文明用餐节俭惜福“餐饮之礼”养成教育活动方案doc

1、文明用餐节俭惜福“餐饮之礼”养成 教育活动方案一、指导思想以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生 文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜 福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对 餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、 俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、 平安用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化二、行动目标发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的 细节入手，切实做到：文明用餐一一不打闹喧哗，有序、安 全用餐一一不用地沟油，采购放心食材；健康用餐一一不偏 食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐一一不剩饭剩菜，使用公 筷公勺。

2、三、领导小组成员名单组长：XXX副组长：XXX成员：全体行政人员、全体班主任及午餐配班老师四、活动载体主题阅读.“八礼”目标及要求。.有关“餐饮礼仪”的儿歌、童谣、故事等。（具体内 容见附件）主题实践.食堂自查（具体负责：沙海兵）在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌；在食堂悬挂 “文明用餐，节俭惜福”等标语。食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合 理搭配菜品。主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台 账，在醒目位置公示食品平安等级。2.积极发动（具体负责：石英、侯丹、全体班主任）国旗下讲话：利用周一升旗仪式的时间对全体师生进 行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育，发动全体 师

3、生积极参与到活动中来。发建议书：利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活 动建议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过学生传递 到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一 位学生的家庭生活中去。文明就餐千人签名活动：使“文明就餐”活动的主题 深深印在广大同学心中，号召同学们行动起来，共同参与到 文明就餐的行列中。具体方案附后3自查自纠（具体负责：导护教师、全体班主任）各班要利用晨谈、品德课、班队课时间对学生进行“文明 用餐、节俭惜福”教育，学生自查、互查、自纠等形式，让学 生矫正自己在这方面的不良行为，并以“说说自己的打算”、 “我的用餐习惯”等为主题开展讨论，说说缺点与缺乏。少先队大

4、队部将以“星级学生”评比为契机，联合值 周导护教师开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的专项检查 月活动，目的是要让全校师生养成文明用餐、节约粮食的良 好习惯。主题展示至XX年5月，全校要以班级为单位开展“文明用餐、 节俭惜福”为主题的班队会。各年级上交一份班队活动方案 及活动掠影。XX年5月四、五年级各班以“文明用餐、节俭惜福” 为主题制作漫画或手抄报（每班精选两幅作品交教导处处）oXX年5月，全校将每周评比校“文明用餐班级”来表 彰在此次活动中表现优异的班级。（具体责任人：导护行政、 导护老师、教导处）主题反思1.各班组织学生撰写师生成长故事，各年级责任人上传 师生成长故事至海门新教育在线。

5、（班主任、各年级责任人）2.各班针对本月开展的活动情况进行相关总结，并由各 年级责任人将活动总结发至海门新教育在线。（班主任、各年级责任人）五、工作步骤.宣传发动阶段（5月初）。制订活动方案，成立领导小组，召开由全体师生参加的 文明餐桌行动发动大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节 俭惜福”建议。.组织实施阶段（5月4日一学期结束）。按照活动内容要求，开展“文明用餐班级”创立活动， 落实各项工作，提升食堂服务水平、经营特色和文化品位， 提高班级节约使餐桌文明在学校全面普及推广。.总结巩固阶段对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步催促 整改，每月巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明

6、用 餐班级”。附件：.文明用餐评比方案.三和小学“光盘行动”建议书.“注重个人修养讲究文明就餐”签名活动方案.主题阅读材料文明用餐评比方案一、评比目的文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体 现，为了进一步规范学生的生活习惯和用餐行为，有效保证我 校餐厅平安、文明、整洁、卫生，创造干净、舒适、和谐的用 餐环境。经研究，学校将举行文明餐桌评比活动。旨在让学生 做到：讲究节约、就餐有序、保持安静、讲究卫生。二、评比细那么（一）就餐前.上午第三节下课，学生排好队由值班教师指导组织用 餐，用餐前要洗手。.队伍整齐有序，排队时不推不抱不拉不跑双手托盘。 如有插队、队伍不整齐，一人次扣1分。.开始午

7、餐后做到嘴不出声，脚步轻轻，排队、有序的 到值班老师处打饭。如有大声喧哗，插队、拥挤等不文明现 象，一人次扣1分。（二）就餐时1.到指定位置坐定，不得无故不用餐，各班负责用餐的 同学用餐前要点好名。如有无故不用餐、擅自走动者，一人次 扣1分。2吃饭时不大声讲话，细嚼饭菜，小心喝汤，不剩饭， 不随意拿别人餐盆上的东西。有问题向值班老师反映。如有 大声喧哗者，一人次扣1分。3用餐时将菜渣、果皮、骨头等残留物放在饭盒盖上，不得扔在地上或是桌上。如有违反，一人次扣1分。（三）就餐后.要将饭菜尽量吃完，不浪费粮食。浪费现象比拟严重的，一人次扣1分。.讲究卫生，不随地吐痰、泼水。尊重食堂职工，语言 文明有礼，不得出言不逊。如有违反，一人次扣1分。三、评比措施1用餐时，检查学生和两名导护老师负责监督、检查和 评比。.行政导护巡视人员做好记录评比工作，努力使评比工 作落到实处，做到公平、公正。.行政导护巡视人员每天将文