稳定的营销网络,产品畅销豫陕晋黄河金三角地区,正快速进入郑州、西安、兰州等大型城市。风险评估与防范市场风险,是水产养殖的最大风险。究其根源仍然是水产养殖业规模小且数量不稳定,疫病防治落后,信息不灵。因此,项目实施必须建立起规模化养殖模式,走规模化、 产业化、 标准化的路子, 发展订单养殖。同时,要积极争取国家对水产养殖的财政补贴和政策保险,为项目安全健康、优质高效运营提供保障。项目带动作用项目建成后, 企业年向社会提供优质水产苗种可达到756 万尾。按项目区农户平均鱼类饲养规模2.3万尾计算

20、,项目可直接带动某 县等8 个乡镇、等126 个行政村的328 个养殖场户,就地转移农村剩余劳动力1300 余人,户均年纯收入增加8.3 万元。企业规模的迅速扩张,还可促进项目区交通运输、饮食服务、食品加工等相关行业的联动发展,带来更多的经济效益和社会效益。制约因素及解决方案1、对水产养殖项目而言,水域环境的优劣决定着项目建设的成效。当前各地养殖水域存在着水质不良的现象,主要是由于投放苗 种密度过大,投料及施肥不当引起的。项目建设地点某县某镇 三圣村虽然有着良好的水域条件,但在项目实施过程中必须高度重 视水域生态环境保护工作。为此,项目在建设和运营中,将着力推 行水产无公害养殖及健康养殖,合理

21、使用防病药物,保持水体无污 染、无药残、无有害物质存在,各项化学、生物指标符合无公害养 殖用水标准,确保水产品质量安全。同时,将加强环保设施投入,强化产品质量安全检测,严格按照环保有关法规规定,搞好环境保护工作。2、准确及时地掌握市场信息,适时优价地销售产品,是确保项目高效运营的关键。项目将建立健全网上销售网络,灵活有效地拓展销售渠道,注重培育“信得过”的企业品牌,扩大无公害水产品影响力,加快培育稳定的消费群体,巩固和扩大产品市场占有率。在企业内部,要加强无公害水产养殖管理制度建设,提高科学管理水平,采用先进的无公害养殖技术及其配套设施,并不断加强员工培养,使其尽快掌握技术关键,提高实际应用水

22、平,以保证产品质量,降低生产成本。结论与建议本项目投资方向符合国家农业综合开发产业化经营项目的有关政策规定,符合国家、省和项目当地农业农村产业结构调整中长期规划。项目紧密结合某县实际,着力扩大水产养殖规模,提升水产养殖产业化经营水平,建设目标符合市委、市政府关于大力发展水产养殖的中长期规划。项目实施后,即可满足广大水产养殖场户对特种水产种苗的需求,保障市场优质健康水产品供应,丰富人们的菜篮子, 还可示范带动某县乃至某市水产养殖业向专业化、 集约化、标准化、产业化、现代化方向转变,对于发展农村经济、促进农民增收、推动新农村建设具有积极的作用。项目资源优势突出,产业特色明显,建设规模适中,生产技术

23、可靠,产品市场广阔,富民效应良好,经济、社会、生态效益明显,项目建设切实可行。建议列入国家农业综合开发扶持计划,及早实施,及早见效。第一章总论 PAGE 111.4.6项目主要经济技术指标(见表1-1)表 1-1项目扩建主要经济技术指标一览表序号项目名称单位数量备注建设规模1孵化名优苗种万尾436.00新增量2养殖冷水性鱼类万公斤15.00新增量3养殖四大家鱼万公斤10.00新增量4服务带动农户个328.00经济数据1项目总投资万元760.701.1建设投资万元406.511.2建设期利息万元1.3流动资金万元354.192资金筹措2.1项目资本金万元610.70占 80.3%2.2债务资金万

24、元2.3财政投资万元150.00占 19.7%3年销售收入万元947.60达产年4年成本费用万元685.24达产年4年销售税金及附加万元达产年5年增值税万元免征6年所得税万元65.35达产年7年税后利润万元196.03达产年财务指标1投资利润率%25.802投资利税率%34.403项目财务内部收益率%28.86税后4项目财务净现值万元765.28税后5项目投资回收期年5.00含建设期6盈亏平衡点%42.40生产能力利用率第二章背景及必要性 PAGE 19第二章背景及必要性项目区社会经济状况社会人口某县位于豫秦晋三省交界,隶属于某市。全市国土面积451.1万亩, 耕地面积75.6 万亩。 下辖

25、10 镇 5 乡 2 个管委会, 440 个行政村,3588 个村民小组。 全市总户数20.72 万户, 社会总人口73.7 万, 其中农业人口61.9 万人,农业劳动力38 万个。经济结构某县是闻名全国的苹果之乡、黄金之城、旅游胜地,被誉为黄河金三角上的一颗璀璨明珠。国民经济呈现效益显著、结构优化、速度较快、运行平稳的良好态势, 2014 年,全市地区生产总值达 233.1亿元,比上年增长15.0%。其中第一产业增加值22.5 亿元,增长 6.5%; 第二产业增加值153.2 亿元,增长16.7%;第三产业增加值57.4 亿元,增长14.1%;人均生产总值31670 元,增长14.0%。三次

26、产业结构为9.6:65.7: 24.7,一、二产业分别较上年提高0.2个 和 0.3个百分点。产业结构近年来,某县积极推进“工业强市,农业富民,文化旅游名城” 发展战略,加快建设新型有色金属冶炼和加工基地、新型果品生产和加工基地,工业主导产业和特色农业快速成长。黄金产量突破80万两,是全国最大的黄金矿产品生产加工基地、电解铅生产基地。围绕果、林、牧、菌、烟、药、菜等特色农业,全市建成了104 万亩果品、 13.5 万亩大枣、10 万亩核桃、 28 万亩速生杨、5.2 万亩烟叶、11 万亩蔬菜、 3000 袋食用菌和 1173 个规模养殖场、 35 个养殖小区等特色农业基地, 形成了果蔬加工、

27、中药材加工、 林产品加工、畜牧水产品加工等四大产业链条。全市粮经作物面积比 2:8,产值比 1: 9,先后被确定为全国优势农产品产业带建设示范县、中国果菜加工十强县市、某省农业标准化示范市。经济发展水平改革开放以来,某县经济社会发展取得了巨大成就。2014 年,全市完成地区生产总值233.1 亿元,地方财政收入10.75 亿元,其中财政一般预算收入7 亿元,农民人均纯收入5593 元。经济发展水平位居全省前列,在全国第六届县域经济基本竞争评价中,名列全国县市第138 位、中部百强县市第16 位。本行业及项目关联产业发展现状某县地处豫西丘陵山区,全市拥有水域面积5466.7 公顷,其中7 条内河

28、水域面积200 公顷, 水库、池塘面积933.4 公顷, 过境河流(黄河) 4333.3 公顷。已开发利用水面618.7 公顷,其中水库459.8 公顷,池塘63.1 公顷,其他95.8 公顷。水产养殖以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼四大家鱼为主。近年来,成功引进太湖银鱼、淡水白鲳、草胡子鲶、罗非鱼、武昌鱼、金樽、虹鳟、俄罗斯鲟鱼等名优新特品种,同时推广了高密度集约化网箱养育,取得了较好成效。2014年,全市水产品产量381.4 万公斤。为促进水产养殖业发展,某县于 2002 年成立了水产技术推广站,配齐了各类技术人员;在市区建成四处水产批发市场,形成了一支活跃城乡的运销队伍。项目建设的必要性项目建设

29、有利于落实国家政策,促进区域经济发展1、水产品是人类优质蛋白质的重要来源,对改善人类膳食结构, 提高人类自身素质,具有十分重要的意义。我国是世界上第一水产养殖大国和水产品贸易大国,水产品产量占全世界产量的70%,出口额连续6 年居于世界首位,连续8 年居于我国大宗农产品出口首位。党中央、国务院历来高度重视发展水产业。我国“渔业法”明确规定,国家鼓励全民所有制单位、集体所有制单位和个人充分利用适于养殖的水域、滩涂,发展养殖业,鼓励和支持水产优良品种的选育、培育和推广。“全国农业和农村经济发展第十一个五年规划( 2006 2016)”已把渔业作为区域布局的重点产业,在全国规划实施畜牧水产业增长方式

30、转变行动,即大力推广健康养殖,重点建设畜牧业养殖小区、规模场户和水产养殖标准化示范区、无公害示范基地, 积极推进水域滩涂资源合理利用,加快畜牧水产规模化、集约化、标准化和产业化步伐,使养殖业尽快从单纯追求数量向数量与质量、效益与生态并重的方向转变。2015 年,为应对世界金融危机, 中央一号文件 “关于2015 年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见”更是把加快发展畜牧水产规模化标准化健康养殖, 作为稳定发展农业生产的重要内容,提出了“扩大水产健康养殖示范区(场)建设”的要求。随着一系列政策措施的贯彻落实,水产养殖已经成为当今调整农业结构、转移农村劳力、促进农民富裕和全面建设小康社会重要途径

31、,水产业中的休闲渔业与游钓业、观赏鱼养殖业,正在成为丰富人们文化娱乐生活的新的方式。2、某省分属长江、黄河、淮河、海河四大流域,河流、水库、湖泊、池塘星罗棋布,水产养殖资源丰富,是农村经济中增产潜力较大的产业之一。为了促进水产业持续、快速、健康发展,省政府早在 2004 年就制定下发了“关于进一步加快发展水产业的意见”。“意见”提出到 2016 年,全省水产品总产量要达到 7 亿公斤左右, 渔业总产值突破 100 亿元,其中水产品加工和出口创汇达到 10 亿元以上, 名特优水产品达到 60以上。“意见” 强调要大力推广生态、健康的养殖技术,发展名特优水产养殖,提高现有养殖水面的生产水平。重点发

32、展黄河鲤鱼、淇河鲫鱼、青虾、甲鱼、银鱼等优势水产品种,形成区域化布局、专业化生产、规模化经营的发展格局。“意见”同时要求加大推进水产产业化的力度,以优质、高效、生态、安全、环保为目标,进一步把水产业结构调优、产业扶强、效益调高,全面提高水产业发展水平。在这一“意见”的指导下,全省渔业经济快速平稳发展。2014 年,全省水产养殖面积达到373.5 万亩,水产品产量达到8.57 亿公斤,水产行业总产值达到130 亿元, 农渔民人均纯收入达到5700 元,水产养殖在活跃城乡市场、改善城乡居民膳食结构、增强人民体质等方面发挥了重要作用。3、某县是某省传统农业大县(市),水产养殖是全市大农业的重要组成部

33、分,有着良好的得天独厚的水资源优势、区位优势和环境优势。 目前, 全市水产业养殖效益连年上升,社会投资热情高涨, 呈现出养殖规模化、经营多样化、品种多元化、消费大众化的发展态势。但是,随着人们对水产品的需求逐渐从数量型向质量型转变,全市水产业发展既面临着难得的政策机遇,也面临着产品结构转型的严峻挑战。综观近年来各先进地区水产发展经验及某县水产发展实践,因地制宜、突出优势大力发展名特优精水产品是加快产业升级换代、提高养殖综合效益的最佳途径。因此,市委、市政府决定以特种鱼类养殖为发展方向,在全市有条件的水库坑塘开发水产功第二章背景及必要性 PAGE 20能,重点扶持某县某水产养殖示范园,积极实施2

34、5 万公斤水产养殖示范园项目,并以此为龙头,带动广大水产养殖场户实现产业化经营。项目建设有利于完善水产业产业链条,提升产业化水平某县境内拥有水域面积8.2 万亩,自然生态环境优越, 水污染小, 非常有利于发展淡水养殖。长期以来,由于基础设施未配套,不能实行集约化养殖,名、特、优、新水产品的引进和推广也无法进行, 基本处于闲臵状态。25 万公斤水产养殖示范园项目的实施,可以充分利用当地自然资源,提高单位面积养殖产量,变资源优势为经济 优势;可以增强全市特种鱼种苗孵化能力,强化水产品回购销售, 健全壮大水产养殖“种苗孵化水产养殖产品加工市场 销售”的产业链条;可以通过产业导向和项目发展,带动全市水

35、产 快速实现品种优良化、生产集约化、养殖标准化,推动项目区水产 养殖业做大、做强、做优,逐步提升现代渔业发展水平。项目建设有利于促进农业结构调整,增加农民收入水产养殖业是某县农业农村经济发展的新亮点,也是农民增加收入的新举措。25 万公斤水产养殖示范园项目,立足社会主义新农村建设,坚持以“科学发展观”为指导,以生产无公害标准化水产 品为主导,致力于打造地方特色品牌,建设“绿色菜篮子”工程, 为某县发展新农业、培养新农民、建设新农村树立全新的示范基地 和样板工程。这一方面可以引导项目区广大农民群众充分利用自然 资源,推广应用关键技术,发展设施水产养殖业,扩大生产规模, 延长产业链,实现就地创业增

36、收。另一方面可使广大养殖场户普遍掌握无公害水产养殖配套技术,提高养殖户的思想素质、生产素质、科技能力以及适应市场的能力。项目建成后,可直接安排农村闲臵劳力45 人,人均年增加劳务收入1.85 万元;项目直接带动水产养殖(场)户328 个,安排农村劳力1300 多人,每户年可增加纯收入8.3 元,农民人均增收1.7 万元。项目建设有利于转变水产增长方式,促进水产持续发展项目区小规模、分散化的水产发展方式决定了大多数养殖场户的养殖方式还停留在传统阶段。这种方式由于水产业自身的生态结 构和传统养殖方式的缺陷,存在着许多问题:比如养殖方式比较粗 放、苗种退化和病害严重、产业化程度低;养殖效益已明显下降

37、, 水产品质量降低;养殖有机物的外排、化学药物的使用造成水体自 身污染,环境恶化;主要养殖品种病情严重且呈暴发性流行;水域 生物多样性减少等。2016 年中央农村经济工作会议已经把加快经济增长方式转变摆上了更加重要的位臵,与调结构一起成为今后经济 工作的重要方面。25 万公斤水产养殖示范园后,将大力推广高效、健康、生态的新型水产养殖模式和先进实用技术,推行新的养殖模 式、养殖技术方法,推进现代渔业发展,能够较大程度地减轻养殖 环境压力,维系水产养殖业的可持续发展。2.2.5 项目建设有利于提高农民组织化程度,增强企业带动能力目前,小规模、分散化仍是项目区水产发展的主要形式,这种形式在市场经济条

38、件下,养殖场户彼此之间缺乏有效的组织,产品不具备规模和质量优势,进入市场的难度较大,抗御市场风险的能力弱,经常导致“卖难”或“低卖等”现象发生。实施25 万公斤水产养殖示范园,可以增强龙头企业与养殖场户的利益关联,强化项目区水产养殖优良品种推广、先进养殖技术应用和产品网络运销的社会化服务, 实现水产养殖产前、 产中、产后各环节的有机联接,小规模生产和大市场经营的有效对接,促进全市水产业迅速由小规模、分散化向规模化、集约化转变,加快标准化创新体系、产业化创新体系和品牌化创新体系建设,快速提升某县水产业发展水平。第三章项目选址与建设条件 PAGE 22第三章项目选址与建设条件建设地点选择选址原则及

39、依据1、水源一般以水库、湖泊、河道、山溪、泉水等作水源,要求水源充足,水流要有一定流速,水位稳定,阳光充足。2、水质要求水质优良干净,无污染,含氧量5 6 毫克/ 升以上,水质应符合GB11607 和 NY5051 2001 的规定,符合养鱼要求。3、地形地形要有一定斜坡,最好能够自流排灌,以减少动力消耗。通常鱼池最好建在有自然落差,可引用水库、灌渠、河流、水溪水自流化的地方, 或建在无污染的长年山泉水系旁,或选建在电厂附近,可利用废热水流水。利用这些条件流水养鱼,可降低生产成本,提高经济效益。4、交通和位臵应选择在环境比较安静而又卫生的地方, 远离机场、 火车站等。一般离城市和居民点不少于

40、15 公里,与其它养殖场距离不少于 20 公里,并远离工业区,如水泥厂、钢铁厂、化工厂等。还要考虑可以预见的情况变化,如城市人口增加、城市建筑面积扩大、国家重点工程用地等。其位臵应选择交通方便、接近公路、靠近消费地和饲料来源地,有利于饲料和鱼种供应及食用鱼的运输。5、水温水温适宜。510 月间一般在15 30,或常年不高于20(养殖虹鳟、齐口裂腹鱼、鲟鱼等冷水性负类)。建造冷水性鱼类养殖池的场地还要求夏季高温季节水温低于冷水鱼极限高温,以便养殖鱼类安全度夏。6、供电场址必须具备充足而有可靠的外源性供电条件,并要求具有外源性供电,建场后应匹配相应的自备发电机组。7、气候条件总平面布臵、鱼池建筑和

41、场内小气候要与周围常年主导风向频率、年平均气温、绝对温差、湿度、降雨量、积雪程度、最大风力、自然日照时间、灾害性天气等气象资料相协调。3.1.2.地理位臵项目建设地点位于某县某镇三圣村。该乡位于某县东部3 公里处,国土总面积 103 平方公里,耕地面积 3.2 万亩。全乡共有 24 个村民委员会, 155 个村民小组,总户数 7768 户,总人口 31087 人。项目选址在三圣村灞底河西岸,区内水源充足,系山区溪水,水清而凉净,水温在以10 18之间;水质溶氧丰富,在3.5mg L 以上, PH 值在6.57.5,水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、 硅酸盐、氨态氮等均在渔业用水标准之内,符

42、合鱼类用水要求。周围环境安静阴凉,空气清新,远离村庄,相对独立。周边交通便利, 距 310 国道、 209 国道仅 2 公里,并且村组均有公路通达。另外, 区内淡水资源丰富, 池塘众多, 可为水产养殖提供充足的鱼虾饵料。占地类型及来源项目用地属于该企业原养殖场用地,不再征用新的土地。企业第三章项目选址与建设条件 PAGE 26已与2013年元月与三圣村签订了租赁合同,获得了65亩土地20年的承包经营权。占地面积项目扩建,计划发展养殖示范基地50亩,其中鱼塘养殖占地10 亩,流水养殖占地30 亩,苗种孵化占地5 亩,附属工程及绿化等占地5 亩。建设条件自然条件1、土壤条件某县的土壤具有鲜明的区域

43、性。全市境内土壤主要有棕壤、褐土、潮土、风沙等四大类,这四大土类又分为10 个亚类、 24 个土属、75 个土种。除中山、黄河沿岸地区的土壤之地贫瘠外,绝大部分地区土层深厚、质地良好,适耕性强,PH 值在 6.2 8.5 之间,适种范围较广。2、地质地貌某县地处华北地台南缘,属华北地台南部边缘豫西隆起带,南邻秦岭褶皱带,境内分为黄河断凹盆地、太华山拱隆起、朱阳镇断凹盆地、崤山隆起和秦池隆起五个地质构造单元,褶皱构造和断裂构造两种地质构造。全市河川、岭塬和高山兼而有之。其中山地面积 1067.63 平方公里,占68.65%;黄土塬面积520.16 平方公里,占17.28%;黄河阶地面积195.9

44、1 平方公里,占 7.5%;河川地面积227.68平方公里,占7.57%,大体概念是“七山二塬一分川”。3、气候条件某县属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和, 四季分明。年平均气温13.8 ,极值高温42.7,极值低温 -17 ,日平均气温大于10 的日数为182 210天。积温3370 4620 ,无霜期199215 天。日照百分率为50% 54%。年平均降雨量为641.8 毫米,且时空分布不均,由南向北呈递减趋势,6 至9 月份降雨量占全年的60%左右。政策、资源、市场、科技支撑条件政策环境项目建设符合当地经济和社会发展规划,具有明显的政策优势。某县政府就加快发展水产养殖业以文件形式作

45、了专门决定,制订了一系列优惠政策。就农业产业结构调整下发了专门文件,全面推行 “政府组织引导、农民投入为主、国家扶持为辅”的农业产业结构 调整战略,大力实施“菜篮子”工程,激发了广大投资者的积极性, 项目建设政策环境宽松。资源条件某县是典型的农业大县,常年玉米种植面积达28 万亩, 可为提供精饲料2.24 亿公斤,为项目实施提供了丰富的饲料资源。另外, 本项目规划水域水质良好,符合国家无公害水产养殖水质要求。项目区水质检测结果见表3-1表 3-1项目区水质检测值2总大肠菌群,个/L50003汞, mg/L0.00054镉, mg/L0.0055铅, mg/L 0.056铬, mg/L0.17铜

46、, mg/L 0.018锌, mg/L0.19砷, mg/L 0.0510氟化物, mg/L 111石油类, mg/L 0.0512挥发性酚, mg/L0.005序号1项目色、臭、味检测值无异色、异臭、异味市场优势项目区位居豫陕晋三省之交“黄河金三角经济协作区”腹地, 在半径350 公里以内,有三门峡、洛阳、郑州、渭南、西安、运城等大中型城市,这些城市均有规模不等的农副产品批发市场,为项目产品销售提供了便利条件。项目单位的无公害水产品,市场知名度较高,竞争力较强,另外,该企业已经在郑州、兰州、西安等城市建立了销售网络,成立了鲜活水产品长途运销车队,产品销售有着良好的市场基础。科技开发能力项目单

47、位现有技术人员18 名,其中从事水产养殖20 年以上的专业人员2 人。企业内部成立了功能完善的技术研发服务部和水产品质量检测中心,多年来在无公害水产养殖模式和养殖技术引进、示范与推广方面取得了一定成效,获得了国家相关部门认证,可为项目实施提供可靠的技术保障。同时,项目单位已与多家科研单位、技术推广部门建立了战略合作关系,具备技术信息优势,能够保证项目实施中的技术开发需求。基础设施条件1、供水某县境内共有大小溪流6300多条,常年有水的天然地表河流1401 条,主要有好阳河、弘农涧河、沙河、阳平河、枣香河、十二里河、双桥河等7 条黄河一级支流,呈由南向北流向,直接注入黄河,流域面积3000 多平

48、方公里。 建国以来, 共建成各类水库34 座, 库塘总蓄水能力2.3 亿立方米,平均地表水资源总量4.8 亿立方米。完全可以满足工农业发展的需要。2、电力全市电力系统东依华中、华北电网,西连西北电网,又有装机14478KW 的地方水电, 境内小水电也已并网,形成了三路汇流的供电体系。拥有变电站25 座,容量418750KVA ,其中110KV变电站6 座, 35KV变电站19 座,年供电量达2.5 亿千瓦时。3、交通条件某县境内交通网络四通八达、纵横交错。连霍高速、310 国道、郑西高铁、陇海铁路横贯东西,209国道纵穿南北,三门峡、风陵 渡两座黄河大桥和西安、洛阳两个大型机场雄踞两端,以市区

49、为中心,通往各乡镇的公路已全部硬化。4、邮电通信条件某县通信条件便利。全市现有邮政支局6 处,邮政所12 处,邮政班组9 个,邮政代办所6 处。共有邮路52 条,其中自办汽车邮路3条,形成了投寄方便、发运快捷、服务周到的邮政网络。拥有先 进水平的通讯数字网,900兆赫移动电话与国际联网,与国际联网第四章市场分析与销售方案 PAGE 40第四章市场分析与销售方案市场分析市场供求现状及前景分析1、国际水产品市场需求将继续保持增长态势随着人们对水产品营养和药用价值认识的日益深化,水产品已国内外被誉为21世纪的健康食品、绿色食品。其市场和消费群体逐 步扩大,需求量逐年增加,消费总量仍呈大幅增长势头,而

50、且高档水产品的需求量急剧攀升,价格大幅上涨,预计这种发展势头仍将 保持相当长的时间。据FAO 预测,未来二三十年全球水产品消费量将继续保持增长态势,国际市场需求仍保持继续增长势头。国际食物策略研究所和世界渔业中心联合撰写了一篇题为“2020年渔业展望”的研究报告。报告预测了未来20年全球对鱼类和其它海产食品的供求状况,首次涉及世界渔业全面变化的条件及国际市场变化的紧迫问题。报告指出,在未来20年,发展中国家的养殖业将全面增长,这些国家对鱼类和海洋食品的消费量将占世界消费量的77%, 其产量将占世界总产量的79%。由于国际社会对环境和渔业资源的 关注越来越高,各国都加强了对渔业资源的保护力度,对

51、于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下,海洋捕捞水 产品的产量增长乏力,甚至出现负增长,今后水产品的供给量对养 殖业的依赖性会有所提高,这为我国水产品出口提供了广阔的空间。目前,世界水产品总产量中约有40%的产品进入了国际贸易,而我国水产品外贸依存度仅为15%,水产养殖有着较大的发展潜力。2、 国内水产品消费市场潜力较大一是人均水产品消费水平与发达国家相比尚有较大差距。在近20年间,全世界的水产总产量一直保持低速持续增长,由上个世纪八十年代初的900亿公斤左右增长到2001年的 130.2亿公斤,目前, 全世界的水产品年产量维持在120亿公斤左右。我国的水产品产量一直保持着高速

52、增长势头,养殖产量已占到世界养殖总产量的70%以上,是世界上第一个养殖产量超过捕捞产量的国家。历史上的最高年产量( 2001年)达到 42.85亿公斤( FAO2001年年报数),占世界水产品产量的32.46%,是位于第二位秘鲁的5.3倍。尤其是2001年, 全世界人均水产品占有量不到20公斤;而我国2002年的人均水产品占有量已达33.8公斤,超过了世界人均占有量,但人均食用量仍很低,不到 13公斤。相对于水产消费大国而言,我国的人均水产品消费量还很有限,如日本国1986年的人均占有量既已达92公斤等。二是区域水产品市场尚待发育,潜力巨大。四川、重庆、湖北两省一市是传统的水产品主产区和主销区

53、,尤其是淡水水产品的销量一直很大,这些地区素有吃鱼习惯,而且食法多样、独特。 2014年,四川省的产量为 6.5亿公斤、重庆市的产量为 2.1亿公斤、 湖北省的产量为27.2亿公斤, 这些产品的 80%以上都是在本地区销费, 且集中消费于大中城市,只有小部分产品销往外地。上述两省一市人口众多,合计有 1.5亿,人均水产品占有量不足25公斤,远远低于全国的人均占有量。如果要达到2002年( 36.05公斤)全国人均占有量的水平, 尚有 10亿公斤的发展空间, 若其农村市场继续开发、周边市场继续拓展,以及人口增长因素一并考虑,生产空间会更大。三是中西部地区和内陆农村市场潜力巨大。由于区域资源、传统

54、消费习惯和消费水平问题,我国的中西部地区和内陆农村的水产品市场还不发达,人均水产品的占有量和消费量都很有限。目前我国农村人均鱼虾消费量只有 4公斤左右, 不足城镇的三分之一。随着我国农业和农村经济的发展,农民的消费水平会逐步提高,农村的水产品市场会得到进一步发育。 9亿多农民, 若达到年人均10公斤水产品的消费量,将有54亿多公斤的消费空间。因此,调整养殖品种结构,大力发展适销对路种类的养殖生产,可谓市场前景广阔。四是精深加工的水产品市场极具开发潜力。水产品加工和综合利用是渔业生产的延续,不仅提高了渔业资源的附加值,也为渔业发展拓展了空间。据FAO统计,自上个世纪70年代以来,世界水产品产量的

55、75%左右是经过加工后销售的。而在我国,虽然目前已能生产水产加工品数百种, 如烤鳗、鱼糜制品以及传统的薰制品、糟制品等,但加工比例仅占产量的 30%左右。淡水水产品加工的比例更低,占我国水产品总产量60%多的淡水产品中,加工比例不足5%,而鲜销比例高达95%。水产品通过加工后上市,可集中回收利用水产品加工废弃,减少对环境的污染。同时,还增加的水产品食用的快捷性、方便性、多味 性、多样性和个性化等。另外,水产品还有一些特异性和功能性作 用,目前的研究已经发现在水产品中有2000多种生物活性物质,是保健性食品、功能性食品以及药品的加工原料,通过加工可消耗掉 大量的水产品原料,从而为水产养殖生产和水

56、产品产量的增加提供 发展空间。3、水产品未来价格稳中有升2015年上半年,全国水产品批发市场总体运行平稳,但受国际金融危机蔓延、国内畜禽价格低迷等多重因素影响,水产品交易价格略低于去年同期,交易量、交易额同比增幅也有较大幅度回落。尽管 2015年上半年全国水产品批发市场综合平均价格较去年同期有所下降,但从历史数据看,2015年上半年水产品价格仍然处于较高水平,生产成本的居高不下是水产品价格保持高位运行的主要原因。目前我国经济呈现企稳向好的发展态势,肉禽价格在国家政策干预 下也有止跌企稳迹象,有利于水产品价格的稳定。在上述因素的综 合影响下,初步预测今后几年我国水产品批发市场供应充足,交易 量基

57、本平稳,价格稳中有升。4、目标市场及前景分析项目建成后,产品主要销向某市及周边市场。某市地处河南西大门,横跨长江、黄河两大流域,水资源丰富。辖区内气候温和, 春夏秋冬四季分明,光照充足,冷、热水资源储量大、水质好,非常适宜水生动植物繁殖生长。全市河流 3300余条,水库 87座,池塘湖泊 60余处,沿黄滩涂湿地 4万余亩 , 宜养水面 20.5万亩,发展水产养殖业具有得天独厚的水域条件和极为丰富的资源优势。辖区内共有62种鱼类, 隶属 8目13科。具有经济价值的鱼类 17种,作为主要养殖对象的有草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲶鱼等,黄河鲤鱼是境内主要名贵经济鱼类资源之一。2013年,全市已建成商品鱼养

58、殖基地6万亩,特色鱼基地 0.3万亩, 无公害水产品基0.5万亩, 全市 50亩以上的养殖专业户发展到686户;全市水产品产量512万公斤,产值4653万元; 其中特色水产品75万公斤,主要品种有虹鳟、金鳟、鲟鱼、三文鱼、 河蟹、虾等。目前全市220万人口,人均水产品年消费量仅有2.3公斤,与全国人均食用量13公斤相比,人均还有10.7公斤消费潜力, 全市水产品消费潜在的市场需求总量约在24万公斤左右。某市“十一五”水产业发展规划制定的总体目标是:到2016年全市水产品总产量达到 1000万公斤, 优质无公害水产品产量500万公斤, 人均水产品占有量达到4公斤以上;养殖面积达到6万亩,优质无公

59、害水产品养殖面积 1万亩。据此测算,到“十一五”末,全市水产品总量仍需增加 488万公斤,优质无公害水产养殖面积仍需扩大0.5万亩。 2015年,项目单位年生产各种成鱼25万公斤,占该市水产市场5%的份额。到“十一五”末“十二五”期,如若继续保持这一市场占有率,其产量需新增25万公斤,达到50万公斤。这与项目扩建后的50万公斤生产能力相吻合。此外,项目生产以特种鱼养殖为主导产品,具有较强的竞争力;销售网络已经进入郑州、西安、兰州等大城市,销售市场正在稳步扩大;我国经济复苏已经企稳回升,呈现“V”形反弹态势,国际大宗商品价格普遍上涨,人们通胀预期已经显现。综合上述因素判断,项目产品良好的市场前景

60、可期。预计未来几年, 家鱼鱼苗价格大约为0.4 0.5元/ 尾,冷水鱼鱼苗价格将稳定在2 5元/ 尾之间,常规鱼市场价格在每公斤10 16元之间波动,特种鱼市场价格区间为每公斤3050元。项目产品的市场竞争优势分析1、质量优势。冷水性鱼类被业界认为是天然的绿色食品( 有机水产品 ) 。冷水鱼是一类高蛋白、低脂肪、无肌间刺的鱼类,富含脑黄金和脑白金,在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用,在国际市场上属中高档鱼类。项目单位成立以来,坚持“种苗繁育和成鱼养殖并举、特种鱼与常规鱼兼营”的渔业发展方针,积极实施渔业产业结构调整。目前,该养殖基地年产25万公斤中,冷水性鱼类产量 15万公斤,占60%

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