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文档简介

1、大学女生减肥与日常饮食成员: 袁丽娜 、倪明龙、徐攀、武果 2006年4月28日目录问卷调查及结果调查总结肥胖分析饮食与肥胖不良饮食习惯与肥胖节食应注意的问题大学女生减肥与日常饮食调查问卷及总结 为了了解大学女生的减肥与饮食的关系,我们小组制作了这份有关减肥方面的调查问卷。1、判断肥胖的标准: BMI(体质指数)=体重(kg)/身高(m) 2 ,30者为过度肥胖,25者为肥胖,1825者为正常,小于18者为偏瘦。根据计算公式你属于: A、过度肥胖B、肥胖C、正常 D、偏瘦 1.选择结果88%选C 10%选B 2%选D大学女生减肥与日常饮食调查问卷及总结4、您的晚餐常吃什么? 米饭、菜 面条 砂

2、锅或米线 面皮 饼 馒头、面包等谷类制品 菜(荤、素)粥 其他5、您有吃零食的习惯吗? A、有B、没有 您平时爱吃哪类零食? 方便面等油炸食品 甜点 饼干 罐头、火腿肠 膨化食品 冰激凌 坚果 水果 其它 4.选择结果65% ,15%选 ,15%选 ,5%选剩余 5.选择结果73%选A并且爱吃 大学女生减肥与日常饮食调查问卷及总结6、您是否同意“口味比营养更重要”这句话? A、很同意 B、同意C、不同意D、很不同意7、你认为减肥有效的方法有哪些? A、饮食清淡 B、生活有规律 C、加强运动 8、如果你要减肥,你最担心以下哪个问题? A、影响健康 B、反弹 C、没明显影响9、您认为大学女生减肥与

3、饮食的关系: A、有很大关系B、一般关系C、没关系 6.选择结果53%选B,47%选C 7.选择结果40%选A,30%选B,30%选B 8.选择结果53 %选A, 42 %选B,5%选C 9.选择结果62%选A,38%选B大学女生减肥与日常饮食调查问卷及总结 10、您平日常喝的饮品是:(有几项选几项) 茶 咖啡 碳酸饮料 果汁饮料 牛奶及乳饮料 酸奶及乳酸饮料 功能饮料 其他11、您认为大学女生什么样可以认为她胖,需要减肥? A 、体重超重B、看起来胖C、自己认为胖12、如果您认为自己胖,您会采取哪种方法减肥? A 、首选节食B、运动C、吃减肥药 10.80%选 ,12%选,剩余为8% 11.

4、选择结果36%选A,46%选B,18%选C 12.选择结果44%选A,53%选B,3%选C调查结果总结大学女生减肥少数是由于体重超重,大多是由于看起来胖,影响美观。70%以上的女生喜欢吃零食,而且吃的大多是含高热量、高脂肪等食品。60%以上的女生认为减肥与日常饮食有很大关系。53%的人选择运动减肥,而不盲目节食,要注意饮食方法。50%以上的女生节食减肥担心其影响健康。饮食与肥胖据调查肥胖与饮食关系密切,是由于吸收的热量大于消耗的热量所致。多余的脂肪往往是过多的营养物质转变成脂肪,逐渐积累造成体重过分增加。脂肪是人体能量的储存形式,过多的营养物质均能转变为脂肪堆积在体内,达到一定水平,即为肥胖。

5、不良的饮食习惯也是肥胖的致胖因素之一。节食减肥应注意的问题一坚持低热量饮食,而且必须突破节食后新的平衡。 开始节食之后,消化吸收率提高,机体从食物中摄取的热量并没有从实质上减少,体重仍然保持稳定状态,这是节食后经常会出现的现象。必须突破新的热量代谢平衡,才能进一步达到的热量代谢负平衡状态,消耗体内多余脂肪,取得减肥效应。肥胖女生如何吃水果水果主要含有糖、淀粉、纤维素、半纤维素和果胶等。其所含脂肪都在0103之间,所含蛋白质在10左右,碳水化合物占820左右,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钙、铁、锌、硒等人体所需的各种无机盐和微量元素,含有少量膳食纤维。其所含的总热量不高,大都属于中等偏低的产热量。水果是一种甜食,因此,一般说来,每天只吃一到二个水果,其中可以有一个是柑桔类,另一个为其他水果。而大量吃水果就增加了甜食。如果吃了较多水果就应该减

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