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文档简介

如何制作水果拼盘 景德镇市实验学校 徐 洁水果拼盘的概念是什么？水果拼盘是指选用各种新鲜水果，运用拼排、组合、雕刻等各种手法，把水果的原料制成写意或写实的水果盘饰。水果拼盘的制作步骤：1、选材料2、设计主题3、色彩搭配： “对比色”搭配（红配绿、黑配白） “相近色”搭配（红、黄、橙） “多 色”搭配（红、绿、紫、黑、白）4、切形：三角形、长方形、花型等5、选择合适的器皿6、拼摆形状水果的切割方法： 1 、分片切 2 、分块切 3、 连接切 平面拼盘造型 立体拼盘造型水果拼盘我来做 同学们比一比看哪个小组既遵守纪律，又讲卫生，还能运用你们聪明的才智制作一个既美丽又有创意的水果拼盘吧！记得给你的作品起个好听的名字哦！我来说： 每组派一名代表介绍自己的作品。

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