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文档简介
1、第PAGE6页共NUMPAGES6页2022年酒店前台部职责要求1.按照酒店标准及程序提供客人优质的入住登记、结账手续以及其他服务。2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,为所有的宾客提供效率和有效的服务。3.确保客人个人信息得到严格保密,确保宾客行李和物品寄存的安全。4.完成领导分配的其他任务。2022年酒店前台部职责要求(二)1.负责做好酒店客人消费结算工作;2.汇总收据、发票,编制相关报表;3.制作、核对收银相关凭证;4.配合其他部门收银相关工作;5.完成上级交办的其他工作2022年酒店前台部职责要求(三)1做好交接班工作,并认真核对上一个班次输入电脑的客人资料;2、做好当班账务管理,做好当
2、班结账工作,确保当班营收无误,收银准确;3、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务;4、保持良好规范的岗位形象,时刻保持工作环境的整洁,所需资料的齐全,维护店面形象的美观。2022年酒店前台部职责要求(四)1.执行服务标准和程序,指导服务,带领团队,主持每日例会;2.检查员工仪容仪表,检查服务设施、文具和宣传品是否齐全用品;3.检查前台营业前准备、营业服务和营业结束工作;4.巡视前台、前厅的卫生状况,指导卫生工作,安排清洁;5.清点营业额、现金、信用卡、消费券;6.监管整个门厅、前台、浴衣发放处的运作,尤其夜间运转。2022年酒店前台部职责要求(五)1、正确掌握
3、当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排客人的入住登记。3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。5、接受和处理预订信息。6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。?7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。1
4、0、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理13、认真及时地完成上级委派的其它工作。2022年酒店前台部职责要求(六)1、为顾客办理入住、离店手续;2、处理简单客诉;3、提供问询服务;4、负责接听电话,客房预订。2022年酒店前台部职责要求(七)1、做好关于客人资料之收bai集和存档工作,并对有关资du料进行核查。2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。3、提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。4、
5、注意酒店内的各种宣传活动,推销客房及酒店各项设施及服务。5、参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。2022年酒店前台部职责要求(八)1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。2022年酒店前台部职责要求(九)1、配合部门经理分析经营预算指标,协助部门经理制定本部门的促销计划。2、按本点各
6、岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核,督促属下员工严格遵守。3、了解属下员工的特点,合理分配工作。_分析本点的培训需求,制定培训计划并组织实施。5、全面负责本点的日常运转工作。及时组织落实各项促销活动。6、及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。7、开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通,与后台保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。8、合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。9、制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,_限度地
7、降低物品消耗。10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。完成餐饮部经理交给的其它工作。2022年酒店前台部职责要求(十)1.负责酒店餐饮部楼面的运营及管理;2.检查和督促服务工作,保证服务质量和菜品质量;3.布置和安排服务员的日常工作,负责餐厅的卫生检查;4.完成上级交办的其它工作。2022年酒店前台部职责要求(十一)(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。(2)主持前厅工作例会,上传下
8、达,搞好本部门与其它部门的协调工作。(3)负责客人的投诉的处理。(4)负责每天检查员工外表及工作情况。(5)负责掌握员工的培训。(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。(9)负责每月有关报表的制作。(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;2022年酒店前台部职责要求(十二)1、执行部门工作计划,协助上级领导做好下属员工的工作安排和工作调整。2、负责班组员工的日常工作安排、督促、落实工作事项。3、收集宾客意见和建议,进行有效改进和补救,提升宾客满意度。4、组织员工并实施员工业务技能、服务要求规范。2022年酒店前台部职责要求(十三)1.巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。2.检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。3.检查各类物品的储存及消耗量。4.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。5.掌握所辖客房的状况。6.负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的
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