保健食品的索证和管理

1、第一章总则第一条 为规范保健食品生产经营行为，保证产品质量，做到产品可追溯，根据中华人民共和国食品安全法及其 实施条例、国务院关于加强食品安全工作的决定、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等有关法 律法规，制定本规定。第二条在中国境内从事保健食品生产经营的企业应当按照本规定加强和规范索证索票和台账管理。第三条生产经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查，同时加强台账管理，如实记录购销信息。第四条生产经营企业应当设立相关部门或指定专人负责索证索票、进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应

2、当经过培训。第五条 应当按供货者、供货品种或供货时间建立健全索证索票、进货查验记录和购销台账档案，有关文件应当保存至产品保质期结束后1 年，且保存期限不得少于2 年。保健食品生产经营企业应逐步实现信息化管理，建立电子档案。第六条 涉及保健食品经营企业的市场开办者应当建立健全保健食品安全管理制度， 明确保健食品安全管理责任， 定期对入场经营企业的索证索票、进货查验和台账管理情况进行检查。第二章 索证索票管理第七条保健食品生产企业应当向经营企业提供生产企业有关资质、产品批准证书（含技术要求、产品说明书等）和企业产品质量标准、检验报告以及产品销售单据等信息。必要时要审查并索取经营企业的经营资质。第八

3、条生产企业索证应当包括以下内容：（一）供货者的营业执照或有关证明文件。（二）原料、辅料、包装材料生产企业的生产许可和流通许可证明文件，或其他证明材料。涉及进口的，应当索取出入境检验检疫部门出具的证明文件。（三）原料、辅料、包装材料的出厂检验合格证明。涉及检疫的，应当索取检疫合格证明。（四）涉及商标、条形码印刷的,应当索取供货者印刷许可证和条形码印刷许可证。（五）法律法规规定的其他材料。无法提供文件原件的，可以提交复印件；复印件应当逐页加盖生产企业或供货者的公章并存档备查。第九条 生产企业索票应当索取供货者出具的销售发票及相关凭证。 凭证应当至少注明原料、 辅料、 包装材料的名称、规格、数量、生

4、产日期、生产批号、保质期、单价、金额、销售日期。第十条 经营企业索证应当包括以下内容：（一）保健食品生产企业和供货者的营业执照。（二）保健食品生产许可和流通许可证明文件，或其他证明材料。（三）保健食品批准证书（含技术要求、产品说明书等）和企业产品质量标准。（四）保健食品出厂检验合格报告。进口保健食品还应当索取检验检疫合格证明。（五）法律法规规定的其他材料。无法提交文件原件的，可提交复印件；复印件应当逐页加盖保健食品生产企业或供货者的公章并存档备查。第十一条 经营企业索票应当索取供货者出具的销售发票及相关凭证。凭证应当至少注明保健食品的名称、注册证号、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、单价

5、、金额、销售日期。第十二条 实行统一购进、统一配送、统一管理的连锁经营企业，可由总部统一索取查验相关证、票并存档，建立电 子化档案，供各连锁经营企业从经营终端进行查询索证情况。各连锁经营企业自行采购的保健食品，应当按照要求自行索 证索票。第十三条 生产企业购入原料、辅料、包装材料或经营企业购入保健食品的，应当索取同批次产品的出厂检验报告， 检验报告应当符合国家有关标准要求。第三章台账管理第十四条 生产经营企业应当实行台账管理，建立购货、销售台账，并如实记录。第十五条 购货台账按照每次购入的情况记录，内容至少包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、 产地、购进价格、购货日期、供货者名

6、称及联系方式等信息。第十六条 销售台账按照每次销售的情况记录，内容至少包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、销售价格、销售日期、库存等内容，或保留载有相关信息的销售票据。生产企业和从事批发业务的经营企业还应当详细记录购货者名称、住所以及联系方式等流向信息。第十七条应当如实记录质量不合格的原料、辅料、包装材料或保健食品的召回、退货、销毁等处理情况。第十八条本规定由国家食品药品监督管理局负责解释。第十九条第四章 附则本规定自 2013 年 3 月 1 日起施行。目的电力生产企业安全设施规范化是采用不同图形、 色彩及文字组合的各种设备标志、 安全警示牌、 安全警戒线、 安全遮拦等

7、规范的形式，给职工提供一个准确、 清晰的现场安全生产环境； 对生产现场的安全工器具、 消防设施等实施规范的定置管理， 以加强和促进现场安全装备配置和管理水平的提高，最终达到保证现场安全生产的目的。适用范围适用于已投入运行的设备设施及新、改、扩建工程的设备设施，并作为投产达标及创建一流企业的重要检查标准和依据。术语、定义安全设施： 在人员作业环境中， 当发生突发的、 不可抗力灾害时，用于防止人员受到意外伤害、 紧急救援和逃生的设施。 主要包括安全标志、设备及安全工器具标志、安全警示线、安全防护等。职责安全监察部负责制定、修订完善本标准，并对该标准的执行情况进行监督和考核管理。同时建立完善公司级安

8、全设施台帐或档案。各级单位负责本标准的执行。各生产作业区及设备部负责本区域安全设施的检查、 维护、 保养、送检、编制报送采购计划、建立健全完善相关档案等管理工作。各相关责任单位负责联系、协调安全设施专业单位进行检验、检修工作。5 管理内容及要求安全标志 :根据电力生产企业安全设施规范标准 （见附录）要求在现场设置的安全标志， 各生产作业区、 设备部组织专业技术人员统计本管理区域内需要设置的（包括已经损坏、缺失、和需要补充的）安全标志的名称、 数量、 规格等， 填报 安全标志配置明细表 （见附录） ，报送安监部。安监部根据各生产作业区、设备部报送的安全标志配置明细表 ，汇总整理后报送酒钢集团公司

9、统一采购。采购到货后，安监部按照各生产作业区、设备部报送的安全标志配置明细表 ，将安全标志统一分配到各生产作业区、设备部。各生产作业区和设备部按照 电力生产企业安全设施规范标准的规定规范设置安全标志， 并进行日常点检、 维护、 消缺等管理工作。生产现场的安全标志由各生产作业区负责规范管理。 检修工作间、 库房、办公区域的安全标志由设备部负责规范管理。各生产作业区、设备部对本管理区域内的安全标志的设置情况按照 安全标志配置明细表进行登记造册。设备及安全工器具:设备标志牌名称、编号、着色，电力（电缆）线路标志牌（桩）名称、杆号及色标、相位标志，阀门及转向标志、接地线标志等设备标志， 检修安全工器具

10、的试验由设备部按照 电力生产企业安全设施规范标准 、 色环色标释义表、 管道色环、介质名称及介质流向箭头规定 （见附录）负责设置、检查、维护等规范管理。管道色环、 介质名称、 流向标志、 压力容器安全色等设备标志、运行安全工器具的试验由各生产作业区按照 电力生产企业安全设施规范标准、 色环色标释义表、 管道色环、介质名称及介质流向箭头规定负责设置、检查、维护等规范管理。检修安全工器具的试验检修单位要按照专业标准做好试验记录， 运行安全工器具的试验各生产作业区要按照专业标准做好试验记录。安全警戒线: 各生产作业区和设备部按照电力生产企业安全设施规范标准的规定规范设置安全警戒线，并进行日常检查、维

11、护、消缺等管理工作。生产现场的安全警戒线由各生产作业区负责规范管理。检修工作间、库房、办公区域的安全警戒线由设备部负责规范管理。安全防护设施:安全防护工器具的管理便携式CO O2 H2、检测报警仪管理内容a.安监部负责便携式CO O2 H2、检测报警仪检验联系事宜。b.设备部热控专工负责全公司便携式CO O2 H2、检测报警仪定期检验的计划制定、送检、登记、造册、发放工作。c.各作业区安全网络责任成员负责本部门便携式CO O2 H2、检测报警仪的登记、造册、送检工作。d.便携式CO O2 H2、检测报警仪一年检验一次。检验合格证检修 留存在点检组长处，运行留存在专职安全员处。e.使用中的检测报警仪上要贴有合格有效的检验标签。固定式CO H2报警探头管理内容a.安监部负责固定式CO H2报警探头检验联系送检工作。b.设备部热控专工负责全公司固定式 CO H2报警探头的检测计划制 定、报送。c.生产作业区专工负责管辖区域内固定式 CO H2报警探头登记建帐、 联系检验、联系拆卸、回装工作。d.生产作业区专职安全员负责本作业区固定式 CO H2报警探头维修 联系、日常监管工作。e.设备部电气班组负责各区域固定式 CO H2报警探头拆卸、回装工 作。f.固定式CO H2报警探头一年检验一次。检验合格证留存在专工处。g