![2022年房务部、工程部、餐饮部职责_第1页](http://file4.renrendoc.com/view/239685f8340e13b92abec13441d1d875/239685f8340e13b92abec13441d1d8751.gif)
![2022年房务部、工程部、餐饮部职责_第2页](http://file4.renrendoc.com/view/239685f8340e13b92abec13441d1d875/239685f8340e13b92abec13441d1d8752.gif)
![2022年房务部、工程部、餐饮部职责_第3页](http://file4.renrendoc.com/view/239685f8340e13b92abec13441d1d875/239685f8340e13b92abec13441d1d8753.gif)
![2022年房务部、工程部、餐饮部职责_第4页](http://file4.renrendoc.com/view/239685f8340e13b92abec13441d1d875/239685f8340e13b92abec13441d1d8754.gif)
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文档简介
1、第 PAGE4 页 共 NUMPAGES4 页2022年房务部、工程部、餐饮部职责负责落实职业病防治工作,对职业病防治设备进行定期检查、维护、保养和检测,保持正常运转,并按规定发给员工个人卫生防护用品;不得安排有职业禁忌症的员工,从事职业病危害的作业,建立、健全员工职业卫生健康管理档案。应在可能发生急性职业中毒和职业病的有害作业场所,配备医疗急救药品和急救设施。要严格管理有毒化学品、放射源以及其他对人体有害的物品,并在醒目位置设置安全标志。对生产设施、防护设施维护情况进行检查,确保安全运行。(5)应当主动采取综合防治的措施,采用先进技术、先进工艺、先进设备和无毒材料,控制、消除职业危害的发生,
2、降低生产成本。2022年房务部、工程部、餐饮部职责(二)1.负责客房日常事务运营2.负责员工日常工作检查、培训3.负责客房、布草、易耗品管理和控制4.负责客房各类计划工作的制定及落实5.配合其它分布工作,完成上级领导安排的各项工作2022年房务部、工程部、餐饮部职责(三)1.负责部门服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务;2.保证客房卫生清洁,设备设施维护,客房安全;3.严格执行公司规章制度,认真履行工作职责;4.完成领导安排的其他事宜2022年房务部、工程部、餐饮部职责(四)1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3.根据
3、酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。_组织编制部门工作程序及工作考评。2022年房务部、工程部、餐饮部职责(五)1、全面负责公寓式酒店日常经营管理,在保证公寓酒店品质的前提下,树立酒店良好形象;2、领导各部门员工完成酒店的各项计划目标,收集对客服务过程中所产生的问题信息;3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正;5、负责公寓式酒店年度经营、固定资产、市场推广等计
4、划的预算编制,并保证预算的合理性和可操作性,确保酒店预定目标的实现;6、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系、各政府机构关系),及时处理突发事件;2022年房务部、工程部、餐饮部职责(六)1.保证向客人提供高质量的客房服务;2.负责客房服务员工作安排、培训、查房管理;3.控制节能降耗工作;4.培训和管理部门员工;5.定期向领导汇报工作。2022年房务部、工程部、餐饮部职责(七)1、全面负责客房部的管理事务性工作;2、执行客房部各项经营目标和管理制度,组织、编制、完善、实施客房部工作流程;3、严格控制成本,降低客房消耗,以最小的成本获取的经济效益;4、负责客房部的日常品质管理,
5、检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业5、制定酒店各区域的卫生清洁、设施设备清洁保养计划;6、考核客房部员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;7、完成上级领导交办的其他工作。2022年房务部、工程部、餐饮部职责(八)1.完成每天分配到的工作。2.随时完成被分配到的其他工作或任务。3.能够读懂工作报告/客房分配单。4.根据程序,每天为所有的客房包括浴室清洁、除灰、消毒及补充物品。5.为每个客房铺床、吸尘。6.处理挂有“请勿打扰”的客房和等客人通知的房间。7.保持走廊和所有被指派区域的清洁、整齐。8.保证所有客房内的布草、备品和家具的标准数量。9.报告被指派区域内的任何损坏情况和必要的维修。10.在任何时候都给予客人帮助。11.根据
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